トマト生産国別。 中国 は年間 67,636,724.84 トンを生産する世界最大のトマト生産者です。 インドは、21,181,000トンの年間生産量で2番目になります。 トルコ は年間 13,095,258 トンのトマトを生産しており、第 3 位のトマト生産国です。 日本は、年間生産量が706,203.77で、35にランク付けされています。
高騰する光熱費のため、イタリア人はコンロの火を消してパスタを茹でるようになっているという。パスタは火を止めて茹でると、「とてもまずくなり」、茹ですぎの食感になると話すシェフもいる。ヨーロッパは現在、ロシアが大陸へのガス供給を停止しているため、エネルギー危機に直面している。イタリアでは、高価な光熱費を抑えるために、彼らの大好きなパスタをコンロの火を消して茹で、ガスの使用量を抑えている人もいるという。 通常、パスタと水の入った鍋は、一定の高温に保つために火にかけられているものだ。 イタリアのノーベル物理学賞受賞者、ジョルジョ・パリージ(Giorgio Parisi)は最近フェイスブック(Facebook)に、「鍋の湯が沸騰したら、弱火でパスタを茹でられる」と投稿した。パリージによると、コツは常に鍋にフタをしておくことで、この方法だと少ないガスの消費量でパスタを茹でることができるという。
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