味のこだわりを大切に、しかも、楽ちんに 忙しい毎朝のことだから、少しでも楽にストレスなく水筒の中身を準備したいもの。でも、子どもの健康や味の好みにもしっかり向き合いたい。そんなこだわり派には真似したい要素がたくさんあります。 季節の変わり目などの 家族のお守り的な存在 「三年番茶」 ───岡 実季さん ケータリング業 体調管理のために私が長年飲んできたのが3年熟成させた「三年番茶」。今では3人の息子たち(11歳、5歳、4歳)も愛飲している我が家の定番です。特に、季節の変わり目や家族が風邪気味の時の出番が多く、家族の体調管理にひと役買ってくれています。クセのないまろやかな味なので、家では梅肉エキスを入れて体調改善に役立てることも。5人家族で大量にお茶を消費するので、普段は大きな琺瑯ポットで茶葉を煮出して作り置きしますが、忘れた時や急に必要なときはティーバッグが重宝します。長男もティーバッグな