滋賀県が撮影舞台となった邦画 『俺は、君のためにこそ死にに行く』 をPRする公開記念酒に 幻といわれる酒米 『滋賀渡船6号』 で仕込まれたお酒が 採用されました。 醸造したのは清酒 『旭日』 で知られる愛荘町の蔵本 『藤居本家』 渡船は、最高級の酒米 「山田錦」の親米で、 稲が倒れやすく、病虫害に弱いことから栽培が途絶えていた品種。 商品は藤居本家の公式webサイトから購入出来ます。 関連新聞記事:幻の酒米「滋賀渡船6号」今年も栽培/滋賀ブランド定着へ【近畿】(日本農業新聞公式webサイト) 今津にあるうなぎと川魚の専門店「西友(にしとも)」。 ここの「ひつまむし」はとくに有名で、最近では 京阪神などの遠方からわざわざ食べに訪れる人も増えているんだとか。 人気の秘密は創業以来、代々受け継がれてきたタレ。 炭火でじっくり焼いた香ばしさは絶品です。 ここの川魚料理はお土産や贈答用として買い求め