〜簡単な料理で食生活を充実させよう〜 ■必要条件(二つくらいクリアしてください) ☆火を使わない ☆片づけ簡単 ☆時間がかからない ☆包丁まな板使わない ■□■ 絶対条件 ■□■ ☆ウマイ って感じのを教えてください。 既出のでも大歓迎です。 まとめサイト・ぱくぱく名無しさんのレシピ大全(その5の859氏、多謝) http://pakux2.hp.infoseek.co.jp/paku/index.html
みなさんは電子レンジをどのように活用してる? 海外では電子レンジでタッパを使い米を炊き、パスタを作るという。 私は最近電子レンジだけでどこまでの料理ができるか試している。 パスタ、ラーメンは当たり前。 この前は麻婆豆腐を作ってみたが、かなりうまかった。 さて、皆さんの料理法&レシピを教えて。 上手に活用 電子レンジ (味の素) http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/renji/index_01.html??recipe5=recipeRenjiIndex01 電子レンジレシピ (東京電力) http://www.tepore.com/cooking/wave/ レシピライブラリ (旭化成ライフ&リビング) http://www.asahi-kasei.co.jp/saran/cookbook/ 村上祥子 http://www.murakami-s.com/ 電
材料はコンビニで買える程度の手軽さでよろしく〜 ・・・とスタートして、セイシュンの食卓から高級食材まで登場、 英知を結集した「おつまみ辞典」に成長したpart.1・2 に続くpart3! 材料はコンビニ、スーパーで買える程度の手軽さでよろしく〜 前スレ:♪♪手軽に作れる自家製おつまみレシピ 第2集♪♪ http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1022041602/l50 前々スレ:手軽に作れる自家製おつまみレシピ♪♪♪ http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/sake/975205200/l50 まとめサイト:http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/4690/index.html 提供してくれた前スレ452さんに乾杯しつつ、今宵もつまめ!呑め!
もっとメニューの幅を広げようヨ! ってことで、豚肉丼をご提案。 豚バラ切り落としを買ってきて、エバラの丼のつゆで玉葱と一緒に煮こむ。 これをごはんにかけて食べるとうんまいんだ。 一度やってみ。 材料 皮付き豚バラ肉 1〜1.5㎏ キャベツ 適量 【調味料】 醤油 150cc 老酒 150cc 水(ボイル用) 4l 砂糖 80g ネギの青い部分 3本程度 生姜 2〜3かけ 八角 1個 桂皮 3㎝程 皮付き豚バラ肉ブロック(1〜1.5㎏)の皮にある毛を剃る。剃り残しが無い様、直火で皮を炙る。 沸騰した湯に肉を入れ、約一時間茹でる。 醤油大さじ2、老酒大さじ1を肉に掛けよくまぶしつける。(茹であがった肉の脂身側に串などを使い、まんべんなく穴をあけておくと、調味料が染み込みやすくなる) 高温の油で皮を下にし、揚げる。 大きめの鍋で湯を沸か
>>5 ミラクル亀レスだけど… ホットチキンバーガーのソースは ・ケチャップ ・カットトマトの缶詰 ・タバスコ で、代用できそうな悪寒 比率は10:10:1ぐらいで 微調整は塩・コショウ・レモン汁等お好みに はさむチキンは市販のチキンナゲットをトースターで焼いてみるといいかも 元モス店員より 家で作るハンバーガー美味しいよね 久しぶりに作るか
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