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foodとmedicalに関するlovelyのブックマーク (18)

  • 京急百貨店「うなぎ弁当」で集団食中毒 一部の作業者が手袋を使用せず - ライブドアニュース

    lovely
    lovely 2024/07/30
    『(20名中)5名が、つけていなかったと認識しています』なんで……
  • 大学病院に併設のカフェはタリーズが最多→その理由に日本創業者のこんな思いがあった

    研修医ハル(←医学生ハル) @haru_med 「大学病院に併設のカフェ、 タリーズが最多説」を検証しました スタバ25、タリーズ31で予想通りタリーズが最多ということがわかりました pic.twitter.com/ysNcFJlaIQ 2024-04-28 22:51:39 藤井セイラ @cobta 生活編集者|UT→ Recruit→ フリー広報|朝日/プレジデント/現代ビジネス等に寄稿/ポリタス日曜MC|学芸員/保育士/絵専門士の資格など|二児の母|好き→セザンヌ/雪佳/ボナール/マティス/雪岱/御舟/漱石/一葉/賢治/大島弓子/堀内誠一/高野文子/刺繍/民博/聊斎志異/ポケモン/忍たま/メダリスト🍉 yomitai.jp/series/nigeru/… 藤井セイラ @cobta これはタリーズの日創業者がごきょうだいを若くして病気で亡くされていて、病院内で患者さんや家族がくつ

    大学病院に併設のカフェはタリーズが最多→その理由に日本創業者のこんな思いがあった
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    lovely 2024/04/30
    行ったことのある大学病院にもタリーズ入ってるけど、そんな思いがあるのならすべてのエスプレッソドリンクをデカフェ変更可にしてほしいわん
  • 小林製薬「紅麹」 厚生労働省が2人目の死亡発表 入院は106人に | NHK

    「小林製薬」の「紅麹」の成分を含む健康品を摂取した人が腎臓の病気などを発症した問題で、厚生労働省は、26日に行った会社への聞き取り調査の結果、これまで公表されていた1人に加えて、2人目の死亡事例が報告されたと発表しました。 厚生労働省は、品衛生法に基づいて廃棄命令などの措置を取るよう会社の社がある大阪市に通知しました。 小林製薬は対象となる製品の使用を中止するよう呼びかけるとともに、成分の分析を進めています。 全国では紅麹原料を使った商品を自主回収する動きが相次いでいて、記事ではNHKが調べた自主回収を行っている商品の一覧を掲載しています。 目次 「紅麹コレステヘルプ」 3年間継続購入の1人亡くなる “想定していなかった成分” 分析進める

    小林製薬「紅麹」 厚生労働省が2人目の死亡発表 入院は106人に | NHK
  • 致死率ほぼ100% 侵入リスク高まるアフリカ豚熱 「感染で壊滅的被害」農水相が警告

    家畜伝染病の一つで国内では未確認の「アフリカ豚熱(ASF)」の侵入リスクが、かつてないほど高まっている。1月に韓国の釜山港近くで野生イノシシの感染が確認され、感染が拡大する中華圏では旧正月「春節」の大型連休が2月10日から始まる。新型コロナウイルス感染症の収束以降、増加する訪日客にASFウイルスが付着し、持ち込まれる懸念が強まっているのだ。豚とイノシシの伝染病であり、人に感染することはないが、感染すると致死率ほぼ100%。現時点で有効な治療法がないとされ、国内の養豚業界は戦々恐々としている。 「キンパ」からも感染懸念「(ASFは)一度侵入を許すと、わが国の畜産業に壊滅的な被害を生じることになる」。坂哲志農林水産相は2日の閣議後記者会見で危機感を強調し、訪日客や帰国する日人のの消毒の強化など水際対策を徹底する方針を示した。 肉製品のべ残しから野生イノシシに感染が広がる恐れもある。その

    致死率ほぼ100% 侵入リスク高まるアフリカ豚熱 「感染で壊滅的被害」農水相が警告
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    lovely 2024/02/09
    『豚とイノシシの伝染病であり、人に感染することはないが、感染すると致死率ほぼ100%。』
  • マフィン業者の行政処分は「見送り」 納豆臭して体調不良相次いでも:朝日新聞デジタル

    都内のイベント会場で11月、販売されたマフィンをべた複数の客が腹痛や嘔吐(おうと)の症状を訴えた問題で、製造・販売した菓子店を所管する東京都の目黒区保健所が、店に対する行政処分を見送ったことが18…

    マフィン業者の行政処分は「見送り」 納豆臭して体調不良相次いでも:朝日新聞デジタル
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    lovely 2023/12/19
    『体調不良を訴えた7人の便やマフィン15個の成分を分析したが、食中毒の原因となる細菌は検出されなかった』処分の根拠がなくすでに閉業してるのでってことかな>処分見送り
  • 質素な食事VS豪華な食事「産婦人科ご飯の写真撮ってた人見せて」に投稿された写真が完全に二極化「高級ホテルの食事と刑務所の食事がある」

    🐱3y🦕2y🎀 @kuromama_baby #産婦人科ご飯の写真撮ってた人見せて このタグ、総合病院とかで出産の方の写真上がってるけど、産後にこれ??え?ってなるやつある。もちろん他の入院患者さんもいるし、大量に作るからね、でもこれにいくら取ってるんだ?ってやつ。授乳もあるし赤ちゃんと母親の二人分の事と思えないものも… 2022-12-28 01:23:06

    質素な食事VS豪華な食事「産婦人科ご飯の写真撮ってた人見せて」に投稿された写真が完全に二極化「高級ホテルの食事と刑務所の食事がある」
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    lovely 2023/09/29
    出産が保険適用になったら全部質素になりそう。それとも差額ベッドみたいに食事も差額になるのかな?
  • ANAの機内食を大阪国際がんセンターで提供します!|プレスリリース|ANAグループ企業情報

    2023年9月19日より、大阪国際がんセンターに入院される患者様の延にANA国際線エコノミークラス機内のメインデュッシュのご提供を開始します。 ANAグループと大阪国際がんセンターは、9月19日より、大阪国際がんセンターでの入院患者様の延の一部としてANA国際線エコノミークラス機内のメインデュッシュ(以下、ANA機内)の提供を開始します。ANA機内は、2020年12月から一般販売の開始後、累計198万※1を販売し、大変ご好評をいただいているものです。ANAによる医療機関での機内のご提供は、大阪国際がんセンターが初めてです。 医療機関で検査等を受ける際には、検査直前の事を摂らずに、検査終了後まで事自体を延ばすことがあります。事は遅れて提供されるため延(えんしょく)と呼ばれ、検査の終了時間に合わせて個別に調理後提供し、検査後の体調や次の事までの短い時間であっても

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    lovely 2023/09/19
    検査等で食事時間がずれたときに次の食事までの間に提供される延食
  • ヨーグルトの習慣的な摂取と中耳炎予防 全国出生コホート調査(エコチル調査)の乳幼児約10万組のデータから

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    lovely 2023/06/01
    『ヨーグルトの摂取頻度が高いほど中耳炎の発症リスクが低下する傾向』
  • カラス肉の刺身を「究極のジビエ」と紹介 東京新聞コラムが物議...厚労省も注意喚起「非常に危険」

    茨城県ひたちなか市内の住民の家に集まってカラスの肉を生でべ、その体験を一部地域の文化だとして紹介した東京新聞の記者コラムに対し、「危険な行為を助長しかねない」などと医師らからツイッター上で批判が相次いでいる。 ジビエ(野生鳥獣肉)を生でべれば、肝炎などを引き起こし、命を落としかねないことが理由だ。コラムでは、中毒のリスクが高く生は止めるようにとした関係者のコメントは併記しており、批判をどう考えるかなどについて、東京新聞は、「記事で掲載した通りです」と取材に答えた。 記者はコラムで、貴重な文化が先細りになるのは惜しいと指摘 コラムが掲載されたのは、2023年3月7日付ウェブ版の首都圏ニュースだ。「突撃イバラキ」のシリーズとして、「カラス肉の生文化 究極のジビエに挑戦」と題して記事になった。 それによると、記者は、一部地域の文化であるカラスの刺し身をべに来ないかと取材先から誘

    カラス肉の刺身を「究極のジビエ」と紹介 東京新聞コラムが物議...厚労省も注意喚起「非常に危険」
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    lovely 2023/03/10
    『カラスがウイルスを持っているか分かりませんので、生食することで感染するかは分かりません』いあそこは今回の個体がじゃなくて、もし鳥インフルエンザに感染していたらという仮定でリスクを説明するべき
  • カフェインはどんなに好きでも「1日400mg」まで。しかしそれをたった一本で限界を超えてしまうのが...

    浅野拓 🩺 生活習慣改善を気で考える医師 @asanotaku_09 【危険】 カフェインはどんなに好きでも『1日400mg』まで。不眠や不整脈の健康被害が致命的。 ◆500mlのカフェイン量(mg)◆ コカコーラ48 生茶58 午後の紅茶70 おーいお茶78 ほうじ茶(伊藤園)78 烏龍茶(サントリー)89 タリーズ缶コーヒー300 そして、1で限界を超えてしまうのはプロフです。スタ… 2022-10-31 06:00:01 浅野拓 🩺 生活習慣改善を気で考える医師 @asanotaku_09 心臓専門のドクターがエビデンスに基づく超・カンタンな生活習慣改善のヒントをツイート| 若いうちから意識したい『健康寿命を延ばす「選択」』をKADOKAWAから出版|amzn.asia/d/0IrAr62 |心臓カテーテル治療専門医 | 医学博士@アムステルダム大学 studywalker

    カフェインはどんなに好きでも「1日400mg」まで。しかしそれをたった一本で限界を超えてしまうのが...
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    lovely 2022/11/01
    トールの上はグランデ、ベンティはさらにその上ですよ / 私の場合、スタバでは最近デカフェ変更がデフォになりつつある。選択肢があるときはコーヒーでも紅茶でも基本デカフェ
  • 発見が最も難しい「暗黒の臓器」すい臓がんを劇的に見つけやすくする"あの飲み物" なんと5年生存率が30%→50%

    早期発見できないがんも、慌てる必要がないがんもある がんは「早期発見・早期治療で治る病気になった」と、よくいわれます。治療するにしても絶対に入院が必要というわけではなく、働きながら通院治療という方もたくさんいます。 1981年以降、2020年に至るまで日人の死因のトップであったがんが、「早期発見・早期治療で治る病気になった」という情報は、多くの人に安堵をもたらしたと思います。 しかし、「ただし」という次のような注釈をつけさせてください。 ①ただし、早期発見をしても慌てて治療する必要がないがんもある。 ②ただし、早期発見できないがんもある。 ①に当たるがんは、図表1の「早期発見が役に立たない場合」です。 甲状腺がん、前立腺がんなどが当てはまります。 どちらも大半は進行がゆっくりで、発見可能になった段階から実際に症状が出る進行がんまで、10~30年かかる場合もあります。 例えば、今現在50歳

    発見が最も難しい「暗黒の臓器」すい臓がんを劇的に見つけやすくする"あの飲み物" なんと5年生存率が30%→50%
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    lovely 2021/09/06
    『カギを握るのは乳脂肪分なのでしょう。その比率が絶妙なのが「午後の紅茶 ミルクティー」』キリンがレシピ変えたら使えなくなりそうなので、変えないようにしてもらわないと
  • カフェインの過剰摂取について:農林水産省

    カフェインについては、エナジードリンクの多用により中毒死した例もあり、過剰摂取による健康への悪影響が知られています。このように、品や飲料に含まれる特定の成分の過剰摂取には注意が必要です。 消費者の皆様がこのページを生活の見直しに役立てていただければ幸いです。 カフェインの人に対する影響 カフェインが含まれるもの 消費者に注意いただきたいこと 各国におけるカフェインの摂取に関する注意喚起等 日におけるカフェインに関する情報発信等 カフェインの過剰摂取に気をつけましょう 眠気覚ましなどをうたってカフェインを添加した清涼飲料水が多数販売されていますが、カフェインの過剰摂取には注意が必要です。飲み過ぎに注意しましょう。 カフェインの人に対する影響 カフェインは、神経を鎮静させる作用を持つアデノシンという物質と化学構造が似ており、ヒトの体内においてアデノシンが作用を発揮するために結合しなければ

  • 小野瀬雅生『レモンジーナにご注意ください』

    小野瀬雅生オフィシャルブログ「世界の涯で天丼をらうの逆襲」by Ameba 小野瀬雅生オフィシャルブログ「世界の涯で天丼をらうの逆襲」by Ameba 最近あちこちで話題になっておりますレモンジーナ。 売れすぎて販売休止だとか。 実は在庫があるところにはいっぱいあるだとか。 土の味がするだとか。 それならばちょっと飲んでみようかと買ってみました。 レモンジーナ! こう云う柑橘系の飲み物は実はいつもチェックするのですが。 ああ。 そうでしたか。 アウト。 グレープフルーツの文字が。 私は服用している薬の関係上グレープフルーツはアウトなのです。 昔は生グレープフルーツサワーとか大好きで良く飲んでいたのですが。 今はアウトなんです。 と云うワケで該当される皆様、ご注意くださいね!

    小野瀬雅生『レモンジーナにご注意ください』
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    lovely 2015/04/06
    レモンジーナにはグレープフルーツ果汁も入っている。グレープフルーツ禁忌な薬はそこそこあるから危ないね。
  • 米国でしょうゆ1リットルを一気飲みした19歳の少年が昏睡状態に - えん食べ

    同誌によれば、少年は仲間たちにけしかけられ、1リットルのしょうゆを飲んだという。だがその直後、けいれんのような発作を起こし、昏睡状態に陥った。少年は、病院に救急搬送され、そこで高ナトリウム血であると診断されたという。 治療にあたった医師らによれば、少年はしょうゆから160~170グラムのナトリウムを摂取したという。これは、少年の体重から考えて、ほぼ致死量にあたる量だそうだ。 少年の治療にあたった医師の1人、バージニア大学メディカルセンターの David J. Carlberg 博士は、少年の当時の容体を、LiveScience に対して次のように説明している。 「少年は、我々が与えた刺激に対し、全く反応しなかった。少年は、間代性けいれんを起こしていたが、これは神経系があまり良く機能していないことを示すサインだった」 医師らは、少年の脳を保護するため、大量のブドウ糖水を投与。その量は

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    lovely 2013/06/11
    「一升瓶で飲んだら死ぬ」って聞いたことがある
  • フォー・ネクスト - 給食での死亡事故に思う

    来訪者の方へ フォー・ネクストのホームページへようこそ! 新着記事 対象の記事はありません もっと見る 新着配布文書 対象の文書はありません もっと見る 予定 対象の予定はありません もっと見る

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    lovely 2013/01/20
    給食での死亡事故に思う
  • カクテルに液体窒素を使用、10代女性が胃全摘出 | QLifePro

    カクテルを楽しむつもりが胃全摘出の大手術に イギリスで、10代の女性が液体窒素の入ったカクテルを飲んだ後に体調が急変し、胃の切除を緊急手術によって行われた。 (画像はイメージです) 遅れれば命の危険も 液体窒素の危険性 イギリス、ランカシャー州の警察によると、18歳の女性が先日友人とランカスターに出かけたところ、激しい胃の痛みを訴え、23時頃にワインバーからロイヤルランカスター病院に運ばれた。 診断の結果、胃に穴が開いていることが分かった。今も深刻な状態ではあるが、症状は落ち着いている。病院関係者は、もし手術が手遅れになれば彼女は死んでいただろうと語っている。 ランカシャー警察は、彼女がどこでカクテルを摂取したかは言及を避けているが、このワインバーではこういったカクテルの販売はしていないと言うことだ。また、同バーの経営者は、この被害者の回復を心から祈っていると述べた。 来は手術や工業技術

    カクテルに液体窒素を使用、10代女性が胃全摘出 | QLifePro
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    lovely 2012/10/15
    英国での話。おそろしい
  • 微量に放射能汚染された飲食物の長期摂取に関して | 日本核医学会

    事務局 〒113-0021 東京都文京区駒込2-28-45 (社)日アイソトープ協会内 TEL 03-3947-0976 FAX 03-3947-2535 E-mail: 国民の皆様におかれましては、東北地方太平洋沖地震に伴う福島原子力発電所事故による放射性物質に由来する健康への影響をご心配のことと思います。特に、放射性物質に汚染された飲物摂取による身体への影響に関して、ご懸念のことと存じます。 先日来、国の関連機関から、原乳、野菜、上水道などへの放射性物質の混入が報告されています。これに伴い、国により、飲物に含まれる放射性物質に関する暫定規制値が設定され、これを上回る飲物の摂取制限がなされております。暫定基準を下回る飲物については安全性が強調されておりますが、これらの飲物の摂取に不安を感じておられる方も多いと思います。そのような方々への情報として、このアナウン

  • 医薬品成分(シルデナフィル及び類似成分)が検出されたいわゆる健康食品について|厚生労働省

    医薬品成分(シルデナフィル及び類似成分) が検出されたいわゆる健康品について (この情報は、各県等により報道発表されたもので、厚生労働省においてもプレスへ情報提供を行っているものです。) 下記製品は医薬品の成分が検出されており、健康被害が報告されている事例があります。このことから、健康被害の発生するおそれが否定できないと考えられます。 記 商品名 公表日 形状、 原産国 標榜 検出された 医薬品成分 健康被害 報告の有無

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    lovely 2011/03/03
    EDに処方されるのと同じ成分らしい
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