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foodに関するharpyのブックマーク (62)

  • 最強のインスタント味噌汁「みそまる」を作ってみた、忙しい朝や1人暮らしにも便利 - ちびドラマーチ

    2017 - 02 - 08 最強のインスタント味噌汁「みそまる」を作ってみた、忙しい朝や1人暮らしにも便利 日常 スポンサーリンク 最強のインスタント味噌汁「みそまる」を作ってみた 皆さん、 「味噌玉」「みそまる」 ってご存知でしょうか?ちょっと前に話題になったので知ってる方もいらっしゃるかもしれません。 私も気になってはいたものの忙しかったりしてつい忘れていたんですが・・・、 先日、屋でこんなレシピを見つけて面白そうだったので買って来ました。 味噌玉もみそまるも呼び方は色々ですが、味噌の中にだしと具を入れてこのように小さく丸めたものを指します。 忙しい朝に味噌汁を作るのが大変だったり、一人暮らしで一人分だけ味噌汁を作るのが難しいと思った経験はないでしょうか?私はどちらも経験があります…。 朝は忙しくて味噌汁を作る暇がない 1人暮らしで1人分の味噌汁を作るのが面倒くさい だしの効い

    最強のインスタント味噌汁「みそまる」を作ってみた、忙しい朝や1人暮らしにも便利 - ちびドラマーチ
    harpy
    harpy 2017/02/09
    これ作ってみよ
  • 新業態!日本酒が「立ち呑み」できる一風堂。7/15(金)、東京・浜松町に“一風堂スタンド ”がオープン!

    新業態!日酒が「立ち呑み」できる一風堂。7/15(金)、東京・浜松町に“一風堂スタンド ”がオープン!先着3,000名様に無料サービス券プレゼントも 株式会社力の源ホールディングス(社:福岡市中央区、代表取締役社長:清宮俊之)傘下の株式会社力の源カンパニーが運営する「一風堂」は、ラーメンだけでなく、おいしい日酒と、酒がすすむおつまみを立ち呑みスタイルでも楽しめる「一風堂スタンド」を、7月15日(金)浜松町にオープンいたします。 博多の日酒好きが絶大な信頼を寄せる住吉酒販がセレクトしたお酒と、今年95周年を迎える福岡の豆腐店「豆藤(まめふじ)」の厚揚げや丸天などのおつまみも揃え、ちょっとつまんで気軽に飲んで、ラーメンで締めくくる一風堂スタイルを浜松町から広めてまいります。 ラーメンだけでなく、空間や出会いも楽しんでほしい 立ち呑みスペースを導入したきっかけは、2015年に一風堂ニュー

    新業態!日本酒が「立ち呑み」できる一風堂。7/15(金)、東京・浜松町に“一風堂スタンド ”がオープン!
    harpy
    harpy 2016/07/11
    脊髄反射で気になった。新政が飲めるって!!
  • あなたは本当のサワラを知っているか | ざざむし。

    サワラとはまた普通のもんきたなー? と思った人の中で、どれほどの人が当のこの旨さを知っているだろうか。 いや、ここの常連なら逆に知ってる人も多いか? 衝撃というのは ・見た目の酷さに反する旨さ ・普通の見た目に油断しての強烈な旨さや死ぬほどの不味さ このようなギャップによるものというのがよくあることですが、サワラについては 「それまでの自分の基準値」を振り切るレベルで上回り衝撃を受けた例。 厳密に言えば、冬期~春の相模湾~東京湾口の最低80cm以上(4kg~)のサワラについて。 ジギングでも釣れるけど、冬になるとメーター前後のサワラも海上をよくピョンピョン跳ねてるので追いかけてキャスティングでも狙います。 ほんとアレなんで跳ねてるんだか、見てて意味不明。 イワシ追ってテンション上がってヤッホーイ!って感じで跳んじゃってるようにしか見えない。 専用タックルがあればベストですが、他の釣りをし

    あなたは本当のサワラを知っているか | ざざむし。
    harpy
    harpy 2015/11/10
    鰆食べたい
  • 銀の鯖缶で作った「さばサンド」がたいへん美味でした/KALDI さばの水煮缶でサババーガー - I AM A DOG

    ネットでもちょいちょ話題になるトルコ発の「さばサンド」。さば缶を使って簡単に作ってみました! 2020年4月追記:KALDIのさば缶を使ってサババーガーを作りました。とても美味しかったので記事最後に追記しました。 さばサンドの材料は家にあるものだけで! これは定番入り確実の美味しさ! 追記:焼き鯖でもサバサンドを作ってみました 追記:KALDIのさば缶と塩バターパンでサババーガー さばサンドの材料は家にあるものだけで! さばサンドはその名の通り鯖を使ったサンドイッチで、場では焼いた鯖を使うものが正式のようですが、鯖缶(サバの水煮缶詰)を使うとお手軽ということで私も今朝の朝に作ってみました。 サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ ビールにも抜群に合う「サバサンド」を作ろう! タモリ流、クッキングパパ、美味しんぼの人気レシピも - はてなニュース パンはHOKUOのバタールを使い

    銀の鯖缶で作った「さばサンド」がたいへん美味でした/KALDI さばの水煮缶でサババーガー - I AM A DOG
    harpy
    harpy 2015/10/22
    おいしそう〜〜
  • ニラとにんにくがクセになる! はなまるうどんで「台湾まぜうどん」が発売

    はなまるは9月10日、うどんに卵黄やニラ、ひき肉などをトッピングしてかき混ぜてべる「台湾まぜうどん」をはなまるうどんの全国の店舗で発売する。 「台湾まぜうどん」は、もちもちした感の温うどんに、辛さ控えめの特製タレで炒めたひき肉、卵黄、生ニラ、ネギ、魚粉、刻みのりがトッピングされた商品。しっかり混ぜることで、これまでの讃岐うどんにはないうまみと味わいが楽しめるとのこと。 メニューはにんにく抜きと、にんにく盛りから選べるほか、追加で料金を支払うと「追い飯」を付けることもできる。「追い飯」は残った肉ダレに混ぜてべるために用意されたご飯を指す。にんにく盛りのうどんをべ終わったあとに投入すれば、ニラとにんにくの臭いがきいたスタミナたっぷりな料理に仕上がるという。 販売は10月9日までを予定していて、価格は小サイズが税込580円、中サイズが税込680円となっている。税込100円を追加すると「追

    ニラとにんにくがクセになる! はなまるうどんで「台湾まぜうどん」が発売
    harpy
    harpy 2015/08/31
    プラス100円で追い飯つき。いいわね!
  • tabearukist

    人の一生における事の回数は約8万8千回 その1、1をお腹も心も満たされる幸せな時間とするため 「べる幸せ 探す喜び」をモットーに 私たちタベアルキストはの水先案内人として べ歩きを軸とした分野への様々な貢献活動を行っています。

    tabearukist
    harpy
    harpy 2015/07/18
    やばいサイト見っけた。。
  • 食べ歩きの達人ことタベアルキストが厳選!食べる価値のある東京のチャーハン10選!! - Find Travel

    頻繁にはべないけれど、時に狂おしいほどべたくなる。シンプルでありながら、奥の深い料理。それこそが炒飯です。しかし、炒飯はシンプルであるが故に、誤魔化しがきかない料理です。基的に、米を、熱した油で卵とその他の具と炒めるだけ。調理時間は非常に短く、数分以内に作られる。手数は少ない筈なのに、お店や料理人によって明確な違いが出るところが面白い料理です。 1.潮州  最後まで舌を飽きさせないふわふわチャーハン! 潮州産の高菜を使った変わり種炒飯。日のものよりも甘みがある点が特徴的。さらに、炒飯には焦げがつけられ、苦味も味わいの一つとしている点が印象深い。油分は徹底的に抑えられ、ふんわりとした仕上がり。

    食べ歩きの達人ことタベアルキストが厳選!食べる価値のある東京のチャーハン10選!! - Find Travel
    harpy
    harpy 2015/07/18
    大宝が美味しそう。
  • 【斬新グルメ】二郎インスパイア系の店で「麺を豆腐に変更」できるサービス登場 / 東京・立川市『立川マシマシ』

    【斬新グルメ】二郎インスパイア系の店で「麺を豆腐に変更」できるサービス登場 / 東京・立川市『立川マシマシ』 佐藤英典 2015年5月22日 ラーメン屋といえば、当然ラーメンべることのできるお店である。言うまでもなく「ラーメン」とは、麺料理なわけだがその概念を根底から覆す、新サービスの提供を開始したお店がある。 ・麺を豆腐に変更!? 東京・立川市にある『立川マシマシ』はいわゆるラーメン二郎インスパイア系のお店である。その名前にあるように野菜やニンニク・アブラを増量(マシもしくはマシマシ)にして注文できるのだが、このお店が麺を豆腐に変更するサービスを開始したのだ! もうラーメンではないじゃないか! でもこのサービスがかなりイイ! すごくイイ!! ・Twitterで新サービス発表 お店はJR立川駅南口から徒歩3分。アーバンホテル1階の「立川らーめんたま館」にある。らーめんたま館とは、ラーメ

    【斬新グルメ】二郎インスパイア系の店で「麺を豆腐に変更」できるサービス登場 / 東京・立川市『立川マシマシ』
    harpy
    harpy 2015/05/24
    藤野豆腐!マジか。
  • レシピ | 男前豆腐店

    京都 男前豆腐店は「やさしくとろけるケンちゃん」「特濃ケンちゃん」「信吾港町」「グラサンドーフ」「男の3連チャン」などの製造、販売をしています。| otokomaetofuten kyoto japan

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    harpy 2015/04/09
    男前豆腐のレシピ集見つけた。これは幸せになれるッ…
  • あさこ食堂 | 楽ちん楽しいごはん作り

    おいしいごはんの秘訣は“楽しむこと”おいしそうだけではなくてなんだか「しあわせ」になれるようなごはんがわたしの理想のごはん。

    あさこ食堂 | 楽ちん楽しいごはん作り
    harpy
    harpy 2015/04/03
  • 【試してみた】話題の朝ごはん「モンティクリスト」を作ってみた! | クックパッド

    先日、クックパッドニュースでお伝えした朝ごはんの新顔・モンティクリスト。またたく間にSNS上で話題になり、朝ごはんに作ってみたい!という多くの反響をいただきました。でも、初めて名前を聞いたという人がほとんど。クックパッド編集部のメンバーでさえ、べたことのある者はおらず、気になるという意見が多数…。というわけで、編集部メンバーがこの「モンティクリスト」に初挑戦!実際に、朝ごはんとしてべてみましたよ♪

    【試してみた】話題の朝ごはん「モンティクリスト」を作ってみた! | クックパッド
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    harpy 2015/03/14
  • 極寒の夜には、チーズ牡蠣鍋☆ - めざせ 野菜1日350g! ちまこ通信

    北海道の方々、東北の方々、大丈夫でしょうか? ニュース映像を見ているだけで、寒そうで。 普通に暮らしているだけで体力を消耗し、何となく栄養不足を感じているので、 日は海のミルク。牡蠣鍋☆ 普通の牡蠣鍋では芸がないので、海のミルクには陸のミルク製品を合わせました。 巷でチーズ鍋が流行の兆しと聞きますが、ちま家のチーズ鍋はバブル期に広まった、ちょっと古いタイプ。 チーズ鍋の元祖?家?の道場六三郎流の、チーズとお味噌で味付けした鍋です。 今風の鍋物と違って、チーズを出汁に溶かしてしまうので、写真を撮った時にチーズが見えない。。。という寂しさはありますがとにかく美味しいの☆ 日はベースを昆布だし、メイン具材は牡蠣にしました。 野菜は、白菜、ねぎ、ブロッコリー、タマネギ、ジャガイモ、トマト、水菜などなど。普通は鍋に使わない野菜も多く入れています。 チーズは、カッテージチーズとカマンベールチーズ

    極寒の夜には、チーズ牡蠣鍋☆ - めざせ 野菜1日350g! ちまこ通信
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    harpy 2014/12/18
    週末作るっ
  • 【田中圭一のペンと箸-漫画家の好物-】第六話:ジョージ秋山とカレイの唐揚げ - ぐるなび みんなのごはん

    ※今回の取材先、メゾン・ド・メール貝殻亭さんのことです。ジョージ秋山さんご家族は、沼津を訪れるたびにこの貝殻亭さんにお世話になっていたそうです。 今回の取材先 メゾン・ド・メール貝殻亭 055-942-2543 http://r.gnavi.co.jp/k3g88brb0000/ 作者:田中圭一 サラリーマン兼業マンガ家、最近は京都精華大学の特任准教授も兼任している。代表的な著作に「神罰」「死ぬかと思ったH」など (編集:編集プロダクション studio woofoo) Twitter:はぁとふる売国奴(keiichisennsei) Facebook:http://www.facebook.com/keiichisennsei これまでの「ペンと箸」はこちらから。 【田中圭一のペンと箸-漫画家の好物-】第一話:ちばてつやの「こづゆ」 【田中圭一のペンと箸-漫画家の好物-】第二話:手塚治虫

    【田中圭一のペンと箸-漫画家の好物-】第六話:ジョージ秋山とカレイの唐揚げ - ぐるなび みんなのごはん
  • 世界で1番美味しい煮卵の作り方 - はらぺこグリズリーの料理ブログ

    どうもはらぺこグリズリーです。 突然ですが、筆者は煮卵が大好きです!! ラーメン屋はもちろんのこと、 今までべに行った味玉トッピング可能の全ての店で必ず頼んできました。 1日3全ての卓に煮卵が並んだこともあります。 そんな筆者は、ついにべるだけでは飽き足らず、 好きすぎて自分で完璧な煮卵を作ってみたくなってしまいました。 最初は固ゆでになってしまったり、 味の付き方が上手にできなかったりで失敗の連続でした。 しかし、筆者の煮卵に対する情熱は冷めることはありませんでした。 そして研究に研究を重ねて、 ついに何回やっても再現度100%で美味しく作れる 完璧な煮卵のレシピが完成致しました!! しかも超絶簡単です!! 早速紹介させて頂きます。 材料・費用 1、卵    3〜4個    54~72円 A、麺つゆ  150cc 計、54円 作り方 ※赤文字は完璧な煮卵を作るために絶対守りましょ

    世界で1番美味しい煮卵の作り方 - はらぺこグリズリーの料理ブログ
    harpy
    harpy 2014/10/14
    煮卵煮卵食べたい煮卵
  • 【東京】見たら絶対行きたくなる!老舗洋食屋さんの名店15選 - Find Travel

    今回は東京で行ってみたい、老舗洋屋さんの名店をご紹介します!オムライスにナポリタン、ハンバーグにタンシチューなど美味しそうなのが一杯♪ 1.グリル佐久良 :つくばエクスプレス 浅草駅 浅草にある洋屋さんです。このエリアには老舗のお店が多く、全体的にレトロチックな下町の雰囲気。グリル佐久良は1967年創業、地元の人が通うお店です。全体的にやや高めの価格設定ではありますが、どれも文句なくおいしい。  おススメはタンシチュー(上の写真)。とろとろでコクがあり、洋の命デミグラスとタンのうまさがガツンときます。 ■ 基情報 ・名称: グリル佐久良 (グリルサクラ) ・住所: 東京都台東区浅草3-32-4 ・アクセス:つくばエクスプレス 浅草駅 徒歩8分 東京メトロ銀座線、東武伊勢崎線 浅草駅 徒歩9分 ・営業時間: 11:30~14:00 17:00~20:30 ※1/1よりお正月時間に

    【東京】見たら絶対行きたくなる!老舗洋食屋さんの名店15選 - Find Travel
    harpy
    harpy 2014/10/09
    人形町の芳味亭がとても美味しそう。スチュー
  • 失敗知らず!ツナとアボカドそうめん - おうつしかえ

    ご飯がない。 すぐべたい。 暑いのが嫌。 こんなとき、今年の夏は迷わずそうめん。 そうめんは、なんといってもゆで時間が少ないことが魅力です。 太いうどんをぐらぐらぐらぐら茹でる勇気がないです。 2分でゆであがるそうめんをべることがどうしても増えてしまいます。 そうめんもお値段色々ですが、スタンダードにつゆと薬味でべるなら、ある程度のお値段のものをべたいです。でも、変わり種そうめんとしてアレンジしちゃうなら、高いそうめんじゃなくて、安いのでもOK。 安っいのを常備しておいて、イザというとき、変わり種そうめんアレンジで楽しみます。 冷蔵庫で熟成した(忘れていた)アボカドがあったので、アボカドとツナのそうめんにしてみました。 アボカド ツナ 大葉 めんつゆ少々をかけて、できあがり。 おっ!ごまを足したら、見栄えは悪いけどさらにおいしくなった! ほんと、ツナは失敗知らずだわ~。 こってり

    失敗知らず!ツナとアボカドそうめん - おうつしかえ
  • 美味しそうに飯を食う画像ください:お料理速報

    美味しそうに飯をう画像ください 2014年07月26日23:30 カテゴリネタ・雑談 Tweet 1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/23(水) 09:57:29.89 ID:T8x+qjwei.net スポンサード リンク 2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/23(水) 09:58:06.35 ID:T8x+qjwei.net 5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/23(水) 09:59:52.01 ID:T8x+qjwei.net 27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/23(水) 10:16:16.29 ID:bGF0Fxag0.net >>2,5 これなんだ? 29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/23(水) 10:17:45.74

    美味しそうに飯を食う画像ください:お料理速報
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    harpy 2014/07/27
    これは良スレだ!カツ丼食べたくなった
  • いちごがおいしい白くま | アイスマン福留の「アイスクリームマニア」

    コンビニアイス評論家 アイスマン福留です。 みんな大好き!九州名物の「白くま」。 今回ご紹介するのは、いちごオンリーの白くまです。 「セブンプレミアム いちごがおいしい白くま」。 以前、いちごの白くまをご紹介しましたが、そのリニューアル版です。 製造は福岡県のロイヤル品。 ロイヤルホールディングス株式会社の品事業です。 同社は、ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」でもおなじみ。 白くまの他にも、ブラックサンダーアイスやムースでも有名なメーカーです。 パッケージは中身が見えるクリアパッケージ。 商品名の他に、内容量も価格もカロリーも。すべてひと目でわかります。 内容量は、245mlと大容量。一般的なカップアイスの容量は150~180mlぐらい。 代表的な大容量カップで言うと、ロッテの爽が185~190ml、明治エッセルスーパーカップが200ml。 そう考えると結構なボリュームです。 透

    いちごがおいしい白くま | アイスマン福留の「アイスクリームマニア」
    harpy
    harpy 2014/07/27
    セブイレのいちごがおいしい白くまアイスが超美味しくて幸せ。これははまりそう。
  • 『神谷町おすすめランチ』

    なんとなく神谷町周辺のおすすめランチスポットをご紹介! 六木の隣の駅でありながら、極めて知名度の低い神谷町。オフィス街であり、そんな大した店はございませんが、自分用のメモの意味も含めたおすすめ一覧。 <2012年2月。かなりアクセスが多いので若干アップデートしました。> 順番等に意味はございません。 点数は書いた時点でのべログの点数です。 <和> ① 旬彩 あだち 3.11。安くうなぎがべられる。うなとろ丼、うな玉丼は良い。よくおばちゃん同士で小競り合いをしている。 ② ふる 3.17。神谷町交差点にあり11:30過ぎにはだいたい並び始めてる。1000円均一でなかなか豪華な和ランチ。 ③ かつみ 3.23。神谷町駅直結の地下にある、カウンターだけのてんぷらや。1300円くらいでべられる揚げたてのてんぷらは素晴らしい ④ 五鐵 点なし。色んな日替わり定がありバラエティ豊富。量は

    『神谷町おすすめランチ』
    harpy
    harpy 2014/07/10
    明日行くのだ
  • オンブラ (本町/イタリアン)

    リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

    オンブラ (本町/イタリアン)
    harpy
    harpy 2014/04/10