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sweetsとnuclearに関するyu76のブックマーク (4)

  • 福島産バターの使用決めた「銀座ウエスト」 脱原発派の批判にも「513年間食べなきゃ基準値に達しない」

    リーフパイで有名な老舗洋菓子店「銀座ウエスト」が菓子に使用するバターの一部を福島産に切り替えると告知したところ、大きな反響を呼んでいる。 公式ツイッターアカウントには一部の人たちから問題視する声が相次ぎ寄せられることとなったが、その後も社としてのスタンスを表明。揺るがない姿勢が多くのファンから支持されている。 「いたずらに敬遠する事は風評被害を拡大する」 同社は2014年9月3日、看板商品のドライケーキ「ヴィクトリア」と生ケーキ用バタークリームに使用する無塩バターの約27%について、9月1日以降の仕入れ分から福島産原乳を使用したものに変更するとツイッター上で告知した。 福島県内の各乳業施設は毎週1回、放射性物質調査を実施している。牛乳のセシウム(134、137)基準値は50Bq/kg。検出下限値は測定条件や測定試料によって毎回異なるが、ここ1年の値を平均すると2~4Bq/kg程度だ。調査結

    福島産バターの使用決めた「銀座ウエスト」 脱原発派の批判にも「513年間食べなきゃ基準値に達しない」
    yu76
    yu76 2014/09/26
    2014/9/3、看板商品のドライケーキ「ヴィクトリア」と生ケーキ用バタークリームに使用する無塩バターの約27%について、9月1日以降の仕入れ分から福島産原乳を使用したものに変更するとツイッター上で告知
  • 明治 チョコレート類 10品目 : 小児科医の放射性物質に関する覚え書き

    9月30 明治 チョコレート類 10品目 カテゴリ:こどもの品 明治(2011年9月30日に電話で聞き取り) 外国産のものは国名までは開示しない方針のようです。また、国産のものも県名などをうかがうことはできませんでした。鶏卵、卵白、塩は一部国産のものを含むようです。下記のうち後半で原産地が抜けている原材料(赤字)があります。担当者とのやりとりで途中から細かいところを教えて頂けませんでした。 ミルクチョコレート、アーモンドチョコ、マカダミアチョコ、きのこの山は全ての原材料が外国産とのことです。 プッカは塩の一部に国産のものが入るようです。細かく聞けなかった原材料も含まれます。 ガルボ、たけのこの里、ホルン カカオラングドシャ、ホルン ミルクラングドシャ、ポポロンは鶏卵の一部に国産のものが入るようです。 明治 ミルクチョコレート 58g 砂糖、カカオマス(外国産)、全粉乳(外国産)、ココ

    yu76
    yu76 2012/11/21
    全粉乳・脱脂粉乳・練乳パウダー・ホエイ・クリームパウダーといった乳製品、レンチンなど大豆由来成分、植物油脂…ココアバターやカカオマス以外の成分がたくさん'o'
  • サービス終了のお知らせ

    サービス終了のお知らせ いつもYahoo! JAPANのサービスをご利用いただき誠にありがとうございます。 お客様がアクセスされたサービスは日までにサービスを終了いたしました。 今後ともYahoo! JAPANのサービスをご愛顧くださいますよう、よろしくお願いいたします。

    yu76
    yu76 2012/11/21
    『食卓にあがった放射能』高木仁三郎著によると、1988年1月の放射能検査で、「明治ヘーゼルナッツチョコレート」から19ベクレル/kgのセシウム検出…ナッツが汚染源かな。。
  • 内部被曝を避けたい問合せまとめ<おやつ系>

    自分で問合せたTweetをまとめました。チョコレート・焼菓子・キャンディー・グミ・キャラメル・ジュース・牛乳・果物等、日々の生活で気になったものを問合せてTweetしています。今後の問い合わせも追加して更新する予定です。必ずTweetの日付を確認の上参考になさってください^^ <材系>まとめはコチラ⇒http://togetter.com/li/280304

    内部被曝を避けたい問合せまとめ<おやつ系>
    yu76
    yu76 2012/05/21
    市販のお菓子は様々な国から原材料を輸入していることが分かる。放射能以前に、農薬や添加物なども心配になってくる。
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