質問主様の質問は、他の方が答えていますので ちょっとだけ上手く出来るコツを 生クリームは、６分か７分立てでボールに入れて ラップをかけて冷蔵庫に入れておきましょう 使う分だけ、違うボールに移して、固く立てて使用します スポンジをスライスしたら シットリとさせる為に、スポンジにシロップをうちます （甘めのスポンジなら、水だけをうちます） ガムシロップと水を１：１　で混ぜ　ハケにシロップを浸して スポンジに打ち付けるようにシロップをかけて行くです まぁ シロップはべたつきますので、水だけのが良いかもしれません

(1) もちろんです (2) ん・・・痛み具合かな イチゴって足が速いですから 中はみかんとかにして当日朝購入は出来ないですよね？ (3) ヘタレてしまうと思いますので 直前にホイップされたほうがいいと思います

　私なら夜に一気に全部仕上げます・・・・。 　苺もパックから出して下ごしらえをしないと、圧力で痛みますよ。 　朝ホイップしたものはゆるくなっていたりするので、もう一度かき混ぜる必要が出てくると思うので、 　これも使うときに作るのが良いでしょう。 　三日後なら当日までにどこかで買えないのかなあ。 　苺ももう一回買いなおして、三日後に全部一気に作るっていうのが良いと思う。 　もしくは後日に作る。 　祝い事は前倒しより後ろにするのが良いとか聞きますけど・・・・。 　苺の保存状態で明日にするっていうのは…なんだかねえ。 　明日なら全部明日作る！でしょうねえ。 　焼いている間にホイップは準備出来るし、冷ます間に片付けとかすればいいし。 　普通にいつもケーキを作るので、そんなに頑張らなくても・・・と思ってしまう。