締切済み 伊勢エビのテルミドール 2000/11/29 10:20 伊勢エビのテルミドールのレシピを教えて下さい。 もうエビは来てしまっているので、大至急お願いします。 今日の夕方に間に合うように。 活きた大きな伊勢エビです。 みんなの回答 （1） 専門家の回答 みんなの回答 kaduki ベストアンサー率25% (8/31) 2000/11/29 13:20 回答No.1 検索エンジンで探したら出てきましたよ＾＾ レシピなどは品名で検索すると結構ひっかかるもんですね。 参考URL： http://www.fresta.co.jp/recipe/party/pa04.html 質問者 お礼 ありがとうございました おかげで今晩のご馳走は 伊勢エビのテルミドールに決定です 冷えた白ワインと一緒に ウフフフ・・・ 謝謝 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A 伊勢えび 伊勢えびは伊勢以外でとれたものでも伊勢えびというのでしょうか？やはり昔、伊勢でよくとれたので伊勢えびというのでしょうか？おしえて下さい。 伊勢エビはなぜ伊勢エビというの？ 職場の話題で「伊勢エビはなぜ伊勢エビと呼ぶのだろう？伊勢以外の地域でも獲れるのに」という話になりました。 ご存知のかた、是非教えてください！！！ 伊勢海老について 伊勢海老をテトラ釣りしています。 伊勢海老を刺身で食べてみたいのですが、 伊勢海老には寄生虫などがつくことはあるのでしょうか。 なんとなく気になって生で食べることができません。 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ OKWAVE コラム 伊勢海老の料理を教えて下さい。 磯釣に行くのですが、そこの船頭さんに自家製野菜を持っていくと お土産で伊勢海老をくれます。 先日も沢山頂きました。 料理の仕方が・・・レシピを持ちあわせていないので 縦割りして焼きエビにしました。 以前貰った時は、刺身とかにしましたが、 多分、生けすで数日経っているので、イマイチのようでした。 年末・年始でまた行くのですが、 多分、また伊勢海老をくれると思います。 刺身・焼きエビ・頭の味噌汁ぐらいしか利用法がありません。 せっかくの伊勢海老が何だか勿体無いです。 美味しい食べ方を教えて下さい。 手間がかからないほうがありがたいです。 伊勢海老 漁業権の入っていない港で伊勢海老が釣れました 伊勢海老を個人的に売ることはできるのですか？ 法律で何か定められているのでしょうか？ 伊勢海老の適温は？ 漁師に伊勢海老を貰いました。 一匹だけ水槽に入れてペットになっています。 昨日まで元気に動いていました。 今日はあまり動きません。 昨日までの水温は15度ほどありましたが、 今日は14度です。 ヒーターを入れたほうが良いのでしょうか？ 伊勢海老の適温は何度が良いでしょうか？ 伊勢海老で簡単にできる料理 先ほど、伊勢志摩から活き伊勢海老が届きました。 大３匹です。 活きがよく箱から出すと飛び跳ねています。 好きなのですが私は、伊勢海老なんて料理したことがないのです・・・。 お刺身食べたいけれど、上記の理由で我慢するとして 簡単な調理法教えてください。 実はゆで方もわからないんです。 今日の夕飯時までに教えてください～ 一人暮らしです(^^♪ よろしくお願いします。 伊勢えび 近々、伊勢・鳥羽へ伊勢えびをお腹いっぱい食べようと思い、計画をしています。しかも、まだ付き合い始めて間もない彼女との2回目のデートです。どなたか、美味しく伊勢えびを食べさせてくれるお店を教えて下さい。彼女と行くので、生食も焼きも鍋でも…いろんな食べ方ができるような、コースがあれば幸いです。 生きた伊勢海老 最近出産し、本日旦那が会社で生きた伊勢海老をいただいて帰ってきます とても嬉しいのですが、伊勢海老なんて調理済みのものしか食べたことがないのでどうやって食べようか迷っています グルメな方、おすすめの調理法教えてください 伊勢エビを飼うには・・・ 生きた伊勢エビがクジで当たりました。 早速食べようと思いましたが、可哀想で殺せません。 二匹のうち一匹は、飼育できないかなと考えています。 伊勢エビ飼育は可能ですか？ とりあえず、余裕のある水槽、人工海水、エアーと隠れ場所を用意しようと思います。餌は貝のむき身がいいまでは調べました。 餌はどのくらいの頻度で、 また水はどこくらいの頻度で変えればいいでしょうか？？ 二日たっても、おがくずの中で生きているので、生命力はありそうですが、熱帯魚を育てているときにエビは水質に敏感と聞いたので、、、 心配です。 どなたか伊勢エビ飼育している人、料亭などお店で飼っているのを 知っている方がいたら、教えて下さい。 よろしくお願いします。 安く伊勢海老を食べれるところを教えて下さい。 10月頭に鳥羽に行きます。 宿は決めてしまったので、鳥羽駅周辺で昼食に伊勢海老を食べられるところを探しています。 私は「やっぱ、刺身！」と思っていたのですが高そうです。 女子なので、量はほどほどでOKです。 また、鳥羽周辺で海老フライと言えば伊勢海老フライなのでしょうか？ 以上、よろしくお願いします。 伊勢えびがたべたい 四日市駅周辺で伊勢えびが食べられるお店おしえてください。 ランチタイムで15時まで営業していればなお可です。 懐石料理で予算5000円 松坂牛もついていたらいいのですが、伊勢えびがメインです。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム 伊勢海老のような虫 伊勢海老のような虫 以前、伊勢海老を２～３ｃｍくらいまで小さくして、羽を付けた様な虫が飛んでいるのを見ました。 前方もエビっぽいのですが、尻尾に当たる部分が、伊勢海老のようにヒダが3つあってまさにエビフライとしか言いようがありません。 すっと気になっているのですが、なんと言う虫でしょうか？ 鉄板焼屋での伊勢海老 こんにちは。 クリスマスに鉄板焼のお店に行くのですが、ひとつ不安なことがあります。 それは、伊勢海老です。 殻つきで出てきたら、食べるの面倒だなぁって思うんです。 （殺された海老に失礼かもしれませんが） 鉄板焼で伊勢海老が出るのは定番かもしれませんが、どんな感じで出てきますか？ 下見に行ったら、お肉は、切って出してくれて、親切だなぁと思いました。 伊勢海老はそのとき出てこなくて、どういう状態で出てくるのかなぁと思いまして…。 もし殻つきなら、食べ方を勉強しておかないとと思いまして…。 もしくは、シェフの方に、「食べやすいように…」って言えば、なんとかしてくれるんですかね？ 鉄板焼で伊勢海老を食べたことがある方は特に教えてください。 伊勢海老 伊勢海老には雄と雌いるのに女王といわれるのはなぜ? 伊勢エビの美味しい店知りませんか？ 今度関西から彼が来るんですけど、伊勢エビが食べたいそうなんです。 東京都内で伊勢エビが美味しいお店知りませんか？ エビ料理が美味しいお店でもいいです。 エビを使った料理で美味しいお店、教えて下さい！！ 伊勢海老とロブスター これは味の違いがわかりますか？あまり違いませんか？ もうすぐ伊勢海老の解禁ですね。食べたことが、かなり少ない場合 ロブスターを伊勢海老だよと、言われてもわかりませんか？ 伊勢～鳥羽で伊勢えび 伊勢から二見を経て鳥羽、という感じで１泊旅行に行くのですが、 伊勢えびにチーズをのせてオーブンで焼いた・・・という風なお料理が食べたいんです。 貝が好きで鳥羽の駅前で焼き貝屋（？）に入る事は決めているんですが、 その後でしっかりごはんも食べたくて。 ですがなかなか「ここ！」というお店が見付かりません。 １番いいのは「伊勢えび＋チーズ」の組み合わせなんですが、それ以外でもどこか いいお店ないでしょうか？あ、「オーブン焼き」でも構いません。 お造りも嫌いじゃないのですが、焼いた方が好きです。 でも伊勢えびのコースというと、お造りの入っているものが多くて・・・。 よろしくお願いしますm(__)m 安い伊勢エビ 都心から近いところで、足が折れているなど、味や鮮度に別状のない伊勢エビを安く売っているところはないでしょうか？ 鮑と伊勢海老の美味しい食べ方 鮑と伊勢海老の一番美味しい調理方法はなんでしょうか？ 鮑…①お造り②踊り焼き③蒸し 伊勢海老…①お造り②鬼殻焼き③茹で 好みはあると思いますが、一番美味しく食べるにはどの食べ方がいいでしょうか？ 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 タイヤ交換 アプローチしすぎ？ コロナの予防接種の回数 日本が世界に誇れるものは富士山だけ？ AT車 Pレンジとサイドブレーキ更にフットブレーキ 奢りたくありませんがそうもいかないのでしょうか 臨月の妻がいるのに… 電車の乗り換え おすすめのかっこいい曲教えてください！ カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ 製造業のDX化は可能？ ～図面管理とデータ活用の最適解～ あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
お礼
ありがとうございました おかげで今晩のご馳走は 伊勢エビのテルミドールに決定です 冷えた白ワインと一緒に ウフフフ・・・ 謝謝