ホットケーキミックスとピザ用チーズで簡単◎さつまいもチーズケーキ

家にある食材で手軽にケーキが作れたら、そう思う人もいるでしょう。ホットケーキミックスとピザ用チーズがあれば、誰でも簡単にケーキが作れますよ。今回は旬の食材さつまいもを組み合わせたチーズケーキのレシピを紹介します。

冷蔵庫に置いている人も多い、ホットケーキミックスとピザ用チーズを使ったさつまいもチーズケーキです。スポンジケーキのようなふわふわ感が好きな人にぴったりですよ。

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも、「さつまいもの甘みとチーズの塩気がたまらん！」　「サックリふんわり食感はプレゼントにも最適」など、チーズケーキの味のバランスや、見た目や食感の良さを絶賛する声がたくさん届いています。

さつまいものほくほく食感とケーキのふわふわ食感は、食べるとなんだか懐かしさを感じさせてくれます。混ぜて焼き上げるだけのシンプルレシピなので、さつまいもを使ったスイーツを作りたい人はぜひ試してみてくださいね。（TEXT：青木千奈）