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主菜

15分で爆速完成!スタメンにしたい「鶏むねおかず」4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

忙しい師走は、いつも以上にバタバタしがち。夕食を作る時間がない。今回は、そんなときに覚えておくと役立つ、15分でできる鶏むねおかずをご紹介します。

▼サッパリ「ポン酢ソテー」

塩コショウをして食べやすい大きさにカットし、小麦粉をまぶして焼いた鶏むね肉。ポン酢パワーで、ジューシーなのサッパリして、いくらでも食べられそう。

▼生姜が効いた「照り焼き」

ごま油で焼いた鶏むね肉に、醤油やみりんなどの調味料を絡めて照り焼き風にアレンジ。すりこんだ生姜がピリッといいアクセントになり、一度食べ出したら止まらないおいしさに。

▼やみつき必至「ネギ塩チキン」

たっぷりのネギと、こんがり焼いたチキンの味わいが楽しめるレシピ。サッパリした塩味で、白いご飯やお酒との相性もバッチリです。これはヘビロテ間違いなし。

▼トローリ美味「チーズはさみ焼き」

開いた鶏むね肉にチーズをはさみ、片栗粉をふりかけて焼きます。簡単に作れるのに、レストランで出てくるようなおしゃれな味わいに仕上がるのが嬉しい。

コスパ最強の鶏むね肉で作る、タイパ抜群のおかず。忙しいときだけでなく、通常のスタメンにもしたいラインアップです。ぜひ活用して、年末のバタバタした毎日を元気に乗り切ってくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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