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裏ワザ

400人以上が絶賛!ささみの筋が驚くほどスルッと抜ける取り方

これ覚えてて!ささみの筋が簡単に取れる裏ワザ

リーズナブルでヘルシーな鶏のささみ。筋を取るのが大変なささみですが、ちょっとした工夫で簡単に筋が取れる裏ワザをご紹介します。おうちにある計量スプーンを使うことで、面倒な筋取りがとてもスムーズに。クックパッドで話題の裏ワザです。

ささみの筋をスプーンの穴に通して引っ張るだけ

1. ささみの筋を計量スプーンの穴に通します。

2. 素手だとささみの筋が滑りやすいので、キッチンペーパー等で通した筋を持って引っ張れば、するっと筋が取れます。

3. 筋を引っ張るときに計量スプーンをささみの方に軽く押しつける様にすると、スムーズに取れますよ。

実際に試した人も絶賛!簡単なのにきれいに筋が取れる

つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「簡単に筋が取れて感動しました」「面倒な筋取りがラクラクで気持ちよかったです」など、レシピの手軽さと仕上がりのきれいさを絶賛する声がたくさん届いています。

ささみを使ったクックパッドの人気レシピ

裏ワザを使って簡単に筋取りをしたささみを使って、クックパッドで人気のレシピを作りましょう!人気の主菜と副菜を3つずつ紹介します。

甘酢にやみつき◎揚げない唐揚げ

サクサクおいしい!ささみの天ぷら

パリッと!ささみとチーズの大葉春巻き

もやしとささみの爆速副菜

ささみとブロッコリーの作りおきレシピ

きゅうりとささみのさっぱり副菜

裏ワザを使って、料理をもっと楽しもう!

いかがでしたか?面倒なささみの筋取りも、この裏ワザを使えばするんと簡単にできちゃいますね。裏ワザを覚えて、毎日のお料理を楽しみましょう!

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