日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ダイエット中だけど甘いものは食べたい……そんな時におすすめの、バター&砂糖を使わずに作る「バナナケーキ」をご紹介します。バター、砂糖のほか、卵、牛乳も不使用というから驚き! 100人以上の人が絶賛しているレシピを、さっそくチェックしてみましょう。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)でも、「もっちり食感でパクパクいけます!」「少ない材料で簡単に作れて嬉しい!「バナナの甘さをしっかり感じられておいしい」などなど、喜びの声が届いています。
少ない材料をどんどん混ぜていき、あとはオーブンにお任せなので、普段お菓子を作り慣れていない人でもチャレンジしやすいはず。レシピ作者さんによると、「粗熱が取れたくらいが、外側がカリっと、中がふわふわでおいしいと思います」とのことなので、参考にしてみてくださいね。
自然な甘みでダイエット中のほか、小さな子どものおやつにもよさそうなバナナケーキ。余ったバナナの救済にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね!
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