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続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

晩ご飯とお弁当&10月生まれの誕生日会

2023-10-31 11:38:19 | みんなで食事

ハッピーハロウィン

そして10月最後の一日となりましたね!

しばらくぶりの更新になりますが、晩ご飯の画像はほとんど無し

今回はお弁当中心の記録です。

あとは誕生日会についても

10月25日のお弁当

  • おでん
  • 白身魚フライ
  • ウィンナー
  • 鶏肉と小松菜としめじ炒め
  • 卵焼き
  • スパゲティサラダ

10月26日のお弁当

  • ウィンナー
  • 鮭のメンチカツ
  • 鶏肉と小松菜としめじの炒め物
  • 高野豆腐
  • 卵焼き
  • トマト
  • おでん
  • 焼鮭

前日の晩ご飯はおでんでした!

10月27日のお弁当

  • おでん
  • 高野豆腐
  • チヂミ(生協)
  • 鮭のメンチカツ(業務スーパー)
  • 一口ソースとんかつ(生協)
  • 豚肉と白菜のすき焼き風煮
  • トマト

この日の晩ご飯

  • オムライス(業務スーパー)
  • 煮込みハンバーグ
  • ポテトサラダ

業務スーパーの冷凍オムライスは美味しいと聞いていたので、

一度食べてみることに!

結果、期待以上に美味しかったです

冷凍庫にストックして、食べたい時にチンして出してもいいかも

生協の冷凍ハンバーグを焼いて、

「きのう何食べた?」で何度もリピ中のレシピで煮込みハンバーグ

10月28日のお弁当

  • ポテトサラダ
  • 卵焼き
  • 煮込みハンバーグ
  • 豚肉と白菜のすき焼き風煮

この日の晩ご飯です!

まだ調理途中で完成写真をすっかり忘れていました

これをひっくり返して一口大にカットして…

フライパンたこ焼きを作って食べました!

お好み焼きソース、マヨ、かつおぶしをかけて

タコではなく海老入りです

次回作ったら忘れずにお皿に盛り付けた写真を撮ろうと思います

翌日のお弁当

  • ポテトサラダ
  • 豚肉と白菜のすき焼き風煮
  • 鮭メンチカツ(業務スーパー)
  • 高野豆腐
  • カニカマ
  • 焼鮭

10月生まれの三女のお誕生日会をしました

みんなの誕生日にはブンタがオリジナルカードを作ってディスプレイしてくれます

集まったのは子供3名と大人7名!

この日はみんなが好きなものを作りました

  • チキン南蛮
  • 豚肉、小松菜、エノキの和風パスタ
  • むすび
  • チキンナゲット(生協)
  • いなり寿司
  • ペペロンチーノ風枝豆

この他にグラタンボチャシチューも作ったのですが、

写真撮ってなかった…

茶色ばかりになったからトマトでも添えればよかったですね~

皆で食事して、

ビンゴゲームからスタートして、サイコロ勝ち抜きトーナメント『アレ』を目指して

優勝はなんと私、2位が長女でした

今回の景品はこのようなものです

塩こんぶ=よろこぶで縁起がいい

ちなみに優勝景品はメルヘンチックなハンガー

そして、最後はケーキを!!

ケーキ写真も撮り忘れ

いつもはホールケーキですが、今回は一人づつ色んな種類を買ってきましたよ

イチゴショートが4つで残り6つはフルーツやチョコ系のケーキです

翌日のお弁当

  • チキン南蛮
  • ピリ辛コンニャク(業務スーパー)
  • 甘辛チキン南蛮カツ(生協)
  • ポテトサラダ
  • カニカマ
  • いなり寿司

ポニョ姫

先日、2回目の幼稚園見学に行ってきたポニョ

小運動会のような遊びがあったりで張り切って参加したみたい

来年幼稚園に行くのがすっごく楽しみって言ってますよ

あたちのコレクション紹介するね

ずっとまえからママと一緒にセボンスターのネックレスを集めてるの

こっちは銀のネックレス

そしてこっちが金のネックレスよ

1個だけお部屋が空いてるわ~って思ったら、あたちがこの日つけてるやつだった~ハハッ

ハロウィンってことで

特別参加

三女夫婦ファミリーの一員

長男のマイケルと~

二男のケビンだよ

そして、我が家のポン監督

あの濃い顔の兄弟たちの後だからさ~、オラがなんかメチャ薄い男みたいだじぇ~

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晩ご飯(5日分)とお弁当

2023-10-24 12:41:09 | 晩御飯

さっきまで曇りで寒く感じていましたが、

やっと日が照ってきたみたい

少し早いですが、我が家は昨日からコタツを出しました!

まだ電気は入れてないですが、布団があるだけであったかいような

今回は5日分の晩ご飯とお弁当記録です

10月20日の晩ご飯

カレー

カレーの具は、合びきミンチ、玉ねぎ、キャベツ、さつま芋、しめじ

翌日のお弁当

  • 一口ソースとんかつ(生協)
  • 炒り豆腐
  • 炙りさば照り焼き(生協)
  • 卵焼き
  • 赤ウィンナー(業務スーパー)
  • けんちょう

業務スーパーで購入した大容量でお安くて美味しい赤ウィンナー

あと少ししか残ってない

10月21日の晩ご飯

つけうどん

麺つゆを水で濃いめに割って、豚バラ肉、しめじ、油揚げを煮込んでつゆを作りました!

うどんは乾燥の麺を茹でたもの

少し平たい乾麺のほうがつゆがしっかり絡まって本格的ですごく美味しい

さつま芋と紅生姜のかき揚げ

さつま芋に少しだけ玉ねぎと紅生姜を加えてかき揚げにしました!

翌日のお弁当

  • さつま芋と紅生姜のかき揚げ
  • 炙りさば照り焼き(生協)
  • 赤ウィンナー(業務スーパー)
  • トマト
  • けんちょう

生協の炙りさば照り焼きは少しお高いだけあり、

身も厚く脂ものってかなり美味しかったです

10月22日の晩ご飯

こてっちゃん野菜炒め

味付きこてっちゃんキャベツピーマン焼肉のタレを少し追加して炒めました!

翌日のお弁当

  • 一口ソースそんかつ(生協)
  • 炙りさば照り焼き(生協)
  • 赤ウィンナー(業務スーパー)
  • さつま芋と紅生姜のかき揚げ
  • スパゲティサラダ

スパゲティサラダにはキュウリの代わりにキャベツのせん切りを

10月23日の晩ご飯

担々麵(生協)

電気圧力鍋で柔らかく煮たキャベツも加えています

生協の温めるだけの担々麵は本当に美味しい~

おむすびは私もとりあえず2個乗せてますが…

1個だけ食べて1個はラップに包んで冷凍しました

日中、お腹が減ったらお菓子を食べる代わりにおムスビをチンして食べます

翌日のお弁当

  • 一口ソースとんかつ(生協)
  • 鶏胸肉、小松菜の炒め物(焼肉のタレ)
  • 赤ウィンナー(業務スーパー)
  • ピリ辛玉こんにゃく(業務スーパー)
  • スパゲティサラダ

初めてキャベツのスライサーを購入したのですが、

淡雪のような柔らかい千切りができてやっぱ便利ですね~

ポニョ姫

ママとお散歩から帰った後はおやつのみかんゼリー

リンゴとみかんが大しゅき~

梨とか柿は気分しだいで食べたり食べなかったり~

もうすぐみかんの時期がやってくるね~

ポンズ

オラは今はバナナにハマっててさ、味にはかなりうるさいんだじぇ~

そうそう、いつも部屋を移動する時にはテーブルの下を歩いてワープしてんだけど…

コタツ布団がかかってるから通れなくなってしまったんだじぇ…オラ

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晩ご飯(3日分)とお弁当&生協購入品のご紹介!

2023-10-20 11:33:03 | 生協

予報通り朝から雨模様です

少し肌寒いですが私は家の中ではまだ半袖ですよ

毎朝、だいたい5時に起きて朝の用事を済ませたらまずはポイ活!

楽天Point Screan、マクロミル、dヘルスケア、Shufool、楽天インサイト、MyCue

これらのアプリでポイントを稼いでから活動に移るのですが…

そうこうしていたら今日はなぜかもう10時を過ぎていた

今朝はいつもよりも30分遅く起きてしまい…

30分違うだけでさらに時間の経過が早いのなんの

ブログも画像が溜まり過ぎないうちにできる時には投稿を!!

ということで今回は3日分の晩ご飯とお弁当の記録です

10月17日の晩ご飯

赤魚の煮つけ

生協で購入した冷凍の赤魚(処理済)を濃いめの味で煮付けました!

タレをご飯にかけて食べたかったくらい

チヂミ(生協)

生協で購入した冷凍のチヂミをフライパンで焼いて

ポン酢にラー油をたらしたタレにつけながら頂きました!

レンジでチンするかフライパンで焼くか2通り選べたのですが、

私はカリッと香ばしいほうが好きなのでフライパンで

半信半疑で初めて購入してみたのですが、コレ、すっごく美味しかったです

ほどよいモチモチ感でお味が最高でした

翌日のお弁当

  • 鶏屋さんのチキンカツ(業務スーパー)
  • 卵焼き
  • 小松菜の胡麻和え
  • 赤ウィンナー(業務スーパー)
  • 豚肉としめじの卵炒め

赤ウィンナーを焼いたのって本当に美味し~いですよね!

お弁当に紅生姜を乗せると良い香りがして一気に食欲が増します

10月18日の晩ご飯

またまたポンズがいるよ(左上)

ZUBAAAN!の「にんにく旨豚醤油

ZUBAAAN!は本当に本格的な味なので4種類全部食べてみよってことで、

今回は黄色の袋のにんにくがきいた濃厚な醤油とんこつを作りました!

横浜家系と同じ、麺はしっかりした太麺!

にんにくが効いたスープはかなり濃厚なのにあっさりしてツルツルっと入るのが不思議…

食べやすいかどうかって点では、家系よりも我が家はこっちのほうが食べやすかったです。

スープが美味しいので途中、私はおムスビをちょんちょんと浸しながら

肉詰めピーマン

生協のピーマンがこの時期1袋100で安いので毎回買ってしまいます。

何作ろうかな~って考えるけれどやっぱり肉詰めが一番好きかな~

翌日のお弁当

  • 炒り豆腐(キャベツ、シメジ、ほうれん草、豚バラ肉、卵入り)
  • 赤ウィンナー
  • 野菜コロッケ(生協)
  • トマト
  • 肉詰めピーマン
  • きのこ釜めしの素で炊き込みご飯(生協)

10月19日の晩ご飯

キャベツ焼き(キャベツ、豚バラ肉、紅生姜)

紅生姜入りのキャベツ焼きが食べたかったので作りました!

小麦粉、片栗粉、だしの素を牛乳で溶いた衣は少なめで…

次回はタコか海老も入れてフライパンたこ焼きにしよと思います

サラダそうめん

『昼めし旅』の番組の中で紹介されていた、

たっぷり野菜を乗せてゴマダレをかけて食べる美味しそ~なそうめん!

あいにくレタスなどなくて貝割れとカニカマだけですが…

茹でたそうめんの上にごま油を垂らし、青じそドレッシングをかけて美味しく頂きました

白身魚のタルタルソース

生協のレンジでチンするだけの白身魚フライ自家製タルタルソースをかけて

他には、おムスビと豚汁

翌日のお弁当

  • 白身魚タルタルソース
  • 赤ウィンナー
  • トマト
  • 卵焼き
  • 炒り豆腐
  • 肉詰めピーマン

今週の生協購入品のご紹介です

  • 極小粒納豆(4P) 98円 
  • 紅鮭切り身(中辛口) 558円
  • 担々麵(2食入り) 480円
  • 秋鮭フライ 480円
  • 炙りさば照り焼き(骨取) 650円
  • ロールキャベツ 398円
  • 豆腐ミニ(3P) 118円
  • おでんセット 248円
  • もずくシークヮーサー 295円

ポニョ姫

久しぶりにパパ方の従妹たちと

一番端に写っているお兄ちゃん(中学1年)、どんどん背が伸びてる

弟ちゃんはポニョと同級生です

真ん中の女の子がいつも弟とポニョの面倒をずっとみてくれて…

本当にいい子だって二女がいつも感心しています

ポンズ

ポンズも変わらずマイペースに穏やか過ごしていますよ

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晩ご飯(5日分)とお弁当

2023-10-17 22:12:33 | 晩御飯

こちらは日中はまだ少し暑くて

車に乗る時はクーラーをかけていますよ!

しかし、来週からグンと気温が下がって寒くなるとの予報が…

少し早いけれどコタツ布団も出してもらおうかと思います

晩はそうでもないですが朝はかなり寒いですからね

  1. 今回は、5日分の晩ご飯とお弁当の記録です

10月12日の晩ご飯

ZUBAAAN!の横浜家系ラーメン

…で作った、醤油豚骨ラーメン

煮卵焼き豚(生協)をトッピング

麺は太麺でスープはかなり濃厚でした

やはりこのラーメンシリーズはどれも本格的

翌日のお弁当

  • ずいきと油揚げの田舎煮(生協)
  • 卵焼き
  • カボチャ煮
  • ポテサラコロッケ(生協)
  • 金平
  • 高野豆腐煮
  • トマト

10月13日の晩ご飯

チキン南蛮

チキン南蛮が食べたかったので作りました

ビビン麺(業務スーパー)

ビビン麺にキムチ茹で卵をトッピング

業務スーパーのビビン麺はタレがついています!

麺を茹でてタレと絡めるだけですがほんと味がいいです

茄子の味噌汁

茄子の皮を剥いてカットして冷凍ストックしたものを油揚げと一緒に味噌汁に

翌日のお弁当

  • 金平
  • 卵焼き
  • トマト
  • ポテサラコロッケ
  • 赤ウィンナー(業務スーパー)
  • 高野豆腐煮
  • カボチャ煮
  • 鯖そぼろご飯

10月14日の晩ご飯

キャベツたっぷりジューシー焼きそば

キャベツ、もやし、豚肉、ヤリイカ、紅生姜

久しぶりに紅生姜とお好みソースのコラボ味

翌日のお弁当

  • ポテサラコロッケ
  • 卵焼き
  • カボチャ煮
  • ずいきと油揚げの田舎煮(生協)
  • 高野豆腐煮
  • トマト
  • 焼きそば

10月15日の晩ご飯

左上にポンズが

牛角の牛ハラミもみダレ焼き(生協)

さすがハラミだけあって柔らかくて美味しかったです

豚肉としめじの卵炒め(デリッシュキッチン)

これはお弁当用に作ったおかずです

いつもと違う料理を作りたいな~と思った時は、

デリッシュキッチンのアプリに食材を入力して食べたいものを探しています

10月16日の晩ご飯

かき揚げうどん

麺つゆで煮込んだうどんに業務スーパーのかき揚げをトッピングしていただきました!

業務スーパーの冷凍かき揚げは油で揚げる手間はかかるけれど、

本当に美味しくてつゆまで全部飲んでしまう

やみつきキャベツ

ゴマ油、醤油、牛肉だしの素、塩、コショウをまぶして冷蔵庫に保存しておいたもの!

おはぎ(シャトレーゼ)

これは2個入りです!

おはぎの中のもち米ご飯は平たく敷いてあり、上から絶妙な甘さの餡子がたっぷり

今まで食べた色んなお店のおはぎの中で一番美味しかったかも

シャトレーゼの和菓子は格別に美味しくていつも感心しています

翌日のお弁当

  • 鶏屋さんのチキンカツ(業務スーパー)
  • トマト
  • 小松菜の胡麻和え
  • ずいきと油揚げの田舎煮(生協)
  • 豚肉としめじの卵炒め
  • 赤ウィンナー(業務スーパー)

ポニョ姫

最近、寝る時はいつもママに腕枕をしてもらっているポニョ

が、しかしこの日はママの機嫌を損ねてしまい腕枕をしてもらえなかったそうで・・

気が付いたら、メルちゃんを横に置いて(ママの代わりに)一緒に寝ていたんだとか…

その姿を見たらすごく可哀想になった~~って

子育て中、あるあるですよね!

今思えば私も2~3歳頃の幼い娘たちに、

悪いことをしたな~って今でもずっと忘れられない光景があります

大きくなってその時のことを言って謝ったら…

全く覚えてないと言うので救われていますが…

この日はポニョはお出かけ前でルンルン♪♪

ある日は、予防接種に行った病院でご褒美に貰ったキャンディーを嬉しそうに

パジャマはお腹を冷やさないようにハイウエスト

夜寝る前の歯磨きもしっかりしてもらってますよ~

ポンズ

ポンズはいつも時間にうるさいです

この真剣な顔

晩ご飯の時間が近づくと「早く準備して食べなさい」と…

まぁ~、ワンワン吠えてせかしてきます!

これも元気な証拠かな

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約3か月ぶりの業務スーパーまとめ買い

2023-10-14 10:48:27 | 業務スーパー

昨日は約3か月ぶりに業務スーパーに行ってきました!

前回行ったのが7月だったのでほんっと久しぶり

なので今回は購入品の記録のみになりますがよろしければお付き合い下さい

まずは冷凍食品から

※価格は全て税込です

初購入品にはをつけていきます!

  • 青ネギ 178円
  • 野菜かき揚げ 298円
  • ほうれん草 158円
  • サーモンメンチカツ 398円
  • モンブランムースケーキ 268円
  • 鶏屋さんのチキンカツ 498円
  • オムライス 168円

  • 国産鶏むね肉(6枚入り) 980円 
  • ピリ辛玉こんにゃく 298円
  • プルコギ 468円
  • 赤ウィンナー 398円
  • 大粒むきえび 548円
  • チキンのトマト煮 298円
  • チキンの照りっと煮 298円

  • 紅生姜 89円
  • 刻みたくわん 99円
  • ふぞろいの蜂蜜梅干 198円
  • ハッシュドビーフ 128円
  • カレー148円
  • クリームシチュー 128円
  • 味付けいなりあげ 348円
  • うどん玉 14円
  • ソバ玉 14円

【簡単パスタ】

  • スモークゴーダチーズのマカロニ 208円
  • きのこのクリームパスタ 208円
  • トマト&モッツァレラのマカロニ 208円

今回、業務スーパーへ行こうと思ったのは、

この簡単パスタシリーズを買うのが目的といっても過言ではありません!

フライパン一つでほったらかしで出来る上に相当美味しいと聞いてたので…

気になって気になって…

何種類もあったのでとりあえずこの3つを買ってみました!

マカロニとペンネですが本当は普通の長いパスタも欲しかったのですが…

お店には置いてなかった

【乾麺】

  • ノンフライ乾麺 448円

このミニサイズの乾麺も行くたびに気になっていたのですが、

今回は思い切って買ってみました!

焼きそばにも使えるし、中華だしなどで煮ても美味しそう~

あとは鍋の〆にも合いそう

ミニサイズってのが便利だと思いました

おまけに低カロリーだからヘルシー

【鍋つゆ】

  • 味噌鍋つゆ 97円
  • 塩鍋つゆ 97円

そろそろお鍋も食べたくなるので、鍋つゆも購入しておきました!

業務スーパーの鍋つゆは種類がたくさんあるので迷います

とりあえず、今回はこの二つを買ったけれど全種類買ってストックしておけばよかったな

1袋98円という安さ、しかも美味しいですもんね!

(注)決して業務スーパーの回し者ではありません

ただ業務スーパーが大好きなだけです

【お菓子】

今月末に家族で三女の誕生日会をするのでおやつ多めにどっさり!!

  • 三幸の三種アソート 238円
  • ポテトチップス 228円
  • パックンチョ(チョコ) 68円
  • パックンチョ(いちご) 68円
  • 野菜せんべい 78円
  • あんパイ 258円
  • フィンガーチョコ 158円
  • エースコイン 78円
  • ビスコ 238円

ブンタはお酒が弱い代わりに、コーヒー、タバコ、

あとはとにかく甘いものが大好物なんです。

だからこの日もお菓子やケーキをカゴいっぱいに選んで詰め込んで嬉しそうでした(笑)

  • 安納芋あんトースト 318円
  • ダブルチョコレート 248円
  • マーブルケーキ 228円
  • ダブルチョコマフィン 178円

業務スーパーのあんトーストは行くと必ず買っています!

とにかく美味しい~

他にも写真には撮らなかったのですが、大容量の生肉も買いました!

  • 合びきミンチ 857円
  • 若鶏ささみ 629円
  • 豚こま切れ 762円

ポンズが茹でたささみが大好物なので、いつもそれ用に冷凍ストックしています!

以上、業務スーパーでのまとめ買いの記録でした

最後までお付き合い下さりありがとうございます

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