昨日はこちらでも場所により小雪が舞っていたそうです
ほんと、今年は寒い寒い
今回は3日分の晩御飯とお弁当の記録です
12月17日の晩御飯
焼きそば
味噌汁(大根、サツマイモ、油揚げ)、サラダ
目玉焼きトッピング焼きそば
本当はミニ鉄板で出そうと思っていたけれど面倒になってお皿
翌日の昼ごはん
ドレッシングがけチャーハン＆チーズちくわの照り焼き
大根のゆかり漬け
チャーハンの上にせん切キャベツ＋ドレッシング(ケチャップ、マヨネーズ、酢)
12月18日の晩御飯
桑名ラーメン
大根のゆかり漬け、サラダ
桑名ラーメン
鶏肉ともやしの炒め物＆卵＆ネギをトッピング！
ガソリンスタンドのくじ引きでラーメンをゲットしたそうです
みそ味の桑名ラーメンは我が家好みの味で本当に美味しかった
くじで当たらなかったら桑名ラーメンの存在すら知らずにいただろうな
12月18日の晩御飯
鶏肉のトマト煮
大根とサツマイモの煮物、大根のゆかり漬け、味噌汁、サラダ
鶏肉のトマト煮
鶏モモ肉、玉ねぎ、サツマイモ、トマト缶
味付けはコンソメ、マジックソルト、ケチャップ、砂糖
煮物
大根、サツマイモ、鶏肉、ごぼう、人参、合いびきミンチ
大根のゆかり漬け
お気に入りのYouTuberさんが動画の中で紹介されていた一品
ずっと気になっていたので作ってみました
想像以上に美味しすぎ
薄くスライスした大根(4分の1本)に、
酢大さじ2、砂糖大さじ1、シソふりかけ小さじ1と半分、だしの素小さじ半分
を混ぜて冷蔵庫にしばらく入れておくと食べごろに
これは2日目くらいかな～
どんどん綺麗な色に染まってほんと感動
翌日のお弁当
- 大根とサツマイモの煮物
- ウィンナーのケチャップ炒め
- 枝豆
- カニカマ巻き卵焼き
- 唐揚げ
- 大根のゆかり漬け
- 鶏肉のトマト煮
レン坊
ネットでレン坊に暖かそうな服を
ショップによってもサイズが違うっていうし…？
とりあえずヒョウ柄のSサイズを注文
合わないかもしれないから一番安い服を選んで
届いたので早速着てもらうと…
そもそも首が入らない
サイトには胴回りと長さしか記載されてなかったし
やっぱ最低でもMを買わなくちゃダメね
数日後、気を取り直して今度はMでデザインが違うやつを注文してみました
次回の記事でまたご報告を！ということで…
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