[go: up one dir, main page]
More Web Proxy on the site http://driver.im/

タグ

2chとレシピに関するmio213のブックマーク (5)

  • 【レシピ】●市販のルーで美味いカレーを作ろう● てんこもり。

    1 :困った時の名無しさん:03/11/19 01:29 市販のカレールーで美味いカレーを作ろうってスレです。 スパイスの配合がどうとかうんちくを語りたいスパイス厨はよそのスレで。 あくまでも市販のカレールーでお手軽にそこそこ美味いカレーを作ろうというスレです。 秘伝の隠し味とかそういうのも語っていきたい。 まあ、そんなわけでよろしく。 私は、市販のルー、特にバーモントの甘口以下じゃないとべれないので。 しかも、今日カレーっす。 私がやってる方法はメジャーですが ○にんにく、しょうがを弱火でいためて香りを出す ○玉ねぎは飴色になるまで弱火で炒め甘みを出す(しかも大量) ○玉ねぎは炒め用のみじん切りと、お水を入れてから投入するざく切りの二種類。 ○時間が無い時、じゃがいもはすりおろす ○煮込む時はローリエin ○煮込んだ後に鍋毎一度冷やす(野菜の旨味が出る) ○隠し味/しょうゆ、ブイヨン

  • 喪女がはまったお手頃レシピ晒せよ : あじゃじゃしたー

    1:彼氏いない歴774年:2011/11/06(日) 12:56:38.44 ID:WuY30/XB 一人べるのにぴったりな感じの おつまみも可 彼氏いない歴774年:2011/11/06(日) 21:30:31.64 ID:g00BqNbA >>1乙 レシピ言うほどのものじゃないが 玉ねぎレンチンしてチーズ乗せてまたレンチンして マヨネーズでべるの簡単すぎて美味くてやめられない 7:彼氏いない歴774年:2011/11/07(月) 13:41:53.33 ID:VmFHWMMp 豆乳リゾットもどき ごはんと冷凍ほうれん草とベーコンをシリコンスチーマーに入れる 豆乳をひたひたにかけて塩で味付け 吹きこぼれない程度にレンチンする とろけるチーズをのせたり醤油かけたりしてべるとうまい 9:彼氏いない歴774年:2011/11/07(月) 15:57:18.83 ID:ODnmyaq2

  • 家庭で作るクレープの作り方 生地の焼き方&トッピング : お料理速報

    家庭で作るクレープの作り方 生地の焼き方&トッピング 2012年04月07日10:00 カテゴリレシピ http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1203398937/ 「クレープの作り方より 1:名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/19(火) 14:28:57 ID:mU5GBLke 生地の配合やトッピングについて語ろう スポンサード リンク 6:名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/25(月) 13:22:25 ID:tAkvl0+i いつも上手くいかなくて、次々色んなレシピで作るんですが・・・ 毎回お好み焼きの薄いやつみたいに ボッテリぶよぶよになってしまいますorz 特別な道具は持ってなく、30cmのテフロンフライパンがあります。 どうしたら、マリオンクレープ他のように薄く軽いクレープを作れるのでしょうか?! アドバイス

    家庭で作るクレープの作り方 生地の焼き方&トッピング : お料理速報
  • 体と心と財布に優しく!!毎日食べられる美味な「粗食」のレシピ:アルファルファモザイク

    ■編集元:レシピ板より「毎日える美味な「粗」教えてクダサイ」 1 ◆JhjNHYPHHQ :03/07/17(木) 15:13 体と心と財布に優しく!! なおかつウマーで、毎日試せそうなのお願いします。 2 ◆JhjNHYPHHQ :03/07/17(木) 15:15 キュウリを水洗いし、2センチくらいに切ります。 ジャムとかの空き瓶に、塩こぶ・醤油少々・料理酒少々を入れます。 それに、キュウリを加えて蓋をします。よく振ります。 冷蔵庫で2時間くらい冷やします。 好みで、鰹節や一味をかけてべてください。 美味しいですよ!! 安いし!! 6 困った時の名無しさん :03/07/18(金) 02:20 干ししいたけ、ひじき、かんぴょうなど好きな乾物と にんじん、いんげんなど好きな野菜を細かく切って ごま油で軽く炒める。 そこに水・砂糖・醤油とおからを入れて炒

  • 美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピのまとめ

    AFTERTOUCH surreal SxGx maniac cinema&book; review *めぐりあうたびに溺れて 見失うたびに胸焦がしてた* InverseDiaryFunction SxGx キェェェェ N山家の人々 Dairy ☆質問ダイアリー☆ ネタ帖 むらみぃ 世の中とあたしの繋がり GOOBERS ++今日のechiko++ ロストマインドガール * mayumi blog * モウソウtagebuch 読書感想日記☆ネタバレ注意警報! 癌と煙草と酒と 俺の道 toro's blog. ++ torog ++ ココアシガレット・アンダーグラウンド Deportare gorf net AFTERTOUCH surreal 2ちゃんねるの超怖い話 maniac cinema&book; review CARLTON1976 平凡な日々 秘密のホンネ ゴリラ秘話。 L

  • 1