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お豆を箸でつまむと、箸の使い方が上達するだけでなくボケ防止にもなります。しかし、この豆サラダに限ってはカレースプーンを使ってムシャムシャ食べたくなりますので、それらの効用は期待できません。 このレシピの生い立ち ひよこ豆にはインドやアフリカ系の味付けが似合うなーーっと思って考えたレシピです。(ひよこ豆カレーの食べすぎかも・・?) お豆を箸でつまむと、箸の使い方が上達するだけでなくボケ防止にもなります。しかし、この豆サラダに限ってはカレースプーンを使ってムシャムシャ食べたくなりますので、それらの効用は期待できません。 このレシピの生い立ち ひよこ豆にはインドやアフリカ系の味付けが似合うなーーっと思って考えたレシピです。(ひよこ豆カレーの食べすぎかも・・?)
赤身牛ひき肉(または合挽肉) 200g 玉ねぎ 1個 にんにく 大1かけ 赤ワイン(または水) 1カップ ピーマン 4個 チリパウダー(ポイント参照) 大さじ3 クミンパウダー 大さじ1 ☆赤ピーマン(赤パプリカ) 1個(1/2個) ☆トマト水煮缶 1缶(400g) ☆キドニービーンズ缶 1缶(400g) ☆ローリエ 1枚 ☆コンソメ 1個 ☆塩 小さじ1/4 ☆胡椒 適量
★6000レポ感謝★小学校の人気メニューに酢をプラス。 フライパンで炒めてタレをつけるだけ!黙々とつまんでます ! このレシピの生い立ち 息子の小学校で1ヶ月に1度、生徒のアンケートによる人気メニュー「リクエスト給食」があります。「大豆とジャコの甘辛揚げ」が1位常連! 実は、食べたことは無いのですが、子供にチェックしてもらい完成♪ジャコを入れたらもっと美味しいです! ★6000レポ感謝★小学校の人気メニューに酢をプラス。 フライパンで炒めてタレをつけるだけ!黙々とつまんでます ! このレシピの生い立ち 息子の小学校で1ヶ月に1度、生徒のアンケートによる人気メニュー「リクエスト給食」があります。「大豆とジャコの甘辛揚げ」が1位常連! 実は、食べたことは無いのですが、子供にチェックしてもらい完成♪ジャコを入れたらもっと美味しいです!
中はモチモチ、外はサクサク、不思議な食感のおいしいから揚げ。その秘密は大豆にあります。つなぎを使わなくても不思議とまとまり、揚げると綺麗にカラッ♪簡単にできるおつまみです。もちろんおかずにもいいですよ。♪2008.4.18話題入りしました。 このレシピの生い立ち 大豆を潰して揚げたらどうなるか試したらとてもおいしかった。 2008/04/18話題入りして以来たくさんの方々に作って頂けきました。 2009/11/04には100れぽ達成です。 つくれぽ下さった皆様本当にありがとうございます。 中はモチモチ、外はサクサク、不思議な食感のおいしいから揚げ。その秘密は大豆にあります。つなぎを使わなくても不思議とまとまり、揚げると綺麗にカラッ♪簡単にできるおつまみです。もちろんおかずにもいいですよ。♪2008.4.18話題入りしました。 このレシピの生い立ち 大豆を潰して揚げたらどうなるか試したらとて
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