日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
業務スーパーの人気商品である肉だんご。そのままでも食べれらますが、今回はアレンジして作るレシピを4つご紹介します。肉だんごのレパートリーがより広がりますよ。
炒めた野菜と解凍した肉だんごに調味料と片栗粉で味つけた一品。甘酸っぱさ・とろみのある餡・野菜や肉だんごの食感が一気に楽しめる。
白だしベースで味つけした肉だんごにマヨネーズとフライドオニオンを和えたおつまみ。しっかり味でご飯もビールも止まらない〜。
顆粒鶏がらスープを使ったやさしくてあったかいスープ。味つけで薄切りにした長ネギのシャキシャキ感と肉だんごのコリコリ感がたまらない。
下処理や包丁なしでできるスタミナ丼。甘酢あんかけでさっぱりとさせ、生姜で食欲をそそらせる。ネギや糸切り唐辛子で彩りアップに。
さっぱり味でもこってり味のどちらでも楽しめる肉だんごはアレンジが無限に楽しめるのが魅力です。その時の気分やお好みに合わせてぜひいろいろなレシピに挑戦してくださいね。(TEXT:小林愛斗)
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