日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
アボカドも納豆も、その栄養効果についてはいろいろと知られているところ。たとえば、「アボカド」はビタミンやミネラルがバランスよく含まれていて、特に若返りのビタミンと呼ばれるビタミンEが豊富。一方の「納豆」はたんぱく質をはじめ、鉄分やカルシウム、食物繊維など日本人に不足しがちな栄養が含まれています。
しかも、実はこの2つの食材、組み合わせてみると味も好相性ってご存知でしたか?何よりどちらも火を通さなくてもいけちゃう点がとてもお手軽!これは試してみない手はありませんね。ただ、どんな風に食べたらいいの?という人のために、「アボカド×納豆」の5つのバリエーションをご紹介していきます!
アボカドを切って、納豆といっしょにご飯にのせるだけ!5分でできるのにカフェめしのようにおしゃれ!
こちらも切ってあえてのせただけの手軽なワンプレート。切ったアボカドと納豆に、柚子胡椒としょうゆが絶妙。
つぶしたアボカドと納豆を混ぜ合わせたら準備は完了!あとは、海苔に巻いてパクっ!おつまみにぴったり。
納豆オムレツは挑戦したことがあるかもしれませんがそこにアボカドをプラス!青しそと大根おろしでよりヘルシーに。
アボカド、納豆、調味料を混ぜ合わせて油揚げにつめて巾着にしたら、フライパンでこんがり焼いてできあがり☆
この2つがあれば、栄養バランスがアップして、見た目もオシャレな一品がすぐ作れるのが魅力ですよね。一度試せばハマることまちがいなしのこの味、ぜひ試してみてください!(TEXT:松崎祐子)
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。