京都はおいしいグルメの宝庫ですが、実はコロッケ消費量の都道府県ランキング第１位！ あのアツアツとホクホクは、誰もが笑顔になる味わい。おやつやおかずとして気軽に食べられるのも魅力の一つです。今回は、古きを愛し新しきを取り入れる京都人が認めた“想像力をかき立てるコロッケ”が大人気の「西冨家コロッケ店」をご紹介します。 河原町を五条方面にしばらく下がっていくと、一見カフェのように見える白壁のおしゃれな店に出会います。「西冨家コロッケ店」と書かれた黒い看板が目印。アンティークなウッドドアを押して、中に入ってみましょう。 店内には、カウンターとテーブルが2つ。テイクアウトとランチ・週末酒場のイートインができます。 コロッケが大好きで、学生のころから店を開きたいと思っていた店主の西冨さん。コロッケで驚きを与えたいというアイデアが、店のスタイルや味に表れています。おしゃれなだけではない居心地の良さに、フ