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Wasserabgabevorrichtung für Küchengeräte
Die Erfindung bezieht sich auf eine Wasserabgabevorrichtung für Küchengeräte, mit einem
Auslaufarm, der am oberen Ende einer lotrechten Stehsäule in einer Horizontalebene schwenkbar angeordnet ist und dessen Kanal mit der Wasserzuleitung in Verbindung steht.
Es sind Wasserabgabevorrichtungen bekanntgeworden, die aus einem Auslaufarm bestehen, welcher um ein ortsfestes Stehrohr schwenkbar ist, durch welches das Wasser zugeführt wird. Solche
Konstruktionen sind für Kalt-und Warmwassersäulen, für Küchenherde bekanntgeworden, die eine
Anzahl von Kochstellen aufweisen und z. B. in Gaststätten, Hotels, Gemeinschaftsküchen usw.
Verwendung finden. Auf der Arbeitsfläche des Küchenherdes ist das lotrechte Stehrohr befestigt, an welchem der in einer waagrechten Ebene verschwenkbare Auslaufarm befestigt ist, so dass Wasser in eines der auf die Kochstellen gestellten Gefässe eingelassen werden kann. Bei diesen Vorrichtungen ist im allgemeinen ein Absperrventil vorgesehen, welches zumeist am Stehrohr angeordnet ist, jedoch auch am schwenkbaren Auslaufarm angebracht werden kann. Der schwenkbare Auslaufarm ist mit dem ortsfesten Stehrohr bzw. der Speiseleitung üblicherweise mittels zweier gegeneinander beweglicher Teile verbunden. Dies bringt Schwierigkeiten hinsichtlich der Dichtung mit sich, welche umso schwerwiegender sind, je grösser der Wasserdruck ist.
Diese Nachteile werden noch grösser, wenn das zugeführte Wasser sehr warm ist, da dann als Folgen etwaiger Undichtheiten an der Verbindungsstelle Verbrühungen von Personen auftreten können.
Zumeist ist es ferner notwendig, den Schwenkarm nach jeder Benutzung von Hand aus in eine Lage zurückzuführen, in welcher die Arbeitsfläche des Küchenherdes freigehalten ist. Diese händische Rückstellung des Schwenkarmes wird häufig unterlassen, so dass dann das Arbeiten auf der Arbeitsfläche des Küchenherdes erschwert ist.
Die Erfindung bezweckt, diese Nachteile zu beseitigen und besteht im wesentlichen darin, dass die Wasserzuleitung unterhalb der Stehsäule einige schraubenlinienförmige Windungen mit lotrechter Achse aufweist, die mit dem Einlassende des Auslaufarmes über eine in der Stehsäule angeordnete Verbindung drehschlüssig verbunden sind und deren zulaufseitiges Ende gegenüber dem Gehäuse des Küchengerätes fixiert ist. Dadurch wird nicht nur die Abdichtung zwischen Auslaufarm und Stehsäule einfacher gestaltet, da nunmehr die Stehsäule lediglich zur Schwenklagerung des Auslaufarmes dient, hingegen nicht mehr unmittelbar vom Wasser durchflossen ist, da dieses durch die in der Stehsäule angeordnete Verbindung strömt, die ihrerseits drehschlüssig mit dem Einlassende des Auslaufarmes verbunden ist.
Diese Verbindungsstelle kann ohne Schwierigkeiten dicht ausgebildet werden, da ja keine Relativverdrehung zwischen der Verbindung und dem Auslaufarm stattfindet. Weiters wird eine selbsttätige Rückführung des Auslaufarmes in eine vorbestimmte Lage erreicht, die durch die Federung der schraubenlinienförmigen Windungen der Wasserzuleitung bestimmt ist. Die Anzahl der Schraubenwindungen hängt dabei vom Schwenkwinkel ab, welchen der Auslaufarm durchlaufen soll. Dieser Schwenkwinkel kann ohne weiteres so gewählt werden, dass der Auslaufarm zwangsweise aus dem Bereich der Arbeitsfläche des Küchenherdes od. dgl. geführt wird, wenn er losgelassen wird, so dass der Auslaufarm nicht mehr im Wege stehen kann.
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Gemäss einer Weiterbildung der Erfindung besteht die Verbindung aus einem Rohr, dessen eines
Ende an das obere Ende der Windungen angeschweisst ist und dessen anderes Ende in eine den Kanal des Auslaufarmes bildende Bohrung drehschlüssig eingesetzt ist. Dadurch ist der Zusammenbau der Wasserabgabevorrichtung sehr einfach, da zum Montieren des Auslaufarmes bloss das obere Ende des
Rohres in den Kanal des Auslaufarmes eingesetzt und mit dem Auslaufarm drehschlüssig verbunden sowie das vorzugsweise abgestufte Ende des Auslaufarmes in das Stehrohr eingesetzt zu werden braucht.
Vorzugsweise besteht die Verbindung aus dem gleichen Werkstoff wie die Windungen der Wasserzuleitung, z. B. aus Stahl oder elastischem Kunststoff. Dadurch wird die Herstellung einer
Schweissverbindung zwischen dem Rohr und der Wasserzuleitung sehr erleichtert.
Gegebenenfalls kann das Rohr mit den schraubenlinienförmigen Windungen der Wasserzuleitung auch aus einem Stück bestehen.
Gemäss einer Weiterbildung der Erfindung ist der Auslaufarm in an sich bekannter Weise L-förmig ausgebildet, mit einem Schenkel des L an die Verbindung angeschlossen und am Ende des freien Schenkels des L mit einem Absperrventil versehen. L-förmig abgebogene Auslaufarme sind bekannt. Bei der erfindungsgemässen Konstruktion wird jedoch durch die Anordnung des Absperrventils am freien Ende des L-förmigen Auslaufarmes eine Bedienungsvereinfachung erzielt. Da nämlich der Auslaufarm infolge der federnden Wirkung der Windungen in der Wasserzuleitung dazu neigt, selbsttätig in eine Ruhelage zurückzukehren, wenn er in einer verschwenkten Lage freigelassen wird, ergäben sich Schwierigkeiten in der Bedienung, wenn sich der Absperrhahn an einer andern Stelle in der Wasserzuleitung befände.
Man müsste dann mit einer Hand den Auslaufarm in die gewünschte Lage schwenken und ihn in dieser Lage festhalten und mit der andern Hand den Absperrhahn bedienen.
Wenn sich der Hahn hingegen erfindungsgemäss am Ende des L-förmigen Auslaufarmes befindet, ist die Betätigung erleichtert und es kann dann die Verschwenkung des Auslaufarmes sowie die Betätigung des Absperrventils mit einer Hand allein erfolgen.
In den Zeichnungen ist ein Ausführungsbeispiel der erfindungsgemässen Wasserabgabevorrichtung in der Anwendung bei einem Küchenherd schematisch dargestellt. Fig. 1 zeigt den Küchenherd in Draufsicht, während Fig. 2 die Stehsäule mit der an sie angeschlossenen Wasserzuleitung, teilweise im Schnitt, zeigt.
In Fig. 1 ist ein Küchenherd mit sechs Kochstellen dargestellt, deren jede mit einem herkömmlichen Brenner --7-- und einem Rost --8-- versehen ist, auf welchen die Gefässe gestellt werden können. An einer geeigneten Stelle der Arbeitsfläche --6-- des Küchenherdes ist eine Wasserabgabevorrichtung für Kalt-oder Warmwasser angeordnet, die aus einer lotrechten Stehsäule --l-- und einem daran angeschlossenen, sich waagrecht erstreckenden Auslaufarm--3--besteht, der um die vertikale Achse der Stehsäule--l--schwenkbar ist und innen einen vertikalen Kanal - 10--und einen horizontalen Kanal --4- aufweist, die miteinander in Verbindung stehen.
Dieser Auslaufarm --3-- nimmt gewöhnlich die mit--A--bezeichnete vorbestimmte Lage in bezug auf die Arbeitsfläche --6-- Herdes ein (Fig. 1). Diese vorbestimmte Lage wird durch die federnde
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verschwenkt werden kann. An seinem freien Ende ist der L-förmig ausgebildete Auslaufarm-3-mit einem Absperrventil bekannter Bauart versehen.
Die von einem Rohr gebildete Stehsäule--l--ist in beliebiger Weise an der Arbeitsfläche - 6--des Küchenherdes befestigt und trägt den schwenkbaren Auslaufarm--3--mittels einer an demselben vorgesehenen Absetzung--2--, die auf dem oberen Rand der Stehsäule--l--aufliegt.
Diese Verbindungsstelle, die nicht dichtend sein muss, kann selbstverständlich auch in beliebiger anderer Weise ausgebildet werden.
Innerhalb des Rohres der Stehsäule-l--ist die von einem Rohr gebildete Verbindung - angeordnet, die dicht an den Kanal--10--angeschlossen und mit dem Schwenkarm
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erwähnte Federung, die den Auslaufarm--3--stets in die Stellung--A--nach Fig. l zurückbringt, erzielt wird. Die Anzahl dieser Windungen sowie ihre Anordnung hängt von der gewünschten Ruhestellung--A--ab, sowie von der gewünschten Herabsetzung der für die Verschwenkung des Auslaufarmes--3--erforderlichen Kraft und von der Geschwindigkeit, mit welcher die selbsttätige Rückführung des Auslaufarmes --3-- in seine Ruhelage --A-- erwünscht ist. Bestehen die
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Rohre aus Kunststoff od. dgl. möglich ist.
PATENTANSPRÜCHE :
1. Wasserabgabevorrichtung für Küchengeräte, mit einem Auslaufarm, der am oberen Ende einer lotrechten Stehsäule in einer Horizontalebene schwenkbar angeordnet ist und dessen Kanal mit der
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mit dem Einlassende des Auslaufarmes (3) über eine in der Stehsäule (1) angeordnete Verbindung (12) drehschlüssig verbunden sind und deren zulaufseitiges Ende gegenüber dem Gehäuse des Küchengerätes fixiert ist.
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Water dispenser for kitchen utensils
The invention relates to a water dispensing device for kitchen appliances, with a
Outlet arm, which is arranged pivotably in a horizontal plane at the upper end of a vertical column and whose channel is connected to the water supply line.
Water dispensing devices have become known which consist of an outlet arm which can be pivoted about a stationary upright pipe through which the water is supplied. Such
Constructions have become known for cold and hot water columns, for kitchen stoves, the one
Have number of hotplates and z. B. in restaurants, hotels, communal kitchens, etc.
Find use. The vertical upright pipe is attached to the work surface of the kitchen range, to which the outlet arm, which can be pivoted in a horizontal plane, is attached, so that water can be let into one of the vessels placed on the hotplates. In these devices, a shut-off valve is generally provided, which is usually arranged on the upright pipe, but can also be attached to the pivotable outlet arm. The pivotable outlet arm is connected to the stationary upright pipe or the feed line, usually by means of two parts that can move relative to one another. This entails difficulties with regard to the seal, which are all the more serious the greater the water pressure.
These disadvantages are even greater if the water supplied is very warm, since then, as a result of any leaks at the connection point, scalding of people can occur.
In most cases it is also necessary to return the swivel arm by hand to a position in which the work surface of the kitchen range is kept free after each use. This manual resetting of the swivel arm is often omitted, so that then working on the work surface of the kitchen range is more difficult.
The aim of the invention is to eliminate these disadvantages and essentially consists in the fact that the water supply line below the standing column has some helical turns with a vertical axis, which are rotatably connected to the inlet end of the outlet arm via a connection arranged in the standing column and their inlet end opposite the Housing of the kitchen appliance is fixed. This not only makes the seal between the outlet arm and the upright column easier, since the upright column now only serves to pivot the outflow arm, while the water no longer flows through it directly, as this flows through the connection located in the upright column, which in turn rotates with the inlet end of the outlet arm is connected.
This connection point can be made tight without difficulty, since there is no relative rotation between the connection and the outlet arm. Furthermore, an automatic return of the outlet arm is achieved in a predetermined position, which is determined by the suspension of the helical turns of the water supply line. The number of screw turns depends on the swivel angle that the outlet arm is to pass through. This pivoting angle can easily be selected so that the outlet arm is forced out of the area of the work surface of the kitchen stove or the like when it is released so that the outlet arm can no longer stand in the way.
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According to a development of the invention, the connection consists of a tube, one of which
End is welded to the upper end of the windings and the other end is inserted rotatably into a hole forming the channel of the outlet arm. This makes the assembly of the water dispensing device very easy, since only the upper end of the
Tube inserted into the channel of the outlet arm and rotatably connected to the outlet arm and the preferably stepped end of the outlet arm needs to be inserted into the upright tube.
Preferably, the connection consists of the same material as the turns of the water supply line, e.g. B. made of steel or elastic plastic. This will create a
Welded connection between the pipe and the water supply line is much easier.
If necessary, the pipe with the helical turns of the water supply line can also consist of one piece.
According to a further development of the invention, the outlet arm is L-shaped in a manner known per se, is connected to the connection with one leg of the L and is provided with a shut-off valve at the end of the free leg of the L. L-shaped bent discharge arms are known. In the construction according to the invention, however, the arrangement of the shut-off valve at the free end of the L-shaped outlet arm simplifies operation. Since the outlet arm tends to automatically return to a rest position as a result of the resilient effect of the windings in the water supply line when it is released in a pivoted position, there would be difficulties in operation if the shut-off valve were at another point in the water supply line .
One would then have to swivel the outlet arm into the desired position with one hand and hold it in this position and operate the shut-off valve with the other hand.
If, on the other hand, according to the invention, the tap is at the end of the L-shaped outlet arm, the actuation is facilitated and the pivoting of the outlet arm and the actuation of the shut-off valve can then take place with one hand alone.
In the drawings, an embodiment of the water dispensing device according to the invention is shown schematically in use in a kitchen stove. Fig. 1 shows the kitchen stove in plan view, while Fig. 2 shows the standing column with the water supply connected to it, partially in section.
In Fig. 1, a kitchen stove with six hotplates is shown, each of which is provided with a conventional burner --7-- and a grate --8-- on which the vessels can be placed. At a suitable point on the work surface --6-- of the kitchen range, a water dispensing device for cold or hot water is arranged, which consists of a vertical standing column --l-- and a horizontally extending outlet arm - 3 - connected to it, which about the vertical axis of the upright column - l - is pivotable and has inside a vertical channel - 10 - and a horizontal channel --4-, which are connected to each other.
This outlet arm --3-- usually occupies the predetermined position, labeled - A -, in relation to the work surface --6-- stove (Fig. 1). This predetermined position is through the resilient
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can be pivoted. At its free end, the L-shaped outlet arm-3-is provided with a shut-off valve of a known type.
The upright column formed by a tube - l - is attached in any way to the work surface - 6 - of the kitchen stove and carries the pivotable outlet arm - 3 - by means of a step provided on the same - 2 - which is on the upper edge of the standing column - l - rests.
This connection point, which does not have to be sealing, can of course also be designed in any other way.
Inside the tube of the upright column-l - the connection formed by a tube - is arranged, which is tightly connected to the channel - 10 - and with the swivel arm
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mentioned suspension, which brings the outlet arm - 3 - always in the position - A - according to Fig. 1, is achieved. The number of these turns and their arrangement depends on the desired rest position - A -, as well as on the desired reduction in the force required for pivoting the outlet arm - 3 - and on the speed at which the automatic return of the outlet arm - -3-- in its rest position --A-- is desired. Pass the
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Plastic tubes or the like. Is possible.
PATENT CLAIMS:
1. Water dispensing device for kitchen appliances, with an outlet arm which is pivotably arranged in a horizontal plane at the upper end of a vertical column and its channel with the
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are rotatably connected to the inlet end of the outlet arm (3) via a connection (12) arranged in the upright column (1) and whose inlet end is fixed relative to the housing of the kitchen appliance.
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