日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
未だに列ができる人気台湾茶チェーン店のGong Cha(ゴンチャ)。たまに無性に飲みたくなるときがあるものの、お店が近くにないとなかなか飲める機会がないですよね。
しかしなんと2024年7月から、セブン限定でゴンチャのペットボトルドリンクが発売されたんです!
ゴンチャの味が手軽に味わえるなんて嬉しすぎる……! と思い、さっそく買ってきました。
今回登場したのは「ゴンチャ 黒糖烏龍 ミルクティー」と「ゴンチャ 阿里山烏龍ピーチティーエード」の2種類で、どちらも税込181円です。ゴンチャとキリンが共同し、お店で人気の高いメニューのおいしさを再現したのだとか。編集部の丸山が実際に飲んで試してみます!
まずは「黒糖烏龍ミルクティー」からいただきます。
一口目、口に入れた瞬間に「あ、あの味だ……!」と感動しました。黒糖のまろやかな甘さと烏龍茶のサッパリしてるけど深みのある香りが合わさって、ゴンチャの味がかなり再現されています。
甘みは強いですが、烏龍茶のおかげか後味がスッキリしているので、クドさはあまり感じませんでした。
次は「ゴンチャ 阿里山烏龍ピーチティーエード」を飲んでみます。
飲んだ瞬間、桃のいい香りが鼻から抜けます。桃のジューシーな甘酸っぱさ、烏龍ティーのフルーティーさとほんのりとした渋みが合わさって、ただ甘いだけではない複雑みのある味。カフェのちょっといいドリンクを飲んでいるような、贅沢な気分になります。爽やかな味なので、暑い日にゴクゴク飲みたくなる〜!
私はお店でピーチティーを飲んだことがないので再現度についてはわからないのですが、単にドリンクとしてかなり好みの味です。
ミルクティーもピーチティーエードもコンビニのペットボトル飲料とは思えないほどクオリティが高くてびっくりしました。今回はせっかくなので、それぞれにちょっとアレンジを加えてより豪華に飲んでみます。
まずは「黒糖烏龍ミルクティー」にアイスをプラスし、フロートを作ってみます。
グラスにたっぷり氷を入れ、ミルクティーを注ぎ、その上にアイスを乗せてみました。見た目がかわいくて、この時点でテンションが上がります。
わかっていたけど、間違いないおいしさです。アイスの濃厚な甘さがプラスされて、甘党にはたまらないドリンクが完成しました。
ちょっとアイスが溶けてきたタイミングの、ミルクティーとアイスが一体化するこの一口がたまらない……!
次は「黒糖烏龍ミルクティー」にセブンの「黒糖わらび」を合わせます。これはSNSでかなり話題になっている組み合わせで、ゴンチャのミルクティーが手に入ったら絶対にやりたいなと思っていたレシピです。
黒糖わらびをグラスに入れ、フォークなどで細かく潰します。
氷を入れて、ミルクティーを注いだら完成です。わらび餅がもっちもちなので、太めのストローで飲むのがおすすめです。
これはもう完全においしいデザート! 黒糖の甘さがより強くなって、コクと香りがさらに増した感じがします。
わらび餅がぷるっぷるで、これ一杯でものすごい満足感があります。
最後は「ゴンチャ 阿里山烏龍ピーチティーエード」に冷凍フルーツを入れて飲むアレンジです。
今回はパイナップルとグレープフルーツの2種類を選びました!
冷凍フルーツを氷の代わりにして、グラスにたくさん入れます。
ここにピーチティーエードを注いだら完成です。
フルーツを入れたことにより、さらにジューシーな味わいがプラスされました。凍ったままでも十分美味しいのですが、少し冷蔵庫などで時間をおいてから飲むとフルーツのおいしさがピーチティーエードに溶け込んでさらに贅沢な味わいになります。気分がスッとして生き返るので、元気がないときに飲みたくなります。
ミルクティーもピーチティーエードも個人的にかなり好みの味で、人におすすめしたくなるおいしさでした。アレンジすればお家でカフェドリンクを再現できるので、自分へのご褒美にまたリピしたいと思います!
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