最近、すっかりはまっているUstream.tvなのですが、あるチャンネルの配信を見てる横でIRCを利用したチャットが出来るようになっていました。これって前からあったっけ？ IRCはInternet Relay Chatの略でインターネット上で快適にチャットを利用できる仕組みなのですが、IRCを利用するためのソフトを入れないとダメだったりして、便利な割に一部のネットコアユーザーにしか使われてません。 でも、こうやって配信を見てる横でIRCによるチャットを行うことが可能になってると、一方的に配信を受けるだけじゃなくて、配信者にチャットを介してフィードバックすることもできて、とても面白いし便利です。 ustream.tv配信を見に行ったとき、そのチャンネルでチャット機能がオンになっていると、配信の横に自動でチャットエリアが表示されてて、自動でログインした状態になっています。チャットエリアの右側に
少し前に Digg で Rolling Stone’s List of the 25 Best Rock Rumors Ever という Rolling Stone の記事を知った。ワタシのようなロック年寄りには懐かしい話がいくつもあったので、そのロック界で最も有名な25の噂をざっと検証、というのは大げさかもしれないが紹介しようかと思う。 考えれば、この記事もいずれ日本版ローリング・ストーン日本版に載るのかもしれないが、本屋で手に取ることもないので、そちらには目を瞑らせてもらう。 1. ポール・マッカートニー（Paul McCartney）は死んでいる このポール死亡説はそれだけで長大なページが Wikipedia にできているくらいで、確かにこの手の噂の定番中の定番だろう。日本語のリソースとしては以下のあたりか。 ポール･マッカートニー死亡説 ポール死亡説 ポール死亡説に新説 - PLA
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モッツァレラチーズからさけるチーズを作ってみました。 参考：order-cheese.comのメルマガ 用意するのは、モッツァレラチーズとゴム手袋。 ゴム手袋はチーズを直接触るので綺麗なものを用意しましょう。 モッツァレラチーズを… 半分に切って フォークに刺します。 熱湯に２分ほどつけます。 熱湯からあげると、このようにトロトロ。 このチーズをゴム手袋をした手でつかみ寄り合わせてひとつにしていきます。 犬のウンコみたいだけどひとつになったー。 再びお湯につけて… 柔らかくなった所を伸ばしては折り曲げて… またまたお湯につけて… 伸ばします。 のびたー こんな感じでお湯につけては伸ばして折ってを３、４回繰り返した後、まな板の上で転がして整形します。 整形できたら包丁で適当な長さに切り… 塩水にひたします。 良い具合に冷えた所で完成！ 試しに裂いてみたところ、よい裂け具合。 元がそこそこ美味
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