1: おじいちゃんのコーヒー@しいたけφ ★ 2014/01/03(金) 20:50:40.21 ID:???0 来る日も来る日も「ラーメン二郎」を食べ続け、ハイカロリーなスープまでも飲み干す“完飲”というストイックなスタイルがラーメンブログ界に衝撃を与えた人気ブログ「康太ブログ」が、2013年12月31日を最後に更新終了した。 「康太ブログ」は1日1杯以上のペースで二郎を食べ続けた男の記録。ブログは2011年5月よりログが残されているが、特にここ2年ほどはほぼ毎日二郎を食べ続け、2013年だけでも食べた二郎の数は計387杯にも上るという。 その驚異的な盛りと脂、味の濃さなど、ラーメン界における“ジャンク”な存在として知られる二郎。それだけに、ブログのファンなどからは「そんなに食べて大丈夫なのか」「毎食スープ飲み干すのはやめたほうが…」と、ブログの人気が出るに従い、次第に康太さんの体調を気
"おいしい、の その先へ。" 日清食品の企業情報です。会社情報や営業拠点、生産工場などの情報を掲載しています。
土曜日から頭痛が治らないだぐらすです。 バファリン飲んでも風邪薬飲んでも治まりません。困った・・・。 さて、このコーナーは毎週火曜日、コンビニでの新発売のカップ麺に照準をしぼり試食、独断と偏見での評価を下していくコーナーです。 新年2回目となる今回は・・・ 日清カップヌードル黒辛味噌ヌードルです。 表紙にドーンとBLACKMISOのパッケージ。サイバーチックで目立ちます。 最近では富山ブラックや大阪ブラックなど、真っ黒スープで濃すぎる味の黒ラーメンが流行っていますが、それらは醤油ラーメン。 今回日清が出してきたのは味噌というコトで、どんな仕上がりになっているのか楽しみです。 では・・・ 実食!! 味噌と醤油を合わせたような香りのスープ、熟成された濃厚大豆といった感じでしょうか。 一口飲んで「辛っ!!」って思いましたw パンチの効いた辛口スープ、それもそのはず、結構な量の赤唐辛子が刻まれて泳
この項目では、日本におけるラーメン(麺料理)について説明しています。 中国における拉麺(麺および麺料理)については「拉麺」をご覧ください。 その他については「ラーメン (曖昧さ回避)」をご覧ください。 醤油ラーメンの一例。丼には雷文[1]の模様が見える。下記「関連項目」の食器参照。写真は埼玉県春日部市の店舗。 ラーメン(漢字表記は拉麺または老麺[2])は、中華麺を、豚骨・醤油・塩・味噌などで味つけしたスープに入れたもの[3]。チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔・鳴門巻きなど、様々な具材が加えられることも多い。 太平洋戦争前は支那そば、南京そばなどと呼称される料理であったが、戦後、中国を指す際に支那の呼称を避ける旨の申し送り[4]が発出されたことを契機としてそれらの呼称は減り、中華そば、ラーメンの呼称が一般化した(呼称の変遷)。 日本では、幕末から明治時代にかけて開国に連れて港に
【画像あり】秋葉原は東京のラーメントレンドが凝縮された新ラーメンテーマパークだ! Tweet 1: ベンガルヤマネコ(新疆ウイグル自治区):2013/01/10(木) 23:48:20.23 ID:zFwVQ4vx0 http://dime.jp/genre/59715/ 秋葉原は東京のラーメントレンドが凝縮された新ラーメンテーマパークだ!(2013.01.09)エンタメ ここ数年で30軒以上の新店がオープンしているラーメン激戦区、秋葉原。数あるラーメン店の中でもラーメン評論家・大崎裕史氏が選ぶ名店中の名店がこの6軒だ! ★ラーメン界のご意見番 大崎裕史さん 大崎裕史さん 日本全国のラーメンを食べ歩いた男として様々なメディアで活躍。現在までに2万500杯のラーメンを食べ、現在もその数は増え続けている。 日々、熾烈な戦いを繰り広げるラーメン界にあって、今激戦区として注目を浴びているのが、秋葉
カップ麺、カップラーメン、カップ焼そばの新商品や激辛商品をレビューし、評価をオススメ度として掲載。食べ比べや新商品発売予定のまとめも行っています。 どうもー、ハンサムです。今回のカップ麺は、サンヨー食品の「サッポロ一番 KING CUP 濃厚辛味噌」です。 スープは、「米味噌と豆味噌をブレンドした味噌をベースに、コチュジャンや唐辛子の辛みを合わせた濃厚辛味噌スープ」だそうです。濃厚とまではいかないけど、味噌のコクはなんとなく感じるような気がします。あと香ばしさも感じました。が、麺の風味が強くてスープを味わいきれない感じ…。味噌のコクもいいけど、ダシの旨みみたいなのがあまり感じられず、ちょっと上滑りしてる印象でした。辛さはほとんど感じなかったです。ピリ辛のピくらい。 麺は、「レギュラーサイズ比1.75倍(当社比)の量で、しっかりとした食べ応えある極太麺」だそうです。太くて平たい麺です。写真を
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