すぐに食べることができて安い、それが立ち食いそばだと思う。決して飛びぬけて美味しいわけではないけれど平均点の味がある。僕の中の「立ち食いそば」とはその程度の認識だった。 しかし、先日知り合ったフードカメラマンが「立ち食いそばをなめちゃいけない」と言った。べろべろに酔った深夜2時の新宿での発言だ。僕は「あ～そうなんですか」と話半分であいづちを打ったが、「え？ そうなの」と不思議だった。 ということで、そのフードカメラマンに美味しい「立ち食いそば」に連れて行ってもらうことにした。 （地主 恵亮） 水道橋での待ち合わせ 11月の終わりの平日に水道橋でそのフードカメラマンの待ち合わせをした。水道橋は変わった雰囲気だ。近くに地方競馬の場外馬券場があるので、平日の昼間でもワンカップを持ったおじさんとネクタイを締めたサラリーマンが行きかっている。
2009 年 8 月１７日 消費者各位 前田産業株式会社 チューペットの生産、販売の終了について 平素は弊社製品に格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。 さて、弊社で製造、販売いたしておりますポリ容器飲料「チューペット」につきまして、 今年度 5 月以降、生産工程上の不具合により生産を休止、出荷をストップしておりました が、このたび生産の終了を決定いたしましたのでご連絡いたします。 生産の休止以降、早期再開を目指し工程上の不具合解消に努めてまいりましたが、ライ ン設備の老朽化もあり、施設・設備の改善改良に思った以上に時間、費用がかかることが 判明してまいりました。 これ以上時間をかけても再開の目途が立たず、お客様にもご迷惑をおかけすることにもな りますので、やむなく生産再開について断念することを決定いたしました。 「チューペット」は 1975 年（昭和 50 年）に発売を開始以来、長
来年も作りたい！ふきのとう料理を満喫した 2024年春の記録 春は自炊が楽しい季節 1年の中で最も自炊が楽しい季節は春だと思う。スーパーの棚にやわらかな色合いの野菜が並ぶと自然とこころが弾む。 中でもときめくのは山菜だ。早いと2月下旬ごろから並び始めるそれは、タラの芽、ふきのとうと続き、桜の頃にはうるい、ウド、こ…
【2017/06/11追記】池袋西武屋上リニューアル 2015年4月に「食と緑の空中庭園」としてリニューアル。 とってもシャレオツなスポットになりましたが「かるかや」も青空がおかずなのも健在！詳しくは↑こちらの記事をご覧ください。 以下は改装前となる2008年9月頃の様子を著したものですが、リニューアル後の記事とあわせてお読みいただくときっと楽しみも倍増する、かもしれません。 「そうか…都会のぐしゃぐしゃから逃げたければ、ここに来ればいいんだな」「ここでは青空がおかずだ」 …といった高尚なセリフ満載の名作漫画「孤独のグルメ」。 同作品に登場する実際のお店訪問、通称・聖地巡礼を幾度となく敢行して参りましたが、今回紹介するお店とそれを取り巻く雰囲気もね、何ともまあステキなのですよ。 東京のエアポケット的空間「池袋西武」の屋上。 原作ファンの方々はもちろん、まったく知らなくっても存分にくつろげる
好きな“ご飯の友”は？…ベスト3は「海苔」、「納豆」、「明太子」 1 名前：出世ウホφ ★：2009/06/11(木) 02:54:21 ID:???0 ネットマーケティングを展開するアイシェアは10日、"ご飯の友"に関する意識調査の結果を発表した。対象はネットユーザ618人で、男性54.9%、女性45.1%。調査期間は5月21日〜26日。 ご飯(米)を「よく食べる」(89.5%)、「たまに食べる」(8.9%)の回答者に、好きな"ご飯の友"を複数回答形式で質問。提示されたご飯の友項目は、「海苔」「納豆」「明太子」「生卵」「ふりかけ」「漬物」「たらこ」「梅ぼし」「佃煮」「いくら」「塩辛」「すじこ」「その他」。結果、ベスト3は「海苔」(60.4%)、「納豆」(59.7%)、「明太子」(55.6%)。次いで「生卵」(54.3%)、「ふりかけ」(52.8%)となった。 男女別の場合、男性は1位と2
■クックパッド（http://cookpad.com/）のページを整形して、iPhone / iPod touchのスタイルで表示するサービスです。「iCookpad」なんて公式っぽい名前にしてしまいましたが完全な勝手サービスです（問題ありましたらご連絡ください）。 iCookpad http://dotimpact.jp/icookpad/ できること 検索 旬のキーワードを取得して表示 検索結果のリスト表示 次ページを読み込んでリストを拡張 話題のレシピを取得して表示 バックナンバー（前日まで）を表示 レシピ詳細ページ表示 画像、コメント、材料、手順を表示 １歳児が好んで食べ（なぜなら舌に合わないと投げたりコップに入れて遊んだりするから）、あっという間に調理できる（なぜなら起きた瞬間から腹がへったと泣くから）伝説のレシピをもとめて、ヨメさんが毎晩ふとんの中でiPod touchをつかっ
前の記事 蒸気動力のiPod充電器(動画) AppStoreダウンロード10億へ、累計上位20も発表 次の記事 シリコンバレーの新トレンドは「高級茶」 2009年4月14日 Brian X. Chen Photo: Jim Merithew/Wired.com ウェブ2.0で財を成した金持ちたちが選ぶ飲み物はいまや、『quad espresso』[「4倍濃い」エクスプレッソ・コーヒー]ではない。地球の裏側にある日陰の山腹で収穫された葉を、安らかな心で煎じたお茶だ。 『Digg』のKevin Rose氏や、ウェブ2.0ビジネスの権威であるTimothy Ferriss氏(上の写真)のようなインターネット業界の大物は、この古代からの飲み物に惹かれている。そして進取の気性に富む小売業者たちは、彼らのあらゆるニーズを満たそうとしている。 シリコンバレーでは、高級茶が急速にブームになりつつある。高級
体重を減らしたい人は、食べ物よりも飲み物を見直す方が減量への近道となるかもしれません。ジョンズ・ホプキンス大学などによる研究で、成人における飲料の摂取と体重の変化を調査したところ、液体によるカロリーの摂取量の減少と体重の減少に正の相関があることがわかり、固形物によるカロリー摂取よりも液体によるカロリー摂取の方が体重に与える影響は大きいことが明らかになりました。 詳細は以下から。Beverage Consumption a Bigger Factor in Weight 「液体と固体のカロリー摂取は両方とも体重変化に関係するが、調査開始後6ヶ月間での体重減少に対する著しい影響は、液体によるカロリー摂取量の減少にしか見られなかった」と語るジョンズ・ホプキンス大学ブルームバーグ公衆衛生大学院のBenjamin Caballero教授。「液体による摂取カロリーを抑えることは、6ヶ月で0.25kg、
視力を保つためにはサングラスで紫外線から目を保護したり、定期的に視力検査を受け、目の状態に合った眼鏡やコンタクトレンズを使用することはもちろん大切ですが、目の健康に対するもっと積極的なアプローチとして、食生活を見直すことが提案されています。毎日の食事により視力を向上させることも夢ではないとのことで、眼病を予防し視力を保つカギとなる6つの食品をご紹介します。 詳細は以下から。Sight-savers - We list the foods that can keep your eyes healthy | Mail Online ビタミンCやω-3脂肪酸（オメガスリーしぼうさん）、植物にふくまれる色素などのいくつかの化合物は目の健康にとって非常に重要で、食によって視力を向上させることも可能だと、リバプール大学の眼科学長Ian Grierson教授は提唱しています。 「白内障や緑内障、失明の原
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「食と健康の総合サポート イートスマート」は2024/5/31（金）をもちましてサービスの提供を終了致しました。 長らくのご利用、誠にありがとうございました。 尚、ご不明点等につきましてはes_sup@eatsmart.co.jpまでお問い合わせ下さい。
2009.02.01 行列が出来ているお店 『まるや本店』 テーマ：美味しいお店を教えて！(17015) カテゴリ：番外編（千葉県以外） まるや本店 （名古屋市＠愛知県） ひつまぶし ﾎﾟﾁｯ ----------------------------------------------------------------------- 名古屋出張時の夕食を名鉄百貨店で食べることにしました。 すると行列が出来ているひつまぶしのお店『まるや本店』に並んでみました。 ----------------------------------------------------------------------- ■上ひつまぶし 1,990円（税込み） 店内はゆったりとして落ち着いた雰囲気 4人がけテーブルに1人で座り、ひつまぶしを注文。 待つこと約１０分強ひつまぶしが到着 マニュアルどうりに食べて
1 ワキガ(東京都) 2008/09/22(月) 21:42:20.86 ID:wVwt0mQY0 ?PLT(14761) ポイント特典 1週間の食事量、朝食・昼食の「少々」が減少し「なし」が増加 ヒューマン・データ・ラボラトリでは、マイライフ手帳会員（会員数4700名：9月22日現在）の2008年9月7日〜9月13日の食事のデータ（朝・昼・夕の食事量を「なし」「少々」「適量」「食べすぎ」の4段階で登録）を集計した。その結果、朝食、昼食の「少々」が減少し「なし」が増加した。 「朝食」は、「なし」が19.7％、「少々」が22.3％、「適量」が52.9％、「食べすぎ」が4.6％となった（図1）。前週から「少々」が1.7ポイント減少し「なし」が1.7ポイント増加した。食が細くなっている人が増えているようだ。 「昼食」は、「なし」が8.3％、「少々」が12.1％、「適量」が68.4％、「食べすぎ」
日本食、海外で大人気…日本は「肥満」少なく、けた違いのスリムさ 1 名前： 五十代(長崎県) 投稿日：2008/09/03(水) 16:40:03.32 ID:zZkm0h5Q0 ?PLT ＯＥＣＤがまとめた主要３０カ国の１５歳以上の肥満率によると、ＢＭＩが３０以上の「肥満」人口のトップは米国の３２・２％。日本は韓国と並び最も低い３・２％。米国の約１０分の１とけた違いの少なさだ。 ＢＭＩ２５〜３０未満の「過体重」では、トップのイギリスが３９％、２位メキシコ３８・１％。日本は２１・６％と、これまた最も低い。厚生労働省の平成１９（２００７）年「簡易生命表」によると、日本人の平均寿命は男性７９・１９歳、女性８５・９９歳。その前年、０６年の世界保健機関（ＷＨＯ）のまとめでは、日本人の平均寿命は世界一だった。日本食＝健康のイメージが強くなるのも当然だろう。 （中略） 農林水産省によると、米国ではいま
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