登録日：2025/01/05 Sun 13:15:00
更新日：2025/01/07 Tue 08:55:53NEW!
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イチゴとは、バラ科の植物の一つ。
漢字では
苺と書き、
英語では
strawberryという。
以下、固有名詞以外はカタカナ表記で統一する。
●目次
概要
リンゴと並びフルーツの代表選手の一角。
原産は北米及び南米とされるが、それ以外の地域でも古くから栽培されている上、ヒトとモノの行き来が盛んになるにつれ交雑が進んでいる植物の一つでもある。
日本国には江戸時代にオランダからもたらされたという。
本格的に栽培され普及するようになったのは明治時代からで、以来各地で品種改良が盛んに行われており、2020年代現在は各県が「とちのか」「紅ほっぺ」などなどのブランドイチゴを売り出して人気を博している。産地は
栃木県、
長崎県、
福岡県はじめ多数。
赤い色の実と、その表面一面に散らばるつぶつぶが特徴。
実は逆三角錐に近い形を取る品種がほとんど。果肉は柔らかく、甘酸っぱい味で果汁も多い。栄養価も高く、特にビタミンCがたっぷり。
ちなみにヘタが付いたまま市販されることも多いものの、手でも取り除くのはたやすいので特に道具は要らないと思われる。
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豆知識
実はこの赤い部分は実ではなく、花托と呼ばれる雌花の根元が肥大化したもので、表面のゴマ粒状の物体こそが実。
このような形態を「偽果」と呼ぶ。リンゴ、ナシ、ビワなどバラ科の果物には偽果を発達させるものが多々ある。
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花言葉は「尊重と愛情」「幸福な家庭」「先見の明」「あなたは私を喜ばせる」。
食べ方・用い方
スタンダード。
潰してから牛乳をかけたり、
ヨーグルトに入れたりしても。
そもそもイチゴの酸味の元であるクエン酸はカルシウムの吸収を助ける栄養素なので、牛乳あるいは乳製品と合わせて摂るのは美味しくなる上に理にかなっていることでもあるのだ。
保存食としても。
ショートケーキには欠かせない、イチゴ味の
チョコレートやアイスクリームも定番。
かと思えば洋菓子だけでなく大福にだってマッチする。
甘いものなら何でも来いっ！と言わんばかりのこの守備範囲の広さを、ぜひ色んなスイーツで味わおう。
また歯磨き粉にもイチゴ味がある。子供の頃に苦手だった歯磨きもこれを使ってなら頑張れたという人がいるかもしれない。
ノンアルではフレッシュジュースにいちごオレ、アルコールなら
ワインや日本酒などもある。
似ている植物
ツツジ科だが、「ベリー」と付く繋がりゆえかジャムなどが何かとセット扱いされることが多い。
詳細は個別項目へ。
同じバラ科で、木苺、フランボワーズとも呼ばれる。イチゴ以上に小粒でつぶつぶ感を強調した見た目をしており酸味が強い。
ラズベリーに限らず、この系統は園芸などでも育てやすいが、
ミントと同じく地下茎を伸ばして増えるため、地植えする場合は注意。
野イチゴがシーズンによっては、雑木林や山間部などでもわんさか見つかるのはこの繁殖力によるもの。
やはりバラ科。ラズベリーを真っ黒にしたような見た目だが一回りほど大きい。
これもバラ科。
毒があるという俗説が囁かれるが本当は無い。
ただし生で食べるには果肉がボソボソなので不向きで、ジャムに加工するか虫刺されなどができた際の薬として用いる。
くさいイチゴ…では無く、草苺。同じ野イチゴでも、ヘビイチゴと比べると甘みは強いが、市販のイチゴには劣ると言われる。
同じバラ科ではあるが、属が異なる。
ラズベリー（キイチゴ）の仲間だが、夏に実をつけるラズベリーと違って名の通り冬に実をつける。
創作におけるイチゴ
イチゴそのものやそれを使ったお菓子が好物という設定のキャラクターも少なくない。
また、かわいらしいイメージからか女児向け作品のキャラクター名に用いられるケースもよく見かける。
なお、漢字の「苺」はかつては人名に使えなかった。2004年の改正で人名用漢字に加えられたので現在はＯＫ。
名前が「いちご/イチゴ/苺」と表記される、あるいは名前にこれらに類する表記を含むキャラクター
個別項目がある場合はそちらへ。
サンリオの『シュガーバニーズ』より、
双子のコンフィチュリエ（ジャム職人）の姉の方。ピンクのボディにストロベリー（イチゴ）の耳飾りが特徴。
妹の方はブルーベリーうさで、藤色のボディにブルーベリーの耳飾りが特徴。
『
FLOWER KNIGHT GIRL』の
花騎士の1人。
最初期から実装されている低レアリティのキャラながら出番が多い。
花言葉である「幸福な家庭」の実現の為に団長に惚れており、
将来の夢は子沢山。
最初期は汎用モーションだったがすぐに専用モーションをもらい、スキルを使うときは何故か
魔法少女のように変身する。
密かな人気のあるキャラだったがなかなか別Verに恵まれず、登場から9年近く経過した2024年に
バレンタインVerが追加された苦労人。
また、同年末には「ヘビイチゴ」も登場。イチゴは当初はサクラやウメに憧れて花騎士になったという後輩キャラだったが、そんなイチゴに憧れる生意気後輩キャラという珍しいキャラ付けとなった。
実在する生物。薄桃色のウミウシと赤地に黒い点が浮いたウミウシ。
タイトルに「いちご/イチゴ/苺」と付く作品
イチゴと何らかのかかわりがあるキャラクター
『
ラブライブ！』の主人公にしてスクールアイドルユニット「μ's」のリーダー。
ただし担当声優の新田恵海氏は「この子は多分、アイドルだからいちごって書いてるんじゃないかな」という旨の発言をしている。
『ディズニー ツイステッドワンダーランド』の登場人物。
魔法士養成学校・ナイトレイブンカレッジの寮の一つ、ディズニーの『不思議の国のアリス』からインスパイアされたハーツラビュル寮の寮長で真面目すぎる2年生。好きな食べ物はイチゴのタルト。
『
BLEACH』の主人公。
名前の読みが「いちご」なので、劇中視点でもメタ視点でもイチゴに絡めたネタが少なくない。
例えば第1話や最終話のサブタイトルは「Death &
Strawberry」、
BLEACH カラブリ！護廷十三屋台大作戦！ではかき氷に「一護のイチゴ味、恋次のオレンジ味」といった具合。
なお一護本人は「一期一会」の「一期」と同じアクセントで呼んでほしいらしい。
創作に登場するイチゴ、あるいはイチゴがモチーフと思われるもの
キレイ仲間の一種・いちごパンとベリーパンが相当する。いちごパンは女役固定で、生地は最高級の栃木産の粒のいい選ばれたイチゴが使用されていて、愛らしいピンク色をしており、中身は高級なイチゴクリームがたっぷりのパンやの売れ筋ナンバーワンの売れっ子。性格は愛らしい外見に反して、頑張り屋で物凄い根性の持ち主で、『こげぱん』のヒロイン的存在。1期の5巻以前と、2期では春限定発売。イメージカラーはピンクの、ピンクヒロイン（パンだから無性だけど）。
ベリーパンはいちごパンから派生したパンで、純粋無垢なドジっ子だが、ベースがいちごパンなので頑張り屋。いちごパンとはいちご仲間で、人間に例えると先輩後輩や、年の離れた姉妹のような関係。故郷は不明だが、イチゴ、ラズベリー、ブルーベリーといった三種のベリーが使用されていて、イチゴはいちごパンと同じものなので栃木県と思われる。イメージカラーはピンクだが、サブカラーとして紫の要素もある。いちごパン同様、女役を務めることが非常に多い。
きのみに「チーゴのみ」というのがある。レア度は低く、あちこちで採集できる。
語感からしてイチゴがモチーフと思われるが、果実は
空色をしているし、説明文によれば「
苦みがあり料理の隠し味に使われる」らしく、現実のイチゴとは色々とかけ離れている。
ポケモンバトルでは「
やけど」状態を治すのに使える。
『
Pokemon Sleep』では、こおりタイプのポケモンがたまに拾ってくる。
イチゴモチーフのフォームの「
イチゴアームズ」がある。
忍者のような見た目のフォームで、アームズウェポンはイチゴを模したクナイの「イチゴクナイ」。
美味しそうな食べ物でできた
飯テロフィールドを舞台に、
カービィ達がイチゴをどれだけ食べられるかを競い合う。
イチゴを食べれば食べるほど、カービィは大きくなっていく。
イチゴモチーフの妖怪「イチゴニャン」がいる。イチゴ果汁100%の
猫の妖怪で、ショートケーキの頂点に座れていることに誇りを持っている。
余談
本項目が立った1月5日はまさしくイチゴの日！
……ではありません。建て主が作成直前までそうだと思い込んでいたのでこの日に立てちゃっただけです。
「1（いい）1（いち）5（ご）」ということで、1月15日こそがイチゴの日。
なお1月5日は、果実の方ではなく、「いちご族」の方の「いちごの日」。
毎月22日。その理由は、上にイチゴが乗っている（カレンダーで22日の上は、15日）ため。
ちなみに上記のとおり、「イチゴの日」は1月15日だけである。
じゃあ他の月の15日はどうなってるの？と思うだろう。
毎月15日は「お菓子の日」なのである。イチゴ「解せぬ。」
東北地方の郷土料理だが、アワビとウニを使うもので果物のイチゴは全く関係無いし使われない。
何故そんな名前が付いたかというと、白い汁にウニが霞む様子がイチゴに見えたためとする説がある。
時折イチゴは野菜かフルーツかという議論が起こる。
実際どっちなんだという話だが、草本性の植物という事で園芸学や農水省の定義では野菜とされている。
しかし基本スーパーでは果物売り場に並べられているし、果物と同じように食べられていることから「果実的野菜」と呼ばれることもあり、フルーツという感覚で扱われることが多い。
要するにどっちでもいいということだ。
スーパーのイチゴパックを見ると、「形の整った小粒がたくさんのパック」と「形がいびつな大粒がそこそこ入っているパック」に大別される。
この2パターンでは、後者の方が美味しいことが多い。
一般的にはイチゴは大きい方が甘味が強く、味がいいとされている。
というのも、大きなイチゴは最初に実った一番果であり栄養や糖分がたっぷりと詰まっていることが多いからだ。
また形も重要であり、イチゴは先端が最も甘いため、先端が尖っているものよりも広がっているものの方が甘味が強く感じられる。
ただしあまりに大きすぎたり、形が不自然すぎたりするものは逆に品質が良くないこともある。
イチゴを選ぶ際は先端が広がっていてかつ上下のバランスがよく、3㎝程度のものを目安に選ぶと失敗しにくい。
デリケートだから藁に包んで輸送していたため、とされる。
ストロベリー味のお菓子やスイーツは安価でよく売られており、
イメージしやすいように赤色やピンク色をしているが、大抵は赤の着色料によるもの。
赤の着色料は虫が原産ということもあり、一時はイメージしやすいからか、イチゴ味のお菓子が槍玉に上がったことがあるが、これは別にイチゴ味に限った話では無い。
そもそも本物のイチゴで着色しようとしたら、あんな安い値段で提供できないのでありがたく頂きましょう。
追記・修正は、イチゴを食べたらお願いいたします。
- オチで笑ったわ別にイチゴの日が2回あっても良いじゃんね -- 名無しさん (2025-01-05 13:50:01)
- BLEACHの黒崎一護は関係ないかもしれないけど1話のサブタイがストロベリーとかだった気が。 -- 名無しさん (2025-01-05 14:20:31)
- 作成乙っていうかイチゴの項目消されていたのか。何かあったっけ？ -- 名無しさん (2025-01-05 14:29:06)
- ↑↑掛け言葉の類としてイチゴに絡める描写は多々あるからこれはこれで加えても良い気がするけど、どうなんだろう？ -- 名無しさん (2025-01-05 15:45:02)
- 魔界村のアーサーについても触れられるかな？彼もイチゴ好物らしいから -- 名無しさん (2025-01-05 17:29:10)
- なお日本だと分類上は野菜扱い(他だとメロン、スイカ、バナナ等がある) -- 名無しさん (2025-01-05 18:07:47)
- イチゴだと思ってる部分は偽果で、実際の果実はツブツブの方らしいわね -- 名無しさん (2025-01-05 19:50:33)
- ウニ、ツメタガイも地方によってイチゴと呼ばれていたり。 -- 名無しさん (2025-01-05 20:27:04)
- TMGEのStrawberry Gardenでイチゴの生る木を燃やすとは存在しない幻想なんてブッ壊してやる！ 的な意味ではなく作詞したチバユウスケ氏はマジでイチゴは木で育つ物だと思ってたとか -- 名無しさん (2025-01-05 22:22:48)
- ベリーブロッサムが無いわ -- 名無しさん (2025-01-06 13:57:32)
- あふぅ「おっかかなの？梅干しなの？ぷっちぷち美味しい明太子～？」やよ「いーちご。」 -- 名無しさん (2025-01-06 19:53:31)
- ウマ娘の育成シナリオでも野菜扱いされてたないちご -- 名無しさん (2025-01-06 22:05:30)
最終更新：2025年01月07日 08:55