TWI355945B - - Google Patents

Description

1355945 九、發明說明： 【發明所屬之技術領域】 本發明係關於一種口腔清潔組合物，特別是一種植物 ' 性的口腔清潔組合物。 【先前技術】 目前，由於人們對於口腔衛生的重視，因此與口腔保 健的相關產品也越來越多元化。一般的口腔保健產品效果 ^ 常標榜其可達成消除口臭、抑制牙菌斑生成或是預防齲齒 的效果。 ' 口腔發出口臭的成因是因為聚積在牙齒與牙周囊間的 微生物將食物殘渣分解，產生揮發性的硫化物（volatile sulfur compounds，VSCs )所致。牙菌斑主要是由口腔中的 細菌代謝所產生的多騎（polysaccharide)以及包覆於其中 的細菌所形成的斑狀物，其黏附性強，而且不易清除，常 • 常是造成牙周病以及齲齒的主因。因此，若於口腔清潔用 品中加入抗菌的成分，將可達成一併達成消除口臭，抑制 牙菌斑，以及預防口臭等效果。 在眾多的口腔保健產品中，漱口水對於口腔清潔有輔 . 助的功效，且其使用方便，對於某些接受牙科手術或頭頸 部手術的患者更具方便性，因此是許多消費者採用的商品 之一。以輝瑞公司（Pfizer)所生產的李斯德霖（Listerine) 系列的漱口水而言，其主要成份之一為瑞香草酚 (thymol )，此種成分能改變細菌的細胞壁而具有抗菌的活 5 1355945 性，但是其會造成牙齒染色，並且有苦味，口腔燒灼感等 副作用。 另一種常用於漱口水中的抗菌物質為克羅赫斯汀 (chlorhexidine，CHX )，例如德恩奈的漱口水即以此為主要 • 抗菌成分。此種成分於低濃度時會吸附到細胞壁上，引起 細胞質外洩而達到抑菌效果，高濃度時，會使細胞内容物 產生沈澱或凝集而達到殺菌效果。但是此類產品的缺點為 會造成牙齒及舌染色，味道不佳，會引起暫時性味覺障礙 ^ 以及暫時性上皮脫落，並會使牙結石的堆積增加。 由上述可知，目前的市售漱口水雖然具有部分的抗菌 ' 效果，但是亦會對使用者造成某些不適，而且單次使用時 間過長，可能會使口腔黏膜受損，且其中所含有的某些化 學物質，若長期使用，可能對人體有害。另外，某些漱口 ' 水產品中含有高達25%以上的酒精成分，不但會對口腔粘 膜造成刺激性，並不適合長期使用，對於口腔中有傷口的 | 使用者而言更不適用。因此，若能提供一種更適於長期使 用，不含有害人體的成分，而且不會造成刺激性的漱口水， 將更能符合消費者的需求。 【發明内容】 為了改善現有漱口水商品的缺點，本發明的目的之一 為提供一種植物性的口腔清潔組合物，其主要原料均為天 然可食用的植物，對人體不具刺激性，因此適合經常使用， 而且不含有對人體有害的成分。 6 ⑶ 5945 本發明所提供的植物性口腔清潔組合物，勺人 的茶葉萃取液、⑽重量份的甜菊葉萃 :::的檸檬萃取液、10·15重量份的薄荷葉 : 重I伤的金銀花萃取液，20-30重量份的苦 - 5~10重量份的木糖醇，與25-35重量份的酒精Y取液 本發明中所使用茶葉可為經乾燥之茶， 茶葉經習知製茶業所採用的發酵方法發酵烘； 類並無特财制，齡者為包含料茶 =，茶或是刪、紅茶及綠茶，最佳4= 木、、彔余、紅茶、鐵觀音、烏龍，以及油茶葉。 2; -2丨

、製備上述之茶葉萃取液時，可將茶葉粉碎，與水及酒 精的混合液混合足夠的時間，待有效成分溶出，將茶葉粉 末與萃取液分離，將酒精去除，並去除會使成品不佳之雜 心丨如％驗、余多聽、葉綠素等會使成品發生混濁的成 分、’再將經處理之萃取液濃縮，即可製成茶葉萃取液備用。 上述去除雜質的方法，較佳者是利用樹脂吸附雜質。此方 1將優於習知利用酸乙酯進行萃取的方式，因為醋酸乙 效率較差’需要使用更多的原料，而且會使成品產 /、未再者，此種有機溶劑若攝取過多，亦不利於人體。 ^為了有效萃出茶葉中的有效成分，亦可將上述之茶葉 卒取液再與原茶麵末混合，並重複上述步驟—次或多次、。 '^述之甜菊葉萃取液的製傷方式，是將甜菊葉去除水 2燥後粉加人賴與水的混合減合，待有效成分 备’將則葉粉末與萃取液分離，㈣精去除，即為甜 7 ⑤ 1355945 菊葉萃取液。上述之檸檬萃取液、薄荷葉萃取液、金銀花 萃取液，以及苦丁茶葉萃取液，亦均以相同的方式製備而 得。 • 以下並將本發明之植物性口腔清潔組合物成分的個別 • 功效分述如下，以利瞭解本發明之綜合功效： 茶葉為本組合物中的主要成分。茶葉中含氟，因為氟 元素可以取代牙齒中羥磷灰石的羥基成為氟磷灰石，因此 可以增強牙齒琺琅質對酸侵蝕的抵抗力。另外，茶中的兒 • 茶素（catechins )亦具有抗菌或抗發炎的效果，在臨床上 也已被證明其可明顯減少牙菌斑和牙周病指數，因此有益 於口腔保健。 甜菊葉中所所含的甜菊素（stevioside)不易被微生物 分解利用，因此較不易使引發齲齒的細菌生長或造成牙菌 斑，而且其熱量低，甜度是糖的300倍，可以增加本發明 組合物的適口性。 φ 擰檬的維生素C含量很高，維生素C是維護牙齦健康 的重要營養素，嚴重缺乏的人牙齦會變得脆弱，容易罹患 疾病，出現牙銀腫脹、流血、牙齒鬆動或脫落等症狀。而 且，使用適量的維生素C尚具有美白的效果。此外，添加 . 擰檬的萃取物可以使本發明的組合物產生清香的檸檬味。 薄荷葉的香氣有助於提神醒腦，而且可以使口氣清 新。薄荷葉裏含有單帖烯類的化合物，可以經由血液循環 到達肺部，讓人呼吸時感覺氣味清新。含有薄荷成分的漱 口水，具有緩解牙齦發炎腫脹不適感的效果，而且可以減 8 1355945 少口腔内的細菌滋生。 木糖醇（xylitol)對於預防鑛齒有顯著的幫助。口腔 中的微生物會利用食入的碳水化合物或糖產生酸性物質， ' 口腔的酸鹼度會遽降至pH5.7左右，使得琺瑯質在酸性環 • 境中受損而造成齲齒。木糖醇能中和口腔的酸性，在口腔 中有維持酸鹼平衡的功能，因此能達到預防齲齒的功能。 金銀花具有清熱解毒，消炎，淨血殺菌的作用，自古 即用來對抗病毒與細菌，藥性溫和。清宮方中即有以金銀 ^ 花與其他方劑調配，作為牙周病或口瘡的漱口方。 苦丁茶具有清熱解暑，消炎鎮痛作用，能治療感受熱 ' 邪所致的頭疼咳漱、牙痛、咽喉腫痛，因此對於口腔或喉 部的保健亦見功效。 由上面的成分功效說明可知，本發明組合物中的成分 ' 倶為可食用的植物成分，且均為對口腔、牙齦以及喉部具 有保健效果的成分，且酒精含量低於市售商品，並且具有 φ 清新的香味及口感，不具刺激性，即使是較嚴重的行為， 例如口腔中有傷口，或是有牙周炎、牙齒酸痛，牙齦出血 的使用者也可利用。 以下將藉由具體的實施方式，進一步說明本發明之植 .物性口腔清潔組合物。下述之實施例僅係作為例示及說明 ，而非用以限定本發明之申請專利範圍，相關領域中具有 通常知識者，當可在不脫離本發明之精神與範疇下，對於 該些貫施例做些許的變更或改良。 ($) 9 【實施方式】 本發明植物性口腔清餘合物的製備 <製僙茶葉萃取液> 、字θ/耳备、綠茶、紅茶、鐵觀音、烏龍，以及油茶葉 的0生，余葉分別發酵，將比例為3重量份普洱茶、3重量 2綠茶、1重量份紅茶、1重量份鐵觀音、1重量份烏龍， 、及1重量份油茶葉，且合計為2000公斤的生鮮茶葉混合 烘培並粉碎，加入500Kg酒精及2500Kg水混合並密封4 小時，將茶葉與液體過濾分離，在65<t下加熱蒸餾去除酒 精’將去除酒精之萃取液以樹脂吸附並去除例如茶鹼、茶 多醣、葉綠素等會造成成品混濁的成分，回收液體。將此 液體加入500kg的酒精，再與原茶葉粉末混合8小時進行 第二次的萃取，後續的步驟如同上述。之後，再將回收的 液體加入酒精，與原茶葉粉末混合24小時進行第三次的萃 取’並重複上述的後續步驟。最後回收經過三次萃取的液 體’在低溫下濃縮，使1000kg之萃取液濃縮為4〇〇kg即為 命葉萃取液，儲存備用。 <製備其他植物萃取液> 將100公斤的甜菊葉供培乾燥並粉碎，加入2〇〇Kg酒 精與3〇〇Kg水混合6小時，之後過濾，將甜菊葉與液體分 離’在65°C下加熱蒸餾去除酒精’即得到甜菊葉的萃取液。 其他的植物萃取液’如檸檬萃取液、薄荷葉萃取液、 金銀花萃取液，以及苦丁茶葉萃取液，亦均如製備甜菊葉 萃取液相同的方式而得。 丄功945 <製備本發明之組合物> 將上曰述之萃取液依照35_5q重量份的茶葉萃取液、 10-25重量份的甜菊葉萃取液、瓜25重量份的檸樣萃取 液、10-15重量份的薄荷荦箪 μ壬曰 J果卒取液、1〇_20重量份的金銀花 萃取液，20-30重量份的苦丁茶葉萃取液、5_1〇重量份的 木糖醇，與25-35重量份的酒精的比例混合即得。 竇施例2 因為牙菌斑是鶴齒、牙周病（包括牙齦病）的主要致 病因素之-。而形成早期菌斑的主要細菌之一即為轉糖鍵 球菌，其可產生葡萄糖基轉移酶（gluc〇syltransferase, GTF) ’從而利用蔬糖合成非水溶性細胞外多糖，促使細菌 對牙面的黏附。所以’阻止細菌對牙面的黏附，是控制牙 菌斑开>成的有效方法，而可達到抗齲和預防牙齦炎、牙周 病的目的。因此，此處即是以轉糖鏈球菌的菌數作為指標， 觀察使用本發明組合物前後的影響。 φ 將根據實施例1所製備的植物性口腔清潔組合物委託 台美檢驗科技有限公司進行試驗。試驗方法如下述。 受試對象： 共10人’分別為25-31歲男性2人，以及24-30歲女 性8人’平均年齡27.2±2.4歲。受試者皆為不抽終、無全 身疾病、且唾液中有1〇5個/ml以上之轉糖鏈球菌 i Streptococcus mutans)之健康成人。 試驗設計： 本次試驗共歷經4週，於試驗期間共進行3次檢測， 11 、第2次檢測及第3次檢測。初次檢測目 ^ 、。人試者；第2次檢測目的為測定受試者之牙 :内轉輯球_基準值；第3次檢測目的為财受試者 測定上述植?性口腔清潔組合物後之牙菌斑内轉糖鏈球菌 、 、 檢5乡後至第2次檢測期間兩週為沖刷期，期 間不1用上述之植物性口腔清潔組合物。第2次檢測後至 第3 -入檢測期間兩週為使用期，期間内每日使用上述之植 _ 物性口腔清潔紐合物。 “於4驗期間，受試者仍維持平日之飲食習慣及口腔衛 生t ’丨貝，不可用其他漱口水且用同一品牌之牙膏。在第2 人私/則及第3次檢測前48小時，受試者不可刷牙及使用牙 線至檢測完後始恢復原來之口腔衛生習慣。 、合格之受試者皆須於牙科醫院或診所進行洗牙，並以 洗牙日之隔日定義為試驗起始曰。 »式驗起始2週後進行第2次檢測’取得受試者口腔内 Φ 牙菌斑及唾液樣本，並分別以磷酸緩衝液進行連續 稀釋’將經連縯稀釋後之混合液塗抹於MSB ( Mitis salivarious bacitracin agar) ( Difico)及 BHI ( Brain heart infusion agar) (Difico)的固態洋菜培養基上。 試驗期間第3週開始使用上述的植物性口腔清潔組合 物，每天使用5次（早餐及三餐後），每次使用20ml漱口 30秒鐘，為期2週。第4週結束後進行第3次檢驗。 檢驗項目♦ 1.轉糖鏈球菌數量之變化 12 採集牙菌斑前48小時，受試者需停止刷牙及使用牙 線。採集時使用已滅菌拋棄式牙科器械蒐集牙菌斑，秤 重後立即使用0.05M磷酸緩衝液進行系列稀釋，取適當 稀釋倍數以平板塗抹法接種於MSB洋菜培養基上，於 37°C、厭氧條件下培養3天。 2. 全菌數之菌落數 與上述測定轉糖鏈球菌數量之變化時方式相同，但 於系列稀釋後，係取適當稀釋倍數以平板塗抹法接種於 BHI洋菜培養基上，於35±2°C、厭氧條件下培養5天。 測量全菌數之意義是為求得轉糖鏈球菌於牙菌斑或唾液 中所佔比例。 3. 認定是否有效之標準 比較第2次與第3次之數值，若有50%以上之受試 者的轉糖鏈球菌減少（p〈〇.05)，則認定上述之植物性口 腔清潔組合物具有減少牙菌斑内轉糖鏈球菌的效果。 4. 上述植物性口腔清潔組合物之抗菌試驗 將轉糖鏈球菌以0.05M磷酸緩衝液配製菌種懸浮 液，使其濃度為1.5xl08 (CFU/ml)。取菌種懸浮液0.1 ml，分別加入10 ml的實施例1所製備的植物性口腔清 潔組合物（實驗組）及無菌生理食鹽水（對照組）的試 管中，均勻混合使其作用30秒。再以0.05M磷酸緩衝液 進行系列稀釋，取吸釋後的菌液0.2 ml接種於MSB洋菜 培養基上，並進行二重複。於35±2°C、厭氧條件下培養 3天，觀察轉糖鏈球菌生長狀況並加以計數。抗菌率的 (S) 13 計算如下式： 抗菌率（％) =(對照組細菌殘留量-實驗組細菌殘留量）/ 對照組細菌殘留量χΐ〇〇% —如表1所示’使用前受試者之牙菌斑中所含的轉糖鏈 球困平均菌數為4.53xl05CFU/mg，讀牙菌斑中全菌數的 子比例為3.46〇/〇。使用本發明之組合物二週後，受試者 之轉糖鏈球菌平均菌數降為2.51x1〇5 CFU/mg’且與牙菌斑 中王菌數的相對比例降為173〇/〇。使用本發明之組合物 後有60〇/〇的受試者之牙菌斑中所含的轉糖鏈球菌平均菌 數及轉糖鏈球菌/全菌數的比例均下降。 而在唾液部分，使用前受試者唾液中所含的轉糖鏈球 菌平均菌數為7.30xl〇6 CFU/ml，且與唾液中全菌數的相對 比例為1.94°/^使用本發明之組合物二週後，唾液中所含 的轉糖鏈球菌平均菌數降為4.ΟΟχίο6 CFU/ml且與唾液中 全菌數的相對比例降為！.〇〇% (請參表2)。使用本發明之 組合物後，有80%的受試者之唾液中所含的轉糖鏈球菌平 均菌數及轉糖鏈球菌/全菌數的比例均下降。 另外’如表3所示，當轉糖鏈球菌與本發明之組合物 作用30秒後’實驗組的菌數由5 4xl〇6 CFU/ml降低至 6.6xl05 CFU/ml’而對照組仍殘留2.OxlO6 CFU/ml的菌數， 抗菌率經計算後為67%。 由上述的結果可知，本發明之組合物確實可降低口腔 中的轉糖鏈球菌數量及其與全菌的比例，因此，本發明的 組合物對防齲、預防牙齦炎、牙周病均有一定作用。而且 1355945 ，本發明之植物性口腔清潔組合物係萃取自天然植物，不 會有刺激性，相對上的酒精含量亦低於先前技術中所提及 的市售品，因此可長期使用。 表1、使用本發明之植物性口腔清潔組合物後，牙菌斑中 轉糖鏈球菌的數量變化 轉糖鏈球菌 (105 CFU/mg) 轉糖鏈球菌（％) 使用前 4.53±1.56 3.46±0.95a 使用後 2.51±0.56 1.73±0.51a 平均改變量 - -34.03 + 17.37b 數量減少之人數 5/10c 6/10d 平均值±標準誤（Mean±S.E.M.); a轉糖鏈球菌數量/全菌數； b個人改變量之計算方式為：[(使用後/使用前）-1]χ100%: 平均改變量為個人改變量之總和除以10 ; e數量減少之受試者人數，以「受試者/總受試者」表示之； d轉糖鏈球菌數量/全菌數比例減少之受試者人數，以「受 試者/總受試者」表示之。 15 1355945

表3、試驗物質與轉糖鏈球菌作用30秒鐘之抗菌效果 組別 原始菌數 (CFU/ml) 殘留菌數 (CFU/ml) 抗菌率 (%) 實驗組 5.4xl06 6.6xl05 67 對照組 5.4xl06 2.0xl06 - 抗菌率計算（％ ):(對照組細菌殘留量-實驗組細菌殘留量） /對照組細菌殘留量xl00°/〇。 表2、使用本發明之植物性口腔清潔組合物後，唾液中轉 糖鏈球菌的數量變化 轉糖鏈球菌 (106 CFU/ml) 轉糖鏈球菌（％) 使用前 7.30+3.55 1.94±0.65a 使用後 4.00+1.18 1.00±0.42a 平均改變量 - -20.20+28.60b 數量減少之人數 6/10c 8/10d 平均值±標準誤（Mean±S.E.M.); a轉糖鏈球菌數量/全菌數； b個人改變量之計算方式為：[(使用後/使用前）-1]χ100%: 平均改變量為個人改變量之總和除以10 ; e數量減少之受試者人數，以「受試者/總受試者」表示之； d轉糖鏈球菌數量/全菌數比例減少之受試者人數，以「受 試者/總受試者」表示之。 【圖式簡單說明】

16

Claims (1)

1355945 修正版修正日期：2011Am8 十、申請專利範圍： 1. —種植物性口腔清潔組合物，包含35-50重量份的茶葉 萃取液、10-25重量份的甜菊葉萃取液、10-25重量份的 檸檬萃取液、10-15重量份的薄荷葉萃取液、10-20重量 份的金銀花萃取液，20_30重量份的苦丁茶葉萃取液、 5-10重量份的木糖醇，與25-35重量份的酒精。 2. 如申請專利範圍第1項所述之植物性口腔清潔組合物， 其中該茶葉包含普洱茶。 3. 如申請專利範圍第1項所述之植物性口腔清潔組合物， 其中該茶葉包含普洱茶及綠茶。 4. 如申請專利範圍第1項所述之植物性口腔清潔組合物， 其中該茶葉包含普洱茶、綠茶及紅茶。 5. 如申請專利範圍第1項所述之植物性口腔清潔組合物， 其中該茶葉包含普洱茶、綠茶、紅茶、鐵觀音、烏龍及 油茶葉（寄生茶）。 6. 如申請專利範圍第1項所述之植物性口腔清潔組合物， 其中該茶葉萃取液為水與酒精的萃取液。 7. 如申請專利範圍第6項所述之植物性口腔清潔組合物， 其中該茶葉萃取液經樹脂部分純化，去除會影響成品混 濁的成分。 8. 如申請專利範圍第7項所述之植物性口腔清潔組合物， 其中該影響成品混濁的成分為茶鹼、茶多醣及葉綠素。 9. 如申請專利範圍第8項所述之植物性口腔清潔組合物， 其中該茶葉萃取液濃縮為30-50%。 I》55945 修正版修正日期：2011/11/18 10. 如申請專利範圍第9項所述之植物性口腔清潔組合 物，其中該甜菊葉萃取液、檸檬萃取液、薄荷葉萃取液、 金銀花萃取液，以及苦丁茶葉萃取液為水與酒精的萃取 液。 11. 如申請專利範圍第10項所述之植物性口腔清潔組合 物，其中該茶葉萃取液、甜菊葉萃取液、擰檬萃取液、 薄荷葉萃取液、金銀花萃取液，以及苦丁茶葉萃取液均 為去除酒精之萃取液。

19