JPS6110086Y2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPS6110086Y2 JPS6110086Y2 JP1979144211U JP14421179U JPS6110086Y2 JP S6110086 Y2 JPS6110086 Y2 JP S6110086Y2 JP 1979144211 U JP1979144211 U JP 1979144211U JP 14421179 U JP14421179 U JP 14421179U JP S6110086 Y2 JPS6110086 Y2 JP S6110086Y2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heating chamber
- air
- blower
- heating
- frequency
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 52
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Chemical compound O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 11
- 238000005192 partition Methods 0.000 claims description 5
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims description 4
- 238000009423 ventilation Methods 0.000 claims description 4
- 238000007599 discharging Methods 0.000 claims 1
- 238000007664 blowing Methods 0.000 description 3
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 239000011521 glass Substances 0.000 description 1
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 1
- 244000144985 peep Species 0.000 description 1
Landscapes
- Electric Ovens (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
本考案は加熱室内を高温にし加熱調理する手段
を備えた、いわゆるヒーター付高周波加熱装置に
関するものである。
を備えた、いわゆるヒーター付高周波加熱装置に
関するものである。
高周波加熱を行なつた場合、高周波エネルギー
は殆んど被加熱物に吸収され加熱室内面は熱くな
らないため、調理中に被加熱物から発生した水蒸
気はドアや加熱室内面で冷やされ水滴が付着しド
アに設けられた覗き窓を曇らせたり、器体から水
が流れ落ちたりする。これを防ぐため加熱室内へ
風を送り込む送風路と、加熱室内の水蒸気を排出
する排気路を設け、高周波発生装置を冷却する送
風機からの風を強制的に加熱室内へ送り込み、そ
の風とともに水蒸気を外部へ放出する手段が知ら
れている。一方ヒーター加熱時においては加熱室
内の空気を高温にし加熱調理するため、加熱室内
面やドア内面も高温となるので、被加熱物から水
蒸気が発生しても加熱室やドア内面に水滴は付着
しにくい。またヒーター加熱時には加熱室内から
熱が外部に放出するのを防ぎ熱効率を良くするた
め、加熱室の密閉構造を必要とする。しかし前記
送風機を動作させて加熱室内へ風を送り込んだ場
合はいうまでもないが、送風機を停止させた場合
でもヒーターによる加熱中に送風路や排気路を介
して自然対流などにより加熱室外部へ熱が放出し
てしまうので、著しく熱効率が低下する欠点があ
つた。また前記欠点を解消する手段として前記送
風路や排気路内に風路開閉装置を配設し、ヒータ
ー動作時には風路を閉ざし加熱室からの熱の放出
を防止する方法もあるが、構造が複雑となること
からコスト高となる欠点があつた。
は殆んど被加熱物に吸収され加熱室内面は熱くな
らないため、調理中に被加熱物から発生した水蒸
気はドアや加熱室内面で冷やされ水滴が付着しド
アに設けられた覗き窓を曇らせたり、器体から水
が流れ落ちたりする。これを防ぐため加熱室内へ
風を送り込む送風路と、加熱室内の水蒸気を排出
する排気路を設け、高周波発生装置を冷却する送
風機からの風を強制的に加熱室内へ送り込み、そ
の風とともに水蒸気を外部へ放出する手段が知ら
れている。一方ヒーター加熱時においては加熱室
内の空気を高温にし加熱調理するため、加熱室内
面やドア内面も高温となるので、被加熱物から水
蒸気が発生しても加熱室やドア内面に水滴は付着
しにくい。またヒーター加熱時には加熱室内から
熱が外部に放出するのを防ぎ熱効率を良くするた
め、加熱室の密閉構造を必要とする。しかし前記
送風機を動作させて加熱室内へ風を送り込んだ場
合はいうまでもないが、送風機を停止させた場合
でもヒーターによる加熱中に送風路や排気路を介
して自然対流などにより加熱室外部へ熱が放出し
てしまうので、著しく熱効率が低下する欠点があ
つた。また前記欠点を解消する手段として前記送
風路や排気路内に風路開閉装置を配設し、ヒータ
ー動作時には風路を閉ざし加熱室からの熱の放出
を防止する方法もあるが、構造が複雑となること
からコスト高となる欠点があつた。
本考案は上記欠点を改善するもので以下図面に
より説明する。
より説明する。
第１図は本考案の一実施例を示す高周波加熱装
置の要部斜視図で、１は高周波エネルギーを発生
するマグネトロン、２は高周波エネルギーを加熱
室３に供給する導波管、４は加熱室内の温度を上
昇させるヒーターである。５は加熱室３内に供給
された高周波エネルギーやヒーター４が発生した
熱エネルギーが外部に放出するのを防ぐドアで、
耐熱ガラス、穴あき金属板などから成る覗き窓６
が設けられている。７はマグネトロンを冷却する
送風機で、マグネトロン１が動作しているときの
み動作する。８この送風機からの風を加熱室内３
内に導入する送風路で、９は加熱室内に入れた被
加熱物から発生した水蒸気等を外部へ放出する排
気路である。
置の要部斜視図で、１は高周波エネルギーを発生
するマグネトロン、２は高周波エネルギーを加熱
室３に供給する導波管、４は加熱室内の温度を上
昇させるヒーターである。５は加熱室３内に供給
された高周波エネルギーやヒーター４が発生した
熱エネルギーが外部に放出するのを防ぐドアで、
耐熱ガラス、穴あき金属板などから成る覗き窓６
が設けられている。７はマグネトロンを冷却する
送風機で、マグネトロン１が動作しているときの
み動作する。８この送風機からの風を加熱室内３
内に導入する送風路で、９は加熱室内に入れた被
加熱物から発生した水蒸気等を外部へ放出する排
気路である。
第２図は第１図のＡ，A′断面矢視図で、加熱
室３の周壁には送風孔３ａと排気孔３ｂとが設け
てあり、ルーバーを有する仕切板１０が送風路８
と排気路９内の上記送風孔３ａと排気孔３ｂに面
した加熱室近傍に配設されている。
室３の周壁には送風孔３ａと排気孔３ｂとが設け
てあり、ルーバーを有する仕切板１０が送風路８
と排気路９内の上記送風孔３ａと排気孔３ｂに面
した加熱室近傍に配設されている。
第３図は第２図の送風孔付近の要部拡大部を示
し、上記仕切板１０に設けたルーバー１０ａの切
り起こし方向は送風機側で下向きに設けてある。
し、上記仕切板１０に設けたルーバー１０ａの切
り起こし方向は送風機側で下向きに設けてある。
次に本考案の高周波加熱装置の動作を説明す
る。マグネトロン１のみを発振させると、加熱室
３内に収納された食品等の被加熱物は加熱調理さ
れ、その際発生する水蒸気等は送風機７により送
風路８、ルーバー開口部１０ｂ、そして送風孔３
ａを介して強制的に加熱室３に送り込まれた風１
１とともに外部へ放出される。したがつて加熱室
３の内面やドア５の覗き窓６に水滴が付着するこ
とはない。
る。マグネトロン１のみを発振させると、加熱室
３内に収納された食品等の被加熱物は加熱調理さ
れ、その際発生する水蒸気等は送風機７により送
風路８、ルーバー開口部１０ｂ、そして送風孔３
ａを介して強制的に加熱室３に送り込まれた風１
１とともに外部へ放出される。したがつて加熱室
３の内面やドア５の覗き窓６に水滴が付着するこ
とはない。
一方ヒーター４のみ動作させると、熱エネルギ
ーにより加熱室３内の被加熱物はもちろん空気も
加熱される。この場合送風機７は停止しており上
記風１１の流入はない。また加熱室３内の高温空
気１２は自然対流となり一部送風孔３ａや排気孔
３ｂを通過し送風路８内や排気路９内に流入して
もルーバーの切り起こし方向が機体外部方向でし
かも下向きであり、熱は上部へ移動する特性があ
ることから、自然対流によりルーバー開口１０ｂ
を通過し放出される高温空気はほとんどなくな
る。また、加熱室３内やドア５内面は高温となる
ので、加熱室３内に送風しなくても加熱室３内の
内面やドア５の覗き窓６には実用上問題になるほ
どの水滴は付着しない。
ーにより加熱室３内の被加熱物はもちろん空気も
加熱される。この場合送風機７は停止しており上
記風１１の流入はない。また加熱室３内の高温空
気１２は自然対流となり一部送風孔３ａや排気孔
３ｂを通過し送風路８内や排気路９内に流入して
もルーバーの切り起こし方向が機体外部方向でし
かも下向きであり、熱は上部へ移動する特性があ
ることから、自然対流によりルーバー開口１０ｂ
を通過し放出される高温空気はほとんどなくな
る。また、加熱室３内やドア５内面は高温となる
ので、加熱室３内に送風しなくても加熱室３内の
内面やドア５の覗き窓６には実用上問題になるほ
どの水滴は付着しない。
以上のように本考案の高周波加熱装置によれば
送風路内あるいは排気路内の加熱室近傍に、ルー
バーを有する仕切板を配設するだけの簡単な構成
で、ヒータ加熱時に熱の放出を防ぎ熱効率に優
れ、しかも安価なヒータ付高周波加熱装置を提供
するものである。
送風路内あるいは排気路内の加熱室近傍に、ルー
バーを有する仕切板を配設するだけの簡単な構成
で、ヒータ加熱時に熱の放出を防ぎ熱効率に優
れ、しかも安価なヒータ付高周波加熱装置を提供
するものである。
なお、第２図の実施例では仕切板１０を送風路
８と排気路９内に設けているが、部品配置などの
点から一方を省略しても上記効果を発揮できる。
８と排気路９内に設けているが、部品配置などの
点から一方を省略しても上記効果を発揮できる。
第１図は本考案の高周波加熱装置の一実施例を
示す要部斜視図、第２図は第１図のＡ，A′断面
矢視図、第３図は第２図の送風孔３ａ付近の要部
拡大図を示す。 １……マグネトロン、３……加熱室、４……ヒ
ーター、５……ドア、６……覗き窓、７……送風
機、８……送風路、９……排気路、１０……仕切
板、１０ａ……ルーバー。
示す要部斜視図、第２図は第１図のＡ，A′断面
矢視図、第３図は第２図の送風孔３ａ付近の要部
拡大図を示す。 １……マグネトロン、３……加熱室、４……ヒ
ーター、５……ドア、６……覗き窓、７……送風
機、８……送風路、９……排気路、１０……仕切
板、１０ａ……ルーバー。
Claims (1)
- 食品を収納する加熱室と、加熱室内に高周波を
放射する高周波発生装置と、加熱室内を高温にす
るヒータと、高周波発生装置の動作中に動作する
送風機と、前記送風機で発生した風を加熱室内へ
導入する送風路と、加熱室内で加熱調理した際発
生する水蒸気等を外部へ放出する排気路とを備
え、前記送風路内の加熱室近傍または排気路内の
加熱室近傍の少なくとも一方に、加熱室から見て
外側下向きに切り起こしたルーバーを有する仕切
板を加熱室壁面に対向して配設する構成とした高
周波加熱装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1979144211U JPS6110086Y2 (ja) | 1979-10-17 | 1979-10-17 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1979144211U JPS6110086Y2 (ja) | 1979-10-17 | 1979-10-17 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5661806U JPS5661806U (ja) | 1981-05-26 |
| JPS6110086Y2 true JPS6110086Y2 (ja) | 1986-04-01 |
Family
ID=29375412
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1979144211U Expired JPS6110086Y2 (ja) | 1979-10-17 | 1979-10-17 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS6110086Y2 (ja) |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5316990U (ja) * | 1976-07-23 | 1978-02-13 |
Family Cites Families (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5639924Y2 (ja) * | 1977-01-14 | 1981-09-18 |
-
1979
- 1979-10-17 JP JP1979144211U patent/JPS6110086Y2/ja not_active Expired
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5316990U (ja) * | 1976-07-23 | 1978-02-13 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS5661806U (ja) | 1981-05-26 |
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