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JP5678175B2 - 洗剤組成物 - Google Patents

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Description

本発明は、洗剤の分野におけるものであり、特に自動食器洗浄洗剤の分野におけるものである。より具体的には、本発明は、アミノカルボン酸系ビルダーを含む酸性化粒子を含む、中性の自動食器洗浄組成物に関する。組成物は、優れた洗浄及び仕上げを提供する。
従来の自動食器洗浄洗剤は、高アルカリ性である。高アルカリ性はフィルミング及びスポッティングを引き起こし、機械及び食器類/食卓用食器類の腐食及び変質の一因ともなることがある。例えば、金属物品において着色が起こり、ガラス及びセラミック部材などの模様においては色落ちが起こる。
高アルカリ性に関連する欠点を克服するために、自動食器洗浄洗剤は、フィルミング及びスポッティングの問題を処理することができる成分、並びにガラス及び金属処理成分を含む必要があり、これは、洗剤に更なるコスト及び複雑性をもたらす量になる。これらの成分は、他の洗浄活性成分と相互作用し、それらの洗浄活性を減少させることがある。
したがって、本発明の目的は、上記の欠点がない自動食器洗浄洗剤を設計することである。
本発明の第1の態様によると、中性の自動食器洗浄洗剤組成物が提供される。「中性の自動食器洗浄洗剤組成物」であることから、20℃において脱イオン水中に1:100(重量:重量、組成物:水)で溶解され、従来のpHメーターを使用して測定する際、約5〜約8、好ましくは約5.5〜約7.8及び好ましくは約6〜約7.7、最も好ましくは約6.5〜約7.5のpHを有することが理解される。
組成物は酸性化粒子を含むため、所望とする中性pHを得るために組成物に更に酸性化剤を加える必要がない。酸性化粒子は、アミノカルボン酸系ビルダーを含む。アミノカルボン酸系ビルダーを含有する粒子は、非常に吸湿性が高く、非常に低い機械的特性及び物理的特性を示すことがあることが分かっている。本発明の組成物に使用する粒子は、非常に良好な機械的特性及び物理的特性を示す。粒子は、吸湿性及びケーキ強度が低い。ケーキ強度は、粒子が固まるが自由には流れない傾向を示す。本発明の洗剤組成物は、湿度及び温度が高い条件下においてさえも非常に安定しており、洗浄及び仕上げ、特に光沢性に関して非常に良好な結果を提供する。
本明細書で使用されるとき、用語「粒子」には、単一の粒子及び複数の粒子が含まれる。本発明の目的において、用語「アミノカルボン酸系ビルダー」には、アミノカルボン酸、その塩及びその誘導体が含まれる。好ましくは、アミノカルボン酸系ビルダーは、アミノポリカルボン酸系ビルダーであり、より好ましいのは一般式MOOC−CHR−N(CH2COOM)2(式中、RはC1〜C12であって、Mはアルカリ金属である)のグリシン−N,N−二酢酸又は誘導体である。本明細書に用いるのに特に好ましいアミノカルボン酸系ビルダーは、メチルグリシン二酢酸である。部分的に中和されたメチルグリシン二酢酸は、酸性化粒子中で使用するのに好適でもある。
好ましくは、酸性化粒子は鉱酸を含み、より好ましくは鉱酸は硫酸である。硫酸を含む粒子は、良好な物理的特性を示す。
本発明の酸性化粒子は、高濃度のアミノカルボン酸系ビルダーを含む高活性粒子であることが好ましい。それによって、本発明の洗剤中で空間の最適化が可能となる。
好ましくは、本発明の洗剤は無リン酸塩洗剤である。好ましい実施形態では、組成物はポリマーを含み、好ましくはそのポリマーはスルホン化ポリマーである。これは、本発明の組成物によって提供された光沢性を更に向上させることに寄与する。
本発明の第2の態様によると、酸性化粒子を含む洗剤組成物が提供され、この粒子は、
a)アミノカルボン酸系ビルダーを含有する溶液を提供する工程と、
b)酸性化剤を加えて混合物を形成する工程と、
c)工程b)で得られた混合物を、20℃において1重量%の水溶液中で測定する場合に約2〜約6のpHを有する粒子に転化する工程と、を含むプロセスによって得ることのできるアミノカルボン酸系ビルダーを含む。
本発明の粒子は、以下の工程を含むプロセスから得ることが可能であり、好ましくは得られる:
a)アミノカルボン酸系ビルダーを含む溶液を提供する工程。溶液は好ましくは水性であり、溶液の少なくとも約5重量%のビルダー、好ましくは約20〜約80重量%、より好ましくは約25〜約60重量%、最も好ましくは約30〜約42重量%のビルダーを含む。好ましくは、ビルダーはメチルグリシン二酢酸(MGDA)である。アミノカルボン酸系ビルダーは、酸形態であるか、部分的に中和されているか、又はそれらの塩形態若しくは誘導体であってよい。酸形態のアミノカルボン酸系ビルダーは、非常に良好な湿度安定性特性を有する粒子をもたらす。
b)酸性化剤を工程a)の溶液に加える工程。酸性化剤は好ましくは鉱酸であって、より好ましくは硫酸である。それは、クエン酸塩であってもよい。硫酸は、最終的な粒子の安定性に更に寄与することが分かっている。この効果は、最終的なアミノカルボン酸粒子の堅牢性を向上するのに使用することができる。好ましくは、溶液の最終pHは、20℃の温度で測定した際、約2〜約6であって、より好ましくは約3〜約5である。
c)工程b)から得られた混合物から水を取り払って粒子に転化する工程。水は、乾燥、蒸発などの任意の既知の技術によって取り払われる。
上述のプロセスによって得ることが可能であり、好ましくは得ることのできる粒子は、取り扱い中、製造中、保管中、移送中、及び洗剤組成物の一部分を形成する場合において、更には無リン酸塩製品で見られるような応力がかかった洗剤マトリクス中において、非常に良好な安定性特性及び堅牢性を示す。
好ましくは、粒子は、約400μm〜1200m、より好ましくは約500μm〜約1000μm、及び特に好ましくは約700μm〜約900μmの重量幾何平均粒径を有する。好ましくは、粒子は低濃度の微粒子及び粗粒子を含み、特に粒子の10重量%未満は約1400μmよりも大きく、より好ましくは約1200μmよりも大きく、及び/又は約400μmよりも小さく、より好ましくは約200μmよりも小さい。これらの平均粒径及び粒径分布は、更に粒子の安定性に寄与し、洗剤中、好ましくは自動食器洗浄洗剤中で使用される際の分離を防ぐ。特に好ましい実施形態において、粒子は、約500〜約1200μmの重量幾何平均粒径を有し、粒子の約20重量%未満は約1180μmより大きく、粒子の約5重量%未満は約200μmより小さい。重量幾何平均粒径は、レーザー回折に基づくMalvern粒径分析計を使用して測定することができる。あるいは、篩を使用してもよい。
好ましい実施形態では、粒子は、少なくとも550g/L、より好ましくは約600〜約1,400g/L、更に好ましくは約700g/L〜約1,200g/Lのバルク密度を有する。こうすることで粒子は洗剤組成物、特に自動食器洗剤組成物で使用するのに好適となる。
好ましい実施形態では、工程c)から得られた粒子はダスティングされる。これによって、粒子の安定性及び流動性は更に向上する。
本発明は、アミノカルボン酸系ビルダーを含む酸性化粒子を含む自動食器洗浄洗剤組成物を想定している。組成物は、優れた洗浄及び仕上げを提供する。酸性化粒子は、吸湿性及びケーキ強度が低い。
低吸湿性
通常の周囲条件下(例えば、20℃及び65%の相対湿度)で開放して保管する場合、粒子は低吸湿性を有すると考えられ、少なくとも1週間にわってその稠度を維持する。
ケーキ強度の測定方法
内径63.5mm及び長さ15.9cmの滑らかなプラスチックシリンダーを好適なベースプレ−トで支える。ベースプレートとは反対の端から9.2cmの位置が穴の中心となるように、シリンダーに0.65cmの穴を貫通させる。
金属ピンをその穴に挿入し、内径6.35cm及び長さ15.25cmの滑らかなプラスチックスリーブを、スリーブがシリンダーを自由に上下に移動し、金属ピン上で止まることができるように、内部シリンダーに沿って載置する。次に、粒子物質がスリーブの最上部と同じ高さになるように、スリーブの内側の空隙を粒子物質で(タッピング又は過剰な振動をせずに)充填する。スリーブの最上部に蓋を載置し、その蓋の上に5kgの重りを載置する。次に、ピンを引き抜き、粉末を2分間圧縮する。2分後、重りを取り除き、粉末の最上部に蓋がある状態でスリーブを下げて粉末ケーキを暴露させる。
次に、金属プローブを蓋の中心に接触させてケーキを破壊するように、54cm/分で下げる。ケーキを破壊するのに必要な最大力を記録し、試験結果とする。ONのケーキ強度は、ケーキが形成されない状況を指す。
酸性化粒子
アミノカルボン酸系ビルダー
好ましくは、本発明の粒子のアミノカルボン酸系ビルダーは、アミノポリカルボン酸系ビルダーであり、より好ましいのは、一般式MOOC−CHR−N(CH2COOM)2(式中、RはC1〜C12アルキルであり、Mは水素又はアルカリ金属である)のグリシン−N,N−二酢酸又は誘導体である。本明細書に用いるのに特に好ましいアミノカルボン酸系ビルダーは、酸形態であるか若しくは部分的に中和されているメチルグリシン二酢酸である。
好適なアミノカルボン酸系ビルダーとしては、MGDA(メチル−グリシン−二酢酸)、GLDA(グルタミン−N,N−二酢酸)、イミノジコハク酸(IDS)、カルボキシメチルイヌリン並びにこれらの塩及び誘導体が挙げられる。得られる粒子の吸湿性が低く、溶解が早いという特性から、酸形態又は部分的に中和されている形態のMGDAは特に好ましい。
他の好適なアミノカルボン酸系ビルダーとしては、例えば、アスパラギン酸−N−一酢酸(ASMA)、アスパラギン酸−N,N−二酢酸(ASDA)、アスパラギン酸−N−モノプロピオン酸(ASMP)、イミノジコハク酸(IDA)、N−(2−スルホメチル)アスパラギン酸(SMAS)、N−(2−スルホエチル)アスパラギン酸(SEAS)、N−(2−スルホメチル)グルタミン酸(SMGL)、N−(2−スルホエチル)グルタミン酸(SEGL)、N−メチルイミノ二酢酸(MIDA)などのIDS(イミノ二酢酸)並びにその塩及び誘導体、α−アラニン−N,N−二酢酸(α−ALDA)、セリン−N,N−二酢酸(SEDA)、イソセリン−N,N−二酢酸(ISDA)、フェニルアラニン−N,N−二酢酸(PHDA)、アントラニル酸−N,N−二酢酸(ANDA)、スルファニル酸−N,N−二酢酸(SLDA)、タウリン−N,N−二酢酸(TUDA)及びスルホメチル−N,N−二酢酸(SMDA)及びこれらのアルキル金属及び誘導体、が挙げられる。
好ましくは、本発明の粒子は、アミノカルボン酸系ビルダー及び酸を含有する混合物を噴霧乾燥して噴霧乾燥された粉末を形成する工程を含むプロセスによって製造される。
酸性化剤
有機酸及び鉱酸などの任意の酸を本明細書で使用することができる。有機酸は、ギ酸、酢酸、プロピオン酸、カプリン酸、シュウ酸、コハク酸、アジピン酸、マレイン酸、フマル酸、セバシン酸、リンゴ酸、乳酸、グリコール酸、酒石酸、グリオキシル酸のように、カルボキシルを1つ又は2つ有してよく、好ましくは最大15個の炭素、特に好ましくは最大10個の炭素を有することができる。クエン酸塩は、本明細書に用いるのに好ましい。鉱酸には、塩酸及び硫酸が含まれる。硫酸塩は、本明細書で用いるのに特に好ましい。硫酸は、濃縮された形態で加えることが可能であるため、蒸発に必要とされるであろう追加水量を最小限に抑えることができる。
自動食器洗浄洗剤組成物
洗剤組成物は、本発明の粒子に加えて、界面活性剤、酵素、漂白剤、漂白剤触媒、ポリマー、乾燥助剤及び金属処理剤から選択され得る1つ以上の洗剤活性成分を含むことができる。
界面活性剤
本明細書で用いるのに好適な界面活性剤としては、非イオン性界面活性剤が挙げられる。従来、非イオン性界面活性剤は、自動食器洗浄において表面改質目的、特に被膜及び斑点形成防止並びに光沢改善のためのシーティングを目的として、使用されてきた。非イオン性界面活性剤はまた、汚れの再付着の防止にも寄与することが判明している。
好ましくは、本発明の組成物は、非イオン性界面活性剤又は非イオン性界面活性剤系を含み、より好ましくは、非イオン性界面活性剤又は非イオン性界面活性剤系は、蒸留水中で1%濃度の時に、40〜70℃、好ましくは45〜65℃で測定されるような転相温度を有する。「非イオン性界面活性剤系」により、本明細書では、2つ以上の非イオン性界面活性剤の混合物を意味する。本明細書に使用するのに好ましいのは、非イオン性界面活性剤系である。これらは、単一の非イオン性界面活性剤よりも、製品中で洗浄及び仕上がり特性の改善並びに良好な安定性を有すると考えられる。
転相温度は、界面活性剤又はその混合物が、その温度より下のときに油を含んだミセルとして優先的に水相内で小区分を形成し、その温度より上のときに水を含んだ逆転ミセルとして油相内で優先的に小区分を形成する温度である。転相温度は、曇りが生じる温度を識別することにより、視覚的に測定することができる。
非イオン性界面活性剤又は非イオン活性剤系の転相温度は、次のようにして測定することができる:蒸留水において、溶液の1重量%の対応する界面活性剤又は混合物を含有する溶液を調製する。転相温度分析の前に、この溶液を静かに撹拌し、このプロセスが確実に化学的平衡状態で起こるようにする。転相温度は、75mm密封試験管に入れたこの溶液を、温度安定な水浴に浸漬して、測定する。漏れがないことを確認するため、試験管は、転相温度測定の前後で計量を行う。温度があらかじめ予測した転相温度の数度下に達するまで、毎分1℃未満の速度で温度を徐々に上げる。視覚的に濁りが最初に見られたときの、転相温度を測定する。
好適な非イオン性活性剤には、次のものが挙げられる:i)エトキシル化非イオン性界面活性剤(炭素原子6〜20個のモノヒドロキシアルカノール又はアルキルフェノールと、アルコール又はアルキルフェノール1モル当たり好ましくは少なくとも12モル、特に好ましくは少なくとも16モル、更により好ましくは少なくとも20モルのエチレンオキシドとの反応により調製される)、ii)炭素原子6〜20個と、少なくとも1つのエトキシ基及びプロポキシ基を有する、アルコールアルコキシル化界面活性剤。本明細書で用いるのに好ましいのは、界面活性剤i)及びii)の混合物である。
別の好適な非イオン性界面活性剤は、次の式で表わされる、エポキシで末端保護されたポリ(オキシアルキル)アルコール類である:
R1O[CH2CH(CH3)O]x[CH2CH2O]y[CH2CH(OH)R2] (I)
式中、R1は、4〜18個の炭素原子を有する直鎖又は分枝鎖脂肪族炭化水素基であり、R2は、2〜26個の炭素原子を有する直鎖又は分枝鎖脂肪族炭化水素基であり、xは0.5〜1.5、より好ましくは約1の平均値を有する整数であり、yは少なくとも15、より好ましくは少なくとも20の値を有する整数である。
好ましくは、式Iの界面活性剤は、末端エポキシド単位[CH2CH(OH)R2]中に少なくとも10個の炭素原子を有する。本発明によると、好適な式Iの界面活性剤は、例えば、国際公開第94/22800号(Olin Corporationにより1994年10月13日に発行)に記載されているように、Olin Corporationのポリ−タージェント(POLY−TERGENT)(登録商標)SLF−18B非イオン性界面活性剤である。
本明細書で有用なアミンオキシド界面活性剤には、以下の式を有する線状及び分枝状化合物が含まれる:
Figure 0005678175
式中、R3は、8〜26個の炭素原子、好ましくは8〜18個の炭素原子を含有する、アルキル、ヒドロキシアルキル、アシルアミドプロピル及びアルキルフェニル基又はこれらの混合物から選択され、R4は、2〜3個の炭素原子、好ましくは2つの炭素原子を含有するアルキレン又はヒドロキシアルキレン基又はこれらの混合物であり、xは0〜5、好ましくは0〜3であり、各R5は、1〜3つ、好ましくは1〜2つの炭素原子を含有するアルキル若しくはヒドロキシアルキル基、又は1〜3つ、好ましくは1つのエチレンオキシド基を含有するポリエチレンオキシド基である。R5基は、例えば、酸素又は窒素原子を通して、互いに結合して、環構造を形成することができる。
これらのアミンオキシド界面活性剤は特に、C10〜C18アルキルジメチルアミンオキシド及びC8〜C18アルコキシエチルジヒドロキシエチルアミンオキシドを含む。このような物質の例としては、ジメチルオクチルアミンオキシド、ジエチルデシルアミンオキシド、ビス−(2−ヒドロキシエチル)ドデシルアミンオキシド、ジメチルドデシルアミンオキシド、ジプロピルテトラデシルアミンオキシド、メチルエチルヘキサデシルアミンオキシド、ドデシルアミドプロピルジメチルアミンオキシド、セチルジメチルアミンオキシド、ステアリルジメチルアミンオキシド、タロージメチルアミンオキシド及びジメチル−2−ヒドロキシオクタデシルアミンオキシドが挙げられる。C10〜C18アルキルジメチルアミンオキシド及びC10〜18アシルアミドアルキルジメチルアミンオキシドが好ましい。
界面活性剤は、組成物全体の0〜10重量%、好ましくは0.1〜10重量%、及び最も好ましくは0.25〜6重量%の量で存在し得る。
ビルダー
本明細書に用いるビルダーには、リン酸塩ビルダー及び非リン酸塩ビルダーが挙げられ、好ましくはビルダーは非リン酸塩ビルダーである。存在するのであれば、ビルダーは組成物の5〜60重量%、好ましくは10〜50重量%の濃度で使用される。いくつかの実施形態では、製品は、リン酸塩ビルダーと非リン酸塩ビルダーの混合物を含む。
リン酸塩ビルダー
好ましいリン酸塩ビルダーとしては、一リン酸塩、二リン酸塩、三リン酸塩又はオリゴマー状ポリリン酸塩が挙げられる。これらの化合物のアルカリ金属塩が好ましく、特にナトリウム塩が好ましい。特に好ましいビルダーは、トリポリリン酸ナトリウム(STPP)である。
非リン酸塩ビルダー
本発明の粒子中のアミノカルボン酸系ビルダーに加えて、組成物は、本発明の組成物のpHを中性にするのを助ける炭酸塩及び/又はクエン酸塩、好ましくはクエン酸塩を含むことができる。
本発明の粒子は、組成物全体の少なくとも1重量%、より好ましくは少なくとも5重量%、更により好ましくは少なくとも10重量%、及び最も特に少なくとも20重量%の量で組成物中に存在する。
好ましくは、ビルダーは、組成物の最大50重量%、より好ましくは最大45重量%、更により好ましくは最大40重量%、特に最大35重量%の量で存在する。好ましい実施形態では、組成物は、組成物の20重量%以下のリン酸塩ビルダー、より好ましくは組成物の10重量%以下のリン酸塩ビルダーを含有し、最も好ましくは、組成物は実質的にはリン酸塩ビルダーを含まない。
他の非リン酸塩ビルダーとしては、ポリカルボン酸及びこれらの部分又は完全中和塩、モノマーポリカルボン酸及びヒドロキシカルボン酸並びにこれらの塩のホモポリマー及びコポリマーが挙げられる。上記化合物の好ましい塩は、アンモニウム及び/又はアルカリ金属塩、すなわち、リチウム、ナトリウム及びカリウム塩であり、特に好ましい塩はナトリウム塩である。
好適なポリカルボン酸は、非環式、脂環式、複素環式及び芳香族カルボン酸であり、これらの場合において少なくとも2つのカルボキシル基を含有し、これらはそれぞれ、互いに離れた場所に分離され、好ましくは炭素原子2つ以下分、互いに離れている。2つのカルボキシル基を含むポリカルボキシレートには、例えば、マロン酸、(エチレンジオキシ)二酢酸、マレイン酸、ジグリコール酸、酒石酸、タルトロン酸、及びフマル酸の水溶性塩が挙げられる。ポリカルボキシレートは、例えば水溶性クエン酸塩など、3つのカルボキシル基を含有する。これに応じて、好適なヒドロキシカルボン酸は、例えばクエン酸である。別の好適なポリカルボン酸は、アクリル酸のホモポリマーである。他の好適なビルダーは、国際公開第95/01416号に開示されており、この表明内容は、本明細書において参照される。
ポリマー
このポリマーは、使用される場合、組成物の約0.1重量%〜約50重量%、好ましくは0.5重量%〜約20重量%、より好ましくは1重量%〜10重量%の任意の好適な量で使用される。スルホン化/カルボキシル化ポリマーは、本発明の組成物に特に好適である。
本明細書に記載される好適なスルホン化/カルボキシル化ポリマーは、約100,000Da以下、又は約75,000Da以下、又は約50,000Da以下、又は約3,000Da〜約50,000Da、好ましくは約5,000Da〜約45,000Daの重量平均分子量を有し得る。
本明細書に記載されるように、スルホン化/カルボキシル化ポリマーは、(a)一般式(I):
Figure 0005678175
(式中、R1〜R4は、独立に、水素、メチル、カルボン酸基又はCH2COOHであり、式中、カルボン酸基は中和することができる)を有する少なくとも1つのカルボン酸モノマーから誘導される少なくとも1つの構造ユニット、(b)任意選択的に式(II):
Figure 0005678175
(式中、R5は水素、C1〜C6アルキル、又はC1〜C6ヒドロキシアルキルであり、Xは芳香族であるか(Xが芳香族である時、R5は水素又はメチルである)又はXは一般式(III):
Figure 0005678175
(式中、R6は(R5とは独立に)水素、C1〜C6アルキル、又はC1〜C6ヒドロキシアルキルであり、YはO又はNである)を有するかのいずれかである)を有する少なくとも1つのスルホン酸モノマーから誘導される1つ以上の構造ユニット、及び一般式(IV):
Figure 0005678175
(式中、R7は少なくとも1つのsp2結合を含む基であり、AはO、N、P、S又はアミド若しくはエステル結合であり、Bはモノ−又は多環式芳香族基又は脂肪族基であり、各tは独立して0又は1であり、かつM+はカチオンである)を有する少なくとも1つのスルホン酸モノマーから誘導される少なくとも1つの構造ユニットを含み得る。一態様では、R7は、C2〜C6アルケンである。別の態様では、R7は、エテン、ブテン、又はプロペンである。
好ましいカルボン酸モノマーには、アクリル酸、マレイン酸、イタコン酸、メタクリル酸、又はアクリル酸のエトキシレートエステルのうちの1つ以上が挙げられ、アクリル酸及びメタクリル酸がより好ましい。好ましいスルホン化モノマーには、(メタ)アリルスルホン酸ナトリウム、ビニルスルホン酸、フェニル(メタ)アリルエーテルスルホン酸ナトリウム、又は2−アクリルアミド−メチルプロパンスルホン酸のうちの1つ以上が挙げられる。好ましい非イオン性モノマーには、以下の1つ以上が挙げられる:(メタ)アクリル酸メチル、(メタ)アクリル酸エチル、(メタ)アクリル酸t−ブチル、メチル(メタ)アクリルアミド、エチル(メタ)アクリルアミド、t−ブチル(メタ)アクリルアミド、スチレン又はα−メチルスチレン。
好ましくは、ポリマーは以下の濃度のモノマーを含む:ポリマーの約40重量%〜約重量90%、好ましくは約60重量%〜約90重量%の1つ以上のカルボン酸モノマー;ポリマーの約5重量%〜約50重量%、好ましくは約10重量%〜約40重量%の1つ以上のスルホン酸モノマー;及び任意選択的にポリマーの約1重量%〜約30重量%、好ましくは約2重量%〜約20重量%の1つ以上の非イオン性モノマー。特に好ましいポリマーは、ポリマーの約70重量%〜約80重量%の少なくとも1つのカルボン酸モノマー、及びポリマーの約20重量%〜約30重量%の少なくとも1つのスルホン酸モノマーを含む。
カルボン酸は好ましくは(メタ)アクリル酸である。スルホン酸モノマーは、好ましくは以下のうちの1つである:2−アクリルアミドメチル−1−プロパンスルホン酸、2−メタクリルアミド−2−メチル−1−プロパンスルホン酸、3−メタクリルアミド−2−ヒドロキシプロパンスルホン酸、アリルスルホン酸(allysulfonic acid)、メタリルスルホン酸(methallysulfonic acid)、アリルオキシベンゼンスルホン酸、メタリルオキシベンゼンスルホン酸、2−ヒドロキシ−3−(2−プロペニルオキシ)プロパンスルホン酸、2−メチル−2−プロペン−1−スルホン酸、スチレンスルホン酸、ビニルスルホン酸、3−スルホプロピルアクリレート、3−スルホプロピルメタクリレート、スルホメチルアクリルアミド、スルホメチルメタクリルアミド、及びこれらの水溶性塩。不飽和スルホン酸モノマーは、最も好ましくは2−アクリルアミド−2−プロパンスルホン酸(AMPS)である。
好ましい市販のポリマーには、Alco Chemicalにより供給されるAlcosperse 240、Aquatreat AR 540及びAquatreat MPS;Rohm & Haasにより供給されるAcumer 3100、Acumer 2000、Acusol 587G及びAcusol 588G;BF Goodrichにより供給されるGoodrich K−798、K−775及びK−797;及びISP technologies Inc.により供給されるACP 1042が挙げられる。特に好ましいポリマーは、Rohm & Hassにより供給されるAcusol 587G及びAcusol 588Gである。
ポリマーにおいて、すべての又は一部のカルボン酸基又はスルホン酸基は、中和された形態で存在することができ、すなわち、すべての又は一部の酸性基中のカルボン酸基及び/又はスルホン酸基の酸性水素原子は、金属イオンで、好ましくはアルカリ金属イオンで、特にナトリウムイオンで、置換することができる。
本明細書での使用に好適な他の有機ポリマーとしては、アクリル酸主鎖及びアルコキシル化側鎖を含むポリマーが挙げられ、このポリマーは、約2,000〜約20,000の分子量を有し、このポリマーは、約20重量%〜約50重量%のアルキレンオキシドを有する。ポリマーは、約2,000〜約20,000、又は約3,000〜約15,000、又は約5,000〜約13,000の分子量を有するべきである。ポリマーのアルキレンオキシド(AO)構成要素は、通常、プロピレンオキシド(PO)又はエチレンオキシド(EO)であり、通常、ポリマーの約20重量%〜約50重量%、又は約30重量%〜約45重量%、又は約30重量%〜約40重量%を構成する。水溶性ポリマーのアルコキシル化された側鎖は、約10〜約55個のAO単位、又は約20〜約50個のAO単位、又は約25〜50個のAO単位を含んでもよい。好ましくは水溶性である、ポリマーは、ランダム、ブロック、グラフト又は他の任意の構成体として構成され得る。アルコキシル化されたアクリル酸ポリマーの形成方法は、米国特許第3,880,765号に開示されている。
本明細書に用いるのに好適な他の有機ポリマーには、国際公開第2009/095645(A1)号に記載されるようなポリアスパラギン酸(PAS)誘導体が挙げられる。
酵素
酵素関連の用語
アミノ酸修飾に関する命名法
本明細書における酵素変異体について説明する際には、参照しやすくするために、元のアミノ酸(単数又は複数):位置(単数又は複数):置換されたアミノ酸(単数又は複数)という命名法を用いる。
この命名法に従うと、例えば、195位でグルタミン酸をグリシンに置換したものはG195Eと表示する。同じ位置でグリシンが欠失したものはG195*と表示し、追加のアミノ酸残基、例えばリジンを挿入したものはG195GKと表示する。特定の酵素が他の酵素と比較して「欠失」を含有し、このような位置で挿入が行われる場合、これは、位置36におけるアスパラギン酸の挿入については*36Dというように、示される。複数の突然変異はプラスにより分離され、すなわち、S99G+V102Nは位置99と102における突然変異が、各々グリシンをセリンに、及び、アスパラギンをバリンに、置換することを表す。ある位置(例えば、102)のアミノ酸が、一群のアミノ酸、例えば、N及びIからなる群から選択された別のアミノ酸により置換され得る場合、これは、V102N/Iにより、示される。
すべての場合において、一般に認められたIUPACの一文字又は三文字アミノ酸略記を採用する。
プロテアーゼアミノ酸番号
本明細書で使用される番号付与は、当該技術分野において一般に使用され、国際公開第00/37627号に例として示されている、いわゆるBPN’番号付与スキームに対比される番号付与である。
アミノ酸の同一性
2つのアミノ酸配列の間の関連性は、「同一性」パラメータにより説明される。本発明の目的では、2つのアミノ酸配列のアラインメントは、EMBOSSパッケージ(http://emboss.org)バージョン2.8.0.からのNeedleプログラムを使用することにより、決定される。Needleプログラムは、Needleman,S.B.and Wunsch,C.D.(1970)J.Mol.Biol.48,443〜453に記載されている国際的なアラインメントアルゴリズムを実装する。使用される置換マトリクスは、BLOSUM62であり、ギャップ開始ペナルティは10、ギャップ伸長ペナルティは0.5である。
本明細書で使用される酵素のアミノ酸配列(「本配列(invention sequence)」)と異なるアミノ酸配列(「異質配列(foreign sequence)」)との間の同一性の度合いは、2つの配列のアラインメントにおける完全一致の数を「本配列」の長さ又は「異質配列」の長さのいずれか短い方で除算して、計算される。この結果を同一性(%)として表す。完全一致は、「本配列」と「異質配列」に、同一のアミノ酸残基が重複部分の同じ位置に備わっている場合に発生する。配列の長さは、配列中のアミノ酸残基の数である。
本明細書で用いるのに好ましい酵素としては、プロテアーゼが挙げられる。好適なプロテアーゼには、メタロプロテアーゼ及びセリンプロテアーゼが挙げられ、後者にはサブチリシン(EC 3.4.21.62)などの、中性又はアルカリ性微生物セリンプロテアーゼが挙げられる。好適なプロテアーゼとしては、動物、植物、又は微生物起源のものが挙げられる。一態様では、そのような好適なプロテアーゼは、微生物起源のものとすることができる。好適なプロテアーゼとしては、前述の好適なプロテアーゼの化学的又は遺伝子的に改変された突然変異体が挙げられる。一態様では、好適なプロテアーゼは、アルカリ性微生物プロテアーゼ又は/及びトリプシン型プロテアーゼなどのセリンプロテアーゼであり得る。好適な中性又はアルカリ性プロテアーゼの例としては、以下のものが挙げられる:
(a)サブチリシン(EC 3.4.21.62)(バチルス・レンタス(Bacillus lentus)、バチルス・アルカロフィルス(B.alkalophilus)、バチルス・ズブチルス、バチルス・アミロリケファシエンス、バチルス・プミラス(Bacillus pumilus)及びバチルス・ギブソニイ(Bacillus gibsonii)などのバチルス(Bacillus)から誘導されるものを含む)(米国特許第6,312,936(B1)号、米国特許第5,679,630号、同第4,760,025号、同第7,262,042号及び国際公開第09/021867号に記載)。
(b)トリプシン(例えばブタ又はウシ由来)などのトリプシン型又はキモトリプシン型プロテアーゼ(国際公開第89/06270号に記載されているフサリウムプロテアーゼ、及び国際公開第05/052161号及び同第05/052146号に記載されているセルモナス(Cellumonas)から誘導されるキモトリプシンプロテアーゼを含む)。
(c)メタロプロテアーゼ(国際公開第07/044993(A2)号に記載されているバチルス・アミロリケファシエンスから誘導されるものを含む)。
好ましいプロテアーゼとしては、バチルス・ギブソニイ(Bacillus gibsonii)又はバチルス・レンタス(Bacillus Lentus)から誘導されるものが挙げられる。
本発明の洗剤に特に好ましいプロテアーゼは、バチルス・レンタス(Bacillus Lentus)由来の野生型酵素と少なくとも90%、好ましくは少なくとも95%、より好ましくは少なくとも98%、更により好ましくは少なくとも99%、特に100%の同一性を示し、国際公開第00/37627号(参照により本明細書に組み込まれる)に示すようなBPN’番号付与システム及びアミノ酸略称を用いて、以下の位置の1つ以上、好ましくは2つ以上、より好ましくは3つ以上で突然変異:
68、87、99、101、103、104、118、128、129、130、167、170、194、205及び222を含み、及び任意選択的にアミノ酸95〜103を含む領域での1つ以上の挿入を含むポリペプチドである。
好ましくは、突然変異は、下記:V68A、N87S、S99D、S99SD、S99A、S101G、S103A、V104N/I、Y167A、R170S、A194P、V205I及び/又はM222Sのうちの1つ以上、好ましくは2つ以上、より好ましくは3つ以上から選択される。
最も好ましくは、プロテアーゼは、PB92野生型(国際公開第08/010925号の配列番号2)又はサブチリシン309野生型(N87Sの天然変異体を含むことを除きPB92主鎖と同じ配列)のいずれかと対比される下記の突然変異(BPN’番号付与システム)を含む群から選択される:
(i)G118V+S128L+P129Q+S130A
(ii)G118V+S128N+P129S+S130A+S166D
(iii)G118V+S128L+P129Q+S130A+S166D
(iv)G118V+S128V+P129E+S130K
(v)G118V+S128V+P129M+S166D
(vi)G118V+S128F+P129L+S130T
(vii)G118V+S128L+P129N+S130V
(viii)G118V+S128F+P129Q
(ix)G118V+S128V+P129E+S130K+S166D
(x)G118V+S128R+P129S+S130P
(xi)S128R+P129Q+S130D
(xii)S128C+P129R+S130D
(xiii)S128C+P129R+S130G
(xiv)S101G+V104N
(xv)N76D+N87S+S103A+V104I
(xvi)V68A+N87S+S101G+V104N
(xvii)S99SD+S99A
(xviii)N87S+S99SD+S99A
好適な市販のプロテアーゼ酵素としては、Novozymes A/S(デンマーク)により商品名Alcalase(登録商標)、Savinase(登録商標)、Primase(登録商標)、Durazym(登録商標)、Polarzyme(登録商標)、Kannase(登録商標)、Liquanase(登録商標)、Ovozyme(登録商標)、Neutrase(登録商標)、Everlase(登録商標)及びEsperase(登録商標)で販売されているもの、Genencor Internationalにより商品名Maxatase(登録商標)、Maxacal(登録商標)、Maxapem(登録商標)、Properase(登録商標)、Purafect(登録商標)、Purafect Prime(登録商標)、Purafect Ox(登録商標)、FN3(登録商標)、FN4(登録商標)、Excellase(登録商標)及びPurafect OXP(登録商標)で販売されているもの、Solvay Enzymesにより商品名Opticlean(登録商標)及びOptimase(登録商標)で販売されているもの、Henkel/Kemiraから入手可能なもの、すなわち、すべてHenkel/KemiraからのBLAP(以下の突然変異:S99D+S101R+S103A+V104I+G159Sを有する米国特許第5,352,604号の図29に示されている配列、これ以降ではBLAPと呼ばれる)、BLAP R(S3T+V4I+V199M+V205I+L217Dを有するBLAP)、BLAP X(S3T+V4I+V205Iを有するBLAP)及びBLAP F49(S3T+V4I+A194P+V199M+V205I+L217Dを有するBLAP);並びに花王株式会社からのKAP(突然変異A230V+S256G+S259Nを有するバチルス・アルカロフィルス(Bacillus alkalophilus)サブチリシン)が挙げられる。性能の点では、本明細書で用いるのに好ましいのは、デュアルプロテアーゼシステムであって、特に、国際公開第2009/021867(A2)号に記載されるような、PB92野生型(国際公開第08/010925号における配列番号2)若しくはサブチリシン309野生型(N87Sの天然変異を含むことを除き、PB92バックボーンと同じ配列)に対してS99SD+S99A突然変異(BPN’ナンバリングシステム)を含むプロテアーゼ、及び、DSM14391バチルス・ギブソニィ(Bacillus Gibsonii)酵素を含むシステムである。
本発明の製品におけるプロテアーゼの好ましい濃度は、製品1グラム当たり、約0.1〜約10mg、より好ましくは約0.5〜約5mg、及び特に約1〜約4mgの活性プロテアーゼを含む。
本明細書に用いるのに好ましい酵素としては、バクテリア又は真菌由来のものなどのα−アミラーゼが挙げられる。化学的又は遺伝子学的に改変された突然変異体(変異体)が含まれる。好ましいアルカリ性α−アミラーゼはバチルスの菌種から、例えば、バチルス・リケニフォルミス、バチルス・アミロリケファシエンス、バチルス・ステアロサーモフィルス(Bacillus stearothermophilus)、バチルス・ズブチルス、又は他のバチルス種、例えばバチルス種NCIB 12289、NCIB 12512、NCIB 12513、DSM 9375(米国特許第7,153,818号)、DSM 12368、DSMZ no.12649、KSM AP1378(国際公開第97/00324号)、KSM K36又はKSM K38(欧州特許第1,022,334号)から誘導される。好ましいアミラーゼには次のものが挙げられる:
(a)国際公開第94/02597号、同第94/18314号、同第96/23874号、及び同第97/43424号に記載の変異体、特に、国際公開第96/23874号の配列番号2として列挙された酵素に対して、以下の位置:15、23、105、106、124、128、133、154、156、181、188、190、197、202、208、209、243、264、304、305、391、408及び444のうちの1つ以上が置換された変異体。
(b)米国特許第5,856,164号及び国際公開第99/23211号、同第96/23873号、同第00/60060号、及び同第06/002643号に記載の変異型、特に国際公開第06/002643号で配列番号12として記載のAA560酵素に対して、以下の位置:
26、30、33、82、37、106、118、128、133、149、150、160、178、182、186、193、203、214、231、256、257、258、269、270、272、283、295、296、298、299、303、304、305、311、314、315、318、319、339、345、361、378、383、419、421、437、441、444、445、446、447、450、461、471、482、484のうちの1つ以上が置換された変異体であって、好ましくはD183*及びG184*の欠損を含有する変異体。
(c)国際公開第06/002643号での配列番号4(バチルスSP722由来の野生型酵素)と少なくとも90%の同一性を呈し、特に位置183及び184で欠損を有する変異体、並びに本明細書に参照により組み込まれる国際公開第00/60060号に記載の変異体。
(d)バチルス種707(米国特許第6,093,562号の配列番号7)の野生型酵素と少なくとも95%の同一性を示す変異体、特に以下の突然変異M202、M208、S255、R172、及び/又はM261を1つ以上含む変異体。好ましくはこのアミラーゼは、M202L、M202V、M202S、M202T、M202I、M202Q、M202W、S255N及び/又はR172Qのうちの1つ以上を含む。特に好ましくは、M202L又はM202T突然変異を含むものである。
好ましいα−アミラーゼとして、国際公開第06/002643号の配列番号12における以下の変異体が挙げられる:
(a)9、26、149、182、186、202、257、295、299、323、339及び345の位置において、1つ以上、好ましくは2つ以上、より好ましくは3つ以上の置換を有する;及び
(b)任意選択的に118、183、184、195、320及び458(存在する場合は好ましくはR118K、D183*、G184*、N195F、R320K及び/又はR458Kを含む)の位置において1つ以上、好ましくは4つ以上の置換及び/又は欠失を有する。
好ましいアミラーゼには、以下のセットの突然変異を含むものが挙げられる:
(i)M9L+M323T;
(ii)M9L+M202L/T/V/I+M323T;
(iii)M9L+N195F+M202L/T/V/I+M323T;
(iv)M9L+R118K+D183*+G184*+R320K+M323T+R458K;
(v)M9L+R118K+D183*+G184*+M202L/T/V/I;R320K+M323T+R458K;
(vi)M9L+G149A+G182T+G186A+M202L+T257I+Y295F+N299Y+M323T+A339S+E345R;
(vii)M9L+G149A+G182T+G186A+M202I+T257I+Y295F+N299Y+M323T+A339S+E345R;
(viii)M9L+R118K+G149A+G182T+D183*+G184*+G186A+M202L+T257I+Y295F+N299Y+R320K+M323T+A339S+E345R+R458K;
(ix)M9L+R118K+G149A+G182T+D183*+G184*+G186A+M202I+T257I+Y295F+N299Y+R320K+M323T+A339S+E345R+R458K;
(x)M9L+R118K+D183*+D184*+N195F+M202L+R320K+M323T+R458K;
(xi)M9L+R118K+D183*+D184*+N195F+M202T+R320K+M323T+R458K;
(xii)M9L+R118K+D183*+D184*+N195F+M202I+R320K+M323T+R458K;
(xiii)M9L+R118K+D183*+D184*+N195F+M202V+R320K+M323T+R458K;
(xiv)M9L+R118K+N150H+D183*+D184*+N195F+M202L+V214T+R320K+M323T+R458K;又は
(xv)M9L+R118K+D183*+D184*+N195F+M202L+V214T+R320K+M323T+E345N+R458K。
(xvi)M9L+R118K+G149A+G182T+D183*+D184*G186A+N195F+M202L+T257I+Y295F+N299Y+R320K+M323T+A339S+E345R+R458K
好適な市販のα−アミラーゼとしては、DURAMYL(登録商標)、LIQUEZYME(登録商標)、TERMAMYL(登録商標)、TERMAMYL ULTRA(登録商標)、NATALASE(登録商標)、SUPRAMYL(登録商標)、STAINZYME(登録商標)、STAINZYME PLUS(登録商標)、POWERSE(登録商標)、FUNGAMYL(登録商標)及びBAN(登録商標)(Novozymes A/S社(Bagsvaerd,Denmark)、KEMZYM(登録商標)AT9000(Biozym Biotech Trading GmbH(Wehlistrasse 27b A−1200 Wien Austria)、RAPIDASE(登録商標)、PURASTAR(登録商標)、ENZYSIZE(登録商標)、OPTISIZE HT PLUS(登録商標)及びPRASTAR OXAM(登録商標)(Genencor International Inc.(Palo Alto,California))、並びに、KAM(登録商標)(花王株式会社(日本国、103−8210、東京都中央区日本橋茅場町1丁目14−10))が挙げられる。本発明に用いるのに特に好ましいアミラーゼは、NATALASE(登録商標)、STAINZYME(登録商標)、STAINZYME PLUS(登録商標)、POWERASE及びこれらの混合物が挙げられる。
追加酵素
本発明の製品で用いるのに好適な追加酵素は、ヘミセルラーゼ、セルラーゼ、セロビオースデヒドロゲナーゼ、ペルオキシダーゼ、プロテアーゼ、キシラナーゼ、リパーゼ、ホスホリパーゼ、エステラーゼ、クチナーゼ、ペクチナーゼ、マンナナーゼ、ペクチン酸リアーゼ、ケラチナーゼ、レダクターゼ、オキシダーゼ、フェノールオキシダーゼ、リポキシゲナーゼ、リグニナーゼ、プルラナーゼ、タンナーゼ、ペントサナーゼ、マラナーゼ、β−グルカナーゼ、アラビノシダーゼ、ヒアルロニダーゼ、コンドロイチナーゼ、ラッカーゼ、アミラーゼ及びこれらの混合物からなる群から選択される1つ以上の酵素を含むことができる。
セルラーゼ
本発明の製品は、プロテアーゼ及び/又はアミラーゼに加えて他の酵素を含む。セルラーゼ酵素は、好ましい追加酵素であり、特に、米国特許第7,141,403(B2)号におけるアミノ酸配列の配列番号2と少なくとも90%、好ましくは94%、より好ましくは97%、及び更により好ましくは99%の同一性である配列を有するバチルス属の構成員及びこれらの混合物に対して細菌によるポリペプチド内因性などの、エンド−β−1,4−グルカナーゼ活性(E.C.3.2.1.4)を示す微生物由来のエンドグルカナーゼが特に好ましい。本明細書に用いるのに好ましい市販のセルラーゼは、Celluzyme(登録商標)、Celluclean(登録商標)、Whitezyme(登録商標)(Novozymes A/S社)及びPuradax HA(登録商標)及びPuradax(登録商標)(Genencor International)である。
好ましくは、本発明の製品は、組成物1グラム当たり少なくとも0.01mgの活性アミラーゼを含み、好ましくは組成物1グラム当たり約0.05mg〜約10mg、より好ましくは約0.1mg〜約6mg、特に好ましくは約0.2mg〜4mgの活性アミラーゼを含む。
好ましくは、本発明の製品のプロテアーゼ及び/又はアミラーゼは、粒子の形態であり、この粒子は粒子の29重量%未満の風化性物質を含むか、又は風化性物質と活性酵素(プロテアーゼ及び/又はアミラーゼ)は、4:1未満の重量比である。
乾燥助剤
本明細書に用いるのに好ましい乾燥助剤としては、ポリエステル、特にテレフタル酸、5−スルホイソフタル酸、アルキルジオール又はポリアルキレングリコールのモノマー、及びポリアルキレングリコールモノアルキルエーテルから形成されるアニオン性ポリエステルが挙げられる。乾燥助剤として使用するのに好適なポリエステルは、国際公開第2008/110816号に開示されている。他の好適な乾燥助剤としては、国際公開第2008/119834号に記載されるように、特定のポリカーボネート−、ポリウレタン−及び/又はポリ尿素−ポリオルガノシロキサン化合物又は反応性環状炭酸塩及び尿素タイプのこれらの前駆体化合物が挙げられる。
乾燥の改善は、国際公開第2009/033830号に提案されているような界面活性剤及びアニオン性ポリマーの送達を伴うプロセスにより、又は、国際公開第2009/033972号に提案されているような特定の非イオン性界面活性剤をスルホン化ポリマーと組み合わせることにより、達成することもできる。
好ましくは、本発明の組成物は、組成物の0.1重量%〜10重量%、より好ましくは0.5〜5重量%、特に1重量%〜4重量%の乾燥助剤を含む。
ケイ酸塩
好ましいケイ酸塩は、二ケイ酸ナトリウム、メタケイ酸ナトリウムなどのケイ酸ナトリウム及び結晶性フィロケイ酸塩である。ケイ酸塩が存在する場合は、典型的には、組成物の約1重量%〜約20重量%、好ましくは約5重量%〜約15重量%の濃度で存在する。
漂白剤
無機及び有機漂白剤は、本明細書において用いるのに好適な洗浄活性物質である。無機漂白剤としては、過ホウ酸塩、過炭酸塩、過リン酸塩、過硫酸塩及び過ケイ酸塩のような過水和物塩が挙げられる。無機過水和物塩は、通常、アルカリ金属塩である。無機過水和物塩は、追加的保護なしで、結晶性固体として含まれてよい。あるいは、塩はコーティングすることができる。
過炭酸のアルカリ金属塩、特に過炭酸ナトリウムは、本明細書で用いるのに好ましい過水和物である。過炭酸塩は、最も好ましくは、製品内安定性を提供するコーティングされた形態で製品に取り込まれる。
ペルオキシ一過硫酸カリウムは、本明細書で有用な別の無機過水和物塩である。
典型的な有機漂白剤は、ジアシル及びテトラアシルペルオキシドを含む有機ペルオキシ酸、特に、ジペルオキシドデカン二酸(diperoxydodecanedioc acid)、ジペルオキシテトラデカン二酸(diperoxytetradecanedioc acid)、及びジペルオキシヘキサデカン二酸(diperoxyhexadecanedioc acid)である。過酸化ジベンゾイルは、本明細書において好ましい有機ペルオキシ酸である。モノ−及びジペルアゼライン酸、モノ−及びジペルブラシル酸、並びにN−フタロイルアミノペルオキシカプロン酸(N-phthaloylaminoperoxicaproic acid)も、本明細書での使用に好適である。
更なる典型的な有機漂白剤としてはペルオキシ酸が挙げられ、具体例はアルキルペルオキシ酸及びアリールペルオキシ酸である。好ましい代表例は、(a)過安息香酸及びその環置換誘導体、例えば、アルキル過安息香酸だけではなく、ペルオキシ−α−ナフトエ酸及びモノペルフタル酸マグネシウム、(b)脂肪族又は置換脂肪族ペルオキシ酸、例えば、ペルオキシラウリン酸、ペルオキシステアリン酸、ε−フタルイミドペルオキシカプロン酸[フタロイミノペルオキシヘキサン酸(PAP)]、o−カルボキシベンズアミドペルオキシカプロン酸、N−ノネニルアミドペルアジピン酸及びN−ノネニルアミド過コハク酸、並びに(c)脂肪族及び芳香脂肪族ペルオキシジカルボン酸、例えば、1,12−ジペルオキシカルボン酸、1,9−ジペルオキシアゼライン酸、ジペルオキシセバシン酸、ジペルオキシブラシル酸、ジペルオキシフタル酸、2−デシルジペルオキシブタン−1,4−二酸、N,N−テレフタロイルジ(6−アミノペルカプロン酸)である。
漂白活性化剤
漂白活性化剤は、典型的には、60℃以下の温度での洗浄過程において漂白作用を増強する有機過酸前駆体である。本明細書で用いるのに好適な漂白活性化剤としては、過加水分解条件(perhydrolysis condition)下で好ましくは1〜10個の炭素原子、特に2〜4個の炭素原子を有する脂肪族ペルオキシカルボン酸、及び/又は任意選択的に置換された過安息香酸をもたらす化合物が挙げられる。好適な物質は、指定された炭素原子数のO−アシル及び/若しくはN−アシル基並びに/又は任意選択的に置換されたベンゾイル基を有する。好ましいのは、ポリアシル化アルキレンジアミン、特にテトラアセチルエチレンジアミン(TAED)、アシル化トリアジン誘導体、特に1,5−ジアセチル−2,4−ジオキソヘキサヒドロ−1,3,5−トリアジン(DADHT)、アシル化グリコールウリル、特にテトラアセチルグリコールウリル(TAGU)、N−アシルイミド、特にN−ノナノイルスクシンイミド(NOSI)、アシル化フェノールスルホネート、特にn−ノナノイル−又はイソノナノイルオキシベンゼンスルホネート(n−又はイソ−NOBS)、無水カルボン酸、特に無水フタル酸、アシル化多価アルコール、特にトリアセチン、二酢酸エチレングリコール及び2,5−ジアセトキシ−2,5−ジヒドロフラン及び更にはトリエチルアセチルクエン酸塩(TEAC)である。漂白活性化剤は、本発明の組成物中に含まれる場合には、組成物の約0.1〜約10重量%、好ましくは約0.5〜約2重量%の濃度である。
漂白触媒
本明細書で用いるのに好ましい漂白触媒としては、マンガントリアザシクロノナン及び関連する錯体(米国特許第4246612号、同第5227084号)、Co、Cu、Mn及びFeビスピリジルアミン及び関連する錯体(米国特許第5114611号)、並びにペンタミンアセテートコバルト(III)及び関連する錯体(米国特許第4810410号)が挙げられる。本明細書で用いるのに好適な漂白触媒の完全な記載は、国際公開第99/06521号、34ページ、26行〜40ページ、16行に見ることができる。漂白触媒は、本発明の組成物中に含まれる場合には、組成物の約0.1〜約10重量%、好ましくは約0.5〜約2重量%の濃度である。
金属処理剤
金属処理剤は、金属(アルミニウム、ステンレス鋼、及び非鉄金属(銀及び銅など)を含む)の錆、腐食又は酸化を防止又は低減し得る。好ましくは、本発明の組成物は、組成物の0.1〜5重量%、より好ましくは0.2〜4重量%、特に0.3〜3重量%の金属処理剤を含み、好ましくは金属処理剤は亜鉛塩である。
本発明の粒子を製造するプロセス
本発明の粒子の調製における第1工程(工程a)は、アミノカルボン酸ビルダー、好ましくはMGDA、より好ましくはその酸形態又は部分的に中和された形態を含む溶液を提供する必要がある。第2工程は、酸性化剤を加えるものである。好ましくは、工程a)及びb)は、周囲温度で行う。
混合物は、任意の混合装置で形成され得る。本明細書で用いるのに好ましいのは、クラッチャーミキサーである。典型的には、ミキサー中の混合物の滞留時間は、2分〜45分の範囲内である。典型的には、ミキサーは、機関出力が50kW〜100kWの範囲内であるようなモーターサイズを有する。
次に、混合物は、ミキサーから好ましくは少なくとも1つのポンプを通して乾燥装置に移送され得る。例えば、流動床、噴霧乾燥塔など、混合物を乾燥することができる任意の装置が使用され得る。混合物が噴霧乾燥される予定である場合には、次に、混合物はスプレーノズルに送り込まれる。次に、混合物はスプレーノズルを通して噴霧乾燥塔に噴霧される。典型的には、複数のノズルがプロセスにおいて使用され、好ましくはノズルが噴霧乾燥塔全体にわたって、異なる高さで円周方向の様式で位置付けられる。ノズルは好ましくは、塔内の空気流に対して逆流する様式で位置付けられる。空気温度は140℃を超え、好ましくは180℃を超え、より好ましくは200℃を超え、特に好ましくは240℃を超えるべきである。上述のように、本発明の粒子は、高温(すなわち200℃超)で加工される際であっても装置中でべたっとしたり、ホットスポットを引き起こしたりしない。高温で使用することによって、噴霧乾燥塔内の物質の滞留時間が削減され、得られる粒子の堅牢性に寄与すると思われる。
噴霧乾燥粉末は、典型的には約5重量%の含水量を有する。粉末が得られたら、更に粉末の粒度分布及び密度を改変するように加工することが可能である。より密度の高い粒子は、より堅牢性及び安定性が高いことが分かっている。粉末は、任意の圧縮動作に晒され得る。本明細書に用いるのに好ましいのは、ローラー圧縮である。特定の粒度分布を得るために、圧縮工程の次に粉砕工程を再循環しながら続けることができる。
粒子は、流動性及び安定性を更に向上するためにダスティングされ得る。好ましくは、ダスティング物質は、約1未満〜約100μm、より好ましくは約2μm未満〜約50μmの重量幾何平均粒径を有する。ダスティング物質の粒径は、例えば、ASTM c 690−1992により測定することができる。この粒径も、アミノカルボン酸系ビルダー粒子の安定性に寄与する。
アミノカルボン酸系ビルダー粒子が比較的大きな重量幾何平均粒径及び狭い粒径分布を有し、ダスティング物質が小さな平均粒径を有する際に、追加の利点を達成することができる。特に良好な組み合わせは、本発明の粒子が約700μm〜約1000μmの重量幾何平均粒径を有し、ポリマーの約3重量%未満が約1180μmを超え、ポリマーの約5重量%未満が約200μm未満であり、ダスティング物質が約10μm〜約40μmの重量幾何平均粒径を有するものである。これが好ましいのは安定性の観点からだけではなく、これにより必要とされるダスティング物質の量を最小化することもできるからである。
好ましい実施形態において、粒子及びダスティング物質は、約90:1〜約10:1、より好ましくは約60:1〜約30:1の重量比で混合される。このような少量のダスティング物質が、粒子の安定性において強い影響を持つことは驚くべきことである。
好適なダスティング物質には、炭酸塩、硫酸塩、タルク及びシリカが挙げられる。本明細書に用いるのに特に好ましいのは、疎水性シリカである。このような物質は、極めて微細粒径の二酸化ケイ素であり、その表面は化学的に改質されて、圧倒的に疎水性にされている。非晶質合成シリカは、熱又は発熱性又は湿式プロセスを使用して製造することができる。熱プロセスはヒュームドシリカをもたらし、湿式プロセスは沈殿シリカ又はシリカゲルのいずれかをもたらす。シリカは、例えば、1つ以上の有機ケイ素化合物を使用して二酸化ケイ素表面上にシリコーン基を生成する表面処理によって、疎水性にすることができる。個々の粒子は、典型的には、約0.01μm未満〜約100μm、好ましくは約10μm未満〜約40μmの範囲の直径、及び0.1μm未満〜約40μm、好ましくは約1μm〜20μmの重量幾何平均粒径(ATSM C 690−1992に準拠し、マルチサイザ(Multisizer)100μmを使用して測定)を有する。
本明細書で有用な疎水性シリカ物質は、Aerosil(登録商標)及びSipernat(登録商標)という名称でDeGussa Corporationから市販されている。これらの物質は、デグサ技術報告色素(Degussa Technical Bulletin Pigments)第11号(1982年10月発行)、第6号(1986年8月発行)、及び第32号(1980年4月発行)、並びに、表題「沈殿シリカとケイ酸塩(Precipitated Silicas and Silicates)」の報告(1984年7月発行)に記載されており、これらは全て参照により本明細書に組み込まれる。好適な物質の例としては、Sipernat(登録商標)D10、D11及びD17、Quso(登録商標)WR55及びWR83、並びにAerosil(登録商標)R972、R974、R805、及びR202が挙げられる。好ましい物質は、Aerosil(登録商標)R972及びSipernat(登録商標)D10であり、Sipernat(登録商標)D10が特に好ましい。
本発明の粒子は、粒子の約0.001〜10重量%、好ましくは約0.05〜5重量%、より好ましくは約0.1〜2重量%及び特に好ましくは約0.3〜1重量%の濃度のダスティング剤でダスティングすることができる。好ましくは、ダスティング剤は疎水性シリカである。
(実施例A)
本発明による酸性化粒子を以下のように製造した。1000gのTrilon M溶液(MGDA三ナトリウム塩、およそ40%活性、BADFから供給)を100gの濃硫酸(98%)と混合して、pHを6未満にした。次に、この混合物を撹拌しながら60℃まで加熱し、2バールの霧化空気を使用して、2つの流体ノズルを通して7.5L/時の速度でAPB実験室規模の噴霧乾燥機中で噴霧乾燥した。入口の乾燥空気は、265℃〜300℃の温度であった。出口の空気温度は、70℃〜80℃であった。
次に、9.07Mg(10トン)の合力を使用して、3.18cm(1.25インチ)の円形ダイ(dye)中で得られた粉末を圧縮してタブレットを形成した。次に、得られたタブレットをコーヒーグラインダーで粉砕し、250μm〜1700μmで篩分けして微粒子を得た。この粒子は、水分に対して高い耐久性を示し、良好な流動性及び溶解度を有する。
(実施例)
以下のようなタブレット化された組成物を、固体組成物(粉末形態)を含む第1区画、及びその粉末区画に重ねておかれる液体組成物を含む液体区画を有する、多区画ポーチに投入した。使用されるフィルムは、Monosolより供給されるMonosol M8630フィルムである。固体組成物の重量は17グラムであり、液体組成物の重量は2.6グラムである。
Figure 0005678175
1 好適なスルホン化ポリマーは、Akzo Nobelから購入することができる(例えば、Acusol 240−D)
2 好適なアミラーゼは、Novozymesから購入することができる(例えば、商品名Stainzyme Plus(登録商標)で販売されているアミラーゼ)。
3 好適なプロテアーゼは、Genencor Internationalから購入することができる(例えば、商品名Excellase(登録商標)で販売されているプロテアーゼ)
実施例で使用される略語
実施例において、省略される構成要素識別子は以下の意味を有する:
Figure 0005678175
以下の実施例において、全ての濃度は、組成物(固体組成物若しくは液体組成物)の重量パーセントが引用される。
本明細書に開示した寸法及び値は、記述された正確な数値に厳しく限定されるものと理解すべきでない。むしろ、特に言及しない限り、そのようなそれぞれの寸法は、記述された値と、その値の周辺の機能的に同等の範囲との両方を意味することを意図する。例えば、「40mm」として開示された寸法は、「約40mm」を意味することを意図する。

Claims (5)

  1. 自動食器洗浄洗剤組成物であって、前記自動食器洗浄洗剤組成物は、
    前記組成物の1重量%から50重量%の酸性化粒子と、
    前記自動食器洗浄洗剤組成物の0.1重量%から50重量%のスルホン化ポリマーと
    を含み、
    前記酸性化粒子は、アミノカルボン酸系ビルダーを含み、前記アミノカルボン酸系ビルダーは、メチルグリシン二酢酸またはその塩であり、前記アミノカルボン酸系ビルダーは、前記酸性化粒子の5重量%から80重量%を構成し、
    前記酸性化粒子は、最大20Nのケーキ強度を有し、20℃で1%の水溶液中で測定した際に2〜6のpHを有し、
    前記酸性化粒子は、硫酸、塩酸およびそれらの混合物からなる群から選択される鉱酸をさらに含み、
    前記自動食器洗浄洗剤組成物は、20℃において脱イオン水に対して1:100の重量比で溶解した際に、5〜7.5のpHを有する
    自動食器洗浄洗剤組成物。
  2. 前記粒子が、前記粒子の少なくとも60重量%の前記アミノカルボン酸系ビルダーを含む、請求項1に記載の自動食器洗浄洗剤組成物。
  3. 前記組成物がリン酸塩ビルダーを含まない、請求項2に記載の自動食器洗浄洗剤組成物。
  4. 前記酸性化粒子は、レーザー回折に基づくMalvern粒径分析計を用いて測定される際に、500μm〜1200μmの重量幾何平均粒径を有し、前記酸性化粒子の20重量%未満は1180μmより大きく、前記酸性化粒子の5重量%未満は200μmより小さく、前記酸性化粒子は、700g/Lから1200g/Lのバルク密度を有する、請求項1に記載の自動食器洗浄洗剤組成物
  5. 前記酸性化粒子は、レーザー回折に基づくMalvern粒径分析計を用いて測定される際に、500μm〜1200μmの重量幾何平均粒径を有し、前記酸性化粒子の20重量%未満は1180μmより大きく、前記酸性化粒子の5重量%未満は200μmより小さく、前記酸性化粒子は、700g/Lから1200g/Lのバルク密度を有する、請求項3に記載の自動食器洗浄洗剤組成物
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