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JP2018086301A - rice cooker - Google Patents

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JP2018086301A
JP2018086301A JP2018018735A JP2018018735A JP2018086301A JP 2018086301 A JP2018086301 A JP 2018086301A JP 2018018735 A JP2018018735 A JP 2018018735A JP 2018018735 A JP2018018735 A JP 2018018735A JP 2018086301 A JP2018086301 A JP 2018086301A
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健太郎 橋元
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健太郎 橋元
稔弘 菅野
Toshihiro Sugano
稔弘 菅野
利弘 齋藤
Toshihiro Saito
利弘 齋藤
和善 根岸
Kazuyoshi Negishi
和善 根岸
智也 蜷川
Tomoya Ninagawa
智也 蜷川
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a rice cooker capable of preventing starchy liquid from boiling over during rice cooking operation.SOLUTION: A rice cooker includes: an inner pot 5, a rice cooker body 1 having an inner pot housing part 1a housing the inner pot; and a lid body 2 including an outer lid 2a covering the upper part of the rice cooker body and an inner lid 2b mounted at the lower surface side of the outer lid. The inner pot includes a bottom part 5a and a cylinder part 5c extending at the upper part of the bottom part to an opening end part 5d of the inner pot. The cylinder part includes a lower cylinder part 5c2 housed in the inner pot housing part and an upper cylinder part 5c1 protruding upward from the inner pot housing part and extending to the opening end part. The outer lid includes upper cylinder part heating means 30 which heats the upper cylinder part. The upper cylinder part heating means comprises a radiation plate facing the upper cylinder part and a heater mounted in the radiation plate. A heat radiation space 13 sandwiched between the radiation plate and the upper cylinder part is preferably communicable with the outer space.SELECTED DRAWING: Figure 2

Description

本発明は、米飯を炊飯する炊飯器に関する。   The present invention relates to a rice cooker that cooks cooked rice.

従来から、炊飯動作中に米を含んだ水が沸騰することにより、米の成分が溶け出した煮汁(所謂、おねば)が内釜の内部から吹きこぼれるのを防止するために、蓋体に内釜から出たおねばと蒸気を受け入れ、おねばと蒸気を分離して、蒸気を外部に逃がし、おねばのみを内釜内部に戻すカートリッジを有する炊飯器がある(例えば、特許文献1参照)。   Conventionally, in order to prevent boiled soup (so-called rice balls) from which the components of the rice have melted out from the inside of the inner pot when the water containing rice boiled during the rice cooking operation, There is a rice cooker having a cartridge that accepts rice balls and steam from the inner pot, separates the rice balls and steam, releases the steam to the outside, and returns only the rice balls to the inside of the inner pot (for example, see Patent Document 1). ).

特開2001−309851号公報JP 2001-309851 A

しかしながら従来の構成では、近年の炊飯器の加熱出力が高出力化するに伴い、より多量のおねばの吹きこぼれを防止するために、カートリッジの大きさが大型化するという課題がある。   However, with the conventional configuration, as the heating output of rice cookers in recent years increases, there is a problem that the size of the cartridge increases in order to prevent a larger amount of rice balls from being blown out.

本発明は、上記のような課題を解決する為になされたもので、炊飯動作中のおねばの吹きこぼれを抑止することが可能な炊飯器を提供することを目的とする。   The present invention has been made to solve the above-described problems, and an object of the present invention is to provide a rice cooker capable of suppressing the spilling of rice balls during the rice cooking operation.

上記の課題を解決するためには、炊飯器において、内釜と、この内釜を収容する内釜収容部を有する炊飯器本体と、炊飯器本体の上方を覆う外蓋および外蓋の下面側に装着された内蓋を有する蓋体を有し、内釜は、底部と、底部の上方で当該内釜の開口端部まで延びる筒部を有し、筒部は内釜収容部に収容される下筒部と、内釜収容部から上方に突出し開口端部まで延びる上筒部を含む構成であり、外蓋には、上筒部を加熱する上筒部加熱手段を備え、上筒部加熱手段は、上筒部と対向する放熱板と、放熱板に取り付けられるヒータからなり、放熱板と上筒部に挟まれた空間は、外部空間と連通していれば良い。
また、上記の課題を解決するためには、炊飯器において、内釜と、この内釜を収容する内釜収容部を有する炊飯器本体と、炊飯器本体の上方を覆う外蓋および外蓋の下面側に装着された内蓋を有する蓋体を有し、内釜は、底部と、底部の上方で当該内釜の開口端部まで延びる筒部を有し、筒部は内釜収容部に収容される下筒部と、内釜収容部から上方に突出し開口端部まで延びる上筒部を含む構成であり、外蓋には、上筒部を加熱する上筒部加熱手段を備え、上筒部加熱手段は、上筒部と対向する放熱板と、放熱板に取り付けられるヒータからなり、外蓋には内部に向かって開口する凹部が形成され、放熱板は凹部の開口を塞ぐように凹部の内部に設けられ、ヒータは放熱板と凹部の内部に囲まれた空間に位置し、放熱板の下方を支持する外蓋の部位は、内側に向かって突出する外蓋突出部が形成されていれば良い。
In order to solve the above problems, in a rice cooker, an inner pot, a rice cooker body having an inner pot accommodating portion for accommodating the inner pot, an outer lid covering the upper portion of the rice cooker body, and a lower surface side of the outer lid The inner hook has a bottom portion and a bottom portion, and a cylindrical portion extending above the bottom portion to the opening end of the inner hook, and the cylindrical portion is accommodated in the inner hook accommodating portion. A lower cylinder part and an upper cylinder part projecting upward from the inner hook housing part and extending to the opening end part, and the outer cover includes an upper cylinder part heating means for heating the upper cylinder part, and the upper cylinder part The heating means includes a heat radiating plate facing the upper tube portion and a heater attached to the heat radiating plate, and the space between the heat radiating plate and the upper tube portion only needs to communicate with the external space.
Moreover, in order to solve said subject, in a rice cooker, the inner pot, the rice cooker main body which has an inner pot accommodating part which accommodates this inner pot, and the outer cover and outer cover which cover the upper part of a rice cooker main body A lid body having an inner lid mounted on the lower surface side, the inner hook has a bottom portion and a cylindrical portion extending to the opening end portion of the inner hook above the bottom portion; A lower cylinder part to be accommodated, and an upper cylinder part that protrudes upward from the inner hook accommodating part and extends to the opening end, and the outer lid includes an upper cylinder part heating means for heating the upper cylinder part, The cylinder part heating means is composed of a heat radiating plate facing the upper cylinder part and a heater attached to the heat radiating plate. The outer lid is formed with a concave portion opening toward the inside, and the heat radiating plate closes the opening of the concave portion. Provided inside the recess, the heater is located in a space surrounded by the heat sink and the inside of the recess, and is an outside that supports the bottom of the heat sink Sites, outer lid protrusion may be formed to protrude inward.

本発明によれば、炊飯動作中のおねばの吹きこぼれを抑止することが可能な炊飯器を構成することができる。   ADVANTAGE OF THE INVENTION According to this invention, the rice cooker which can suppress the spill of the rice ball during rice cooking operation | movement can be comprised.

実施の形態に係る炊飯器100の斜視図The perspective view of the rice cooker 100 which concerns on embodiment 図1におけるX−X断面図XX sectional view in FIG. 図2のY部分の拡大図Enlarged view of portion Y in FIG. 内釜5の斜視図Perspective view of inner pot 5

以下、図面を参照して、この発明の実施の形態について説明する。なお、各図中、同一または相当する部分には、同一符号を付して、その説明を適宜省略または簡略化する。また、各図に記載の構成について、その形状、大きさおよび配置等は、この発明の範囲内で適宜変更することができる。   Embodiments of the present invention will be described below with reference to the drawings. In the drawings, the same or corresponding parts are denoted by the same reference numerals, and the description thereof is omitted or simplified as appropriate. In addition, the shape, size, arrangement, and the like of the configuration described in each drawing can be changed as appropriate within the scope of the present invention.

実施の形態.
[炊飯器]
図1は、この発明の実施の形態に係る炊飯器の斜め上方から見た斜視図である。図2は、図1におけるX−X断面図。図3は、図2におけるY部分の拡大図。図4は、内釜を斜め上方から見た斜視図である。
Embodiment.
[rice cooker]
FIG. 1 is a perspective view of a rice cooker according to an embodiment of the present invention as viewed from obliquely above. FIG. 2 is a sectional view taken along line XX in FIG. FIG. 3 is an enlarged view of a portion Y in FIG. FIG. 4 is a perspective view of the inner hook as viewed obliquely from above.

図1及び図2に示すように、この実施の形態に係る炊飯器100は、内釜収容部1aを有する炊飯器本体1と、内釜収容部1aに着脱自在に設置される内釜5と、炊飯器本体1の上方を覆う蓋体2とを備えている。
蓋体2は、炊飯器本体1に開閉自在に取り付けられる。ユーザは、蓋体2を開けて、例えば、内釜収容部1aに内釜5を設置し、または内釜収容部1aから内釜5を取り出すことができる。また、ユーザは、例えば、蓋体2を閉じて、内釜5の中に準備された米等の被調理物の調理等を行うことができる。
As shown in FIG.1 and FIG.2, the rice cooker 100 which concerns on this embodiment has the rice cooker main body 1 which has the inner pot accommodating part 1a, and the inner pot 5 detachably installed in the inner pot accommodating part 1a. And a lid 2 that covers the upper portion of the rice cooker body 1.
The lid 2 is attached to the rice cooker body 1 so as to be freely opened and closed. The user can open the lid body 2 and, for example, install the inner hook 5 in the inner pot accommodating portion 1a or take out the inner pot 5 from the inner pot accommodating portion 1a. In addition, the user can, for example, close the lid 2 and cook an object to be cooked such as rice prepared in the inner pot 5.

[内釜]
図4に示すように、内釜5は、底部5aと、底部5aの上方で開口端部5dまで延びる筒部5cと、底部5aと筒部5cとの間のコーナー部5bと、を有する有底筒状の調理容器である。内釜5は、例えば、焼成した炭素材料を削り出すことによって形成される。
なお、内釜5は、例えば、鉄、アルミもしくは銅等の金属またはこれらを含む合金で形成されていてもよく、その場合には、鋳造、切削等の工程を経て形成される。
[Inner pot]
As shown in FIG. 4, the inner hook 5 has a bottom portion 5a, a cylindrical portion 5c extending to the opening end portion 5d above the bottom portion 5a, and a corner portion 5b between the bottom portion 5a and the cylindrical portion 5c. It is a bottom cylindrical cooking container. The inner hook 5 is formed, for example, by cutting out a baked carbon material.
The inner hook 5 may be formed of, for example, a metal such as iron, aluminum, or copper, or an alloy containing these, and in that case, is formed through processes such as casting and cutting.

この実施の形態の内釜5の筒部5cは、コーナー部5bと接続する下筒部5c1と、下筒部5c1の上方で開口端部5dまで延びる上筒部5c2とを含んでいる。
下筒部5c1は、上下方向に沿って、略直線状に形成された内周面を有する。上筒部5c2は、後述する鍔部50より上方の部分であり、下方から上方の開口端部5dに向かいながら、径方向に徐々に窄められた内周面を有している。
The cylinder part 5c of the inner hook 5 of this embodiment includes a lower cylinder part 5c1 connected to the corner part 5b, and an upper cylinder part 5c2 extending to the opening end part 5d above the lower cylinder part 5c1.
The lower cylinder portion 5c1 has an inner peripheral surface formed in a substantially linear shape along the vertical direction. The upper cylinder part 5c2 is a part above the collar part 50 mentioned later, and has an inner peripheral surface gradually narrowed in the radial direction from the lower part toward the upper opening end part 5d.

また、下筒部5c1および上筒部5c2の外周面は、それぞれの内周面と概略同形状に形成されている。つまり、下筒部5c1の外周面は、上下方向に沿って、略直線状に形成されており、上筒部5c2の外周面は、下方から上方の開口端部5dに向かいながら、径方向に徐々に窄められて形成されている。
つまり、内釜5は、上端部が内釜5の最大径よりも小さく形成された概略壺形状の外形を有している。
Further, the outer peripheral surfaces of the lower cylinder portion 5c1 and the upper cylinder portion 5c2 are formed in substantially the same shape as the respective inner peripheral surfaces. That is, the outer peripheral surface of the lower cylindrical portion 5c1 is formed in a substantially straight shape along the vertical direction, and the outer peripheral surface of the upper cylindrical portion 5c2 is radially directed from the lower side toward the upper opening end portion 5d. It is gradually narrowed and formed.
That is, the inner hook 5 has a substantially bowl-shaped outer shape whose upper end portion is formed smaller than the maximum diameter of the inner hook 5.

また、内釜5の外周面には、鍔部50が設けられている。鍔部50は、上筒部5c2の外周面から外方に突出している。鍔部50から上側に、筒部5c(上筒部5c2)が位置し、内釜5の内部において、鍔部50よりも上側に内釜5の内部空間が形成される。
また、内釜5の内周面は、下方から上方の開口端部5dに向かいながら、径方向に徐々に窄められている。鍔部50の下部から開口端部5dまでの高さh1は、内釜5の内側の内底部から開口端部5dまでの高さhの15パーセント以上である。
Further, a flange 50 is provided on the outer peripheral surface of the inner hook 5. The collar part 50 protrudes outward from the outer peripheral surface of the upper cylinder part 5c2. The cylinder part 5c (upper cylinder part 5c2) is located above the collar part 50, and the inner space of the inner hook 5 is formed above the collar part 50 inside the inner hook 5.
Further, the inner peripheral surface of the inner hook 5 is gradually narrowed in the radial direction from the lower side toward the upper opening end 5d. The height h1 from the lower part of the flange 50 to the opening end 5d is 15% or more of the height h from the inner bottom of the inner hook 5 to the opening end 5d.

[炊飯器本体]
図1及び図2に示すように、炊飯器本体1は、上部が開口された内釜収容部1aを有する。内釜収容部1aの上端は、内釜5の鍔部50の下側を支持する鍔支持部1a1を構成している。鍔支持部1a1には、内釜5の鍔部50の下側に当接するリング状の内釜シール部材1a2が配設されている。
内釜シール部材1a2は、鍔部50の下側と鍔支持部1a1との間をシールするものであり、例えば、シリコン樹脂等の弾性を有する材質で形成されている。内釜5が炊飯器本体1に設置されると、内釜5の鍔部50の下方で、内釜5の外側と内釜収容部1aの内側との間が密閉される。
[Rice cooker body]
As shown in FIG.1 and FIG.2, the rice cooker main body 1 has the inner pot accommodating part 1a with which the upper part was opened. The upper end of the inner hook accommodating portion 1 a constitutes a hook support portion 1 a 1 that supports the lower side of the hook portion 50 of the inner hook 5. A ring-shaped inner hook seal member 1a2 that is in contact with the lower side of the hook portion 50 of the inner hook 5 is disposed on the hook support portion 1a1.
The inner hook seal member 1a2 seals between the lower side of the flange portion 50 and the flange support portion 1a1, and is formed of an elastic material such as silicon resin, for example. When the inner pot 5 is installed in the rice cooker main body 1, the space between the outside of the inner pot 5 and the inner side of the inner pot accommodating portion 1 a is sealed below the flange portion 50 of the inner pot 5.

また、炊飯器本体1は、主加熱手段7と温度センサ8と制御部10を有する。
温度センサ8は、内釜5の底部5aの中心付近の温度を検出するものであり、例えば、サーミスタで構成されている。制御部10は、後述する操作部3を操作したことによる入力や温度センサ8からの入力に基づき、主加熱手段7や後述する本体表示部4や上筒部加熱手段30など、炊飯器100を構成する各種部品の動作の制御を行うものであり、例えば、CPUまたは専用IC等を含んで構成されている。尚、制御部10は、本実施の形態において本体後部に設けられている。
The rice cooker body 1 has a main heating means 7, a temperature sensor 8, and a control unit 10.
The temperature sensor 8 detects the temperature in the vicinity of the center of the bottom portion 5a of the inner hook 5, and is composed of, for example, a thermistor. The control unit 10 controls the rice cooker 100 such as the main heating unit 7, the main body display unit 4, which will be described later, and the upper cylinder part heating unit 30 based on an input by operating the operation unit 3 which will be described later or an input from the temperature sensor 8. It controls the operation of various components to be configured, and includes, for example, a CPU or a dedicated IC. In addition, the control part 10 is provided in the main body rear part in this Embodiment.

主加熱手段7は、内釜5の加熱を行うものであり、制御部10からの指示に基づいて動作する。主加熱手段7は、例えば、底部加熱手段7aとコーナー部加熱手段7bと下筒部加熱手段7cとを含んでいる。底部加熱手段7aは、内釜5の底部5aを加熱するものである。コーナー部加熱手段7bは、内釜5のコーナー部5bを加熱するものである。
なお、この実施の形態の例では、底部加熱手段7aおよびコーナー部加熱手段7bは、誘導コイルで構成されているが、底部加熱手段7aおよびコーナー部加熱手段7bは、電熱線等で構成されていてもよい。下筒部加熱手段7cは、内釜5の下筒部5c1を加熱するものであり、例えばコードヒータ等で構成されている。
The main heating means 7 heats the inner pot 5 and operates based on an instruction from the control unit 10. The main heating means 7 includes, for example, a bottom heating means 7a, a corner heating means 7b, and a lower cylinder heating means 7c. The bottom heating means 7a heats the bottom 5a of the inner pot 5. The corner part heating means 7b heats the corner part 5b of the inner hook 5.
In the example of this embodiment, the bottom heating means 7a and the corner heating means 7b are constituted by induction coils. However, the bottom heating means 7a and the corner heating means 7b are constituted by heating wires or the like. May be. The lower cylinder part heating means 7c heats the lower cylinder part 5c1 of the inner hook 5, and is composed of, for example, a cord heater.

[蓋体]
図1〜図3に示すように、蓋体2は、外蓋2aと内蓋2bを有する。外蓋2aは、炊飯器本体1の上方を覆うものである。外蓋2aは、炊飯器本体1の後方で、ヒンジ等の連結機構6によって、炊飯器本体1に開閉自在に取り付けられている。
[Lid]
As shown in FIGS. 1-3, the cover body 2 has the outer cover 2a and the inner cover 2b. The outer lid 2a covers the top of the rice cooker body 1. The outer lid 2a is attached to the rice cooker main body 1 so as to be openable and closable behind the rice cooker main body 1 by a connecting mechanism 6 such as a hinge.

外蓋2aの上面には、操作部3と本体表示部4が設けられている。
操作部3は、炊飯器100への指示を行うものであり、例えばタッチセンサ等で構成されている。ユーザは、操作部3を操作して、調理メニューの選択、調理時間の設定等の指示を行うことができる。
本体表示部4は、炊飯器100の動作状態等を表示するものであり、例えば液晶パネル等で構成されている。操作部3および本体表示部4は、これらが一体的に形成されたタッチパネルで構成されていてもよい。
An operation unit 3 and a main body display unit 4 are provided on the upper surface of the outer lid 2a.
The operation unit 3 gives instructions to the rice cooker 100, and is configured by, for example, a touch sensor. The user can operate the operation unit 3 to give instructions for selecting a cooking menu, setting a cooking time, and the like.
The main body display unit 4 displays an operation state and the like of the rice cooker 100, and is composed of, for example, a liquid crystal panel. The operation unit 3 and the main body display unit 4 may be configured by a touch panel in which these are integrally formed.

外蓋2aの下面側には、内蓋2bが着脱自在に装着されている。内蓋2bは、内釜5の開口を覆うものであり、内蓋2bの下面側には、リング状の内釜シール部材12が配設されている。内釜シール部材12は、蓋体2を閉じたときに、内釜5の開口端部5dと当接して、内釜5の開口端部5dと内蓋2bとの間をシールするものである。内釜シール部材12は、例えば、シリコン樹脂等の弾性を有する材質で形成されている。   An inner lid 2b is detachably mounted on the lower surface side of the outer lid 2a. The inner lid 2b covers the opening of the inner hook 5, and a ring-shaped inner hook seal member 12 is disposed on the lower surface side of the inner lid 2b. When the lid 2 is closed, the inner hook seal member 12 comes into contact with the opening end 5d of the inner hook 5 and seals between the opening end 5d of the inner hook 5 and the inner lid 2b. . The inner hook seal member 12 is formed of an elastic material such as silicon resin, for example.

また、内蓋2bには、蒸気穴2b1が形成されている。また、内蓋2bの蒸気穴2b1には、開閉弁11が設けられている。開閉弁11は、内釜5の内部の圧力によって上下するものである。炊飯時等に発生する蒸気の一部は、蒸気穴2b1を通って、内蓋2bの上方に設置されたカートリッジ20に導かれる。   In addition, a steam hole 2b1 is formed in the inner lid 2b. An opening / closing valve 11 is provided in the steam hole 2b1 of the inner lid 2b. The on-off valve 11 is moved up and down by the pressure inside the inner hook 5. A part of the steam generated during rice cooking or the like passes through the steam hole 2b1 and is guided to the cartridge 20 installed above the inner lid 2b.

カートリッジ20は、内蓋2bの上方で、外蓋2aに着脱自在に装着されている。カートリッジ20は、炊飯時のおねば成分を含む蒸気を、おねば成分と蒸気とに分離し、分離した蒸気を炊飯器100の外部に導き、おねば成分を内釜5の内部へと戻すものである。 すなわち、内蓋2bの蒸気穴2b1を通ったおねば成分を含む蒸気は、カートリッジ20の流入部20aからカートリッジ20に流入し、カートリッジ20にておねば成分と蒸気とに分離され、分離された蒸気が蒸気排出部20bから排出される。   The cartridge 20 is detachably mounted on the outer lid 2a above the inner lid 2b. The cartridge 20 separates the steam containing the rice cake component at the time of rice cooking into the rice cake ingredient and the steam, guides the separated steam to the outside of the rice cooker 100, and returns the rice cake component to the inside of the inner pot 5 It is. In other words, the steam including the tow component that has passed through the steam hole 2b1 of the inner lid 2b flows into the cartridge 20 from the inflow portion 20a of the cartridge 20, and is separated into the towed component and the steam in the cartridge 20. Steam is discharged from the steam discharge unit 20b.

ここで外蓋2aは、下面を構成する外蓋下面部2a1を下方に向けて開口する凹形状に構成することで、蓋体2の下端となる蓋下端2cより上側に、外蓋下面部2a1に囲まれた空間2dが形成されている。
このように蓋体2は、下方に開口するカップ形状を成しおり、下方を向く開口は円形状に構成されている。
Here, the outer lid 2a is configured to have a concave shape in which the outer lid lower surface portion 2a1 constituting the lower surface is opened downward, so that the outer lid lower surface portion 2a1 is located above the lid lower end 2c serving as the lower end of the lid body 2. A space 2d surrounded by is formed.
Thus, the lid body 2 has a cup shape that opens downward, and the opening facing downward is formed in a circular shape.

また、外蓋下面部2a1の上下方向に伸びる部位である内周面には、蓋体2の内側に向かって開口する凹部2a2が形成されている。この凹部2a2は、外蓋下面部2a1の内周面全体にわたって形成されている。
この凹部2a2には、内釜5の上筒部5c2を加熱する上筒部加熱手段30が設けられている。上筒部加熱手段30は、上筒部5c2と内外で対向する円筒形状の放熱板31と、放熱板31に周方向に沿って取り付けられるヒータ32から構成されている。
Further, a concave portion 2a2 that opens toward the inside of the lid body 2 is formed on an inner peripheral surface that is a portion extending in the vertical direction of the outer lid lower surface portion 2a1. The concave portion 2a2 is formed over the entire inner peripheral surface of the outer lid lower surface portion 2a1.
The concave portion 2a2 is provided with an upper cylindrical portion heating means 30 for heating the upper cylindrical portion 5c2 of the inner hook 5. The upper cylinder part heating means 30 is comprised from the cylindrical heat sink 31 which opposes the upper cylinder part 5c2 inside and outside, and the heater 32 attached to the heat sink 31 along the circumferential direction.

尚、放熱板31の上端及び下端と凹部2a2の内壁面(外蓋2a)との間には、シール部材33が設けられており、放熱板31とシール部材33とで 凹部2a2の開口を塞いでいる。ヒータ32は、放熱板31と凹部2a2の内部に囲まれた空間に位置するよう、放熱板31に設けられる。
また、放熱板31の下方を支持する外蓋2aの部位は、放熱板31より内側に向かって突出している外蓋突出部2a3が形成されている。このように、外蓋突出部2a3を設けることで、使用者が放熱板31に直接触れにくくすることができる。
A seal member 33 is provided between the upper and lower ends of the heat sink 31 and the inner wall surface (outer lid 2a) of the recess 2a2. The heat sink 31 and the seal member 33 close the opening of the recess 2a2. It is out. The heater 32 is provided in the heat sink 31 so that it may be located in the space enclosed between the heat sink 31 and the recessed part 2a2.
In addition, a portion of the outer lid 2 a that supports the lower side of the heat radiating plate 31 is formed with an outer lid protruding portion 2 a 3 that protrudes inward from the heat radiating plate 31. Thus, by providing the outer lid protrusion 2a3, it is possible to make it difficult for the user to directly touch the heat radiating plate 31.

[内釜の炊飯器本体への設置]
以上のように構成された内釜5を炊飯器本体1に設置して蓋体2を閉じた状態について説明する。
図2及び図3に示すように、内釜5が炊飯器本体1に設置されると、内釜5の鍔部50の下部が内釜収容部1aの上端の鍔支持部1a1に当接して、内釜5が鍔支持部1a1で支持される。
[Installation of the inner pot on the rice cooker body]
The state which installed the inner pot 5 comprised as mentioned above in the rice cooker main body 1, and closed the cover body 2 is demonstrated.
As shown in FIGS. 2 and 3, when the inner pot 5 is installed in the rice cooker body 1, the lower portion of the hook portion 50 of the inner pot 5 comes into contact with the hook support portion 1a1 at the upper end of the inner pot receiving portion 1a. The inner hook 5 is supported by the hook support portion 1a1.

このような状態において、鍔部50の下部に位置する下筒部5c1は内釜収容部1aに収容される。鍔部50の下部よりも上方に位置する上筒部5c2は、内釜収容部1aから上方に突出して、外蓋2aの空間部2dに入り込む。この空間部2dに入り込んだ上筒部5c2は、放熱板31と内外に対向した状態となる。   In such a state, the lower cylinder part 5c1 located in the lower part of the collar part 50 is accommodated in the inner hook accommodating part 1a. The upper cylinder part 5c2 located above the lower part of the collar part 50 protrudes upward from the inner hook accommodating part 1a and enters the space part 2d of the outer lid 2a. The upper cylindrical portion 5c2 that has entered the space portion 2d is in a state of facing the heat radiating plate 31 inside and outside.

また、対向する上筒部5c2と放熱板31の間に挟まれた空間である放熱空間13は、蓋体2と炊飯器本体1の合わせ位置の隙間を通気部14として、炊飯器100の外部空間と連通した状態に構成されている。
尚、通気部14は、炊飯器本体1または蓋体2に形成された、放熱空間13を炊飯器100の外部と通気させる穴等の構成であってもよい。
Moreover, the heat radiation space 13 which is a space sandwiched between the upper cylinder portion 5c2 and the heat radiating plate 31 facing each other is provided outside the rice cooker 100 with the gap between the lid 2 and the rice cooker body 1 as a ventilation portion 14. It is configured to communicate with the space.
In addition, the ventilation part 14 may have a configuration such as a hole formed in the rice cooker body 1 or the lid 2 for ventilating the heat radiation space 13 from the outside of the rice cooker 100.

以上のように内釜5の内部に調理物(米と水)を入れた状態で炊飯器本体1に内釜5を収納して炊飯動作を開始する。尚、調理物の最大量は、鍔部50よりも下方の下筒部5c1に収まるように、内釜5の内部に基準線が設けられている。
制御部10は、加熱調理動作における沸騰工程において、主加熱手段7を動作させると共に、上筒部加熱手段30のヒータ32を停止しておく(動作させない)、又は、出力を弱く動作させることで、下筒部5c1は調理に適した状態に加熱して、上筒部5c2の温度が下筒部5c1の温度より低い状態となるように加熱調理動作を行う。
As described above, the cooking pot (rice and water) is put in the inner pot 5 and the inner pot 5 is stored in the rice cooker body 1 to start the rice cooking operation. In addition, the reference line is provided in the inner pot 5 so that the maximum amount of the food can be accommodated in the lower cylinder part 5c1 below the bowl part 50.
In the boiling step in the cooking operation, the control unit 10 operates the main heating unit 7, stops the heater 32 of the upper tube unit heating unit 30 (does not operate), or operates the output weakly. The lower cylinder part 5c1 is heated to a state suitable for cooking, and the cooking operation is performed so that the temperature of the upper cylinder part 5c2 is lower than the temperature of the lower cylinder part 5c1.

沸騰工程が開始されると、主加熱手段7の動作により下筒部5c1と底部5aとコーナー部5bが加熱され、これに伴い調理物が沸騰して泡が内釜内部を上筒部5c2に向かって湧きあがる。
ここで、上筒部5c2の温度は、下筒部5c1とこれより下側の部分の温度より低い状態なので、湧き上がった泡が、上筒部5c2の内面で効率的に冷やされて壊れ、泡を構成していた煮汁が自重で下方へ戻され内釜5からおねばが吹き出るのを抑止する。つまり、内釜5からカートリッジ20へのおねばの侵入量を低減することができる。
When the boiling process is started, the lower cylinder part 5c1, the bottom part 5a, and the corner part 5b are heated by the operation of the main heating means 7, and the cooked product is boiled along with this, and the foam moves inside the inner pot into the upper cylinder part 5c2. It springs up.
Here, since the temperature of the upper cylinder part 5c2 is lower than the temperature of the lower cylinder part 5c1 and the part below the lower cylinder part 5c1, the bubbles that have risen are efficiently cooled on the inner surface of the upper cylinder part 5c2, and broken. The boiled soup constituting the foam is returned downward by its own weight to prevent the rice cake from blowing out from the inner pot 5. That is, it is possible to reduce the amount of intrusion from the inner hook 5 into the cartridge 20.

特に、対向する上筒部5c2と放熱板31の間に挟まれた放熱空間13は、蓋体2と炊飯器本体1の合わせ位置の隙間を通気部14として、炊飯器100の外部空間と連通した状態に構成されているので、上筒部5c2を下筒部5c1の温度より低く保つことができるので、効率よく吹き出る泡を冷却することができる。   In particular, the heat radiation space 13 sandwiched between the upper cylinder portion 5c2 and the heat radiating plate 31 facing each other communicates with the external space of the rice cooker 100 with the gap at the position where the lid 2 and the rice cooker body 1 are aligned as the ventilation portion 14. Since it is comprised in the state which carried out, since the upper cylinder part 5c2 can be kept lower than the temperature of the lower cylinder part 5c1, the bubble which blows off efficiently can be cooled.

また、上筒部5c2を冷却するために、対向する上筒部5c2と放熱板31の間に挟まれた放熱空間13を低い温度に保つので、放熱板31近傍に結露が生じることがあるが、放熱板31と外蓋2aとの間にシール部材33が設けられているので、ヒータ32が設けられた空間に結露による水が浸入することを防ぐことができる。   Moreover, in order to cool the upper cylinder part 5c2, since the thermal radiation space 13 pinched | interposed between the upper cylinder part 5c2 and the heat sink 31 which opposes is maintained at low temperature, dew condensation may arise in the heat sink 31 vicinity. Since the sealing member 33 is provided between the heat radiating plate 31 and the outer lid 2a, it is possible to prevent water due to condensation from entering the space in which the heater 32 is provided.

次に、制御部10は、沸騰工程が終了すると、ドライアップ工程、むらし工程、保温工程へと進む。
ドライアップ工程とは、水分を米の中心まで完全に吸水させ、米の中心まで完全に糊化させ、余分な水分が釜内にあれば完全に蒸発させる工程であり、沸騰温度より高いドライアップピーク温度(ドライアップ工程における最高の温度)まで釜内の温度を上昇させて、米の糊化を促進する工程である。
Next, when the boiling process is completed, the control unit 10 proceeds to a dry-up process, an unevenness process, and a heat retention process.
The dry-up process is a process that completely absorbs moisture to the center of the rice, completely gelatinizes it to the center of the rice, and completely evaporates any excess moisture in the kettle. In this process, the temperature in the kettle is increased to the peak temperature (the highest temperature in the dry-up process) to promote the gelatinization of rice.

むらし工程とは、米の表面についた水分を蒸発させ、米の水分を均一にし、米内部を完全に糊化させるための工程であり、米が焦げ付かず、釜温度が80℃以上を所定時間保持する工程である。
保温工程とは、炊飯動作終了後(むらし工程終了後)、炊きあがった米の温度を温かい状態に保つ工程である。
The unevenness process is a process to evaporate the moisture on the surface of the rice, to make the moisture of the rice uniform, and to completely gelatinize the inside of the rice. The rice does not burn, and the pot temperature is 80 ° C or higher. This is a step of holding for a predetermined time.
A heat retention process is a process of keeping the temperature of the cooked rice in a warm state after the end of the rice cooking operation (after the end of the unevenness process).

制御部10は、ドライアップ工程、むらし工程、保温工程において、上筒部加熱手段30のヒータ32を動作させることにより、上筒部5c2を加熱する。これにより、ドライアップ工程、むらし工程、保温工程で米から蒸発した水蒸気が、上筒部5c2で冷却されて結露するのを防止することができる。   The control part 10 heats the upper cylinder part 5c2 by operating the heater 32 of the upper cylinder part heating means 30 in the dry-up process, the unevenness process, and the heat insulation process. Thereby, it is possible to prevent the water vapor evaporated from the rice in the dry-up process, the unevenness process, and the heat retaining process from being cooled and condensed by the upper cylinder portion 5c2.

この実施の形態に係る炊飯器本体1は、図3に示すように、側方において、内釜収容部1aの上端の高さと実質的に等しい高さの部分を有しており、内釜5が内釜収容部1aに設置されると、鍔部50を含む上筒部5c2が炊飯器本体1から上方に突出する。
なお、上筒部5c2が、炊飯器本体1の周方向の全周に渡って、炊飯器本体1の上方から突出するように、炊飯器本体1が、周方向の全周に渡って、内釜収容部1aの上端の高さと概略等しい高さに形成されていてもよい。
As shown in FIG. 3, the rice cooker body 1 according to this embodiment has, on the side, a portion having a height substantially equal to the height of the upper end of the inner pot accommodating portion 1 a. Is installed in the inner pot accommodating portion 1a, the upper tube portion 5c2 including the flange portion 50 protrudes upward from the rice cooker body 1.
In addition, the rice cooker body 1 extends over the entire circumference in the circumferential direction so that the upper cylinder portion 5c2 protrudes from above the rice cooker body 1 over the entire circumference in the circumferential direction of the rice cooker body 1. You may form in the height substantially equal to the height of the upper end of the hook accommodating part 1a.

この実施の形態では、少なくとも上筒部5c2の周方向に沿った部分が、炊飯器本体1から上方に突出しているため、ユーザは、鍔部50を把持して、内釜5の取り出しを容易に行うことができる。外蓋2aは、炊飯器本体1から突出した上筒部5c2の外方を覆う上筒部カバー部2a1を有する。   In this embodiment, since at least a portion along the circumferential direction of the upper cylindrical portion 5c2 protrudes upward from the rice cooker main body 1, the user can easily take out the inner pot 5 by holding the bowl 50. Can be done. The outer lid 2a has an upper cylinder part cover part 2a1 that covers the outer side of the upper cylinder part 5c2 protruding from the rice cooker body 1.

上記のように、この実施の形態では、内釜5の筒部5cは、内釜収容部1aに収容される被収容筒部となる下筒部5c1より下の部分(上筒部5c2の下側)と、内釜収容部1aから上方に突出する上筒部5c2とを含んでいる。
したがって、内釜収容部1aから上方に突出した上筒部5c2の外方には高温の内釜収容部1aがなく、上筒部5c2の外周面が蓋体2の下方で冷やされるようになっている。さらに、内釜収容部1aから上方に突出した上筒部5c2の外方には、放熱を行うための放熱空間13が形成されており、上筒部5c2の外周面が空気によって効率的に冷やされるようになっている。
As described above, in this embodiment, the cylindrical portion 5c of the inner hook 5 is a portion (below the upper cylindrical portion 5c2) that is lower than the lower cylindrical portion 5c1 serving as a receiving cylindrical portion that is accommodated in the inner hook accommodating portion 1a. Side) and an upper cylindrical portion 5c2 protruding upward from the inner hook accommodating portion 1a.
Therefore, there is no high temperature inner pot accommodating portion 1a outside the upper cylinder portion 5c2 protruding upward from the inner pot accommodating portion 1a, and the outer peripheral surface of the upper cylinder portion 5c2 is cooled below the lid 2. ing. Further, a heat radiating space 13 for radiating heat is formed outside the upper cylindrical portion 5c2 protruding upward from the inner hook accommodating portion 1a, and the outer peripheral surface of the upper cylindrical portion 5c2 is efficiently cooled by air. It is supposed to be.

つまり、沸騰工程の際、上筒部5c2の温度が下筒部5c1の温度よりも低くなる。そのため、この実施の形態では、炊飯器100での加熱調理中に湧き上がった泡および蒸気が、上筒部5c2の内周面で冷やされるため、吹きこぼれのおそれが抑制されている。なお、好適には、放熱空間13は、通気部14によって、炊飯器100の外部と通気するように構成されており、上筒部5c2における放熱を効率良く行うことができる。
なお、上筒部5c2の外周面を冷却して吹きこぼれを抑制するためには、上筒部5c2の高さは、内釜5の内底部から開口端部5dまでの高さの15パーセント以上とするのが望ましい。
That is, during the boiling process, the temperature of the upper cylinder part 5c2 becomes lower than the temperature of the lower cylinder part 5c1. Therefore, in this embodiment, since the foam and the steam that have risen during the cooking with the rice cooker 100 are cooled on the inner peripheral surface of the upper cylinder portion 5c2, the risk of spilling is suppressed. Preferably, the heat radiation space 13 is configured to be ventilated from the outside of the rice cooker 100 by the ventilation portion 14, and can efficiently dissipate heat in the upper cylinder portion 5c2.
In addition, in order to cool the outer peripheral surface of the upper cylinder part 5c2 and suppress spillage, the height of the upper cylinder part 5c2 is 15% or more of the height from the inner bottom part of the inner hook 5 to the opening end part 5d. It is desirable to do.

さらに、この実施の形態では、上筒部5c2の内周面は、下方から上方の開口端部5dに向かいながら、径方向に徐々に窄められている。そのため、この実施の形態では、調理時等に発生した蒸気が、上筒部5c2の内周面に接触して凝縮し、内釜5の内部に例えば滴下して戻されるようになっている。
さらに、沸騰工程の際に湧き上がって内釜5の内周面を伝った泡が、上筒部5c2の内周面で、自重によって落下する。それらの結果、この実施の形態では、吹きこぼれのおそれが抑制されている。
さらに、この実施の形態では、加熱調理中に湧き上がった泡および蒸気が、内釜5の外側に排出されることが抑制されているため、例えば米等の被調理物の旨みを閉じ込めて調理を行うことができる。
Further, in this embodiment, the inner peripheral surface of the upper cylindrical portion 5c2 is gradually narrowed in the radial direction while going from the lower side to the upper opening end portion 5d. Therefore, in this embodiment, steam generated during cooking or the like is brought into contact with the inner peripheral surface of the upper cylinder portion 5c2 to condense, and is dropped back into the inner pot 5 for example.
Furthermore, bubbles that have risen during the boiling process and have propagated along the inner peripheral surface of the inner pot 5 fall on the inner peripheral surface of the upper cylindrical portion 5c2 by its own weight. As a result, in this embodiment, the risk of spillage is suppressed.
Furthermore, in this embodiment, since bubbles and steam that have risen during cooking are suppressed from being discharged to the outside of the inner pot 5, cooking is performed by confining the taste of a cooked item such as rice. It can be performed.

また、この実施の形態では、水位を表示する表示部54が、上筒部5c2の下方の下筒部5c1の内周面側に配設されており、被調理物は、上筒部5c2の下方の下筒部5c1に収容される。
そして、下筒部5c1の外方には、下筒部5c1を加熱する主加熱手段7が配設されている。このため、この実施の形態では、内釜5に準備された被加熱物を効率良く加熱することができる。
Moreover, in this embodiment, the display part 54 which displays a water level is arrange | positioned by the inner peripheral surface side of the lower cylinder part 5c1 below the upper cylinder part 5c2, and a to-be-cooked object is the upper cylinder part 5c2. It is accommodated in the lower lower cylinder part 5c1.
And the main heating means 7 which heats the lower cylinder part 5c1 is arrange | positioned outside the lower cylinder part 5c1. For this reason, in this embodiment, the to-be-heated material prepared for the inner pot 5 can be efficiently heated.

さらに、この実施の形態では、内釜5の鍔部50の下部が、全周に渡って、内釜収容部1aの上端の鍔支持部1a1と当接しており、加熱調理時等の熱が、鍔部50の下方に閉じ込められるようになっている。そのため、この実施の形態では、内釜5に準備された米等の被調理物の加熱を効率良く行うことができる。
さらに、この実施の形態では、加熱調理時等の熱が、鍔部50の下方に閉じ込められるようになっているため、鍔部50の上方の放熱空間13で、上筒部5c2を効率良く冷やすことができる。
Furthermore, in this embodiment, the lower part of the hook part 50 of the inner pot 5 is in contact with the hook support part 1a1 at the upper end of the inner pot accommodating part 1a over the entire circumference, so that heat during cooking is generated. , And is confined below the flange 50. Therefore, in this embodiment, the cooking object such as rice prepared in the inner pot 5 can be efficiently heated.
Furthermore, in this embodiment, since heat at the time of cooking is confined below the flange 50, the upper cylindrical portion 5c2 is efficiently cooled in the heat radiation space 13 above the flange 50. be able to.

また、この実施の形態の内釜5によれば、吹きこぼれのおそれを抑制することができるため、カートリッジ20の構成を簡略化し、小型化することができる。この実施の形態では、カートリッジ20の構成が簡略化されているため、カートリッジ20の洗浄が容易になっており、且つカートリッジ20が小型化されているため、炊飯器100の小型化を達成することができる。
上記のように、この実施の形態では、簡易な構成で、炊飯時のおねば等の吹きこぼれを抑制することができる。なお、内釜5の構成によって、吹きこぼれのおそれが十分に抑制されている場合には、カートリッジ20を省略することもできる。
Moreover, according to the inner hook 5 of this embodiment, since the possibility of spilling can be suppressed, the structure of the cartridge 20 can be simplified and downsized. In this embodiment, since the configuration of the cartridge 20 is simplified, the cleaning of the cartridge 20 is easy and the cartridge 20 is downsized, so that the rice cooker 100 can be downsized. Can do.
As described above, in this embodiment, it is possible to suppress spillage such as rice balls during cooking with a simple configuration. Note that the cartridge 20 can be omitted when the structure of the inner hook 5 sufficiently suppresses the risk of spillage.

1 炊飯器本体、1a 内釜収容部、1a1 鍔支持部、1a2 内釜シール部材、2 蓋体、2a 外蓋、2a1 上筒部カバー部、2b 内蓋、2b1 蒸気穴、3 操作部、4 本体表示部、5 内釜、5a 底部、5b コーナー部、5c 筒部、5c1 上筒部、5c2 下筒部、5d 開口端部、6 連結機構、7 加熱手段、7a 底部加熱手段、7b コーナー部加熱手段、7c 下筒部加熱手段、8 温度センサ、10 制御部、11 開閉弁、12 シール部材、13 放熱空間、14 通気部、20 カートリッジ、20a 流入部、20b 蒸気排出部、50 鍔部、54 表示部、30 上筒部加熱手段、100 炊飯器   DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Rice cooker main body, 1a Inner pot accommodating part, 1a1 rice cake support part, 1a2 Inner pot seal member, 2 cover body, 2a outer cover, 2a1 upper cylinder part cover part, 2b inner cover, 2b1 steam hole, 3 operation part, 4 Main body display section, 5 inner pot, 5a bottom section, 5b corner section, 5c cylinder section, 5c1 upper cylinder section, 5c2 lower cylinder section, 5d open end section, 6 coupling mechanism, 7 heating means, 7a bottom heating means, 7b corner section Heating means, 7c Lower cylinder part heating means, 8 Temperature sensor, 10 Control part, 11 On-off valve, 12 Seal member, 13 Heat radiation space, 14 Ventilation part, 20 Cartridge, 20a Inflow part, 20b Vapor discharge part, 50 collar part, 54 display part, 30 upper cylinder part heating means, 100 rice cooker

Claims (5)

内釜と、前記内釜を収容する内釜収容部を有する炊飯器本体と、前記炊飯器本体の上方を覆う外蓋および前記外蓋の下面側に装着された内蓋を有する蓋体を有し、
前記内釜は、底部と、前記底部の上方で当該内釜の開口端部まで延びる筒部を有し、前記筒部は前記内釜収容部に収容される下筒部と、前記内釜収容部から上方に突出し前記開口端部まで延びる上筒部を含む構成であり、
前記外蓋には、前記上筒部を加熱する上筒部加熱手段を備え、
前記上筒部加熱手段は、前記上筒部と対向する放熱板と、該放熱板に取り付けられるヒータからなり、
前記放熱板と前記上筒部に挟まれた空間は、外部空間と連通していることを特徴とする炊飯器。
A rice cooker body having an inner pot, an inner pot accommodating portion for accommodating the inner pot, an outer lid covering the upper side of the rice cooker body, and a lid having an inner lid mounted on the lower surface side of the outer lid; And
The inner hook has a bottom portion and a cylindrical portion that extends to the opening end of the inner hook above the bottom portion, and the cylindrical portion is accommodated in the inner hook accommodating portion, and the inner pot accommodating The upper cylindrical portion that protrudes upward from the portion and extends to the opening end,
The outer lid includes an upper tube portion heating means for heating the upper tube portion,
The upper cylinder part heating means comprises a heat radiating plate facing the upper cylinder part and a heater attached to the heat radiating plate,
A space between the heat sink and the upper tube portion communicates with an external space.
内釜と、前記内釜を収容する内釜収容部を有する炊飯器本体と、前記炊飯器本体の上方を覆う外蓋および前記外蓋の下面側に装着された内蓋を有する蓋体を有し、
前記内釜は、底部と、前記底部の上方で当該内釜の開口端部まで延びる筒部を有し、前記筒部は前記内釜収容部に収容される下筒部と、前記内釜収容部から上方に突出し前記開口端部まで延びる上筒部を含む構成であり、
前記外蓋には、前記上筒部を加熱する上筒部加熱手段を備え、
前記上筒部加熱手段は、前記上筒部と対向する放熱板と、該放熱板に取り付けられるヒータからなり、
前記外蓋には内部に向かって開口する凹部が形成され、前記放熱板は前記凹部の開口を塞ぐように前記凹部の内部に設けられ、前記ヒータは前記放熱板と前記凹部の内部に囲まれた空間に位置し、
前記放熱板の下方を支持する前記外蓋の部位は、内側に向かって突出する外蓋突出部が形成されたことを特徴とする炊飯器。
A rice cooker body having an inner pot, an inner pot accommodating portion for accommodating the inner pot, an outer lid covering the upper side of the rice cooker body, and a lid having an inner lid mounted on the lower surface side of the outer lid; And
The inner hook has a bottom portion and a cylindrical portion that extends to the opening end of the inner hook above the bottom portion, and the cylindrical portion is accommodated in the inner hook accommodating portion, and the inner pot accommodating The upper cylindrical portion that protrudes upward from the portion and extends to the opening end,
The outer lid includes an upper tube portion heating means for heating the upper tube portion,
The upper cylinder part heating means comprises a heat radiating plate facing the upper cylinder part and a heater attached to the heat radiating plate,
The outer lid is formed with a recess opening toward the inside, the heat sink is provided inside the recess so as to close the opening of the recess, and the heater is surrounded by the heat sink and the recess. Located in the space
An outer lid projecting portion that projects inward is formed at a portion of the outer lid that supports a lower portion of the heat radiating plate.
前記放熱板は円筒形状を成しており、該放熱板の内周面と前記上筒部が対向し、該放熱板の外周面に前記ヒータが設けられ、
前記放熱板と前記外蓋の間には、シール部材が設けられており、該シール部材は該放熱板の上端又は下端に配置されることを特徴とする請求項1又は2に記載の炊飯器。
The heat radiating plate has a cylindrical shape, the inner peripheral surface of the heat radiating plate is opposed to the upper tube portion, and the heater is provided on the outer peripheral surface of the heat radiating plate,
The rice cooker according to claim 1 or 2, wherein a seal member is provided between the heat radiating plate and the outer lid, and the seal member is disposed at an upper end or a lower end of the heat radiating plate. .
前記炊飯器本体は、前記内釜の前記下筒部より下方の部位を加熱する加熱手段と、該加熱手段と前記上筒部加熱手段を動作する制御部を有し、
前記制御部は、前記加熱手段を動作させると共に、前記上筒部加熱手段を停止又は出力を弱く動作させることで、前記上筒部の温度が前記下筒部の温度より低い状態となる動作を行うことを特徴とする請求項1から請求項3のいずれか一項に記載の炊飯器。
The rice cooker body has a heating means for heating a portion below the lower cylinder portion of the inner pot, and a control unit for operating the heating means and the upper cylinder portion heating means,
The control unit operates the heating unit and stops the upper tube unit heating unit or operates the output weakly so that the temperature of the upper tube unit is lower than the temperature of the lower tube unit. It performs, The rice cooker as described in any one of Claims 1-3 characterized by the above-mentioned.
前記炊飯器本体は、前記内釜の前記下筒部より下方の部位を加熱する加熱手段と、該加熱手段と前記上筒部加熱手段を動作する制御部を有し、
前記制御部は、前記上筒部加熱手段を動作させると共に、前記加熱手段を停止又は出力を弱く動作させることで、前記上筒部の温度が前記下筒部の温度より高い状態となる動作を行うことを特徴とする請求項1から請求項3のいずれか一項に記載の炊飯器。
The rice cooker body has a heating means for heating a portion below the lower cylinder portion of the inner pot, and a control unit for operating the heating means and the upper cylinder portion heating means,
The control unit operates the upper cylinder part heating unit, and stops the heating unit or operates the output weakly so that the temperature of the upper cylinder part is higher than the temperature of the lower cylinder part. It performs, The rice cooker as described in any one of Claims 1-3 characterized by the above-mentioned.
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