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裏ワザ

【裏ワザ・徹底検証】ぎんなんの薄皮はガムテープでキレイに取れた!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

初めのうちは、ガムテープを手に持ち、ぎんなんに押し付けるようにしてむいていましたが、ガムテープをテーブルにおいて、その上にぎんなんをおいて転がすようにした方がちょっと楽な気がしました。

ぎんなんを置いて…。

ぎんなんを少し押し付けるようにして転がすのがポイントです!

指で転がす!

あまりに気持ち良くむけるので、楽しくなってきます。いつまででもむいていられそうです(いいすぎ)

つやっつや。

40個ほどのぎんなんの薄皮が全てガムテープに。薄皮くずが散らばらないのも嬉しいポイント。

うすかわーず

おいしくいただきます!

むきあげたぎんなんは、フライパンで炒り、塩をふっていただきました!秋の味覚がおいしく味わえることに幸せを感じます!

いかがでしたでしょうか。ぎんなんの薄皮はガムテープでむくという裏技。実に気持ち良く薄皮を取り去ることができました。殻付きのぎんなんが手に入ったときは、ぜひ試してみてくださいね!(※ペンチで割りすぎたぎんなんもおいしくいただきました。)(TEXT:はまずみゆきこ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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