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長谷園の週刊webレシピ 『長谷園の週刊webレシピ』は「食卓は遊びの広場だ」をコンセプトに、 楽しくておいしい旬の土鍋レシピをお届けします。 毎週金曜日更新です。 しょうががたっぷり入った、優しい味の二人鍋です。 (もちろん大きい土鍋でもお楽しみいただけます!) どうぞ小さめの土鍋をご用意ください。 <使用土鍋> 「伊賀土鍋 小」 小鍋とは、約φ20cmぐらいで、容量が600〜750mLぐらいの土鍋です。 ※このレシピはどんな土鍋でも作ることができます。 ※大きいサイズの土鍋を使う場合は、分量を調整してください。 <材料>2〜3人分 □ 千切りしょうが 10g □ おろししょうが 10g □ おろし大根 200g □ 鶏肉(あれば骨付き) 300g □ 絹豆腐 1/2丁(約150g) □ 三つ葉 1〜3株 □ しいたけ 2個 □ ごま油 小さじ1 【A】 □ 水 400mL □ めんつゆ
鍋が食べたい!旨い鍋教えてくれや!! 2011年11月24日10:00 カテゴリレシピ 13:名無しさん@涙目です。(広島県):2011/10/25(火) 16:54:09.54 ID:g/PCJH3WP 舞茸満載の豆乳鍋 20:名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/10/25(火) 16:54:45.18 ID:vexPGf1r0 ν速でみた 白菜豚バラニンニク鍋 締めはラーメン スポンサード リンク 24:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/25(火) 16:55:11.41 ID:9JpzAHmr0 249:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/25(火) 17:40:32.80 ID:rtV79MJA0 >>24 お前も妹尾に影響されたものの一人か 旨いよな 369:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/25(火) 18:32:45.3
サントリーより5月24日に新発売された、甘くないコーラ『ペプシ・ドライ』。従来のペプシコーラと比べて半分の甘さの同商品なのだが、実際に飲んだペプシファンたちからは残念ながら賛否両論の声があがっている。 もちろん美味しいとの意見もたくさんあるのだが、「ペプシドライ甘くない。っていうか味がない」、「水で薄まったコーラみたい」、「NEXの方がいい」などの意見も数多く見受けられた。 実際にスーパーでもかなりの数のペプシ・ドライが山積みになっている店舗がみうけられる事から、万人に受ける商品とは思われていないようだ。しかし!そんなペプシ・ドライを使うことで他のコーラでは絶対に真似できない、絶品の料理が作れるのである。 それはコーラファンの間では、知っていなければモグリと見られても仕方が無い料理「コーラ煮」である。単純にコーラで鶏肉や豚肉を煮た料理なのだが、普通のコーラでは甘すぎてしまう場合が多い。そん
仕事もプライベートも全力でがんばる女性におくる脱力ライフ提案サイト『pouch』内に、女性に嬉しいこんな記事を発見しました。 「女性にオススメしたい『シワ』ができにくくなる食べ物」! お肌が気になるお年頃の女性たちが敏感に反応しちゃう成分。それは「コラーゲン」! コラーゲンが配合されたクリームなどにも、ついつい手が伸びがちです。 ......ですが! 実はこの記事によると「『外側から』コラーゲンを取り入れることには異議あり」とのことなのです。 「皮膚組織に浸透させるには、コラーゲンは分子が大きすぎる。むしろ本来持っている若々しい皮膚を殺しかねない」 らしいのですよ。以前、皮膚科の医師に取材したことがあるのですが、その時もドクターは同じことをおっしゃっていました。 そこでこの記事では、「内側からコラーゲンを摂取し保護する方法」を提案しています。皮膚科医と栄養学者が提案する、コラーゲン濃度を上
F log goo blog のアクセスカウンターを見てみると、冬になると毎年顕著な傾向がある。 2006 年 11 月 に書いた自宅飯の記事、豚肉とキャベツのにんにく鍋 が、最新記事の次あたりにランクされるのだ。 コンスタントに毎日 50 PV ほど稼ぐので、トータルで見ると圧倒的なアクセス数。 オリジナルではなく、当時の週刊ポストで見た俳優の 石倉三郎さん のレシピなのだが、見ていただければ嬉しい。 石倉さんは料理上手として知られた方で、ポストでの連載をまとめた本にはこのレシピも掲載されている。 石倉三郎の料理事始め―男の自立は厨房にあり! ブログの記事として好評なのはよいが、さすがに 4 年前ともなると記事も写真も古くなってきた。 ここいらで一発リニューアルと思い立ち、おさんどん担当の日曜日に再現してみた。 材 料 ◯ 豚バラ肉 200g ◯ キャベツ半玉 ◯ にんにく 2 玉 (
愛する旦那様のために毎日朝早くから作るお弁当。奥さんの愛情たっぷりの一品だ。 もちろん男性諸君は毎日のお昼に開けるお弁当を楽しみにしている思うが、同僚や取引先との付き合いで昼食を取ってしまい、お弁当を食べずに持って帰る場合もあるだろう。 1度や2度であれば奥さんも許すだろうが、それが毎日のように残されたり、いらないと突き返されては愛情を踏みにじられていると思い、激怒してしまうのもしょうがない。 なんとレシピ共有サイトクックパッドに、そんな旦那の暴挙に耐えかねた奥さんが、怒りの果てに作った「鬼嫁チャーハン」のレシピが公開されていた。 そのレシピとはなんと単純明快。材料は残った弁当とごま油、調味料のみ。調理法はそれを全部油をしき、熱したフライパンにぶち込んで調味料を入れて炒めるだけだ。 このレシピの生い立ちには、以下のような奥さんの嘆きが記されている。 せっかく作ったお弁当を笑顔で「今日いらな
【有名人ごはんの時間ですよ!】 毎週土曜の朝は「有名人ごはんの時ですよ!」をお送りいたします。有名人こだわりのオリジナルレシピを調べ、ポーチ編集部員が気になるレシピを毎週代わりばんこで腕によりをかけてお料理するというもの。 タレントのタモリさん直伝のオムライスが「美味しすぎる!」と話題になっています。世間一般のオムライスの作り方とはまったく違うため、非常に斬新な調理方法となっています。しかも、誰でも少ない材料で簡単に作れちゃうのです。 今回は、そんなタモリ流オムライスのレシピをご紹介したいと思います。本当に簡単に作れてしまうので、皆さんも調理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか? ■材料(2~3人分) ご飯 2膳 ミックスベジタブル 適量 ケチャップ 大さじ6~7 塩 適量 胡椒 適量 卵 2~3個 オリーブオイル 適量 ケチャップ 適量 お好みでマヨネーズ、粉チーズ
1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2010/11/10(水) 16:31:18.11ID:gbXxem7G0 スレが立ったら作り方晒す 3:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2010/11/10(水) 16:31:40.52ID:ccaJOX/l0 見せてもらおうか 10:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2010/11/10(水) 16:35:13.57ID:xx4wvaXbP 一番うまい米料理はパエリア 13:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2010/11/10(水) 16:36:18.64ID:WiVpm58I0 >>10 ムール貝が手に入りにくいのと、 エビとサフラン高すぎる 5:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2010/11/10(水) 16:32:39.52ID:BriLMviM0 まず服を脱ぎますみ
Aug 10, 2010 ちくわのしそチーズ焼き。 テーマ:今夜のばんごはん(50809) カテゴリ:料理・グルメ・食べ物 母が育てているシソの葉(大葉)が繁茂しているので、ちくわのしそチーズ焼きを作ってみました。…しかし使用するシソの葉は数枚…。あまり消費できませんでしたが、美味しかったです。 クックパッドで見つけたレシピ。半分に切ったちくわにシソととろけるチーズを乗せてオーブントースターで焼くだけ。簡単。しかも美味しい。おつまみによいです。 あ、よく見たら、クックパッドのほうのレシピではレンジでチンだそうです。どっちでも美味しい。 まだまだ暑い日が続いていますが、なんとなく秋めいてきて朝晩は涼しくなってきました。灼熱地獄でエアコンの効かない2階の自室も、やっと冷房が効くようになってきました。なんだか身体がほっとしてます。 チワワの小太郎のお散歩も、夕方、ちょっと早い時間に行けるようにな
★リーダー 伊東盛 → オモロさかりんトークは必聴!? 自家製 ピクルス・チャツネが各所で大好評。 ★炊飯主任 おしょう。 → 最強スマイルは必見。テーマに合わせて様々なお米を自由自在にブレンドする。 ★クラフト主任 SHINGO/3LDK → カレー周辺のオサレグッズを量産。ホームセンターを拠点にクラフトワークする。 ★調理主任 水野仁輔 → 数々のカレー著書は必読。インド顔を駆使してあらゆるタイプの料理を作る。 ★DJ主任 WARA → 食欲を煽るプレイは必聴。グラブイベント「朝焼け番長」を主宰するレスラーDJ。 ★お祭り主任 ボンジュール・イシイ → 疲れを知らないお祭り男。みんなで盛り上がれるイベントの企画プロデュース力は抜群。 ★貿易主任 Mr.ノグチ → インドに精通する貿易人。魔法のガラムマサラほか、数々の番長必携アイテムを直輸入。
はてブ twitter delicious livedoor クリップ Tumblr Instapaper メールで送信 食べ物・飲み物 美容・ファッション・健康 2010.06.09 0 ともこ 『華中華』という漫画の再現料理。主人公のハナちゃんが上海亭でお客さん達へ作って出した"美肌チャーハン"のレシピが掲載されていました。 まず、フライパン(本来なら使い込まれて油がなじんでいる中華鍋が一番いいのですが、それは相方・マサル君のアパートにしかないので、普段は仕方なく実家のマーブルコーティングのフライパンを使用しています)に油をしいて熱し、そこへ納豆を入れて弱火で炒めます。 粘りがなくなってバラバラッとしてきたらマヨネーズを全体が隠れる程度に加え、同時に冷ご飯も投入して強火でさらに炒めます。 ご飯がパラッとしてきたらたっぷりの刻みネギ、こしょうを加えてあおり、次に少し多めの量の醤油を鍋肌に
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