キャリア、転職、人材育成のヒントを提供してきた「リスキリング」チャンネルは新生「NIKKEIリスキリング」としてスタート。 ビジネスパーソンのためのファッション情報を集めた「Men’s Fashion」チャンネルは「THE NIKKEI MAGAZINE」デジタル版に進化しました。 その他のチャンネルはお休みし、公開コンテンツのほとんどは「日経電子版」ならびに課題解決型サイト「日経BizGate」で引き続きご覧いただけます。
海外から世界的なシェフを招き、最高の料理を、その人生とともに紹介するレジェンドキッチン。今回ついに、世界最高のフレンチシェフといわれる伝説の料理人、ジョエル・ロブションさんが登場します！もちろん、神業とも言われる手さばきを、あさイチのスタジオで、生で披露。見せてくれるのは、彼が世界にその名をとどろかす原点となった料理「ジャガイモのピュレ」。当時のミシュランガイド編集長が「前代未聞」と驚がくしたレシピを、なんと、あなたにも教えちゃいます！これ実は、世界中に１，０００人以上いる彼の弟子すら、めったに見られない貴重な映像なんです。スタジオでは、国内屈指の料理専門学校から才能あふれるシェフの卵も、その妙技を見守ります。しかも！今回さらに特別に、あさイチのためだけに考案した「朝ごはんレシピ」も世界初公開。このおトク感、見逃す手はありません。 ロブションさんは、当時史上最短で三つ星を獲得し、３１歳でフ
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