手頃な価格で購入でき、パパッと手早くつくることのできるカップ麺。最近では有名ラーメン店プロデュースのカップラーメンも数多く登場して注目を集めているが、カップ焼そばだって負けていない! 「こんなにもカップ焼そばが進化している!!」ということがこの記事を読めば分かってもらえるはず。今回は、東京・代々木上原の超人気中華料理店「老四川 飄香(ピャオシャン)」のオーナーシェフに21種の焼そばを試食してもらい、各商品の詳細や違いを探ってもらった。 カップ焼そば、盛りだくさん。なんだか、シアワセ…… カップ焼そば誕生から約30年 商品紹介に入る前に……。まずは、カップ焼そばに関する豆知識を。カップ焼そばの誕生は、1970年代前半といわれている。つまり、誕生から30年以上が経過しているのだ。今回は昔ながらのタイプから個性溢れる商品まで、様々な商品を紹介していくが、少々気になったのが北海道限定商品が多かった