1. 食パンにバターを薄く塗る（好みでトーストしてからでもOK）。
2. サラダチキンはスライス、ゆで卵は１個を縦に４分割する。
3. ジャガイモはゆでてつぶし、マヨネーズ（ジャガイモ用）であえる。
4. ベーコンは軽く焼き目がつく程度に焼く。
5. キュウリは斜めにスライス、トマトは横に輪切りする。
6. まず１枚の食パンの上にレタス、トマト、マヨネーズをのせ、サラダチキンを並べる（カットする位置に横並びになるように乗せると、断面がきれいに仕上がる）。
7. ⑥に１枚食パンを重ね、その上にレタス、キュウリ、ポテト、ケチャップ、ベーコン、ゆで卵の順にのせる。
8. 最後の食パンをのせ、クッキングペーパーをかぶせてまな板などの重しをのせ、少しなじませる。
9. パン切り包丁で三角になるように、対角線で４分割にカットする。

＜オレンジジュースを追加した場合の栄養価＞
エネルギー 682kcal、塩分 2.8g、タンパク質 28.7g、脂質 19.8g、炭水化物 98.5g、カルシウム 84.4mg、マグネシウム 72.6mg、鉄 2.0mg、亜鉛 2.3mg、ビタミンA 91.2μg、ビタミンD 0.6μg、ビタミンE 2.6mg、ビタミンB1 0.4mg、ビタミンB2 0.3mg、ビタミンB6 0.5mg、ビタミンB12 0.4μg、葉酸 130.2μg、ビタミンC 97.3mg、食物繊維 4.5mg

＜バナナを追加した場合の栄養価＞
エネルギー 684kcal、塩分 2.8g、タンパク質 28.4g、脂質 19.8g、炭水化物 99.6g、カルシウム 72.4mg、マグネシウム 84.6mg、鉄 2.1mg、亜鉛 2.3mg、ビタミンA 88.2μg、ビタミンD 0.6μg、ビタミンE 2.5mg、ビタミンB1 0.3mg、ビタミンB2 0.3mg、ビタミンB6 0.7mg、ビタミンB12 0.4μg、葉酸 102.2μg、ビタミンC 29.3mg、食物繊維 5.2mg