星野リゾート、Xマスにリンゴ残さ活用 BEB5軽井沢
星野リゾート、Xマスにリンゴ残さ活用 BEB5軽井沢
星野リゾート（長野県軽井沢町）の若者向けホテルブランド「BEB（ベブ）5軽井沢」は、サステナブルをテーマにしたクリスマスイベントを毎年開催している。宿泊客が自転車をこいで明かりをともすクリスマスツリーなどを設置しており、2024年は県内企業と連携してリンゴ残さの活用に力を入れる。イベントは25日まで開催する。
ホテル内では菓子店などで出たケーキの端の部分をクリスマス仕様にデコレーションしたカップ…
