本格手打わへいそば

TVでも紹介されている有名店で、日曜お昼はほぼ満席でした。単品は注文できないので、セット注文が必要で、てんぷらと秩父名選3...  続きを読む品を頼みました。お蕎麦のおつゆはプラス100円でくるみ汁にできます。香ばしいくるみ汁は、田舎そばによく合い美味しいです。  閉じる

投稿日:2021/03/31

平日に行きました。１１時開店前に現地
到着しましたが、すでに４組待っていました。
その後、席に案内されるまで約５分。
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オーダーを取りに来てくれるまで約１０分。
料理が来るまでそこから約２０分。
食べ終わるのに約１５分。
正午に会計を済ませ店を出たら２０人以上
並んでいました。
駐車場は店の敷地内と第２があったようです。
個人の感想ですが、量（ざる）は都心の
蕎麦屋位でしょうか。
男性は大盛か、サイドメニューがないと
ちょっと寂しいかもしれません。  閉じる

投稿日:2017/04/26

私はソバが好きです。ここ、秩父はソバの町としてソバ屋が多く数多のソバ屋に行きました。結果、残ったのがこのソバ屋でした。
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ただ、ソバは難しく生鮮食料品に入るのではないかと思っています。旨いかどうかは運任せです。この店も評判が良くなりお客も多く残念な味にガッカリすることが多くなりました。

それでも、この店に来るのはやはり旨いのです。  閉じる

投稿日:2017/01/16

以前伺った時はおそばが終わっていたのですが、今回金曜の夕方４時頃伺ったらあっさり座れました。秩父でも人気の有名店です。
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ここはおそば、というか、その「くるみ汁」お目当てのお客さんが多いそうで、おそばの他にも「みそポテト」や「そば豆腐」などの小昼飯、サイドメニューも充実してます。

おそばの量はそんなに多くない感じ。「もりそば」だとちょろりんとした量。いつもの私なら大もりでちょうどいい感じでしょうか。この時はあまりおなかがすいてなかったので、もりそばと＋１００円でくるみ汁にしてもらいました。

くるみ汁はもっと濃いのかと思ったら意外にあっさり。でもそば湯を入れて飲んだらその人気の理由がわかりました。汁そのものがおいしいんです！

秩父のオススメそば屋でも常に名前が出て来るわへいそば。ぜひここへ来たらくるみ汁で食べてみてください。お蕎麦は黒くてしっかり味のする田舎そばです。

週末のお昼は行列必至です。時間をずらしてチャレンジしてみるといいかもしれません。  閉じる

投稿日:2016/09/23

秩父でお花見の帰り美味しいおそばを食べようと
西武秩父駅より徒歩20分のこちらにお邪魔しました。
お昼過ぎ頃だったので...  続きを読む、店内は満員で30分程度店内で待ちました。
田舎蕎麦風のコシのある細めのお蕎麦で
クルミ汁のコクとさっぱりしたお蕎麦がとても美味しかったです。
クルミ汁は美味しいのですが、少しこってりするので天麩羅などを
一緒に注文する場合は避けた方が無難かもしれません。  閉じる

投稿日:2013/01/24

秩父エリアに友人たちと来た時に、何か美味しいものが食べたいなと、インターネットで検索してこちらに来ました。

お店の雰...  続きを読む囲気もとてもよく、落ち着いた感じでした。
おそばはとても美味しく、さらにクルミのつけ汁がとてもあっていました！

また食べに行きたいです。  閉じる

投稿日:2013/07/09