SnapDish
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『菜飯』はお店でも家でも日常的に食べられている上海のソールフードとも呼べる炊き込みご飯です✨💕
材料はこちら👇
米、青梗菜、サラミ、塩、紹興酒、ピーナッツオイル、おろし生姜、化学調味料無添加のガラスープ、醤油
丁度おつまみサラミがあったので作ってみました🤩👍🎶
サラミを炊き込みご飯に入れるという発想がなかったので新鮮でとても美味しかったです✨️
柔らかいサラミの食感と風味と塩味がごはんに染み込んでいて、全体的にあっさりとした炊き込みご飯です✨💕
なのでお弁当やおにぎりにしてもGood👍
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