日本風シュクメルリ

なんだか無性にシュクメルリが食べたくなってきたと思ったら、次の瞬間作ってました😆

シュクメルリは松屋のが日本ではお馴染みで、ジョージア🇬🇪のお料理として有名ですね

松屋のはニンニクの効いた鶏肉のクリーム煮みたいなやつ（何故かサツマイモも入ってる）ですが、本場のはこんなにクリーミーではなく、パンと一緒に食べるようですが

私が作ったのは松屋タイプ
たっぷりのニンニクとバター、サツマイモは畑で採れたのを使いました、牛乳が入ってクリーミーな仕上がりになります

味付けはスパイス21
これだけでばっちり👌

仕上げに完熟赤胡椒をゴリゴリしました

うん、とっても美味しい😋
ご飯にもパンにもよく合う🍞🍚

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美味しい確実ですね　うちはSDを加工メインでやってるけどいつも有難うございます　サイト開いたら食べたくて返信いたしました　パパ氏さんのお料理は愛情たっぷりですね　良い週末を🍽️

こんのさん おはようございます
コメントありがとうございます

美味しそうって言っていただけて嬉しいです

SDの画像加工はとても美味しそうに出来るので良いですよね！

こんのさんのお料理やおつまみもいつも美味しそだなぁと拝見しています😊

シュクメルリ⁉️
初めて知りました🤗
めっちゃ美味しそう〜🤤
クラシルでレシピググってみたら
パプリカパウダーとか生クリームも入れるんですね〜
今度作ってみたいと思います🤗

ユキちゃん こんにちは
ありがとうございます

コメント返す前につくフォト来た〜！

シュクメルリは元々は鶏肉をニンニクとバターと水、塩だけで煮たものが1番シンプルな形のようですが、スパイスが入ったり、日本のようにクリーム系になったりと色々変化があって面白い料理だなと思います😊

ほんとですね♪
ユキちゃんは
パン作りから入ってるので
パンとの相性の良さがとても気に入りました💕
また作ってみたいと思います🥰
教えてくださり
ありがとうございます🙇‍♀️