創業以来、百八十年。綿々と受け継がれた京料理。
代々伝えられた料理の中でも一子相伝の白味噌雑煮は特に有名です。
白味噌を水で溶いただけの雑煮。
お椀の中にはこんがりと焼いた丸餅と忍び辛子。
まったりとしたその味、又、甘鯛（ぐじ）の酒焼。
召し上った後に、お湯を入れて汁として頂だくその味。
こんがりと焼き上がった甘鯛の香りが口の中いっぱいに廣がり、
えもいわれぬ味わいがあります。
これらの特に代表的な、なかむらの料理。
それを作る我々も一言でいい「ウマイ」と言わせたい。
そんな心で料理を作ります。
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個室情報
ピックアップ写真
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お部屋とお庭のおもてなしも、なかむらのお料理のひとつです。
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ゆったりとくつろげる空間。
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32名様をおもてなしできる広間をご用意しております。
感染症対策
お店の取り組み 11/14件実施中（2021/05/10更新）
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店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
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お客様の入れ替わり都度の消毒
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除菌・消毒液の設置
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店内換気の実施
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テーブルやカウンターに仕切りあり
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テーブル・席間隔の調整
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キャッシュレス決済対応
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お会計時のコイントレイの利用
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スタッフのマスク着用
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スタッフの手洗い・消毒・うがい
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スタッフの検温を実施
お客様へのお願い 2/4件のお願い
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体調不良のお客様の入店お断り
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混雑時入店制限あり
一子相伝 京の味 なかむら 基本情報
| 店名 |
一子相伝 京の味 なかむら イッシソウデンキョウノアジナカムラ |
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| 電話番号・FAX |
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| 住所 |
〒604-8093 京都府京都市中京区富小路通御池下ル |
| アクセス |
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| 営業時間 |
月～土
17:00～19:30 (入店) 12:00～14:00 |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| その他料金 |
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| クレジットカード |
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| キャンセルについて |
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| お店のホームページ | |
| 備考 |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
- 一子相伝 京の味 なかむら
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- TEL050-5484-2503