RU2820343C1 - Искусственный корм для молоди судака и его применение - Google Patents
Искусственный корм для молоди судака и его применение Download PDFInfo
- Publication number
- RU2820343C1 RU2820343C1 RU2023127466A RU2023127466A RU2820343C1 RU 2820343 C1 RU2820343 C1 RU 2820343C1 RU 2023127466 A RU2023127466 A RU 2023127466A RU 2023127466 A RU2023127466 A RU 2023127466A RU 2820343 C1 RU2820343 C1 RU 2820343C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- fish
- larvae
- artificial
- sander
- fodder
- Prior art date
Links
- 230000000366 juvenile effect Effects 0.000 title claims description 11
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- QCVGEOXPDFCNHA-UHFFFAOYSA-N 5,5-dimethyl-2,4-dioxo-1,3-oxazolidine-3-carboxamide Chemical compound CC1(C)OC(=O)N(C(N)=O)C1=O QCVGEOXPDFCNHA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 9
- 241000238366 Cephalopoda Species 0.000 claims abstract description 9
- 102000002322 Egg Proteins Human genes 0.000 claims abstract description 9
- 108010000912 Egg Proteins Proteins 0.000 claims abstract description 9
- 235000014103 egg white Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 210000000969 egg white Anatomy 0.000 claims abstract description 9
- 239000007858 starting material Substances 0.000 claims abstract description 9
- 235000019733 Fish meal Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 239000004467 fishmeal Substances 0.000 claims abstract description 8
- 150000003904 phospholipids Chemical class 0.000 claims abstract description 8
- 235000019742 Vitamins premix Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 claims abstract description 7
- 239000011707 mineral Substances 0.000 claims abstract description 7
- 241000785684 Sander lucioperca Species 0.000 claims description 23
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims description 19
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 claims description 7
- 238000003786 synthesis reaction Methods 0.000 claims description 7
- 230000002906 microbiologic effect Effects 0.000 claims description 6
- 235000013360 fish flour Nutrition 0.000 claims description 3
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 abstract description 10
- 235000021323 fish oil Nutrition 0.000 abstract description 4
- 238000009372 pisciculture Methods 0.000 abstract description 3
- 238000009395 breeding Methods 0.000 abstract description 2
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 abstract description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 6
- 239000000047 product Substances 0.000 description 5
- 230000004083 survival effect Effects 0.000 description 5
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 4
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 description 4
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 4
- 108090000765 processed proteins & peptides Proteins 0.000 description 4
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 4
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 4
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 4
- 239000002028 Biomass Substances 0.000 description 3
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 3
- 102000004196 processed proteins & peptides Human genes 0.000 description 3
- 101000610401 Mus musculus E3 ubiquitin-protein ligase Trim36 Proteins 0.000 description 2
- 241000269799 Perca fluviatilis Species 0.000 description 2
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 2
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 2
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 2
- 235000021405 artificial diet Nutrition 0.000 description 2
- 230000001079 digestive effect Effects 0.000 description 2
- 238000001125 extrusion Methods 0.000 description 2
- 238000000227 grinding Methods 0.000 description 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 2
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 2
- 235000004252 protein component Nutrition 0.000 description 2
- 239000003531 protein hydrolysate Substances 0.000 description 2
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 2
- 241000894007 species Species 0.000 description 2
- 241000881711 Acipenser sturio Species 0.000 description 1
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 1
- 241000252233 Cyprinus carpio Species 0.000 description 1
- SHZGCJCMOBCMKK-UHFFFAOYSA-N D-mannomethylose Natural products CC1OC(O)C(O)C(O)C1O SHZGCJCMOBCMKK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- PNNNRSAQSRJVSB-SLPGGIOYSA-N Fucose Natural products C[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)C=O PNNNRSAQSRJVSB-SLPGGIOYSA-N 0.000 description 1
- FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N L-methionine Chemical compound CSCC[C@H](N)C(O)=O FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N 0.000 description 1
- 208000008589 Obesity Diseases 0.000 description 1
- 108010009736 Protein Hydrolysates Proteins 0.000 description 1
- 241000277331 Salmonidae Species 0.000 description 1
- 241000209140 Triticum Species 0.000 description 1
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 description 1
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 description 1
- 210000000988 bone and bone Anatomy 0.000 description 1
- 210000002249 digestive system Anatomy 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 239000003797 essential amino acid Substances 0.000 description 1
- 235000020776 essential amino acid Nutrition 0.000 description 1
- 150000008267 fucoses Chemical class 0.000 description 1
- 230000012447 hatching Effects 0.000 description 1
- 230000007062 hydrolysis Effects 0.000 description 1
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 description 1
- 230000001418 larval effect Effects 0.000 description 1
- 229930182817 methionine Natural products 0.000 description 1
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 description 1
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 235000020824 obesity Nutrition 0.000 description 1
- 230000000384 rearing effect Effects 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
- 235000019195 vitamin supplement Nutrition 0.000 description 1
Abstract
Группа изобретений относится к рыбоводству, именно к кормам для выращивания судака, и может быть использовано в качестве стартового искусственного корма для личинок судака. Искусственный корм содержит следующие компоненты при соотношении, мас. %: гаприн 40-60, рыбная мука 6-10, кальмаровая мука 6-10, белок яйца 10-20, рыбий жир 2-4, фосфолипиды 4-8, витаминный премикс - не менее 1, минеральный премикс - не менее 1. Полученный корм применяется в качестве стартового для выращивания личинок судака. Группа изобретений позволяет удешевить получение жизнестойкой молоди в заводских условиях. 1 табл., 3 пр.
Description
Изобретение относится к рыбоводству, именно к кормам для выращивания судака, и может быть использовано в качестве стартового искусственного корма для личинок судака.
Известны искусственные корма для рыб разных видов, используемые на начальных этапах развития молоди. Например, известен гранулированный комбикорм для молоди форели с белковым сырьем микробного синтеза по патенту RU 2802758. Также известен искусственный стартовый корм для карпа по патенту SU 1575333, содержащий, в частности, биомассу метанокислящих бактерий, муку животного происхождения, муку растительного происхождения, ферментолизат биомассы микроорганизмов и витаминную добавку. В патенте RU 2692907 для повышения выживаемости ранней молоди осетровых рыб предложено введение в стартовый комбикорм биологически активной добавки в виде фукозосодержащего препарата.
Однако, мировой опыт выращивания ранней молоди судака по индустриальной технологии в бассейнах и лотках показывает, что при использовании искусственных кормов в первые 21-25 сут после начала питания личинок отмечается их повышенная смертность, достигающая 100%. Вероятно, это обусловлено тем, что состав кормов, используемых при кормлении личинок, не соответствует их физиологическим потребностям. При этом предполагалось, что пищеварительные возможности ранних личинок этого вида ограничены и не позволяют утилизировать искусственные диеты, что обусловило длительное отсутствие практических разработок стартовых искусственных кормов для судака, а раннюю молодь выращивали на живых кормах, иногда с добавлением искусственных. Так согласно патенту RU 2514225 кормление в первые десять суток осуществлялось живыми стартовыми кормами и подкормкой искусственным стартовым кормом.
Наиболее близким к предлагаемому в заявке решению является предложенный в публикации Лютиков А.А., Королев А.Е., Остроумова И.Н. Культивирование ранней молоди судака (Sander lucioperca) и окуня (Perca fluviatilis) на искусственных диетах // Научный журнал «Известия КГТУ», 2020. №56. с. 34-47 (наиболее близкий аналог) стартовый корм для судака, содержащий в своем составе до 37% продуктов микробиологического синтеза, гидролизаты белка теплокровных животных, рыбная и мясная мука, пшеничная мука, фосфолипиды, премиксы, физиологически активные добавки. Применение корма в течении 23 суток выращивания судака без использования зоопланктона показывало выживаемость личинок 13%. Причиной этой низкой выживаемости, являющейся недостатком корма, следует считать низкое содержание продуктов микробиологического синтеза в составе и относительно высокое содержание рыбной и мясной муки, не позволяющих в должной мере обеспечить потребности личинок в белках и пептидах с небольшой молекулярной массой. Также негативным фактором к применению указанного корма является наличие гидролизата белка теплокровных животных, который имеет нестабильное качество исходного сырья, что усугубляется процедурой гидролиза.
Технической проблемой, решаемой настоящим изобретением, является повышение выживаемости молоди судака при использовании исключительно искусственного корма без использования живого естественного корма, такого как фитопланктон и зоопланктон.
Для этого искусственный корм для молоди судака, содержащий продукт микробиологического синтеза, рыбную муку и премиксы, содержит следующие компоненты при соотношении, мас. %:
| Гаприн | 40-60 |
| Рыбная мука | 6-10 |
| Кальмаровая мука | 6-10 |
| Белок яйца | 10-20 |
| Рыбий жир | 2-4 |
| Фосфолипиды | 4-8 |
| Витаминный премикс | не менее 1 |
| Минеральный премикс | не менее 1. |
Техническим результатом является повышение выживаемости молоди судака.
В частном случае продукт микробиологического синтеза представляют собой биомассу метанокислящих микроорганизмов, такую как гаприн.
Другим объектом настоящего изобретения является применение искусственного корма, содержащего следующие компоненты при соотношении, мас. %:
| Гаприн | 40-60 |
| Рыбная мука | 6-10 |
| Кальмаровая мука | 6-10 |
| Белок яйца | 10-20 |
| Рыбий жир | 2-4 |
| Фосфолипиды | 4-8 |
| Витаминный премикс | не менее 1 |
| Минеральный премикс | не менее 1, |
в качестве стартового корма для выращивания личинок судака.
В результате, возможность использования стартового искусственного корма на всех стадиях развития молоди судака, в том числе ранних личинок, без применения естественного корма, такого как фитопланктон и зоопланктон, позволяет существенно усовершенствовать и удешевить технологию выращивания, и решить проблему получения жизнестойкой молоди в заводских условиях. Предлагаемый искусственный корм подходит для автоматических кормораздатчиков, что упрощает его использование в сравнении с живым кормом, который как правило подается в рыбоводные емкости вручную, либо скармливается рыбам с применением дорогостоящих специализированных кормораздатчиков для зоопланктона.
Отличительной особенностью предлагаемого корма является сбалансированное сочетание в указанных соотношениях кормовых компонентов, в которых продукт микробиологического синтеза выступает в качестве основного источника доступного белка, который становится пригодным для усвоения неразвитой пищеварительной системой личинок судака. При этом, важными оказываются следующие свойства белковых компонентов: кальмаровая мука содержит большое количество доступных для усвоения личинками мелких пептидов и аминокислот, рыбная мука содержит более крупные пептиды и белки, стимулирующие развитие пищеварительной функции личинок рыб, а белок яйца содержит благоприятный для роста молоди пептидный и аминокислотный состав, который богат дефицитным и дорогостоящим метионином.
Содержание компонентов корма приведено в диапазонах в том числе из-за возможного существенного нестабильного качества исходных ингредиентов, приобретенных у разных производителей. Предпочтительно, чтобы каждый компонент перед изготовлением корма был проанализирован и подобран в таком количестве, чтобы в готовом корме значения составляющих соответствовали указанным в Таблице диапазонам.
В 2023 г. на основе отечественных кормовых компонентов была разработана рецептура, в соответствии с которой в ООО "ПК Русло" методом экструзии изготовлены стартовые корма для судака. В том же году была проведена производственная проверка корма, в рамках которой в бассейнах рыбоводного цеха рыбоводного хозяйства ООО "Форват" (Ленинградская обл.) была выращена жизнестойкая молодь судака.
Для приготовления искусственного корма для молоди судака готовили кормосмесь из указанных компонентов, так, чтобы в итоге получился состав с питательной ценностью, отраженной в Таблице. Процесс приготовления корма включал следующие этапы: просеивание ингредиентов с целью их очистки от крупных элементов (в том числе таких, как кости рыбной муки), измельчение и последующее смешивание смеси в соответствии с указанным соотношением компонентов, экструдирование, высушивание, измельчение и рассеивание на нужные в производстве фракции корма (0,05-0,3 мм), ожиривание.
Пример 1.
Готовили экструдированный корм для личинок судака, содержащий (мас. %) гаприн 55, рыбная мука 8, кальмаровая мука 8, белок яйца 15, рыбий жир 4, фосфолипиды 8, витаминный премикс 1, минеральный премикс 1. Спустя месяц выращивания сохранность личинок достигла 23%, масса - до 40-50 мг.
Пример 2.
Готовили экструдированный корм для личинок судака, содержащий (мас. %) гаприн 37, рыбная мука 13, кальмаровая мука 13, белок яйца 23, рыбий жир 4, фосфолипиды 8, витаминный премикс 1, минеральный премикс 1. На 25 сутки выращивания сохранность личинок составила 12,5%.
Пример 3.
Готовили экструдированный корм для личинок судака, содержащий (мас. %) гаприн 66, рыбная мука 6, кальмаровая мука 6, белок яйца 10, рыбий жир 3, фосфолипиды 7, витаминный премикс 1, минеральный премикс 1. На 25 сутки выращивания сохранность личинок составила 8%.
По результатам производственной проверки корма сделан вывод о том, что как снижение, так и превышение содержания гаприна пределов процентного интервала приводит к повышенной смертности личинок. Остальные белковые компоненты (рыбная и кальмаровая мука, белок яйца) выступают балансирами к гаприну по содержанию белка и незаменимых аминокислот в рецептуре. Результаты, подобные приведенным в Примере 1, в мировой практике рыбоводства получены впервые, поскольку ранее не удавалось на искусственных кормах культивировать судака полностью от момента вылупления.
Claims (3)
1. Искусственный корм для молоди судака, содержащий продукт микробиологического синтеза, рыбную муку и премиксы, отличающийся тем, что содержит следующие компоненты при соотношении, мас. %:
2. Применение искусственного корма по п.1, в качестве стартового корма для выращивания личинок судака.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2820343C1 true RU2820343C1 (ru) | 2024-06-03 |
Family
ID=
Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| SU1575333A1 (ru) * | 1988-12-19 | 1998-08-10 | Научно-производственное объединение по промышленному и тепловодному рыбоводству | Стартовый корм для карпа |
| RU2353100C2 (ru) * | 2002-04-05 | 2009-04-27 | Тетра Гмбх | Корм для водных животных |
| RU2375911C2 (ru) * | 2007-12-04 | 2009-12-20 | ФГУП Полярный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н.М. Книповича (ФГУП ПИНРО) | Влажный корм для подращивания молоди лососевых рыб в морских садках и способ его приготовления |
| RU2437566C1 (ru) * | 2010-06-28 | 2011-12-27 | Лина Юрьевна Лагуткина | Комбикорм для тропических раков и пресноводных креветок |
| CN102406092A (zh) * | 2011-12-02 | 2012-04-11 | 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心 | 一种团头鲂亲鱼颗粒饲料及其制备方法 |
| RU2802758C1 (ru) * | 2023-03-13 | 2023-09-01 | федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Волгоградский государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ) | Гранулированный комбикорм для молоди форели с белковым сырьем микробного синтеза |
Patent Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| SU1575333A1 (ru) * | 1988-12-19 | 1998-08-10 | Научно-производственное объединение по промышленному и тепловодному рыбоводству | Стартовый корм для карпа |
| RU2353100C2 (ru) * | 2002-04-05 | 2009-04-27 | Тетра Гмбх | Корм для водных животных |
| RU2375911C2 (ru) * | 2007-12-04 | 2009-12-20 | ФГУП Полярный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н.М. Книповича (ФГУП ПИНРО) | Влажный корм для подращивания молоди лососевых рыб в морских садках и способ его приготовления |
| RU2437566C1 (ru) * | 2010-06-28 | 2011-12-27 | Лина Юрьевна Лагуткина | Комбикорм для тропических раков и пресноводных креветок |
| CN102406092A (zh) * | 2011-12-02 | 2012-04-11 | 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心 | 一种团头鲂亲鱼颗粒饲料及其制备方法 |
| RU2802758C1 (ru) * | 2023-03-13 | 2023-09-01 | федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Волгоградский государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ) | Гранулированный комбикорм для молоди форели с белковым сырьем микробного синтеза |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Robinson et al. | A practical guide to nutrition, feeds, and feeding of catfish | |
| Karthick Raja et al. | Silkworm pupae meal as alternative source of protein in fish feed | |
| Makinde et al. | Maggot meal: A sustainable protein source for livestock production-A Review | |
| RU2577364C1 (ru) | Комбикорм для кур-несушек | |
| Draper | The nutritive value of corn oil meal and feather protein | |
| WO2016181030A1 (en) | Fish feed, a process for its preparation, and a method for feeding fish | |
| RU2700094C1 (ru) | Кормовой продукт для цыплят-бройлеров | |
| Ali et al. | Evaluation of growth performance of Nile Tilapia Oreochromis niloticus niloticus fed Piophila casei Maggot Meal (Magmeal) diets | |
| US10602757B2 (en) | Nutrition supplement for animal and use thereof | |
| KR101878020B1 (ko) | 동애등에 사육용 사료 조성물 및 이의 용도 | |
| RU2425586C1 (ru) | Кормовая смесь для выращивания перепелиных птенцов | |
| RU2820343C1 (ru) | Искусственный корм для молоди судака и его применение | |
| RU2390991C1 (ru) | СТАРТОВЫЙ КОРМ ДЛЯ РЕЧНОГО ОКУНЯ (Perca fluviatilis L.) | |
| KR100710440B1 (ko) | 파리유충을 이용한 육계 사육방법 및 그 고기 | |
| RU2650398C1 (ru) | Корм для кормления малька африканского сома | |
| CN106578356B (zh) | 一种动物营养强化剂及其应用 | |
| KR102616263B1 (ko) | 동애등에 성분을 포함하는 사료 첨가제 및 그 제조방법 | |
| RU2034492C1 (ru) | Искусственный корм "радуга" для аквариумных рыб | |
| RU2802758C1 (ru) | Гранулированный комбикорм для молоди форели с белковым сырьем микробного синтеза | |
| RU2805315C1 (ru) | Гранулированный комбикорм для молоди стерляди | |
| RU2321268C2 (ru) | Корм для цыплят-бройлеров | |
| RU2796384C1 (ru) | Способ кормления перепелов | |
| RU2796384C9 (ru) | Способ кормления перепелов | |
| RU2804409C1 (ru) | Стартовый и продукционный комбикорма для осетровых рыб | |
| RU2817279C1 (ru) | Комбикорм для нильской тиляпии |