KR920001093Y1 - 불고기판 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

불고기판

제1도는 일부를 분해한 본 고안의 사시도.

제2도는 본 고안의 횡단면도.

제3도의 (a)(b)는 세라믹봉을 프레임에 조립하는 과정을 나타낸 제2도의 A-A선 단면도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 프레임 2 : 구멍

3 : 걸림봉 4 : 세라믹바아

5 : 이탈방지판

본 고안은 불고기판에 관한 것으로, 좀 더 구체적으로 고기가 놓여지는 횡봉을 세라믹바아(Ceramic Bar)로 구성하여서 된 불고기판에 관한 것이다.

종래에 일반적으로 사용되어온 석쇠형 불고기판은 금속봉으로 된 사각형 또는 원형의 테두리 내에 역시 금속봉으로 된 다수의 횡봉을 고정한 구조로 되어있으며, 금속봉으로는 주로 스테인레스 바아가 사용되어 왔다.

그러나 상기한 종래의 불고기판은 고기가 놓여지는 횡봉이 단지 고기의 받침판 역할만을 수행할뿐이어서 과열에 의해 고기가 타기쉽고 횡봉에 찌꺼기가 달라붙어 타는 경우 횡봉이 금속제이기 때문에 찌꺼기를 제거하는데 많은 어려임이 있다.

또 불고기판을 자주 세척함에 따라 횡봉의 중앙부분이 가장자리보다 많이 마모되어 중앙부분이 가늘어지며, 장기간 사용시 중앙부분이 마모로 인해 절단되는 경우도 있다.

본 고안의 종래의 불고기판이 지닌 이와같은 결점을 해소하기 위해 횡봉을 세라믹바아를 제작하여 음식찌꺼기를 쉽게 세척할수 있게함은 물론 세라믹바에서 발생되는 원적외선의 방사선에 의해 음식맛이 향상될 수 있게 한 것인바, 이를 첨부된 도면에 의해 더욱 상세히 설명하면 다음과 같다.

사각파이프로 된 프레임(1)의 양측 내주벽에 다수의 구멍(2)을 일정간격으로 대향되게 형성함과 동시에 일측프레임의 바깥측에 걸림봉(3)을 길이방향으로 고정하고 그 프레임과 같은 대향된 구멍(2) 사이에는 각각 세라믹바아(4)를 결합함과 함께 다른 일측 프레임의 바깥측에 이탈방지판(5)을 결합하여서 된 것이다.

도면중 미설명부호 6은 이탈방지판(5)을 프레임에 결합하기 위한 스크류이다.

이와같이 구성된 본 고안은 세라믹바아(4)의 조립시 제3도 (a)와 같이 프레임 (1)에 이탈방지판(5)이 결합되지 않은 상태에서 세라믹바아(4)의 일측을 구멍(2)으로 완전히 밀어넣은후 세라믹바아(4)를 수평으로 하여 다른 일측을 반대측의 구멍(2)으로 끼우면 세라믹바아(4)가 대향된 양측 구멍사이에 끼워져 결합되며, 이러한 상태에서 일측 프레임에 이탈방지판(5)을 끼워 스크류(6)로 고정하면 제3도(b)와 같이 세라믹바아 (4)는 걸림봉(3)과 이탈방지판(5) 사이에 위치되면서 프레임(1)에서 빠지지 않게된다.

이렇게 세라믹비아(4)와 프레임(1)에 결합된 상태에서 세라믹바아(4)위에 고기를 올려놓고 조리하면 세라믹바아(4)가 가열됨에 따라 세라믹바아(4)에서 원적외선 방사되어 고기의 균일가열 효과를 높일 수 있음을 물론 음식맛이 좋아진다.

또 세라믹바아(4)는 재질 특성상 이물질이 쉽게 닦여지므로 조리시 세라막바아 (4)에 음식물 찌꺼기가 달라붙어 타는 경우에도 세척이 용이해지며, 사용도중 세라믹바아(4)가 파손되는 경우에는 이탈방지판(5)을 분리한후 파손된 세라믹바아를 손쉽게 교환할 수 있다.

이상에서와 같이 본 고안은 불고기판을 세라믹바아로 구성하여 고기의 균일한 가열과 맛의 향상을 가져올 수 있으며, 불고기판의 세척이 용이해지는 사용상의 편리함을 제공한다.

Claims (1)

1. 사각파이프로 된 프레임(1)의 양측 내주벽에 다수의 구멍(2)을 일정간격으로 대향되게 형성함과 동시에 일측 프레임의 바깥측에 걸림봉(3)을 길이 방향으로 고정하고 그 프레임과 같은 대향된 구멍(2) 사이에는 각각 세라믹바아(4)를 결합함과 함께 다른 일측 프레임의 바깥측에 이탈방지판(5)을 결합하여서 됨을 특징으로 하는 불고기판.