KR20090026782A - 포장 식품 - Google Patents

Abstract

본 발명은, 가용성 제품 (1), 컵의 내부 체적을 한정하는 컵 내부 벽 (4), 컵 바닥 (5), 및 컵 개구 (6) 를 갖는 컵 (3) 을 갖는 포장 (2) 을 포함하는 포장 식품 (1) 에 있어서, 상기 컵 (3) 은 밀봉 수단에 의해컵 (3) 의 내부 벽 (4) 의 표면에 적어도 부분적으로 분리가능하게 밀봉되는 오퍼큘 (7) 을 추가로 포함하여, 컵의 내부 체적의 소정의 부분이 폐쇄되고, 상기 제품은 상기 폐쇄된 컵 부분 내에 포장되는 것을 특징으로 하는 포장 식품에 관한 것이다.

포장 식품.

Description

포장 식품{PACKAGED FOOD PRODUCT}

본 발명은 음료용 컵, 특히 소위 "오퍼큘 컵 (opercule cup)" 에 관한 것이다.

“오퍼큘 컵”이란 식품, 예를 들면 분말 형태의 가용성 커피를 포함하는 폐쇄된 구획을 갖는 용기를 의미한다. 보다 정확하게는, 공지된 오퍼큘 컵은 통상적으로 판지 재료 또는 이와 유사한 재료로 이루어진 컵을 포함한다. 제 2 의 컵 형상을 갖고 식품을 포함하는 인서트가 보통 컵 내부에 배치되고, 컵 바닥에 부착된다. 인서트는 임의의 형상 또는 크기를 가질 수 있지만, 그 체적은 보통 컵의 내부 체적의 3분의 1을 초과하지 않는다. 인서트 (임의의 종류의 재료로 이루어질 수 있지만 일반적으로는 사출 성형된 폴리스티렌 또는 폴리에틸렌과 같은 열가소성 재료로 이루어짐) 는 제거 가능한 덮개에 의해 폐쇄되는 개구를 갖는다. 오퍼큘 컵의 일반적으로 공지된 실시에 있어서, 인서트는 벗겨서 제거할 수 있는 예컨대 알루미늄으로 이루어진 포일에 의해 폐쇄된다. 실용적인 이유 때문에, 포일은 때로는 컵의 상부 가장자리로부터 접근 가능한 탭을 한정하는 연장부를 포함한다. 여기서 알 수 있는 바와 같이, 인서트는 컵의 바닥 내부에 위치하며 그 개구는 컵의 개구 쪽으로 향한다.

그와 같은 오퍼큘 컵은 지저분하지 않아 매우 단순하고 아주 실용적이다. 상기 오퍼큘 컵은 특히 예를 들면 항공 수송 기내식에서와 같은 공공 수송에 사용된다. 예를 들면 전술한 컵과 같은 컵을 사용하기 위하여, 잡아당김용 탭 (pulling tab) 이 있는 경우 최종적으로 이를 이용하여 소비자는 오퍼큘 포일을 벗겨야 한다. 포일이 일단 제거되면, 컵 인서트의 내용물, 예컨대 가용성 커피를 마실수 있다. 소비자는 그 후 인서트의 내용물과 혼합되는 유체 음식물, 예컨대 온수 (차가운 우유, 소프트 아이스크림, 또는 유체의 유제품과 같이 어떤 것이 될 수도 있다) 를 붓는다. 혼합된 식품, 예컨대 뜨거운 커피가 준비되면, 컵은 제품을 맛보기 위한 보통의 컵으로 사용된다.

알 수 있는 바와 같이, 그와 같은 오퍼큘 컵은 인스턴트 유체-액체-식품의 제조, 특히 요리 재료가 거의 또는 전혀 없는 경우에 많은 이점을 제공한다.

하지만, 공지된 오퍼큘 컵은 지금까지는 별도로 제조되어 주 컵에 조립되고 채워져 결국 폐쇄되는 인서트로 인하여 제조 비용이 비싸다. 이러한 서로 다른 제조 작업들, 및 사용되는 서로 다른 재료들 모두는 오퍼큘 컵을 프리미엄 또는 최고의 프리미엄 브랜드 제품에 한정되는 포장이 되도록 한다.

또한, 인서트는 별도로 및 일반적으로 포장하기 위한 주어진 체적에 해당하는 하나의 표준 크기로 제조된다. 하지만, 제품의 체적이 변경되어야 하는 경우, 예를 들면 표준 커피 제품 대신에 진한 커피 분말이 포장되는 경우, 주어진 인서트 체적은 쓸모없다. 그와 같은 상황에서, 또한 포장되는 제품의 체적에 대해 상대적으로 컵의 적층을 최적화하기 위하여, 서로 다른 크기를 갖는 제품을 생 산하여야 하며, 각 인서트 사이즈가 포장된 서로 다른 유형의 제품에 적합한 지를 확인하여야 한다. 이는 서로 다른 인서트의 스톡을 다수 요하며, 컵 내에 채워지는 제품에 따라 적절한 인서트 크기를 선택하기 위한 구체적인 설비를 요한다.

따라서, 전술한 바와 동일한 이점을 유지하면서 특히 요리 재료가 거의 또는 전혀 구비되어 있지 않은 경우, 바로 마실 수 있는 음료를 제조하기 위한 실용적인 해법을 제공하는 동시에, 오퍼큘 컵의 비용이 가능한 낮게 유지되도록 구성되는 오퍼큘 컵에 대한 필요성이 존재한다.

본 발명은 가용성 제품, 컵의 내부 체적을 한정하는 컵 내부 벽, 컵 바닥, 및 컵 개구를 갖는 컵을 갖는 포장을 포함하는 포장 식품에 있어서, 상기 컵은 밀봉 수단에 의해 컵의 내부 벽의 표면에 적어도 부분적으로 분리가능하게 밀봉되는 오퍼큘을 추가로 포함하여, 컵의 내부 체적의 소정의 부분이 폐쇄되고, 상기 제품은 상기 폐쇄된 컵 부분 내에 포장되는 것을 특징으로 하는 포장 식품의 필요성을 목적으로 한다.

본 발명에 따라, 오퍼큘의 컵 내의 정확한 위치를 선택하기 쉬워져, 제품을 포장하기 위해 선택된 체적은 포장될 제품의 양에 적절하게 연결된다. 예를 들면, 포장된 분말 커피 믹스의 양이 20g 인 경우, 단 2g 의 분말 커피가 포장되어야 하는 경우보다 더 높은 위치에서 오퍼큘이 컵 내에 밀봉될 것이다. 따라서, 컵의 폐쇄부 내에는 쓸모없는 상부공간 (headspace) 이 생기지 않고, 컵의 적층성이 컵의 내용물에 대해 상대적으로 최적화된다.

본 발명의 제 1 실시형태에서, 상기 밀봉 수단은 상기 오퍼큘의 바닥면에 위치하는 열가소성 층 및 주 컵의 내부 벽 표면에 위치하는 밀봉 및 접착이 양립 가능한 열가소성 재료 층을 포함하며, 두 층 모두는 상기 오퍼큘과 상기 벽 사이의 경계면에서 초음파로 밀봉된다.

본 발명의 제 2 실시형태에서, 상기 밀봉 수단은 상기 오퍼큘의 바닥면에 위치하는 열가소성 층 및 주 컵의 내부 벽 표면에 위치하는 밀봉 및 접착이 양립 가능한 열가소성 재료 층을 포함하며, 두 층 모두는 상기 오퍼큘과 상기 벽 사이의 경계면에서 열적으로 밀봉된다.

바람직하게는, 상기 열가소성 층은 폴리에틸렌으로 이루어진다.

본 발명의 한 실시형태에서, 상기 컵의 내부 벽은 반경 방향으로 곡면을 한정한다.

유리하게는, 상기 적어도 부분적으로 분리가능한 오퍼큘은 실질적으로 수평인 알루미늄 포일이며, 상기 오퍼큘의 높이로부터 상기 컵의 가장자리까지 연장하는 일체화된 잡아당김용 탭을 포함한다.

본 발명의 가능한 하나의 실시형태에서, 상기 포장되는 제품은 인스턴트 가용성 커피 제품이다.

본 발명의 추가적인 특징 및 이점은 도면을 참조하여 이하에 설명되는 본 발명의 바람직한 실시형태에서 설명되고, 또한 이로부터 명백할 것이다.

도 1 은 본 발명에 따른 용기의 조립품의 개략적인 윤곽을 나타내는 도.

본 발명은 패키지 (2) 내에 배치된 가용성 제품 (1) 을 포함하는 포장 식품에 관한 것이다.

패키지 (2) 는 컵의 내부 체적을 한정하는 컵 내부 벽 (4), 컵 바닥부 (5), 및 컵 개구 (6) 를 갖는 종이컵 (3) 을 포함한다.

본 발명에 따르면, 컵은 밀봉 수단에 의해 컵 (3) 의 내부 벽 (4) 의 표면에 분리가능하게 밀봉되는 오퍼큘 (7) 을 포함한다. 오퍼큘은 도면에 도시된 컵 내부 체적의 높이의 약 3 분의 1 지점에서 밀봉되고, 커피 분말 (1) 은 그렇게 한정된 폐쇄된 컵 부분에 포장된다.

밀봉 수단은 오퍼큘의 바닥면에 위치한 열가소성 층 (도시 생략) 및 주 컵의 내부 벽 표면에 위치한 밀봉 또는 접착이 양립 가능한 열가소성 재료층, 통상적으로는 폴리에틸렌층을 포함하며, 두 층은 모두 상기 오퍼큘 (7) 과 상기 벽 (4) 사이의 경계면 (8) 에서 초음파로 밀봉된다.

도 1 에서 알 수 있는 바와 같이, 컵의 상기 내부 벽 (4) 은 반경 방향으로 곡면을 한정한다.

분리가능한 오퍼큘 (7) 은 실질적으로 수평인 알루미늄 포일이며, 상기 오퍼큘 (7) 의 높이로부터 컵 (3) 의 상부 가장자리 (10) 까지 연장하는 일체화된 잡아당김용 탭 (7) 을 포함한다.

본 발명의 실시예에서, 포장된 제품 (1) 은 인스턴트 가용성 커피 제품이다.

오퍼큘 (7) 은 평평한 포일을 컵 형상의 막으로 변형시키는 펀칭 기구 (도시 생략) 를 사용하여 컵 (3) 의 내부 벽 (4) 에 적용되며, 펀칭 공구는 컵의 내부 벽 (4) 의 윤곽과 일치하도록 원뿔 형상으로 되어 있어서, 상기 펀칭 공구는 오퍼큘에 밀봉 압력을 가하여 상기 오퍼큘과 상기 내부 벽 (4) 의 표면 사이, 정확하게는 경계면 (8) 에서 밀봉을 가능하게 한다.

여기에 설명한 본 발명의 바람직한 실시형태에 대한 다양한 변경 및 수정은 당업자에게 명백할 것이다. 본 발명의 원리 및 범위를 벗어나지 않고 부수적인 이점들을 없애지 않으면서 그와 같은 변경 및 수정이 이루어질 수 있다. 따라서 그와 같은 변경 및 수정은 이하의 청구항에 포함되는 것으로 한다.

Claims (7)

1. 가용성 제품 (1), 컵의 내부 체적을 한정하는 컵 내부 벽 (4), 컵 바닥 (5), 및 컵 개구 (6) 를 갖는 컵 (3) 을 갖는 포장 (2) 을 포함하는 포장 식품 (1) 에 있어서,

   상기 컵 (3) 은 밀봉 수단에 의해 컵 (3) 의 내부 벽 (4) 의 표면에 적어도 부분적으로 분리가능하게 밀봉되는 오퍼큘 (7) 을 추가로 포함하여, 컵의 내부 체적의 소정의 부분이 폐쇄되고, 상기 제품은 상기 폐쇄된 컵 부분 내에 포장되는 것을 특징으로 하는 포장 식품.
2. 제 1 항에 있어서,

   상기 밀봉 수단은 상기 오퍼큘의 바닥면에 위치하는 열가소성 층 및 주 컵의 내부 벽 표면에 위치하는 밀봉 및 접착이 양립 가능한 열가소성 재료 층을 포함하며, 두 층 모두는 상기 오퍼큘과 상기 벽 사이의 경계면에서 초음파로 밀봉되는 포장 식품.
3. 제 1 항에 있어서,

   상기 밀봉 수단은 상기 오퍼큘 (7) 의 바닥면에 위치하는 열가소성 층 및 주 컵의 내부 벽 표면에 위치하는 밀봉 및 접착이 양립 가능한 열가소성 재료 층을 포함하며, 두 층 모두는 상기 오퍼큘과 상기 벽 사이의 경계면에서 열적으로 밀봉되 는 포장 식품.
4. 제 2 항 또는 제 3 항에 있어서,

   상기 열가소성 층은 폴리에틸렌으로 이루어진 포장 식품.
5. 제 1 항 내지 제 4 항 중 어느 한 항에 있어서,

   상기 컵 (3) 의 내부 벽 (4) 은 반경 방향으로 곡면을 한정하는 포장 식품.
6. 제 1 항 내지 제 5 항 중 어느 한 항에 있어서,

   상기 적어도 부분적으로 분리가능한 오퍼큘 (7) 은 실질적으로 수평인 알루미늄 포일이며, 상기 오퍼큘의 높이로부터 상기 컵의 가장자리까지 연장하는 일체화된 잡아당김용 탭을 포함하는 포장 식품.
7. 제 1 항 내지 제 6 항 중 어느 한 항에 있어서,

   상기 제품 (1) 은 인스턴트 가용성 커피 제품인 포장 식품.

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