KR200342402Y1 - 넘침 방지 냄비뚜껑 - Google Patents

Abstract

본 고안은 냄비내의 음식물을 조리시 가열에 따라 수증기의 발생으로 압력이 상승하더라도 내용물이 넘치는 것을 방지하는 끓어 넘치지 않는 냄비 뚜껑에 관한 것으로 본인의 선 출원한 실용신안 등록 제 0323694호의 구성을 개량 보완한 것이다. 이를 위해 , 냄비 뚜껑 중앙에 수증기 유통공을 통공하고 유통공을 막을 수 있는 작은 위 뚜껑을 구성하며 수증기를 외부로 배출시키는 수증기 배출부를 형성시킨다. 상기 수증기 배출부 외주면 하단에는 수증기 배출구를 형성시킨다. 음식물이 끓지 않을 때에는 위 뚜껑이 냄비 뚜껑 유통공 상측에 안착되어 수증기 유통공을 밀폐시키고 음식물이 끓어 수증기의 압력이 높아지면 수증기가 냄비뚜껑 수증기 유통공을 통해 위 뚜껑를 밀어 올리게 되어 막혀 있던 위 뚜껑이 위로 상승됨에 따라 수증기 유통공과 수증기 배출부가 통하게 되어 수증기는 수증기 배출부 외주면 하단에 형성된 수증기 배출구를 통해 외부로 발산 되도록 구성시킨 끓어 넘치지 않는 냄비 뚜껑에 관한 것이다.

Description

넘침 방지 냄비뚜껑 {a pot lid not overflow}

본 고안은 국이나 찌개등의 국물이 있는 음식을 요리할 때 빈번히 발생되고 있는 넘침 현상을 방지하기 위한 넘침방지 냄비 뚜껑에 관한 것인데, 종래에도 냄비의 넘침방지의 구조 개선을 위하여 여러 가지 고안이 안출 되었으나 구조가 복잡하여 제작단가가 비싸고 음식 조리후 세척의 어려움등 구조에 비해 효과를 거두지못하고 국물제거에 어려움이 있었다.

이에 본 고안은 상기한 바와 같은 종래의 문제점을 감안 해소하기 위해, 냄비 뚜껑체가 스테인레스, 알미늄등 금속제로 된 냄비 뚜껑 중앙에 구멍을 통공하여 수증기 유통공을 형성 시키고 수증기 유통공 상측에는 수증기 유통공을 밀폐 시켜 주는 위 뚜껑 및 수증기를 외부로 배출시키는 수증기 배출부를 형성시켜, 볼트로 냄비 뚜껑, 위 뚜껑, 수증기 배출부 냄비손잡이를 결합시킨다. 상기 수증기 배출부 외주면 하단에는 수증기 배출구를 형성시킨다. 본 고안은 음식물이 끓지 않을 때에는 위 뚜껑이 수증기 유통공 상측에 안착되어 수증기 유통공을 밀폐 시키고 음식물이 끓어 수증기의 압력이 높아지면 수증기가 냄비 뚜껑의 수증기 유통공을 통해 위 뚜껑를 밀어 올리게 되어 막혀 있던 위 뚜껑이 위로 상승됨에 따라 수증기 유통공과 수증기 압력 배출부가 통하게 되어 수증기는 수증기 배출부 외주면 하단에 형성된 수증기 배출구을 통해 외부로 발산 되도록 구성시켜, 끓어 넘치지 않는 냄비 뚜껑을 제공하는데 있다.

도 1은 본 고안의 냄비뚜껑 전체 분리 사시도

도 2는 본 고안의 냄비뚜껑 전체 사시도

도 3는 본 고안의 냄비뚜껑 전체 직결하여 분리 단면도

도 4은 본 고안의 냄비뚜껑의 평면도

도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

10 : 냄비뚜껑 손잡이 20 : 수증기 배출부

21 : 수증기 배출구 22 : 위 뚜껑

30 : 냄비 뚜껑 31 : 수증기 유통공

40 : 볼트

이러한 본 고안의 목적을 달성할 수 있는 바람직한 실시 예를 보인 도면에 의거하여 구체적인 구성을 설명하면 다음과 같다.

냄비 뚜껑(30)의 중앙에 수증기 유통공(31)을 통공 시킨다. 유통공 형태는 부채꼴형 하트형 원형 내모형등 다양한 방법으로 통공 할 수 있는 냄비 뚜껑(30),

수증기 유통공(31)을 밀폐 시키는 위 뚜껑(22)은 냄비 뚜껑(30)의 수증기 유통공(31)을 막아주기 위하여 수증기 유통공(31) 상측에 안착시켜 볼트(40)를 축으로 하여 상하로 움직일 수 있도록 여유 있게 체결시키며,

수증기 배출부(20)는 냄비 뚜껑(30) 외측면을 바닥면으로 하여 위 뚜껑(22)을 내장하도록 형성시켜 볼트(40)에 의해 고정시킨다. 상기 수증기 배출부(20) 가장자리 외주면에는 수증기 배출구(21)를 형성시킨다.

냄비 손잡이(10)는 수증기 배출부(20) 상측에 안착시켜 볼트로 체결시키는 냄비뚜껑 이다.

이와 같이 형성된 본 고안은 냄비뚜껑(30)의 저면에서 중앙부 구멍을 통하여 볼트(40)를 삽입하고, 위 뚜껑(22)을 냄비 뚜껑(30) 상측에 볼트(40)에 끼워 안착시키며, 수증기 배출부(20)는 냄비뚜껑(30)의 외측면을 바닥으로 하여 볼트(40)로 고정 시키며, 냄비뚜껑 손잡이(10)는 수증기 배출부 상측에 안착시켜 볼트를 체결시키는 냄비뚜껑 이다.

상기된 바와 같은 구성을 가지는 본 고안에 따른 냄비뚜껑의 작동에 대해 간략하게 기술하면, 음식물이 끓지 않을 때에는 위 뚜껑(24)이 냄비뚜껑(30) 수증기 유통공(31) 상측에 안착되어 수증기 유통공(31)을 밀폐 시키고 음식물이 끓어 수증기의 압력이 높아지면 수증기가 수증기 유통공(31)을 통해 위 뚜껑(22)를 밀어 올리게 되어 막혀 있던 위 뚜껑(22)이 위로 상승됨에 따라 수증기 유통공(31)과 수증기 배출부(20)가 통하게 되어 수증기는 수증기 배출부(20) 외주면 하단에 형성된 수증기 배출구(21)을 통해 외부로 발산 되도록 구성되어 음식물의 끓어 넘침 현상은 거의 일어나지 않는다.

위와 같은 본 고안은 냄비 뚜껑 중앙부에 수증기 유통공을 크게 만들어 위 뚜껑을 안착 시키므로 음식물이 끓지 않을 때에는 평상의 냄비뚜껑 기능을 수행하고 음식물이 끓기 시작하면 수증기의 압력에 의해 위 뚜껑이 열림과 닫힘을 반복하는 과정에서 소리를 내므로 넘침을 방지할 수 있고 더불어 냄비 뚜껑을 자동으로 열어주는 기능을 하므로 주부들이 요리를 할 때 국물이 넘쳐 가열기기가 더럽혀지는 것을 방지 할 수 있을 뿐만 아니라, 수증기 배출이 수증기 배출부 저면과 냄비뚜껑 외측을 따라 배출되므로 화상을 방지할 있다. 따라서 음식물의 끓어 넘침으로 인해 가열 기기의 불꽃이 꺼져 안전사고가 발생되는 현상을 미연에 방지하게 된다. 또한 냄비뚜껑 세척시 간단히 분리하여 세척하기도 편리하여 매우 효율적인 고안이라 하겠다.

Claims (1)

1. 냄비뚜껑(30)의 중앙부에 적당한 크기의 수증기 유통공(31)을 통공시킨 냄비 뚜껑(30)에, 수증기 유통공(31)을 밀폐시키는 위뚜껑(22), 냄비 뚜껑(30) 외측면을 바닥면으로 하여 위 뚜껑(22)을 내장하며 수증기를 외부로 배출시킬 수 있도록 수증기 배출구(21)를 형성시킨 수증기 압력 배출부(20)에 냄비 손잡이(10)를 수증기 배출부(20) 상측에 안착시켜 볼트(40)로 체결시키는 넘침을 방지 할 수 있는 것을 특징으로 하는 냄비뚜껑.