CN105167577A - 家用节能蒸锅 - Google Patents

Abstract

一种家用节能蒸锅，配有封闭式并小于蒸锅的蒸笼，蒸笼高度在7cm以上；蒸笼口部边沿设螺丝垫片状的环片，环片呈水平状；环片外沿与筒体顶部连接，筒体高度在6cm以上，筒体内壁与蒸笼外壁之间留有间距，筒体底部设有一圈配密封圈的倒U字状凹槽；蒸锅口部边沿嵌入所述密封圈。蒸笼配边缘带缺口的蒸格，蒸笼围壁上部设进气孔，进气孔与蒸笼内的Z字状通气管连接，通气管靠近蒸笼内壁，通气管底部向下通过蒸格缺口后处在蒸格的下方。蒸锅盖子内设聚气装置，聚气装置呈喇叭状即下大上小，聚气装置设带小出气孔的底板，聚气装置顶部设与盖子连接的出气管，出气管顶部伸出盖子顶部。

Description

家用节能蒸锅

技术领域

本发明是涉及一种蒸锅，具体是涉及一种家用节能蒸锅。

背景技术

现在绝大多数家用蒸锅是用配置的蒸笼或蒸格蒸食物，所以，一些食物的细小颗粒会通过蒸笼或蒸格的通气孔掉入蒸锅的水里；另外，这些食物还会与蒸锅中的水串味；蒸锅中的水有时还会出现油腻等。因此，蒸完食物后，蒸锅里的水就不能再次使用而被倒掉，从而造成一些水的浪费。其实，在不少情况下，只要蒸锅里的水未出现油腻、未被所蒸食物沾染或被所蒸食物串味等，在蒸完食物后，蒸锅里的热水（或开水）仍然可在冬季（包括初春、深秋季节等）用作洗脸、泡脚等，在一定条件下，这些水还可饮用。但目前蒸锅所配的蒸格及蒸笼底部因设有通气孔，在蒸食物时就无法避免蒸锅里的水会出现油腻或被所蒸食物沾染和被所蒸食物串味等现象的产生。

发明内容

本发明的目的：是为解决上述问题而提供一种家用节能蒸锅。

本发明所采用的技术方案是：所述蒸锅配有封闭式的蒸笼，即蒸笼底部不设通气孔，该蒸笼外径小于蒸锅内径，该蒸笼高度在7cm以上，该蒸笼口部边沿设有螺丝垫片状的环片，该环片呈水平状，该环片外沿与筒体顶部连接，该筒体高度在6cm以上，该筒体内壁与蒸笼外壁之间留有间距，该筒体底部设有一圈倒U字状的凹槽，该凹槽内设有一圈倒U字状的密封圈；所述蒸锅口部边沿嵌入所述密封圈；所述蒸笼内下部设有一层蒸格，该蒸格靠近蒸笼底部并与蒸笼底部之间留有间距，该蒸格边缘设有八个以上的圆滑状缺口；所述蒸笼围壁上部设有八个以上的进气孔，该进气孔与蒸笼内的通气管连接，该通气管靠近蒸笼内壁，该通气管呈Z字状，该通气管底部向下通过蒸格缺口后处在蒸格的下方，该通气管上大下小；

所述蒸锅盖子内设有聚气装置，该聚气装置呈喇叭状即下大上小，该聚气装置设有底板，该底板上设有三十个以上的小出气孔；所述聚气装置顶部设有出气管，该出气管与所述盖子连接，该出气管顶部伸出所述盖子顶部。

本发明的有益效果：因本发明蒸笼中的蒸汽所形成的水滴无法掉到蒸锅中，蒸笼中的蒸汽也不会回流到蒸锅中；所以，蒸笼中的食物细小颗粒等无法进入到蒸锅中，蒸笼中的食物与蒸锅中的水不会串味，蒸锅中的水也不会出现油腻等。因筒体底部上的密封圈及筒体本身和蒸笼等封闭性很好，其它各种因素也不会影响到蒸锅中的水。所以，在蒸好食物的同时，蒸锅中的水也开了，这些未被所蒸食物所沾染或影响的开水可放入热水瓶等，在冬季（包括初春、深秋季节等），这些热水可用作洗脸、洗脚、泡脚等；从而将蒸锅中的水得到有效利用。如果蒸锅中的水沸腾时再继续烧3分钟左右后停止对蒸锅加热（此时，蒸格上的食物已完全蒸熟），那么，这些水还可饮用，因开水煮沸后一般还要烧3分钟左右，这样开水中的有害物质能最大限度地蒸发掉，但继续烧的时间过分长，煮沸的开水又会产生一些新的不利于健康的物质，所以最好不要饮用，但不影响洗脸、洗脚等。所以，在一定条件下，这些蒸锅中的开水还可饮用。本发明既节约了水，又节约了燃气或电等能源。

附图说明

图1为本发明结构原理示意图。

具体实施方式

现结合附图对本发明作进一步叙述。

如图1所示，图中1.盖子、2.聚气装置、3.通气管、4.环片、5.筒体、6.蒸笼、7.蒸格、8.蒸锅。

所述蒸锅8配有封闭式的蒸笼6，即蒸笼6底部不设通气孔，该蒸笼6外径小于蒸锅8内径，该蒸笼6高度在7cm以上，该蒸笼6口部边沿设有螺丝垫片状的环片4，该环片4呈水平状，该环片4外沿与筒体5顶部连接，该筒体5高度在6cm以上，该筒体5内壁与蒸笼6外壁之间留有间距，该筒体5底部设有一圈倒U字状的凹槽，该凹槽内设有一圈倒U字状的密封圈；所述蒸锅8口部边沿嵌入所述密封圈；所述蒸笼6内下部设有一层蒸格7，该蒸格7靠近蒸笼6底部并与蒸笼6底部之间留有间距，该蒸格7边缘设有八个以上的圆滑状缺口；所述蒸笼6围壁上部设有八个以上的进气孔，该进气孔与蒸笼6内的通气管3连接，该通气管3靠近蒸笼6内壁，该通气管3呈Z字状，该通气管3底部向下通过蒸格7缺口后处在蒸格7的下方，该通气管3上大下小；

所述蒸锅8盖子1内设有聚气装置2，该聚气装置2呈喇叭状即下大上小，该聚气装置2设有底板，该底板上设有三十个以上的小出气孔；所述聚气装置2顶部设有出气管，该出气管与所述盖子1连接，该出气管顶部伸出所述盖子1顶部。

在蒸锅8里放入约三分之二的自来水等冷水（也可视情少放些），将筒体5中的密封圈骑扣在蒸锅8的口部边沿上，此时，蒸笼6底部与蒸锅8里的水之间还留有适当间距，将所蒸食物放在蒸格7上。当蒸锅8里的水被逐步加热时，蒸格7上的食物也会被慢慢加热。当蒸锅8里的水沸腾冒气时（此时，蒸格7上的食物也已经得到了一定程度的加热），水蒸气会向上通过筒体5内壁与蒸笼6外壁之间的通道、经进气孔而进入通气管3，再从通气管3底口喷出，因通气管3上大下小，蒸汽会比较猛一些地喷出，然后，蒸汽向上通过蒸格7并对蒸格7上的食物进行进一步的加热，使食物能在相对较短的时间内被蒸熟。蒸汽经过食物后向上穿过聚气装置2并经出气管排出；设置的聚气装置2使蒸汽能更加均匀地由蒸笼6内底部排向聚气装置2，这样，蒸汽对食物能更加均衡有效地进行加热。

因通气管3呈Z字状，并且上大下小，蒸汽只能往外比较猛一些地喷出，所以，蒸笼6中的蒸汽不会回流到蒸锅8中，也就不会将蒸笼6中的食物细小颗粒或食物味道带到蒸锅8中（蒸笼6中的食物细小颗粒等只会留在蒸笼6内的底部），因此，也不会沾染蒸锅8中的已沸腾的开水，这些开水也不会出现油腻等。因筒体5底部上的密封圈及筒体5本身和蒸笼6等封闭性很好，其它各种因素也不会影响到蒸锅8中的开水。所以，在蒸好食物的同时，又获得了开水，在冬季（包括初春、深秋季节等），这些开水可用作洗脸、洗脚、泡脚等，有时还可饮用等；既节约了水，又节约了燃气或电等能源。

通气管3和蒸格7是可以卸下的，使二者以及蒸笼6清洗都比较方便。

由本领域普通技术人员做出的各种简单变化、改型都应不会脱离本发明的范围。

Claims (1)

1.一种家用节能蒸锅，配有封闭式的蒸笼，即蒸笼底部不设通气孔，该蒸笼外径小于蒸锅内径，该蒸笼高度在7cm以上，该蒸笼口部边沿设有螺丝垫片状的环片，该环片呈水平状，该环片外沿与筒体顶部连接，该筒体高度在6cm以上，该筒体内壁与蒸笼外壁之间留有间距，该筒体底部设有一圈倒U字状的凹槽，该凹槽内设有一圈倒U字状的密封圈；所述蒸锅口部边沿嵌入所述密封圈；所述蒸笼内下部设有一层蒸格，该蒸格靠近蒸笼底部并与蒸笼底部之间留有间距，该蒸格边缘设有八个以上的圆滑状缺口；所述蒸笼围壁上部设有八个以上的进气孔，该进气孔与蒸笼内的通气管连接，该通气管靠近蒸笼内壁，该通气管呈Z字状，该通气管底部向下通过蒸格缺口后处在蒸格的下方，该通气管上大下小；

所述蒸锅盖子内设有聚气装置，该聚气装置呈喇叭状即下大上小，该聚气装置设有底板，该底板上设有三十个以上的小出气孔；所述聚气装置顶部设有出气管，该出气管与所述盖子连接，该出气管顶部伸出所述盖子顶部。