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KR102196309B1 - 도축 폐기물 처리 및 동애등에 유충 사육방법 - Google Patents

도축 폐기물 처리 및 동애등에 유충 사육방법 Download PDF

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KR102196309B1
KR102196309B1 KR1020180101116A KR20180101116A KR102196309B1 KR 102196309 B1 KR102196309 B1 KR 102196309B1 KR 1020180101116 A KR1020180101116 A KR 1020180101116A KR 20180101116 A KR20180101116 A KR 20180101116A KR 102196309 B1 KR102196309 B1 KR 102196309B1
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larva
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이상훈
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그린테코 주식회사
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Abstract

본 발명은 피와 내장을 포함하는 도축폐기물을 동애등에 유충을 이용하여 처리함과 동시에 동애등에 유충을 대량으로 증식하기 위한 방법에 관한 것이다.
본 발명의 도축 폐기물 처리 및 동애등에 유충 사육방법은 수분 조절제를 이용하여 피와 내장에 다량 함유된 수분을 동애등에가 섭취하기 용이하도록 도축 폐기물의 수분 함유량을 제어하여 급여한다. 따라서, 본 발명의 방법은 내장과 피를 포함한 도축 폐기물의 대부분을 동애등에를 이용하여 처리할 수 있고, 또한, 이러한 도축 폐기물이 동애등에 유충의 사료가 될 수 있음을 보여준다.
본 발명의 동애등에 사육 후 발생되는 분변토는 구성아미노산 외에 탄수화물, 조회분, 조단백질을 함유하고 있어 퇴비로서 활용될 수 있다.

Description

도축 폐기물 처리 및 동애등에 유충 사육방법{METHOD FOR TREATING SLAUGHTER WASTE AND BREEDING BSF LARVA}
본 발명은 도축 폐기물 처리 및 동애등에 유충 사육방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 피와 내장을 포함하는 도축폐기물을 동애등에 유충을 이용하여 처리함과 동시에 동애등에 유충을 대량으로 증식하기 위한 방법에 관한 것이다.
일반적으로, 우리가 식생활에서 많이 식용하고 있는 소고기, 돼지고기, 닭고기 등의 육류는 사육된 가축을 도축장에서 도축하고 가식 부분만을 유통하여 일반 소비자가 식용케 되는 것이지만, 도축장에서는 가축의 털은 물론 가죽, 내장류 및 피를 포함하고 있는 도축 폐기물(부산물)이 생성되고 있다.
이러한 도축 폐기물(부산물)은 소각 또는 매립 및 해양에 투기하는 방법으로 해결하였으나, 최근에는 환경오염문제에 맞물려 상기 방법의 처리는 점점 불가능해지고 있다.
이와 같은 문제점을 해결하고자 최근에는 도축 폐기물을 이용한 사료 또는 퇴비(거름)로 재활용을 하고자 다양한 처리장치가 개발되고 있는 실정이다. 일예로서, 한국등록특허 10-175311호에는 스크류축을 이용하여 내장류에 포함되어 있는 수분을 제거하는 도축폐기물 제거장치가 개시되어 있다. 이와 같은, 도축 폐기물 처리장치는 도축 폐기물이 부패하지 않도록 수분을 제거한 후 이를 가공하여 사료 또는 퇴비로 사용할 수 있도록 한다. 하지만, 도축 폐기물을 가공하여도 자신의 가축의 먹이로 급여할지라도 소 등 반추동물에게는 먹여서는 안 되며, 또한, 도축폐기물 중 혈액은 부패가 쉬워 사료나 퇴비로 활용하기가 어려웠다.
최근에는, 동애등에 유충을 이용하여 음식물 등 유기성 폐기물을 처리하는 시도가 활발해지고 있다. 동애등에는 알에서 성충까지 크는 기간은 37∼41일이며, 분해자 역할을 하는 유충의 기간은 14일 정도이다. 동애등에 유충은 유기성 폐기물을 분해할 수 있는 기간(약 14일)이 지나면 번데기가 되기 위해 건조한 장소를 찾으러 바깥으로 기어나오는 습성이 있다. 음식물 쓰레기 10kg에 동애등에 유충 5000마리를 투입하면 5일 만에 음식물 쓰레기의 80% 이상이 분해되고, 분해된 음식물 쓰레기는 유충 투입 전보다 부피는 약 42%, 무게는 약 70% 정도로 줄어들었다.
하지만, 현재까지는 동애등에를 가정에서 배출되는 음식물 쓰레기, 산업현장에서 발생되는 유기성 폐기물, 축사에서 발생되는 인분 등에 적용하고 있을 뿐, 혈액을 다수 포함하고 있는 도축성 폐기물에 적용된 예는 없었다.
본 발명은 피와 내장을 포함하는 도축폐기물을 동애등에 유충을 이용하여 처리함과 동시에 동애등에 유충을 증식시키기 위한 방법을 제공하는 것이다.
본 발명은 동애등에 유충을 사육하는 과정에서 발생되는 악취를 제거하는 방법을 제공하는 것이다.
본 발명의 하나의 양상은
내부에 사육 공간이 마련된 유충 사육장에 피, 내장을 포함하는 도축폐기물, 수분조절제 및 동애등에 유충을 제공하는 단계 ; 및
상기 유충사육장의 온도를 27± 3℃, 습도를 60± 20%로 유지하여 유충을 성장시키는 단계를 포함하는 도축 폐기물 처리 및 동애등에 유충 사육방법에 관련된다.
본 발명의 도축 폐기물 처리 및 동애등에 유충 사육방법은 수분 조절제를 이용하여 피와 내장에 다량 함유된 수분을 동애등에가 섭취하기 용이하도록 도축 폐기물의 수분 함유량을 제어하여 급여한다. 따라서, 본 발명의 방법은 피를 포함한 도축 폐기물의 대부분을 동애등에를 이용하여 처리할 수 있고, 또한, 이러한 도축 폐기물이 동애등에 유충의 사료가 될 수 있음을 보여준다.
본 발명의 동애등에 사육 후 발생되는 분변토는 구성 질소 외에 인산, 가리, 마그네슘,알카리분 등을 함유하고 있어 부숙 과정을 거쳐 퇴비로서 활용될 수 있음을 확인할 수 있다.
도 1은 본 발명에 사용가능한 도축 폐기물 처리장치 및 사육장치의 일예를 도시한 것이다.
도 2는 제어부의 블록도이다.
도 3은 실시예 1의 A군에서 발생된 분변토의 성분 분석 성적서이다.
이하에서, 본 발명의 바람직한 실시 태양을 도면을 들어 설명한다. 그러나 본 발명의 범위는 하기 실시 태양에 대한 설명 또는 도면에 제한되지 아니한다. 즉, 본 명세서에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시 예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 또한, 본 명세서에서 기술되는 "포함 한다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.
또한, 명세서에 기재된 "부", "기", "모듈" 등의 용어는 적어도 하나의 기능이나 동작을 처리하는 단위를 의미하며, 이는 하드웨어나 소프트웨어 또는 하드웨어 및 소프트웨어의 결합으로 구현될 수 있다.
본 발명의 도축 폐기물 처리 및 동애등에 유충 사육방법 유도방법은 도축폐기물, 수분조절제 및 동애등에 유충을 제공하는 단계와 유충 성장 단계를 포함한다. 도 1은 본 발명에 사용가능한 도축 폐기물 처리장치 및 사육장치의 일예를 도시한 것이다.
본 발명은 내부에 사육 공간(A)이 마련된 유충 사육장(10)을 제한 없이 사용할 수 있다. 예를 들면, 상기 유충 사육장은 상부가 개방된 하우징(10)과 내부에 사료와 유충을 수용할 수 있는 편평한 판상의 사료 수용부(A)를 포함할 수 있다. 본 발명은 상기 유충 사육장의 상부를 덮는 덮개(B)를 추가로 포함할 수 있다.
또한, 상기 유충 사육장으로 본 출원인의 등록특허 10-1010316호에 개시된 유기성 폐기물 처리용기를 사용할 수 있다. 상기 등록특허에 따르면, 상기 유기성 폐기물 처리 용기는 상면이 개방되고, 하나 이상의 측면에 경사면이 형성되며, 내부에 동애등에 유충이 서식할 수 있는 공간이 마련된 용기 본체, 용기 본체의 경사면의 외부 측면에 형성되며, 경사면을 통해 이동한 동애등에 유충이 수집되도록 경사면과 연결된 측방 개방면이 하방 개방면보다 큰 테이퍼 형상을 가진 수집부 및 용기 본체의 상면을 개폐할 수 있는 용기 덮개를 포함할 수 있다.
본 발명에서는 도축 폐기물과 수분조절제의 혼합물을 동애등에 유충의 사료로 제공한다.
상기 도축 폐기물은 하는 소, 돼지, 오리 등의 가축을 도축한 폐기물로서 내장과 피를 포함한다.
도축 폐기물의 내장과 피에는 다량의 수분이 함유되어 있어, 동애등에 유충이 단백질이나 탄수화물 등의 영양소에 비해 물을 상대적으로 많이 섭취하게 되어 성장 속도가 느리다. 본 발명은 이러한 문제를 해결하기 위해, 도축 폐기물 50~90중량%, 수분조절제 10~50중량%를 사용하고, 사료 혼합물의 수분 함량을 40~80%로 유지하였다.
또한, 본 발명은 도축 폐기물의 내장과 피를 0.1~0.9 : 0.9 ~0.1, 바람직하게는 0.2~0.8 : 0.8 ~ 0.2 의 중량비로 포함하여 동애등에 성장에 필요한 영양원을 적절히 조절하여 공급하였다.
본 발명은 상기 도축 폐기물을 10mm 이하로 파쇄하여 공급할 수 있다.
상기 수분 조절제는 왕겨, 톱밥 또는 이들의 혼합물일 수 있다.
본 발명은 상기 동애등에 유충을 도축 폐기물 100중량부 대비 30중량부 미만으로 투입할 수 있다.
본 발명은 유용 유기성 첨가물(이하, 유기성 첨가물)을 상기 도축 폐기물 100 중량부 대비 1~60 중량부를 추가로 사료로 제공할 수 있다. 상기 유기성 첨가물은 농림부산물, 수산부산물, 분뇨, 음식물 폐기물, 동식물성 잔재물 중 어느 하나 이상일 수 있다.
농림부산물은 짚류, 왕겨, 미강, 녹비, 농작물 잔사, 낙엽, 수피, 부엽토, 갈탄 등일 수 있다.
수산부산물은 어묵, 해초찌꺼기, 게껍질, 해산물일 수 있다.
분뇨는 인, 축분뇨 등 동물의 분뇨이다.
동식물성 잔재물은 식료품 제조업, 유통업, 또는 판매업에서 발생하는 낙동업, 과실, 야채, 동식물 유지류, 식용유, 국수, 두부, 주정, 탁주잔재물 등일 수 있다.
상기 유기성 첨가물은 공지된 유용 미생물을 포함할 수 있다.
상기 유기성 첨가물은 도축 폐기물(피와 내장)의 부족한 영양소를 보충할 수 있다. 즉, 유기성 첨가물은 탄수화물, 지방, 비타민 또는 무기물질 을 동애등에 유충에 공급하여 성장률을 높일 수 있다. 유용 유기성 첨가물에 종류 및 비율에 따라 유충무게를 5%~20% 이상 증가시킬 수 있다.
본 발명은 상기 유충사육장의 온도를 27± 3℃, 습도를 60± 20%로 유지하여 유충을 사육할 수 있다.
본 발명은 항온항습 챔버(20)를 추가로 구비하여 유충 사육장에 항온항습 제어된 공기를 공급할 수 있다. 상기 챔버는 유충 사육장과 인접하되 별도의 독립된 구조물 일 수 있다.
예를 들면, 상기 항온항습챔버(20)는 물을 저장하는 가습조(21), 가습조에 내부에 설치되어 물을 증발시키는 가습히터(22), 내부에 냉매가 팽창됨에 따라 외부 표면에 접촉되는 공기 및 수증기의 온도를 낮추는 증발기(23), 전기코일로 공기 및 수증기의 온도를 높일 수 있는 히터(24), 챔버에서 온도와 습도가 콘트롤된 공기 및 수증기를 유충 사육장에 공급하는 팬(25)과 배관(또는 연통부)(26), 상기 가습조에 물을 공급하는 수조(미도시)와 급수밸브(27)를 포함할 수 있다.
본 발명은 지열, 태양열을 상기 가습히터(22)나 히터(24)를 대체할 수 있다.
본 발명은 상기 항온항습 챔버(20)에는 공기가 유입되는 공기공급 배관(28)을 추가로 포함할 수 있다. 상기 공기 공급 배관은 송풍기를 통해 외부 공기를 공급받을 수 있다.
본 발명은 상기 유충 사육장에 발생된 분변토를 전체 부피의 10% 이상 제거하는 단계를 포함할 수 있다. 상기 방법은 분변토를 스크류, 작업, 매쉬망, 유충 및 분변토 분리기, 컨베이어, 진공 흡입 등의 방법으로 제거할 수 있다.
본 발명은 유충 사육장의 냄새 제거를 위한 악취 제거단계를 추가로 포함할 수 있다. 이를 위해, 본 발명은 유충 사육장의 공기 배출부 측에 위치하는 악취 제거 장치(30)를 포함할 수 있다.
상기 악취 제거 장치(30)는 플라즈마, 집진기, 스크러버, 버닝 챔버 또는 바이오필터일 수 있다.
상기 악취 제거장치는 탈취 유용미생물, 오존, 활성탄, 나프탈렌, 숯, 방향제와 같은 탈취제(31)를 포함할 수 있다.
상기 악취 제거장치는 상기 탈취제 후단에 특수파장의 UVX 램프, OH 래디칼 발생장치, 과산화음이온, 산소 음이온 등 음이온 발생장치를 포함하는 멸균부를 구비하여 각종 세균 및 바이러스를 살균할 수 있다.
상기 악취 제거장치는 상기 탈취제(31) 후단에 위치하는 천연향 발생부(32)를 포함할 수 있다. 예를 들면, 상기 천연향 발생부는 천연향을 발생하는 향료가 충진된 액상 또는 고상의 충진물일 수 있다.
상기 방법은 유충 사육장을 밀폐형으로 제공하되, 외부로부터 인입된 공기를 히터로 예열하는 단계를 포함할 수 있다. 예를 들면, 상기 공기공급배관(28)은 상기 악취 제거장치를 통해 외부로 배출되는 공기와의 열교환을 통해 예열될 수 있다.
다른 양상에서 본 발명은 도축 폐기물 처리 및 동애등에 사육장치에 관련된다. 도 1을 참고하면, 상기 도축 폐기물 처리 및 동애등에 사육장치는 유충 사육장(10), 항온항습 챔버(20) 및 악취제거장치(30)를 포함한다.
상기 유충 사육장(10), 항온항습챔버(20) 및 악취제거장치(30)는 앞에서 상술한 내용을 참고할 수 있다.
상기 항온 항습 챔버(20)는 온습도 자동 조절장치로 대체될 수 있다.
상기 악취제거장치는 공지된 탈취기를 사용할 수 있다.
상기 도축 폐기물 처리 및 동애등에 사육장치는 도축저장고(40), 분쇄부(50), 혼합부(60), 사료 공급부(70) 및 이들을 컨트롤하는 제어부(80)를 포함할 수 있다.
상기 도축 사료 저장부(40)는 도축된 내장 저장부(41), 혈액저장부(42), 수분조절제 저장부(43)을 포함한다.
상기 분쇄부(50)는 내장을 10mm 이하로 분쇄하는 장치이다.
상기 혼합부(60)는 사료로 사용되는 내장, 혈액 및 수분조절제를 소정 함량으로 혼합하는 장치이다.
상기 사료 공급부(70)는 혼합부에서 제조된 사료를 상기 유충 사육부로 공급하는 장치이다.
상기 제어부(80)는 항온항습챔버, 악취제거장치, 분쇄부, 혼합부 및 사료 공급부를 소정 운전 조건에 따라 컨트롤할 수 있다. 도 2의 블록도를 참고하면, 상기 제어부(80)는 프로세서(81), DB(82),통신부(83) 및 곤충생산정보모듈(84)을 포함한다.
상기 제어부는 곤충생산 정보 모듈을 이용하여 도축 폐기물 처리 및 곤충 생산을 분석하고 예측할 수 있다.
상기 곤충 생산 정보 모듈은 생산 관리 단계(생산관리모듈, 841), 도축 폐기물 처리 및 사육 실행 단계(실행모듈, 842), 실행단계에서의 폐기물 처리량과 곤충 생산량 데이터를 저장하는 데이터 베이스 생산 단계(DB 생성모듈 843), 분석 예측 단계(분석 예측 모듈, 844)를 포함한다.
상기 생산관리 단계는 도축 폐기물 처리 및 곤충에 관한 생산 스케쥴 수립, 생산/품질 관리, 작업 관리, 환경 제어, 생육 관리, 생산 매뉴얼 마련 작업을 수행하는 단계이다.
상기 실행단계는 생산관리 단계에서 준비된 매뉴얼에 따라 도축 폐기물 처리 및 사육을 실행하는 단계이다.
상기 데이터 베이스 생산단계는 실행단계에서의 폐기물 처리량과 곤충 생산량 데이터를 LOT별로 저장하는 단계이다.
상기 분석 예측 단계는 상기 데이터베이스 생산 단계에서 저장된 LOT 별 데이터를 머신러닝 분석 기법을 활용하여 상기 폐기물의 처리량과 유충과 분변토의 무게 등을 분석하는 단계이다.
이하, 실시예를 통하여 본 발명을 더욱 상세히 설명하지만, 본 발명이 이들 예로만 한정되는 것은 아니다.
실시예 1
①도축 잔재물은 내장 톱밥 분쇄물, 혈을 각 3kg 씩 덜어 사육상자에 넣고 톱밥 1.5kg을 첨가한 A 군, ②톱밥 3kg + 음식물 건조물 1.3kg을 첨가한 B 군을 3 ~ 5mm 크기의 BSF 유충을 각 550g 씩 투입하였고 ③섭식이 더 필요할 경우 A군 내장톱밥분쇄 41.4%, 혈 41.4%, 톱밥 17.2%, ④B군 내장톱밥분쇄 36.5%, 혈36.5%, 건식음식물 9.2%, 톱밥 17.8%를 배합하여 추가 급여 하였다. ⑤분변토가 3cm이상 쌓일 시 섭식 효율 향상을 위해 분변토를 걷어냈다. ⑥26~ 27℃, 습도 60~80% 환경에서 섭식 효율, 노숙유충까지 성장 기간과 3일 절식 후 번데기화된 유충 500g을 무작위 채집하여 군당 300마리씩 3반복 평균무게, 분변토를 상자에 담아 부피를 측정하여 비교하였다. 하기 표 1(A군 : 42.3kg (2회 반복 실험 평균))과 표 2(B군 : 47.9kg (2회 반복 실험 평균))는 A군과 B군의 실험 조건을 정리한 표이다.
내용 도축잔재물 돈 내장+톱밥 혼합 분쇄물 돈혈 톱밥
총 급여kg(%) 17.5(41.4) 17.5
(41.4)
7.3
(17.2)
내용 도축잔재물 돈 내장+톱밥 혼합 분쇄물 돈혈 톱밥 건조분쇄
음식물
총 급여kg(%) 17.5(36.5) 17.5
(36.5)
8.5
(17.8)
4.4
(9.2)
하기 표 3은 실시예 1에서 발생된 분변토의 무게와 부피를 1, 2차 합산하여 나타낸 것이다.
A 무게(kg) B 무게(kg) A 부피(cm3) B 부피(cm3)
13.46 14.5 33,250 31,185
하기 표 4는 실시예에서 사육된 동애등에 유충의 평균 무게(군당 300마리씩 3반복 평균무게)를 측정한 것이다.
A 무게(kg) B 무게(kg)
45.0 47.4
표 3과 표 4를 참고하면, 별도의 음식물 쓰레기를 제공하지 않은 A 조건에서도 분변토와 유충의 무게가 음식물 쓰레기를 첨가한 경우와 큰 차이가 없는 것으로 확인되었다. 즉, 표 3과 표 4는 피와 내장으로 이루어진 도축 폐기물을 동애등에 유충으로 처리할 수 있으며, 또한, 이러한 도축 폐기물이 동애등에 유충의 사료가 될 수 있음을 보여준다.
또한, B군의 경우 A 군의 경우에 비해 분변토와 유충의 무게가 5% 증가하였다. 이는 음식물 쓰레기(첨가물)의 첨가가 도축 폐기물의 부족한 영양소를 보충하여 동애등에 성장률을 높일 수 있음을 보여주었다.
도 3는 실시예 1의 A군에서 발생된 분변토의 성분 분석 성적서이다. 도 3을 참고하면, 실시예 1이 A군은 구성 질소 외에 인산, 가리, 마그네슘, 알카리분 등을 함유하고 있어 부숙 과정을 거쳐 퇴비로서 활용 될 수 있음을 확인할 수 있다.
본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자는 본 발명의 본질적인 특성에서 벗어나지 않는 범위에서 변형된 형태로 구현될 수 있음을 이해할 수 있을 것이다. 그러므로 개시된 실시예들은 한정적인 관점이 아니라 설명적인 관점에서 고려되어야 한다. 따라서 본 발명의 범위는 전술한 실시예에 한정되지 않고 특허청구범위에 기재된 내용 및 그와 동등한 범위 내에 있는 다양한 실시 형태가 포함되도록 해석되어야 할 것이다.

Claims (11)

  1. 내부에 사육 공간이 마련된 유충 사육장에 도축폐기물의 피와 내장, 수분조절제 및 동애등에 유충을 제공하는 단계 ; 및
    상기 유충사육장의 온도를 27± 3℃, 습도를 60± 20%로 유지하여 유충을 성장시키는 단계를 포함하는 도축 폐기물 처리 및 동애등에 유충 사육방법으로서,
    상기 방법은 상기 피와 내장 50~90중량%, 수분조절제 10~50 중량%를 사용하고, 상기 내장과 피를 0.1~0.9 : 0.9 ~0.1의 중량비로 첨가하고,
    상기 방법은 상기 유충을 피와 내장 100중량부 대비 30중량부 미만으로 투입하고,
    상기 방법은 상기 피, 내장과 수분조절제가 혼합된 혼합물의 수분 함유량을 40~80%로 유지하고,
    상기 방법은 유충 사육장과 구분된 공간에 설치된 항온 항습 챔버(20)를 이용하여 상기 유충 사육장에 상기 온도와 습도 범위로 조절된 공기를 제공하고, 상기 항온항습챔버(20)는 가습조(21), 가습히터(22), 증발기(23), 코일로 공기 및 수증기의 온도를 높일 수 있는 히터(24), 온도와 습도가 콘트롤된 공기 및 수증기를 유충 사육장에 공급하는 팬(25)과 배관(26)을 포함하는 것을 특징으로 하는 도축 폐기물 처리 및 동애등에 유충 사육방법.
  2. 제 1 항에 있어서, 상기 도축 폐기물은 10mm 이하로 파쇄된 것을 특징으로 하는 도축 폐기물 처리 및 동애등에 유충 사육방법.
  3. 삭제
  4. 삭제
  5. 삭제
  6. 제 1 항에 있어서, 상기 방법은 농림부산물, 수산부산물, 분뇨, 음식물 폐기물, 동식물성 잔재물, 유용 미생물중 어느 하나 이상의 유기성 첨가물을 상기 도축 폐기물 100 중량부 대비 1~60 중량부를 추가로 제공하는 것을 특징으로 하는 도축 폐기물 처리 및 동애등에 유충 사육방법.
  7. 제 1 항에 있어서, 상기 유충 성장 단계는 부화후 5-12일 사이 상기 유충 사육장에 발생된 분변토를 전체 부피의 10% 이상 제거하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 도축 폐기물 처리 및 동애등에 유충 사육방법.
  8. 제 1 항에 있어서, 상기 방법은 유충 사육장을 밀폐형으로 제공하되, 외부로부터 공기를 흡입하여 유충 사육장의 공기를 순환시키고,
    상기 유충 사육장은 활성탄, 악취제거유용 미생물, 스크러버, 버닝 챔버 또는 바이오필터를 구비하여 악취를 제거하는 것을 특징으로 하는 도축 폐기물 처리 및 동애등에 유충 사육방법.
  9. 제 8 항에 있어서, 상기 방법은 유충 사육장을 밀폐형으로 제공하되, 악취 제거 단계 후 천연향을 발생하는 향료를 첨가하여 공기를 외부로 배출하는 도축 폐기물 처리 및 동애등에 유충 사육방법.
  10. 제 8 항에 있어서, 상기 방법은 유충 사육장을 밀폐형으로 제공하되, 외부로부터 인입된 공기를 히터로 예열하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 도축 폐기물 처리 및 동애등에 유충 사육방법.
  11. 유충 사육장(10) ;
    상기 유충 사육장에 일정 온도와 습도로 조절된 공기를 제공하는 항온 항습 챔버(20) ;
    상기 유충 사육장에서 배출되는 공기로부터 악취를 탈취하는 악취 제거장치(30) ;
    상기 유충 사육장에 사료를 공급하되, 도축된 내장 저장부(41), 혈액저장부(42), 수분조절제 저장부(43)을 포함하는 도축 사료 저장부(40) ;
    내장을 분쇄하는 분쇄부(50) ;
    내장, 혈액 및 수분조절제를 소정 함량으로 혼합하는 혼합부(60) ;
    상기 혼합부로부터 유충 사육장에 사료를 이송하는 공급부(70) ; 및
    항온항습챔버, 악취제거장치, 분쇄부, 혼합부 및 공급부를 소정 운전 조건에 따라 컨트롤하고, 곤충생산 정보 모듈을 이용하여 도축 폐기물 처리 및 곤충 생산을 분석하고 예측하는 제어부(80)를 포함하고,
    상기 혼합부는 상기 피와 내장 50~90중량%, 수분조절제 10~50 중량%를 사용하고, 상기 내장과 피를 0.1~0.9 : 0.9 ~0.1의 중량비로 첨가하고,
    상기 혼합부는 상기 피, 내장과 수분조절제가 혼합된 혼합물의 수분 함유량을 40~80%로 유지하고,
    상기 유충은 피와 내장 100중량부 대비 30중량부 미만으로 투입되고,
    상기 항온항습챔버(20)는 물을 저장하는 가습조(21), 가습조에 내부에 설치되어 물을 증발시키는 가습히터(22), 내부에 냉매가 팽창됨에 따라 외부 표면에 접촉되는 공기 및 수증기의 온도를 낮추는 증발기(23), 코일로 공기 및 수증기의 온도를 높일 수 있는 히터(24), 챔버에서 온도와 습도가 콘트롤된 공기 및 수증기를 유충 사육장에 공급하는 팬(25)과 배관(26)을 포함하는 것을 특징으로 하는 도축 폐기물 처리 및 동애등에 유충 사육 장치.
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