JPH10201633A - 製パン機の転倒事故防止装置 - Google Patents
製パン機の転倒事故防止装置Info
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- JPH10201633A JPH10201633A JP884997A JP884997A JPH10201633A JP H10201633 A JPH10201633 A JP H10201633A JP 884997 A JP884997 A JP 884997A JP 884997 A JP884997 A JP 884997A JP H10201633 A JPH10201633 A JP H10201633A
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Abstract
(57)【要約】
【課題】 転倒したときに通電を停止すること。
【解決手段】 ケーシング２内の電源に接続される１次
側回路にトランスを介して接続した２次側回路に、製パ
ン釜４内に設けた攪拌羽根５を回転させるための攪拌モ
ータ９や製パン釜４を加熱するためのメインヒータ１０
などの各種電気部品が接続された製パン機において、前
記１次側回路に、ケーシング２の転倒により開路状態と
なる水銀スイッチ２０Ａが介在されている。
側回路にトランスを介して接続した２次側回路に、製パ
ン釜４内に設けた攪拌羽根５を回転させるための攪拌モ
ータ９や製パン釜４を加熱するためのメインヒータ１０
などの各種電気部品が接続された製パン機において、前
記１次側回路に、ケーシング２の転倒により開路状態と
なる水銀スイッチ２０Ａが介在されている。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は転倒したときに通電
を停止するようにした製パン機の転倒事故防止装置に関
する。
を停止するようにした製パン機の転倒事故防止装置に関
する。
【０００２】
【従来の技術】従来、製パン機の一例として図６に示す
ものがある。これは、透明ドーム状開閉蓋１を開閉可能
に被せたケーシング２内の上部に設けた外釜３内に製パ
ン釜４が着脱可能に配置され、該製パン釜４内の下部に
設けた攪拌羽根５をプーリ６，７及びタイミングベルト
８を介して回転駆動する攪拌モータ９が前記ケーシング
２内の下部に配設され、前記外釜３の内周面にメインヒ
ータ１０が取り付けられ、ケーシング２内の下部から外
釜３の外側を通って製パン釜４の上方まで延びる首振り
可能な送風ダクト１１が設けられ、該送風ダクト１１内
の下部にファンモータ１２により回転駆動されるファン
１３が配設されると共に、該送風ダクト１１内の中央部
に加温用ヒータ１４が配設され、ケーシング２内の下部
に配線基板１５が固定されている。
ものがある。これは、透明ドーム状開閉蓋１を開閉可能
に被せたケーシング２内の上部に設けた外釜３内に製パ
ン釜４が着脱可能に配置され、該製パン釜４内の下部に
設けた攪拌羽根５をプーリ６，７及びタイミングベルト
８を介して回転駆動する攪拌モータ９が前記ケーシング
２内の下部に配設され、前記外釜３の内周面にメインヒ
ータ１０が取り付けられ、ケーシング２内の下部から外
釜３の外側を通って製パン釜４の上方まで延びる首振り
可能な送風ダクト１１が設けられ、該送風ダクト１１内
の下部にファンモータ１２により回転駆動されるファン
１３が配設されると共に、該送風ダクト１１内の中央部
に加温用ヒータ１４が配設され、ケーシング２内の下部
に配線基板１５が固定されている。
【０００３】前記攪拌モータ９、メインヒータ１０、フ
ァンモータ１２及び加温用ヒータ１４などの電気部品
は、ケーシング２内の電源に接続される１次側回路１６
にトランス１７を介して接続した２次側回路１８に接続
されている（図２参照）。
ァンモータ１２及び加温用ヒータ１４などの電気部品
は、ケーシング２内の電源に接続される１次側回路１６
にトランス１７を介して接続した２次側回路１８に接続
されている（図２参照）。
【０００４】上記構成において、製パン釜４内にパン材
料を投入した後、スタート釦（図示せず）を押すと、制
御プログラムに基づいて、予熱、第１攪拌、休み、第２
攪拌、発酵、丸め、控え時間、丸め、焙炉、焼成及び冷
却の各工程が約４時間をかけて進行され、第１攪拌、第
２攪拌及び２回の丸めの各工程では、低温（例えば２０
°Ｃ）及び中温（例えば４０°Ｃ）状態で攪拌モータ９
を回転させることにより、パン材料を攪拌して所定形状
に成形し、焼成工程では、メインヒータ１０により製パ
ン釜４を高温（例えば２００〜２５０°Ｃ）状態に加熱
してパン材料を焼成し、これによって、所望のパンＰを
製造することができるようになっている。
料を投入した後、スタート釦（図示せず）を押すと、制
御プログラムに基づいて、予熱、第１攪拌、休み、第２
攪拌、発酵、丸め、控え時間、丸め、焙炉、焼成及び冷
却の各工程が約４時間をかけて進行され、第１攪拌、第
２攪拌及び２回の丸めの各工程では、低温（例えば２０
°Ｃ）及び中温（例えば４０°Ｃ）状態で攪拌モータ９
を回転させることにより、パン材料を攪拌して所定形状
に成形し、焼成工程では、メインヒータ１０により製パ
ン釜４を高温（例えば２００〜２５０°Ｃ）状態に加熱
してパン材料を焼成し、これによって、所望のパンＰを
製造することができるようになっている。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】上記構成によれば、製
パン釜４がケーシング２内に上部に位置しており、重心
が高いので、製パン釜４内に投入されるパン材料が規定
よりも多かったり、パン材料に対する給水率が低かった
りした場合には、攪拌モータ９に過負荷がかかり、ケー
シング２が揺動して転倒する虞れがある（図６仮想線参
照）。
パン釜４がケーシング２内に上部に位置しており、重心
が高いので、製パン釜４内に投入されるパン材料が規定
よりも多かったり、パン材料に対する給水率が低かった
りした場合には、攪拌モータ９に過負荷がかかり、ケー
シング２が揺動して転倒する虞れがある（図６仮想線参
照）。
【０００６】そこで、攪拌モータ９の過負荷を検知する
過負荷検知器を設け、該過負荷検知器からの検知信号に
基づいて攪拌モータ９の駆動を停止させることが考えら
れるが、２次側回路１８に通電されているので、焼成工
程まで進み、メインヒータ１０の過熱により不慮の事故
が発生する虞れがある。
過負荷検知器を設け、該過負荷検知器からの検知信号に
基づいて攪拌モータ９の駆動を停止させることが考えら
れるが、２次側回路１８に通電されているので、焼成工
程まで進み、メインヒータ１０の過熱により不慮の事故
が発生する虞れがある。
【０００７】本発明は、上記従来の欠点に鑑み、転倒し
たときに通電を停止するようにした製パン機の転倒事故
防止装置を提供することを目的としている。
たときに通電を停止するようにした製パン機の転倒事故
防止装置を提供することを目的としている。
【０００８】
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するた
め、請求項１記載の発明は、ケーシング内の電源に接続
される１次側回路にトランスを介して接続した２次側回
路に、製パン釜内に設けた攪拌羽根を回転させるための
攪拌モータや前記製パン釜を加熱するためのメインヒー
タなどの各種電気部品が接続された製パン機において、
前記１次側回路に、前記ケーシングの転倒により開路状
態となる転倒作動スイッチが介在されていることを特徴
としている。
め、請求項１記載の発明は、ケーシング内の電源に接続
される１次側回路にトランスを介して接続した２次側回
路に、製パン釜内に設けた攪拌羽根を回転させるための
攪拌モータや前記製パン釜を加熱するためのメインヒー
タなどの各種電気部品が接続された製パン機において、
前記１次側回路に、前記ケーシングの転倒により開路状
態となる転倒作動スイッチが介在されていることを特徴
としている。
【０００９】上記構成によれば、製パン釜内に投入され
るパン材料が規定よりも多かったり、パン材料に対する
給水率が低かったりして、攪拌工程で攪拌モータに過負
荷がかかり、ケーシングが揺動して転倒すると、１次側
回路に介在させた転倒作動スイッチが開路状態となり、
２次側回路に通電されないので、製パン工程がそれ以上
進行せず、従来のようにメインヒータの過熱により不慮
の事故が発生する虞れがない。
るパン材料が規定よりも多かったり、パン材料に対する
給水率が低かったりして、攪拌工程で攪拌モータに過負
荷がかかり、ケーシングが揺動して転倒すると、１次側
回路に介在させた転倒作動スイッチが開路状態となり、
２次側回路に通電されないので、製パン工程がそれ以上
進行せず、従来のようにメインヒータの過熱により不慮
の事故が発生する虞れがない。
【００１０】請求項２記載の発明は、請求項１記載の発
明において、前記転倒作動スイッチが水銀スイッチから
なることを特徴としている。
明において、前記転倒作動スイッチが水銀スイッチから
なることを特徴としている。
【００１１】上記構成によれば、転倒作動スイッチが水
銀スイッチからなっており、長期にわたって確実にオン
オフ作動させることができる。
銀スイッチからなっており、長期にわたって確実にオン
オフ作動させることができる。
【００１２】請求項３記載の発明は、請求項１または２
記載の発明において、前記２次側回路に、前記攪拌モー
タの駆動ノイズを検知するノイズ検知器と、該ノイズ検
知器により検知した騒音ノイズのレベルと予め設定され
ている基準ノイズのレベルとを比較し、その騒音ノイズ
のレベルが基準ノイズのレベルよりも小さいときに出力
信号を発する比較回路と、該比較回路からの出力信号に
基づいてモータロック状態を報知する報知回路とを備え
たモータロック検知回路が接続されていることを特徴と
している。
記載の発明において、前記２次側回路に、前記攪拌モー
タの駆動ノイズを検知するノイズ検知器と、該ノイズ検
知器により検知した騒音ノイズのレベルと予め設定され
ている基準ノイズのレベルとを比較し、その騒音ノイズ
のレベルが基準ノイズのレベルよりも小さいときに出力
信号を発する比較回路と、該比較回路からの出力信号に
基づいてモータロック状態を報知する報知回路とを備え
たモータロック検知回路が接続されていることを特徴と
している。
【００１３】上記構成において、攪拌工程で攪拌モータ
を駆動してパン材料を正常に攪拌している状態では、ノ
ズル検知器により検知される攪拌モータの騒音ノズルの
レベルが基準ノズルのレベルよりも大きいので、比較回
路から信号が出力されない。そして、製パン釜内に投入
されるパン材料が規定よりも多かったり、パン材料に対
する給水率が低かったりして、攪拌工程で攪拌モータに
過負荷がかかってモータロック状態になると、ノイズ検
知器により検知される攪拌モータの騒音ノイズのレベル
が基準ノイズのレベルよりも小さくなるので、比較回路
から報知回路に信号が出力され、該報知回路によりモー
タロック状態であることが報知される。
を駆動してパン材料を正常に攪拌している状態では、ノ
ズル検知器により検知される攪拌モータの騒音ノズルの
レベルが基準ノズルのレベルよりも大きいので、比較回
路から信号が出力されない。そして、製パン釜内に投入
されるパン材料が規定よりも多かったり、パン材料に対
する給水率が低かったりして、攪拌工程で攪拌モータに
過負荷がかかってモータロック状態になると、ノイズ検
知器により検知される攪拌モータの騒音ノイズのレベル
が基準ノイズのレベルよりも小さくなるので、比較回路
から報知回路に信号が出力され、該報知回路によりモー
タロック状態であることが報知される。
【００１４】この場合、攪拌工程で攪拌モータに過負荷
がかかることにより、モータロック状態になると、報知
回路によりモータロック状態であることが報知され、ま
た、ケーシングが揺動して転倒した場合には、転倒作動
スイッチ（水銀スイッチ）により通電が停止されるよう
になっており、２重に安全機構が設けられているので、
安全性が高い。
がかかることにより、モータロック状態になると、報知
回路によりモータロック状態であることが報知され、ま
た、ケーシングが揺動して転倒した場合には、転倒作動
スイッチ（水銀スイッチ）により通電が停止されるよう
になっており、２重に安全機構が設けられているので、
安全性が高い。
【００１５】請求項４記載の発明は、請求項３記載の発
明によれば、前記比較回路からの出力信号に基づいて前
記攪拌モータの駆動を停止させる停止回路が設けられて
いることを特徴としている。
明によれば、前記比較回路からの出力信号に基づいて前
記攪拌モータの駆動を停止させる停止回路が設けられて
いることを特徴としている。
【００１６】上記構成によれば、モータロック状態にな
ると、停止回路により攪拌モータの駆動を停止させるよ
うになっているから、該攪拌モータの焼きつきが防止さ
れ、安全性が一層高くなっている。
ると、停止回路により攪拌モータの駆動を停止させるよ
うになっているから、該攪拌モータの焼きつきが防止さ
れ、安全性が一層高くなっている。
【００１７】請求項５記載の発明は、請求項３または４
記載の発明において、前記ノイズ検知器が、発音体から
なり、前記報知回路からの出力信号に基づいて警報を発
するように構成されていることを特徴としている。
記載の発明において、前記ノイズ検知器が、発音体から
なり、前記報知回路からの出力信号に基づいて警報を発
するように構成されていることを特徴としている。
【００１８】上記構成によれば、ノイズ検知器が警報器
にも兼用されているから、部品点数が減少し、製作費を
安くすることができる。
にも兼用されているから、部品点数が減少し、製作費を
安くすることができる。
【００１９】請求項６記載の発明は、請求項３から５の
いずれかに記載の発明において、前記ノイズ検知器が、
調理操作や調理状況の確認音を発する発音体を兼ねてい
ることを特徴としている。
いずれかに記載の発明において、前記ノイズ検知器が、
調理操作や調理状況の確認音を発する発音体を兼ねてい
ることを特徴としている。
【００２０】上記構成によれば、ノイズ検知器が調理操
作や調理状況の確認音を発する発音体を兼ねているか
ら、部品点数が減少し、製作費を安くすることができ
る。
作や調理状況の確認音を発する発音体を兼ねているか
ら、部品点数が減少し、製作費を安くすることができ
る。
【００２１】
【発明の実施の形態】以下、本発明の実施の形態を図面
に基づいて説明する。図１は本発明の実施の一形態であ
る転倒事故防止装置を備えた製パン機を示すものであっ
て、配線基板１５に転倒作動スイッチ２０が配設され、
ケーシング２内の前部にノイズ検知器２１が設けらてい
る。上記以外の構成で図６に示す従来例と同一部分に同
一符号を付してその説明を省略する。
に基づいて説明する。図１は本発明の実施の一形態であ
る転倒事故防止装置を備えた製パン機を示すものであっ
て、配線基板１５に転倒作動スイッチ２０が配設され、
ケーシング２内の前部にノイズ検知器２１が設けらてい
る。上記以外の構成で図６に示す従来例と同一部分に同
一符号を付してその説明を省略する。
【００２２】前記転倒作動スイッチ２０は、図２に示す
ように、１次側回路１６に介在され、この実施の形態で
は、図３に示すように、水銀スイッチ２０Ａからなり、
ケース２０ａと、該ケース２０ａ内に封入した水銀２０
ｂと、該水銀２０ｂにより導通される一対の端子２０
ｃ，２０ｄとを有し、長期にわたって確実にオンオフ作
動させることができる。なお、図２中、２２はヒューズ
である。
ように、１次側回路１６に介在され、この実施の形態で
は、図３に示すように、水銀スイッチ２０Ａからなり、
ケース２０ａと、該ケース２０ａ内に封入した水銀２０
ｂと、該水銀２０ｂにより導通される一対の端子２０
ｃ，２０ｄとを有し、長期にわたって確実にオンオフ作
動させることができる。なお、図２中、２２はヒューズ
である。
【００２３】前記ノイズ検知器２１は、圧電マイクロフ
ォンなどの電気音響変換器からなり、攪拌モータ９の騒
音ノイズを検知するものであって、それ以外に、調理操
作や調理状況の確認音を発したり警報を発する発音体
（スピーカー）としての機能も兼ね備えている。
ォンなどの電気音響変換器からなり、攪拌モータ９の騒
音ノイズを検知するものであって、それ以外に、調理操
作や調理状況の確認音を発したり警報を発する発音体
（スピーカー）としての機能も兼ね備えている。
【００２４】図５は２次側回路１８に接続したモータロ
ック検知回路２２を示すものであって、前記ノイズ検知
器２１により検知した騒音ノイズのレベルと予め設定さ
れている基準ノイズのレベルとを比較し、その騒音ノイ
ズのレベルが基準ノイズのレベルよりも小さいときに出
力信号を発する比較回路２３と、該比較回路２３からの
出力信号に基づいてモータロック状態を報知する報知回
路２４とを備え、その報知回路２４の出力信号によりノ
イズ検知器２１から警報が発せられるようになってい
る。また、前記比較回路２３からの出力信号に基づいて
攪拌モータ９の駆動を停止させる停止回路２５が設けら
れている。
ック検知回路２２を示すものであって、前記ノイズ検知
器２１により検知した騒音ノイズのレベルと予め設定さ
れている基準ノイズのレベルとを比較し、その騒音ノイ
ズのレベルが基準ノイズのレベルよりも小さいときに出
力信号を発する比較回路２３と、該比較回路２３からの
出力信号に基づいてモータロック状態を報知する報知回
路２４とを備え、その報知回路２４の出力信号によりノ
イズ検知器２１から警報が発せられるようになってい
る。また、前記比較回路２３からの出力信号に基づいて
攪拌モータ９の駆動を停止させる停止回路２５が設けら
れている。
【００２５】上記構成において、図１に実線に示すよう
に、ケーシング２を起立させた状態では、図３に示すよ
うに、水銀スイッチ２０Ａのケース２０ａが水平状態に
なっており、該ケース２０ａ内に封入した水銀２０ｂに
より端子２０ｃ，２０ｄどうしを連通して閉路状態とさ
れ、１次側回路１６からトランス１７を介して２次側回
路１８に通電されている。この状態で、製パン釜４内に
パン材料を投入した後、スタート釦（図示せず）を押す
と、制御プログラムに基づいて、製パン工程が進行し、
ノイズ検知器２１から調理操作や調理状況の確認音が発
せられる。
に、ケーシング２を起立させた状態では、図３に示すよ
うに、水銀スイッチ２０Ａのケース２０ａが水平状態に
なっており、該ケース２０ａ内に封入した水銀２０ｂに
より端子２０ｃ，２０ｄどうしを連通して閉路状態とさ
れ、１次側回路１６からトランス１７を介して２次側回
路１８に通電されている。この状態で、製パン釜４内に
パン材料を投入した後、スタート釦（図示せず）を押す
と、制御プログラムに基づいて、製パン工程が進行し、
ノイズ検知器２１から調理操作や調理状況の確認音が発
せられる。
【００２６】攪拌工程で攪拌モータ９を駆動してパン材
料を正常に攪拌している状態では、ノイズ検知器２１に
より検知される攪拌モータ９の騒音ノズルのレベルが基
準ノズルのレベルよりも大きいので、比較回路２３から
信号が出力されない。そして、製パン釜４内に投入され
るパン材料が規定よりも多かったり、パン材料に対する
給水率が低かったりして、攪拌工程で攪拌モータ９に過
負荷がかかり、モータロック状態になると、ノイズ検知
器２１により検知される攪拌モータ９の騒音ノイズのレ
ベルが基準ノイズのレベルよりも小さくなるので、比較
回路２３から報知回路２４に信号が出力され、該報知回
路２４の出力信号によりノイズ検知器２１から警報が発
せられる。また、前記比較回路２３からの出力信号に基
づいて停止回路２５により攪拌モータ９の駆動が停止さ
れ、該攪拌モータ９の焼きつきが防止される。
料を正常に攪拌している状態では、ノイズ検知器２１に
より検知される攪拌モータ９の騒音ノズルのレベルが基
準ノズルのレベルよりも大きいので、比較回路２３から
信号が出力されない。そして、製パン釜４内に投入され
るパン材料が規定よりも多かったり、パン材料に対する
給水率が低かったりして、攪拌工程で攪拌モータ９に過
負荷がかかり、モータロック状態になると、ノイズ検知
器２１により検知される攪拌モータ９の騒音ノイズのレ
ベルが基準ノイズのレベルよりも小さくなるので、比較
回路２３から報知回路２４に信号が出力され、該報知回
路２４の出力信号によりノイズ検知器２１から警報が発
せられる。また、前記比較回路２３からの出力信号に基
づいて停止回路２５により攪拌モータ９の駆動が停止さ
れ、該攪拌モータ９の焼きつきが防止される。
【００２７】また、製パン釜４内に投入されるパン材料
が規定よりも多かったり、パン材料に対する給水率が低
かったりして、攪拌工程で攪拌モータ９に過負荷がかか
り、ケーシング２が揺動して転倒すると（図１仮想線参
照）、図４に示すように、水銀スイッチ２０Ａのケース
２０ａが起立して、水銀２０ｂが下側に移動し、端子２
０ｃ，２０ｄどうしが絶縁して開路状態になり、２次側
回路１８に通電されないので、製パン工程がそれ以上進
行せず、従来のようにメインヒータ１０の過熱により不
慮の事故が発生する虞れがない。
が規定よりも多かったり、パン材料に対する給水率が低
かったりして、攪拌工程で攪拌モータ９に過負荷がかか
り、ケーシング２が揺動して転倒すると（図１仮想線参
照）、図４に示すように、水銀スイッチ２０Ａのケース
２０ａが起立して、水銀２０ｂが下側に移動し、端子２
０ｃ，２０ｄどうしが絶縁して開路状態になり、２次側
回路１８に通電されないので、製パン工程がそれ以上進
行せず、従来のようにメインヒータ１０の過熱により不
慮の事故が発生する虞れがない。
【００２８】この場合、攪拌工程で攪拌モータ９に過負
荷がかかることにより、モータロック状態になると、該
攪拌モータ９の駆動が停止され、また、ケーシング２が
揺動して転倒した場合には、水銀スイッチ２０Ａにより
通電が停止されるようになっており、２重に安全機構が
設けられているので、安全性が高い。
荷がかかることにより、モータロック状態になると、該
攪拌モータ９の駆動が停止され、また、ケーシング２が
揺動して転倒した場合には、水銀スイッチ２０Ａにより
通電が停止されるようになっており、２重に安全機構が
設けられているので、安全性が高い。
【００２９】上記実施の形態では、報知回路２４の出力
信号によりノイズ検知器２１から警報を発するようにな
っているが、これに限定されるわけではなく、例えば報
知回路２４の出力信号によりランプやＬＥＤなどを発光
させたり、警報ブザーを作動させたりしてもよい。
信号によりノイズ検知器２１から警報を発するようにな
っているが、これに限定されるわけではなく、例えば報
知回路２４の出力信号によりランプやＬＥＤなどを発光
させたり、警報ブザーを作動させたりしてもよい。
【００３０】
【発明の効果】請求項１記載の発明によれば、製パン釜
内に投入されるパン材料が規定よりも多かったり、パン
材料に対する給水率が低かったりして、攪拌工程で攪拌
モータに過負荷がかかり、ケーシングが揺動して転倒す
ると、１次側回路に介在させた転倒作動スイッチが開路
状態となり、２次側回路に通電されないので、製パン工
程がそれ以上進行せず、従来のようにメインヒータの過
熱により不慮の事故が発生する虞れがない。
内に投入されるパン材料が規定よりも多かったり、パン
材料に対する給水率が低かったりして、攪拌工程で攪拌
モータに過負荷がかかり、ケーシングが揺動して転倒す
ると、１次側回路に介在させた転倒作動スイッチが開路
状態となり、２次側回路に通電されないので、製パン工
程がそれ以上進行せず、従来のようにメインヒータの過
熱により不慮の事故が発生する虞れがない。
【００３１】請求項２記載の発明によれば、転倒作動ス
イッチが水銀スイッチからなっており、長期にわたって
確実にオンオフ作動させることができる。
イッチが水銀スイッチからなっており、長期にわたって
確実にオンオフ作動させることができる。
【００３２】請求項３記載の発明によれば、攪拌工程で
攪拌モータに過負荷がかかることにより、モータロック
状態になると、報知回路によりモータロック状態である
ことが報知され、また、ケーシングが揺動して転倒した
場合には、転倒作動スイッチ（水銀スイッチ）により通
電が停止されるようになっており、２重に安全機構が設
けられているので、安全性が高い。
攪拌モータに過負荷がかかることにより、モータロック
状態になると、報知回路によりモータロック状態である
ことが報知され、また、ケーシングが揺動して転倒した
場合には、転倒作動スイッチ（水銀スイッチ）により通
電が停止されるようになっており、２重に安全機構が設
けられているので、安全性が高い。
【００３３】請求項４記載の発明によれば、攪拌工程で
モータロック状態になると、停止回路により攪拌モータ
の駆動を停止させるようになっているから、該攪拌モー
タの焼きつきが防止され、安全性が一層高くなってい
る。
モータロック状態になると、停止回路により攪拌モータ
の駆動を停止させるようになっているから、該攪拌モー
タの焼きつきが防止され、安全性が一層高くなってい
る。
【００３４】請求項５記載の発明によれば、ノイズ検知
器が警報器にも兼用されているから、部品点数が減少
し、製作費を安くすることができる。
器が警報器にも兼用されているから、部品点数が減少
し、製作費を安くすることができる。
【００３５】請求項６記載の発明によれば、ノイズ検知
器が調理操作や調理状況の確認音を発する発音体を兼ね
ているから、部品点数が減少し、製作費を安くすること
ができる。
器が調理操作や調理状況の確認音を発する発音体を兼ね
ているから、部品点数が減少し、製作費を安くすること
ができる。
【図１】本発明の実施の一形態である転倒事故防止装置
を備えた製パン機を示す縦断面図である。
を備えた製パン機を示す縦断面図である。
【図２】同配線図である。
【図３】同水銀スイッチの閉路状態を示す縦断面図であ
る。
る。
【図４】同水銀スイッチの開路状態を示す縦断面図であ
る。
る。
【図５】同モータロック検知回路のブロック図である。
【図６】従来例を示す縦断面図である。
２ ケーシング ４ 製パン釜 ５ 攪拌羽根 ９ 攪拌モータ １０ メインヒータ １６ １次側回路 １７ トランス １８ ２次側回路 ２０ 転倒作動スイッチ ２０Ａ 水銀スイッチ ２１ ノイズ検知器 ２３ 比較回路 ２４ 報知回路 ２５ 停止回路
Claims (6)
- 【請求項１】 ケーシング内の電源に接続される１次側
回路にトランスを介して接続した２次側回路に、製パン
釜内に設けた攪拌羽根を回転させるための攪拌モータや
前記製パン釜を加熱するためのメインヒータなどの各種
電気部品が接続された製パン機において、前記１次側回
路に、前記ケーシングの転倒により開路状態となる転倒
作動スイッチが介在されていることを特徴とする製パン
機の転倒事故防止装置。 - 【請求項２】 前記転倒作動スイッチが水銀スイッチか
らなることを特徴とする請求項１記載の製パン機の転倒
事故防止装置。 - 【請求項３】 前記２次側回路に、前記攪拌モータの駆
動ノイズを検知するノイズ検知器と、該ノイズ検知器に
より検知した騒音ノイズのレベルと予め設定されている
基準ノイズのレベルとを比較し、その騒音ノイズのレベ
ルが基準ノイズのレベルよりも小さいときに出力信号を
発する比較回路と、該比較回路からの出力信号に基づい
てモータロック状態を報知する報知回路とを備えたモー
タロック検知回路が接続されていることを特徴とする請
求項１または２記載の製パン機の転倒事故防止装置。 - 【請求項４】 前記比較回路からの出力信号に基づいて
前記攪拌モータの駆動を停止させる停止回路が設けられ
ていることを特徴とする請求項３記載の製パン機の転倒
事故防止装置。 - 【請求項５】 前記ノイズ検知器は、発音体からなり、
前記報知回路からの出力信号に基づいて警報を発するよ
うに構成されていることを特徴とする請求項３または４
記載の製パン機の転倒事故防止装置。 - 【請求項６】 前記ノイズ検知器は、調理操作や調理状
況の確認音を発する発音体を兼ねていることを特徴とす
る請求項３から５のいずれかに記載の製パン機の転倒事
故防止装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP884997A JPH10201633A (ja) | 1997-01-21 | 1997-01-21 | 製パン機の転倒事故防止装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP884997A JPH10201633A (ja) | 1997-01-21 | 1997-01-21 | 製パン機の転倒事故防止装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH10201633A true JPH10201633A (ja) | 1998-08-04 |
Family
ID=11704200
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP884997A Pending JPH10201633A (ja) | 1997-01-21 | 1997-01-21 | 製パン機の転倒事故防止装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH10201633A (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2012115170A (ja) * | 2010-11-29 | 2012-06-21 | Hitachi Koki Co Ltd | 電動作業機 |
| CN103251303A (zh) * | 2012-02-16 | 2013-08-21 | 周林斌 | 搅拌器能驱动微动开关的炒锅 |
-
1997
- 1997-01-21 JP JP884997A patent/JPH10201633A/ja active Pending
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2012115170A (ja) * | 2010-11-29 | 2012-06-21 | Hitachi Koki Co Ltd | 電動作業機 |
| CN103251303A (zh) * | 2012-02-16 | 2013-08-21 | 周林斌 | 搅拌器能驱动微动开关的炒锅 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A521 | Written amendment |
Effective date: 20040416 Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 |