JPH0336809Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本考案は、オーブン、グリル付コンロその他の
加熱調理器における把手装置に関する。

（従来の技術） 従来、調理器本体内に加熱庫を備え、該加熱庫
の前面開口部に把手を有する扉を設けて成る加熱
調理器において、加熱調理器からの熱影響を減ず
るために該把手が加熱調理器の外側面に間隙を存
して配置されるものは知られる。

（考案が解決しようとする問題点） しかしながら、上記従来のものは、把手が扉や
調理器本体からの輻射熱により加熱されて大きく
温度上昇し、その手掛部が高温となつて扉の開閉
操作がしにくくなつたり、把手全体が熱劣化した
りする不都合があつた。

（問題点を解決するための手段） 本考案は上記不都合を無くした把手装置を提供
しようとするものであつて、調理器本体内に加熱
庫を備え、該加熱庫の前面開口部に把手を有する
扉を設けて成る加熱調理器であつて、該把手が加
熱調理器の外側面に間隙を存して配置されるもの
において、該把手の該加熱調理器の外側面に対向
する面を熱の反射面に形成したことを特徴とす
る。

（作用） 本考案は上記構成によるもので、これによれ
ば、特に加熱調理器の使用中、扉や調理器本体か
ら把手に向つて熱が放射されるが、その輻射熱は
把手の反射面により反射されるので、把手の温度
上昇は小さく、したがつて、把手の手掛部は常に
低温に維持される。

（実施例） 次に本考案の実施例を図面に基づいて説明す
る。

第１図乃至第５図において、１は調理器本体２
内に加熱庫３とその下側の内部に熱源たるバーナ
４を有する燃焼室５とを備え、該加熱庫３の前面
開口部に開閉自在の前倒し型の扉６を設けた加熱
調理器たるガスオーブンを示し、該加熱庫３には
その内部後方に循環フアン７が設けられ、その内
部後方天上部に排気筒８に連なる排気口９が設け
られる。

図中１０はガスオーブン１からの熱影響を減ず
るためにガスオーブン１の外側面たる扉６の前面
上部に間隙を存して配置される把手を示す。

上記構成のガスオーブン１はバーナ４を燃焼作
動させると共に循環フアン７を駆動させることに
より、燃焼室５内に生じる高温の熱気を加熱庫３
内に導き循環させて、該加熱庫３内の被調理物を
加熱すると共に熱気の一部を燃焼排気として排気
口９と排気筒８とを介して外部へ放出するように
したものであるが、使用中、加熱庫３が高温とな
るため、把手１０を扉６の前面上部に間隙を存し
て配置しているにもかかわらず把手１０がガスオ
ーブン１の外側面たる扉６からの輻射熱により加
熱されて大きく温度上昇し、その手掛部１０ａが
高温となつて好ましくない。

そこで、本考案は上記不都合を解消するため、
把手１０の加熱調理器の外側面に対向する面を熱
の反射面１１に形成したことを特徴とするもの
で、具体的には把手１０の扉６前面に対向する面
にアルミニウム製のテープを貼着し、或いは真空
蒸着により銀の蒸発粒子を付着させて、熱の反射
面１１に形成するもので、これによれば、扉６か
らの輻射熱は反射面１１により反射されるので、
把手１０の手掛部１０ａを低温に維持できる。

本願発明者の実験によれば、把手１０の扉６の
前面に対向する面を熱の反射面１１に形成しない
場合には把手１０の温度上昇が47degだつたが、
熱の反射面１１に形成した場合には18degに大き
く減少した。

本実施例では、さらに把手１０は扉６の前方に
位置し該扉６の前面に平行でしかも下方に延びる
ガイド部１０ｂを備えるものとすると共に天板１
２と加熱庫３との間に形成される空間１３内に冷
却フアン１４を設けるもので、これによれば、冷
却フアン１４を駆動させることにより、冷気を該
把手１０の後面に沿つて流すことができ、この空
気流により把手１０を積極的に冷却し、前記手掛
部１０ａをより一層低温に維持することができ
る。尚、把手１０を冷却した後の空気流は空間１
３内の後方に向い、排気筒８を介して外部に放出
される。

尚、上記実施例では、調理器本体２の扉６の下
面に対向する位置に加熱庫３から流下する油等の
汚物を収容する着脱自在の受皿１５を設け、該受
皿１５に汚物が溜まつたときこれを外して丸洗い
できるようにし、掃除をし易くした。

尚、上記実施例の冷却フアン１４をガスオーブ
ン１による調理終了後にも駆動させ、温度センサ
により調理器本体２内が一定温度になつたとき停
止させるようにすれば、使用後の残熱は直ちに外
部へ放出され、コントロール部品等の機能部品は
常に低温に維持されると共にガスオーブン１の外
側面も常に低温に維持され、信頼性及び安全性を
一層向上させることができる。第６図は本考案の
他の実施例を示すもので、この場合、把手１０を
扉６の前面上部に間隙を存して配置し、該把手１
０の手掛部１０ａを下面に設けた凹部で構成し、
反射面１１を把手１０の後面に貼着したアルミニ
ウム製のテープで構成して、扉６からの輻射熱を
該テープで反射し、該手掛部１０ａを低温に維持
するようにした。

第７図は本考案のさらに他の実施例を示すもの
で、この場合、把手１０を扉６の上面に間隙を存
して配置し、該把手１０の手掛部１０ａを下面と
し、反射面１１を把手１０の上面及び後面に貼着
したアルミニウム製のテープで構成して、主に調
理器本体２からの輻射熱を該テープで反射し、該
手掛部１０ａを低温に維持するようにした。

（考案の効果） このように本考案によるときは、把手の加熱調
理器の外側面に対向する面例えば扉の前面や調理
器本体の前面に対向する面を熱の反射面に形成し
たので、扉や調理器本体等からの輻射熱は該反射
面により反射され、把手の特に手掛部を常に低温
に維持することができ、したがつて、加熱調理器
の使用中でも把手を持つて扉を開閉することがで
きると共に把手全体が熱劣化することがなくな
り、寿命が伸びる効果を有する。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の第１実施例を示す截断側面
図、第２図乃至第４図は第１図の要部拡大図、第
５図は第４図の−線断面、第６図は本考案の
第２実施例を示す截断側面図、第７図は本考案の
第３実施例を示す截断側面図である。 １……ガスオーブン（加熱調理器）、２……調
理器本体、３……加熱庫、６……扉、１０……把
手、１０ａ……手掛部、１１……反射面。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 調理器本体内に加熱庫を備え、該加熱庫の前面
   開口部に把手を有する扉を設けて成る加熱調理器
   であつて、該把手が加熱調理器の外側面に間隙を
   存して配置されるものにおいて、該把手の該加熱
   調理器の外側面に対向する面を熱の反射面に形成
   したことを特徴とする加熱調理器における把手装
   置。