JPH06328057A - 厨芥処理装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【構成】 屋外に配置される処理槽１と、処理槽１内に
収納され厨芥を分解処理する菌や微生物を培養する処理
媒質２と、厨芥と処理媒質２とを混合する撹拌翼３と、
家屋の壁面あるいは厨房機器に形成され屋内に開口する
厨芥廃棄口20と、厨芥廃棄口20と処理槽１とを連通する
廃棄ダクト19とを備えた厨芥処理装置。 【効果】 屋内に形成した厨芥廃棄口から屋外に配置し
た処理槽へ厨芥を廃棄して、処理媒質により厨芥を分解
処理することができ、使用勝手を向上することが出来
る。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、厨芥を菌や微生物によ
り分解処理する厨芥処理装置に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来、この種厨芥処理装置として、土壌
菌により厨芥を堆肥化する処理装置が広く使用されてい
る。この処理装置は、筒状体と、筒状体の上面開口を被
う蓋とから構成され、筒状体の下面開口を地表に載置
し、上面開口から筒状体内に投入した厨芥を土壌菌によ
り堆肥化するものであるが、堆肥化の速度が遅く、処理
能力に問題がある。

【０００３】この問題を解決するために、菌や微生物を
培養する処理媒質を収納した処理槽内に厨芥を投棄し、
厨芥を菌や微生物により分解処理する厨芥処理装置が、
実開平2-1291号公報(B09B 3/00)、実開平2-125942号公
報(C05F 9/02)等にて提案された。これらの公報に示さ
れる厨芥処理装置は、厨芥の発生により生じる水を排水
する必要があり、また悪臭や害虫が発生する可能性があ
ることから、屋外に設置されるが、厨房にて発生した厨
芥を屋外まで廃棄しにいく必要があり、使用勝手が悪い
ものであった。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】本発明は、上記欠点に
鑑みなされたもので、使用勝手を向上し得る厨芥処理装
置を提供することを課題とする。

【０００５】

【課題を解決するための手段】本発明は、屋外に設置さ
れる処理槽と、該処理槽内に収納され、厨芥を分解処理
する菌や微生物を培養する処理媒質と、厨芥と処理媒質
とを混合する混合手段と、家屋の壁面あるいは厨房機器
に形成され、屋内に開口する厨芥廃棄口と、前記厨芥廃
棄口と処理槽内とを連通する廃棄路とを備えたことを特
徴とする。

【０００６】

【作用】厨芥は、家屋の壁面あるいは厨房機器に形成さ
れた厨芥廃棄口から廃棄路を介して屋外に設置された処
理槽に廃棄され、処理媒質に混合されて処理媒質に培養
される菌や微生物により分解処理される。

【０００７】

【実施例】本発明の第１実施例を図１乃至図４に基づい
て詳述する。

【０００８】１は上面を開口した合成樹脂製の処理槽
で、処理媒質２の収納している。前記処理媒質２は、お
が屑等の木質細片、もみがら、米糠、土等の微生物培養
基材からなり、本実施例では、特公平2-34679号公報(C0
2F 11/02)「木質細片による汚泥の微生物処理方法」に
示される微生物培養基材を使用している。この処理媒質
２に厨芥を混合すると、処理媒質２に培養される菌や微
生物が厨芥を水と炭酸ガスに分解し、厨芥を消滅させ
る。

【０００９】３は前記処理槽１内に配置された攪拌翼
で、前記処理槽１両側壁に設けられる補強板６に回転自
在に回転軸４と、該回転軸４に固定される複数の攪拌羽
根５とから構成され、回転軸４及び攪拌羽根５はステン
レスにて形成されている。前記攪拌羽翼５は断面形状略
Ｖ字状に形成され、その稜線側に向かって湾曲形成され
ると共に、回転軸４に螺旋状に溶接固定されている。７
は前記回転軸４に回り止め固定されるスプロケットで、
処理槽１上部に図示しない補強板を介して固定される電
動機８のスプロケット９との間にチェーンを仮設し、電
動機８の駆動によりチェーンを介して攪拌翼３を回転さ
せるようになっている。

【００１０】10は前記処理槽１内に配設される加熱手段
で、処理媒質２全体を、処理媒質２に培養される菌や微
生物の活動が活性化し、生ゴミに発生する害虫の発生が
妨げられる程度の温度、本実施例では、約３５度〜６０
度に維持するようになっている。

【００１１】11は前記処理槽１下部に、処理媒質２が漏
れない程度の多数の小孔を形成した金属製の区画板12に
より区画される排水部で、排水口13に図示しない排水ホ
ースを接続して浄化槽や下水に排水するようになってい
る。

【００１２】14は前記処理槽１外周を被う筒状の金属製
側壁板で、図示しない取付具により家屋壁面の屋外側に
固定されている。15は前記側壁板14上に載置固定される
合成樹脂製の天板で、処理槽１内部及び外部と水密的に
区画された基板収納室16、基板収納室16に隣接して形成
され処理槽１内部と外部とを連通する排気室17を有して
いる。18は前記排気室17下方に装着された送風機で、後
述する厨芥廃棄口20から廃棄ダクト19を介して処理槽１
内に吸気した空気を排気室17を介して外部に排気するよ
うになっている。

【００１３】19は一端が前記天板15を貫通して処理槽１
に臨み、他端が家屋の壁面を貫通して台所の流し台の少
許上方に開口した廃棄ダクトで、他端の屋内側開口を厨
芥廃棄口20としている。前記廃棄ダクト19は、オレフィ
ン樹脂、高密度ポリエチレン樹脂などの低摩擦抵抗材料
にて形成され、あるいは樹脂や金属にて形成したダクト
の内面にテフロンなどの低摩擦抵抗材料をコーティング
して形成される。

【００１４】21は家屋壁面に揺動自在に枢支された蓋体
で、廃棄ダクト19の厨芥廃棄口20を開閉自在に施蓋する
ようになっている。22は前記廃棄ダクト19に装着された
検出スイッチで、蓋体21の厨芥廃棄口20開閉状態を検出
し、蓋体21の開放状態で電動機８への給電を停止すると
共に、蓋体21が厨芥廃棄口20を開放して再度閉塞した
際、電動機８を駆動して厨芥廃棄口20から処理槽１内に
廃棄された厨芥と処理媒質２とを混合するようになって
いる。

【００１５】而して、炊事により生じた厨芥は、蓋体21
を開放して、厨芥廃棄口20から廃棄ダクト19を介して処
理槽１に廃棄し、水を流して廃棄ダクト19内面に付着し
た厨芥を処理槽１内に洗い落とす。廃棄ダクト19は低摩
擦抵抗材料にて形成され、あるいは低摩擦抵抗材料をコ
ーティングしているので、厨芥はスムーズに処理槽１に
廃棄され、廃棄ダクト19内面に厨芥が付着して廃棄ダク
ト19内で厨芥が腐敗することはない。また、万一廃棄ダ
クト19内で厨芥が腐敗した場合でも、送風機18が廃棄ダ
クト19を介して空気を吸引しているので、腐敗臭が台所
へ漏れることはなく、使用者に不快感を与えることはな
い。

【００１６】厨芥の投入が終了すると、蓋体21を閉塞す
る。検出スイッチ22が蓋体21の閉塞を検出し、電動機８
が正転して攪拌翼３を図４に示す実線矢印方向に回転さ
せる。攪拌翼３は、攪拌羽根５のＶ字状に折曲した稜線
側に回転するため、厨芥と処理媒質２は容易に軸方向へ
押しやられ、比較的小さな負荷で回転する。また、攪拌
羽根５は稜線側に向かって湾曲しているため、処理媒質
２上に位置する厨芥を処理媒質２内に効率よく引き込
み、短期間に効率よく処理媒質２と混合する。さらに、
攪拌羽根５は螺旋状に配置しているため、厨芥と処理媒
質２とを回転方向のみならず、軸方向にも移動させて攪
拌することになり、一層攪拌効率が向上する。

【００１７】電動機８は一定時間、本実施例では２０秒
正転すると、運転を停止し、電動機８が完全に停止する
までの所定時間後、本実施例では３秒経過後に逆回転
し、攪拌翼３を図４に示す破線矢印方向に回転させる。
電動機８は完全に停止した後逆転するので、電動機８の
起動時に逆起電力が発生することがなく、電動機８の耐
久性が向上する。電動機８の逆回転状態では、攪拌羽根
５は厨芥と処理媒質２を外周に押しやるようにしながら
攪拌し、処理槽１側壁との間で厨芥を粉砕する。この回
転方向は正転方向の回転に比べると負荷が大きくなる
が、粉砕能力が向上する。

【００１８】電動機８は一定時間、本実施例では２０秒
逆転すると、完全に停止するまでの所定時間後に再度正
転する。この正転と逆転とを交互に反復し、合計２０分
経過すると運転を停止する。

【００１９】処理媒質２と混合された厨芥は、処理媒質
２に培養される菌や微生物により水と炭酸ガスに分解さ
れ、消滅する。処理槽１に廃棄された厨芥は、攪拌翼３
と処理槽１側壁との間で破砕されているので、比較的短
時間で分解消滅する。また、処理媒質２は加熱手段10に
より菌や微生物が活性化する温度に維持されているた
め、厨芥の分解処理効率が一層向上する。

【００２０】図５及び図６は本発明の第２実施例を示
し、廃棄ダクト19の厨芥廃棄口20側に多数の散水孔を形
成した散水管23を配置している。24は散水管23への水の
供給を制御する電磁バルブで、蓋体21が厨芥廃棄口20を
開放し再度閉塞したことを検出スイッチ22が検出した
際、所定時間後に散水管22に水を散水して廃棄ダクト19
内壁に付着した厨芥を処理槽１へ洗い落とすようになっ
ている。電磁バルブ24は蓋体21が厨芥廃棄口20を閉塞し
てから所定時間後に散水管23に水を供給するので、使用
者が一度の炊事で生じた厨芥を廃棄するために蓋体21を
何度も開閉した場合でも、蓋体21の開閉のたびに廃棄ダ
クト19に散水することがなく、水を無駄に使用すること
がない。

【００２１】第１実施例及び第２実施例においては、蓋
体21の開閉により厨芥の廃棄を検出したが、図７及び図
８に示す第３実施例のごとく、発光素子25と受光素子26
からなる光学センサを設け、発光素子25と受光素子26間
を厨芥が通過することによる受光素子26の受光量変化に
よって厨芥を検出し、電動機８及び電磁バルブ24を制御
するように構成してもよい。第３実施例においては、廃
棄ダクト19に光学センサを複数設け、廃棄ダクト19を通
過する厨芥を確実に検出するようにしている。また、発
光素子25及び受光素子26は、廃棄ダクト19に形成した開
口に水密に装着した透光部材27を介して受発光するよう
にして、散水管23から廃棄ダクト19に散水される水など
により発光素子25及び受光素子26が破損するのを防止し
ている。

【００２２】図９及び図１０は第４実施例を示し、28は
廃棄ダクト19の処理槽１側開口部に揺動自在に装着され
るシャッターで、バネ29により常時廃棄ダクト19を閉塞
する方向へ付勢されており、シャッター28に厨芥が付着
しにくくするためにシャッター28はオレフィン樹脂、高
密度ポリエチレン樹脂などの低摩擦抵抗材料にて形成さ
れ、あるいは樹脂や金属にて形成した板状部材の表面に
テフロンなどの低摩擦抵抗材料をコーティングして形成
される。前記バネ29はシャッター28上に厨芥が投棄され
た際、厨芥の重量でシャッター28が容易に開放する程度
の付勢力に設定されている。

【００２３】30は天板15に装着されたリードスイッチ
で、シャッター28に固定された磁石31の磁力によりシャ
ッター28の開閉を検出し、電動機８及び電磁弁24を制御
するようになっている。

【００２４】

【発明の効果】以上の如く、本発明によれば、屋内に形
成した厨芥廃棄口から屋外に配置した処理槽へ厨芥を廃
棄することができ、使用勝手を向上することができる等
の効果を奏する。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の第１実施例を示す断面図である。

【図２】同他の方向から見た断面図である。

【図３】同要部拡大断面図である。

【図４】同攪拌翼の斜視図である。

【図５】本発明の第２実施例を示す断面図である。

【図６】同要部拡大断面図である。

【図７】本発明の第３実施例を示す断面図である。

【図８】同要部拡大断面図である。

【図９】本発明の第４実施例を示す断面図である。

【図１０】同要部拡大断面図である。

【符号の説明】

１ 処理槽 ２ 処理媒質 ３ 攪拌翼 ８ 電動機 19 廃棄ダクト 20 厨芥廃棄口

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 大西 義久 大阪府守口市京阪本通２丁目18番地 三洋 電機株式会社内 (72)発明者 会田 謙次 大阪府守口市京阪本通２丁目18番地 三洋 電機株式会社内 (72)発明者 笹倉 博之 大阪府守口市京阪本通２丁目18番地 三洋 電機株式会社内

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 屋外に設置される処理槽と、該処理槽内
   に収納され、厨芥を分解処理する菌や微生物を培養する
   処理媒質と、厨芥と処理媒質とを混合する混合手段と、
   家屋の壁面あるいは厨房機器に形成され、屋内に開口す
   る厨芥廃棄口と、前記厨芥廃棄口と処理槽内とを連通す
   る廃棄路とを備えたことを特徴とする厨芥処理装置。