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JP3139282U - Self-propelled roasting device - Google Patents

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JP3139282U
JP3139282U JP2007009094U JP2007009094U JP3139282U JP 3139282 U JP3139282 U JP 3139282U JP 2007009094 U JP2007009094 U JP 2007009094U JP 2007009094 U JP2007009094 U JP 2007009094U JP 3139282 U JP3139282 U JP 3139282U
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憲治 永田
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憲治 永田
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    • Y02P60/80Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking

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  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Abstract

【課題】業務用あるいは工業用の焙煎機であっても移動可能とし、移動中あるいは移動先において独立して焙煎処理を行うことのできる自走式焙煎装置を提供するようにする。
【解決手段】独立した熱源を有し、ドラムを回転させながら焙煎を行う焙煎機10と、焙煎機10を搭載し、動力源123によって自走する自走車12と、焙煎機10を駆動するための独立電源14とを備えている。独立電源14は、焙煎機10のドラム回転と冷却ファンと、排気ファンの少なくとも一つを駆動するための電源である。
【選択図】 図1
An object of the present invention is to provide a self-propelled roasting apparatus that can be moved even in a roasting machine for business use or industrial use, and can perform roasting processing independently during or at the move destination.
A roasting machine 10 having an independent heat source and performing roasting while rotating a drum, a self-propelled vehicle 12 equipped with the roasting machine 10 and self-propelled by a power source 123, and a roasting machine 10 and an independent power supply 14 for driving 10. The independent power source 14 is a power source for driving at least one of the drum rotation, the cooling fan, and the exhaust fan of the roasting machine 10.
[Selection] Figure 1

Description

本考案は、焙煎装置を自走可能とし、移動中あるいは移動先において独立して焙煎処理が行える独立電源および独立熱源を搭載した自走式焙煎装置に関する。   The present invention relates to a self-propelled roasting apparatus equipped with an independent power source and an independent heat source that enables the roasting apparatus to be self-propelled and can perform roasting processing independently during or at the movement destination.

従来、コーヒー生豆を数100グラム〜1キログラム程度を焙煎する焙煎機としては、手網、陶器あるいは金属製の鍋や手回しドラム等にコーヒーの生豆を入れて加熱する趣味的あるいはサンプル用の焙煎機があった。この種の焙煎機の場合、焙煎後の豆はバット等に広げて冷却するだけでよく、簡易に焙煎が可能であった。また、焙煎機自体も構造が簡単で、軽量であった。   Conventionally, as a roasting machine for roasting a few hundred grams to 1 kilogram of green coffee beans, a hobby or sample in which green coffee beans are put in a hand net, ceramics, a metal pot or a hand drum and heated. There was a roasting machine. In the case of this type of roasting machine, the roasted beans need only be spread on a vat and cooled and can be roasted easily. The roasting machine itself was simple in structure and light in weight.

しかし、1キロ〜数10キログラム程度の生豆を焙煎する業務用の焙煎機になると、生豆を均一に加熱するため、ドラムに生豆を入れて一定速度で回転させながらムラなく焙煎する必要がある。特に、この程度の生豆量になると、焙煎中に発生するチャフ(燃え殻)、水蒸気、ガスの発生量が多くなるため、適宜排出しながら焙煎を行わないと、コーヒーを香り良く焙煎することができない。このため、業務用の焙煎機の場合は、生豆を加熱する焙煎機用の電気ヒーターやガスバーナー等の熱源と共に、生豆の入ったドラムを一定速度で回転させたり、ダンパーの開閉度を調整しながら給排気ファンを回転させたり、焙煎後の豆を冷却する冷却ファン等の電源が必要になってくる。   However, when it comes to a roasting machine for commercial use that roasts raw beans of about 1 to several tens of kilograms, it is heated evenly while being put in a drum and rotating at a constant speed in order to heat the green beans uniformly. It is necessary to roast. In particular, when the amount of green beans reaches this level, the amount of chaff (burning husk), water vapor, and gas generated during roasting increases. Can not do it. For this reason, in the case of commercial roasting machines, together with heat sources such as electric heaters and gas burners for roasting machines that heat green beans, the drum containing green beans is rotated at a constant speed, and the damper is opened and closed. A power supply such as a cooling fan for rotating the air supply / exhaust fan while adjusting the degree or cooling the roasted beans is required.

さらに、数10キログラム以上の生豆を焙煎する工業用焙煎機になると、より規模の大きい熱源と、給排気ファン、冷却ファンの他、生豆をドラム内に投入したり、焙煎後のコーヒー豆を移送したりする搬送機などの付帯設備等も必要になってくる。   Furthermore, when it comes to an industrial roasting machine that roasts tens of kilograms or more of raw beans, in addition to a larger heat source, supply / exhaust fan, cooling fan, raw beans are put into the drum or after roasting Ancillary equipment such as a transporter that transports coffee beans is also required.

上述したように、数100グラム〜1キログラム程度の生豆を焙煎する焙煎機であれば、構造が簡単で軽量なため、容易に持ち運ぶことが可能である。しかし、この種の焙煎機を持ち運ぶ目的は、あくまでも運搬にすぎず、焙煎は運搬された先の熱源(コンロ等)や電源(コンセント等)を利用するものであった。また、1キログラム程度の生豆を焙煎する小型焙煎機には、キャスター台に乗せられたものがある。それは単に設置位置付近での近距離移動を目的とし、あくまでも人間が押して移動させるため、焙煎機の重さにも限度があった。   As described above, a roasting machine that roasts green beans of several hundred grams to 1 kilogram can be easily carried because of its simple structure and light weight. However, the purpose of carrying this type of roasting machine is merely transportation, and the roasting uses a heat source (such as a stove) or a power source (such as an outlet). Some small roasting machines that roast raw beans of about 1 kilogram are placed on a caster base. It is intended only for short distance movement near the installation position, and since it is pushed and moved by humans, the weight of the roasting machine is limited.

そして、1キロ〜数10キログラム程度の生豆を焙煎する業務用焙煎機、あるいは数十キログラム以上の生豆を焙煎する工業用焙煎機にあっては、使用する電源や熱源が大きくなる上、焙煎機自体の重量が数100キロ〜数トンにもなることから、これを移動させるという発想はこれまで皆無であった。   In a commercial roasting machine that roasts raw beans of about 1 to several tens of kilograms, or an industrial roasting machine that roasts raw beans of several tens of kilograms or more, the power source and heat source used are In addition to being large, the roasting machine itself has a weight of several hundred kilos to several tons, so there has never been an idea to move it.

特に、コーヒー豆の焙煎直後は、豆から熱や炭酸ガス等が発生するため、これを急速に冷却し、コーヒー本来の香りが出て飲める状態になるまで数日間保存しておく必要があることから、コーヒー豆を目の前で焙煎しながら実演販売するといった販売形態を取ることが難しかった。   In particular, immediately after roasting coffee beans, heat, carbon dioxide, etc. are generated from the beans, so it is necessary to cool them rapidly and store them for several days until the original aroma of coffee comes out and can be drunk. For this reason, it was difficult to take a sales form in which coffee beans were roasted in front of you and sold.

また、業務用あるいは工業用の焙煎機の場合は、世界中から集められた多品種の生豆を扱う必要があり、同じ産地でも種類やグレードの違いがある上、同じコーヒー豆でも消費するレストラン、喫茶店、あるいは卸売業者の好みに合わせて焙煎の深さやブレンド比率などを変えるため、焙煎機自体は焙煎所や焙煎工場に固定設置され、ユーザのニーズに応じて焙煎したコーヒー豆を仕分けして出荷することが行われている。このように、業務用あるいは工業用の焙煎機は、設置場所が固定されるため、自由度が無く、設置場所となる不動産を事前に確保する必要があるため、多額の開業資金が必要であった。さらに、開業後に場所が悪いことがわかったとしても、容易に移動できないため、設置場所の選定はリスクを伴っていた。この業務用あるいは工業用の焙煎機が固定設置を前提としている証拠としては、注文見積もり書を見ると、焙煎機の価格に運搬料および設置施工料が必ず記載されていることからもわかる。   In addition, in the case of commercial or industrial roasting machines, it is necessary to handle various types of raw beans collected from all over the world, and there are differences in types and grades even in the same production area, and even the same coffee beans are consumed. In order to change the roasting depth and blend ratio according to the preference of restaurants, coffee shops or wholesalers, the roasting machine itself is fixedly installed in the roasting plant or roasting factory and roasted according to the user's needs Coffee beans are sorted and shipped. As described above, since the installation location of a commercial or industrial roasting machine is fixed, there is no degree of freedom, and it is necessary to secure in advance the real estate that will be the installation location. there were. Furthermore, even if it was found that the location was bad after opening, it was not easy to move, so the selection of the installation location was accompanied by a risk. Evidence that this commercial or industrial roasting machine is premised on fixed installation can be seen from the order estimate that the roasting machine price always includes the shipping and installation fees. .

本考案は、上記に鑑みてなされたものであって、業務用あるいは工業用の焙煎機であっても移動可能とし、移動中あるいは移動先において独立して焙煎処理を行うことのできる自走式焙煎装置を提供することを目的とする。   The present invention has been made in view of the above, and is capable of being moved even by a commercial or industrial roasting machine and capable of performing roasting processing independently during movement or at a moving destination. An object is to provide a traveling roasting apparatus.

上述した課題を解決し、目的を達成するために、請求項1にかかる考案は、独立した熱源を有し、ドラムを回転させながら焙煎を行う焙煎機と、前記焙煎機を搭載し、動力源によって自走する自走車と、前記焙煎機を駆動するための独立電源と、を備えたことを特徴とする。   In order to solve the above-mentioned problems and achieve the object, a device according to claim 1 is equipped with a roasting machine having an independent heat source and performing roasting while rotating a drum, and the roasting machine. A self-propelled vehicle that is self-propelled by a power source and an independent power source for driving the roasting machine are provided.

また、請求項2にかかる考案は、請求項1に記載の自走式焙煎装置において、前記独立電源は、前記焙煎機のドラムの回転と、焙煎後に焙煎物を冷却する冷却ファンと、排気ファンの少なくとも一つを駆動するための電源であることを特徴とする。   Further, the invention according to claim 2 is the self-propelled roasting apparatus according to claim 1, wherein the independent power source is a cooling fan for rotating the roasting drum and cooling the roasted material after roasting. And a power source for driving at least one of the exhaust fans.

また、請求項3にかかる考案は、請求項1または2に記載の自走式焙煎装置において、前記自走車から前記焙煎機を分離して移動可能にする搬送車をさらに備えたことを特徴とする。   In addition, the invention according to claim 3 further includes a transport vehicle that separates the roaster from the self-propelled vehicle and is movable in the self-propelled roasting device according to claim 1 or 2. It is characterized by.

また、請求項4にかかる考案は、請求項1〜3のいずれか一つに記載の自走式焙煎装置において、前記焙煎機で使用する独立した熱源の燃料と、前記独立電源の少なくとも一方が、前記自走車で使用する走行用燃料、あるいは走行用電源と共用関係にあることを特徴とする。   Further, the invention according to claim 4 is the self-propelled roasting apparatus according to any one of claims 1 to 3, wherein the fuel of the independent heat source used in the roasting machine and at least the independent power source are used. One is characterized in that it is in a shared relationship with the traveling fuel used in the self-propelled vehicle or the traveling power source.

請求項1にかかる考案によれば、焙煎機は独立した熱源を有し、ドラムを回転させながら焙煎を行い、その焙煎機を搭載する自走車は動力源によって自走可能であって、独立電源により焙煎機を独立して駆動することができるため、移動中あるいは移動先において独立して焙煎処理を行うことができるという効果を奏する。このため、焙煎機を固定設置する必要がなくなり、設置場所の選定のリスクがなくなる上、設置場所となる不動産を事前に確保する必要がないため、開業資金が少なくて済むという効果を奏する。また、移動中に焙煎することができれば、焙煎時間を有効に使うことができる。さらに、通常は小型軽量のサンプルロースターでも持ち歩くことは行われていないが、仮にサンプルロースターを使ってコーヒーの生豆を試し焙煎したとしても、あくまでのサンプルロースターとしての味しか出せないが、日頃から使い慣れている業務用あるいは工業用のロースターを使って生豆の味を確かめることができるという利点がある。   According to the first aspect of the present invention, the roaster has an independent heat source, performs roasting while rotating the drum, and the self-propelled vehicle on which the roaster is mounted can be self-propelled by the power source. Thus, the roasting machine can be independently driven by the independent power source, and thus an effect is achieved that the roasting process can be performed independently during movement or at the movement destination. This eliminates the need for fixed installation of the roasting machine, eliminates the risk of selecting the installation location, and eliminates the need to secure the real estate as the installation location in advance. In addition, if roasting can be performed while moving, the roasting time can be used effectively. Furthermore, although it is not usually carried around even with a small and light sample roaster, even if you try and roast coffee beans using a sample roaster, you can only taste the sample roaster, but on a daily basis There is an advantage that you can check the taste of green beans using a commercial or industrial roaster that you are familiar with.

また、請求項2にかかる考案によれば、独立電源が焙煎機のドラムの回転と、焙煎後に焙煎物を冷却する冷却ファンと、排気ファンの少なくとも一つを駆動するための電源としたため、業務用や工業用の本格的な焙煎機であっても、移動中あるいは移動先において独立して焙煎処理を行うことができるという効果を奏する。   Further, according to the invention according to claim 2, the independent power source includes rotation of the drum of the roasting machine, a cooling fan for cooling the roasted material after roasting, and a power source for driving at least one of the exhaust fans. Therefore, even if it is a full-scale roasting machine for business use or industrial use, there is an effect that the roasting process can be performed independently during or at the moving destination.

また、請求項3にかかる考案によれば、自走車から焙煎機を分離して移動可能にする搬送車をさらに備えているため、目的や状況に応じて、使用する自走車を使い分けられるように、搬送車を使って容易に乗せ替えが可能になるという効果を奏する。また、自走車から降ろして、固定式の焙煎機として使用することも可能であり、非常に使用範囲が広げられるという効果を奏する。   Moreover, according to the invention concerning Claim 3, since it further has the conveyance vehicle which isolate | separates and can move a roaster from a self-propelled vehicle, the self-propelled vehicle to be used is properly used according to the objective and the condition. As a result, there is an effect that the transfer can be easily performed using the transport vehicle. Moreover, it can be taken down from the self-propelled vehicle and used as a fixed roasting machine, which has the effect that the range of use can be greatly expanded.

また、請求項4にかかる考案によれば、焙煎機で使用する独立した熱源の燃料と、独立電源の少なくとも一方が、自走車で使用する走行用燃料、あるいは走行用電源と共用関係にあるため、共用可能な構成物を省略することが可能となり、省スペース化と共に低コスト化できるという効果を奏する。さらに、残燃料管理や残電源容量管理なども一元化できるため、より管理が容易になるという効果も奏する。   According to the fourth aspect of the present invention, at least one of the independent heat source fuel used in the roasting machine and the independent power source is shared with the traveling fuel used for the self-propelled vehicle or the traveling power source. Therefore, it is possible to omit a sharable component, and it is possible to save space and cost. Furthermore, since the remaining fuel management and the remaining power capacity management can be unified, there is an effect that the management becomes easier.

以下に添付図面を参照して、この考案にかかる自走式焙煎装置の最良な実施の形態を詳細に説明する。   Exemplary embodiments of a self-propelled roasting apparatus according to the present invention will be described below in detail with reference to the accompanying drawings.

図1は、本考案の実施の形態にかかる自走式焙煎装置の概略構成図である。図1に示すように、本実施の形態にかかる自走式焙煎装置1は、コーヒーの生豆を焙煎する焙煎機10と、その焙煎機10を駆動制御するための独立電源14と、焙煎機10の熱源に供給する独立した燃料16と、焙煎機10を搭載して動力源123により自走する自走車とを備えている。自走車12には、さらに動力源123を駆動するための走行用燃料121と、自走車の走行に必要な電源を供給する走行用電源122とをさらに備えている。   FIG. 1 is a schematic configuration diagram of a self-propelled roasting apparatus according to an embodiment of the present invention. As shown in FIG. 1, a self-propelled roasting apparatus 1 according to the present embodiment includes a roasting machine 10 for roasting green coffee beans, and an independent power source 14 for driving and controlling the roasting machine 10. And an independent fuel 16 to be supplied to the heat source of the roasting machine 10 and a self-propelled vehicle that is equipped with the roasting machine 10 and that is self-propelled by the power source 123. The self-propelled vehicle 12 further includes a travel fuel 121 for driving the power source 123 and a travel power source 122 for supplying power necessary for traveling the self-propelled vehicle.

本発明の自走式焙煎機1の特徴は、生豆の焙煎容量が3キロ〜5キロの業務用の焙煎機10を動力源123により自走する自走車に搭載すると共に、焙煎機10を走行中あるいは、移動先において、独立して生豆を焙煎することのできる独立電源14と、焙煎機の熱源に供給する独立した燃料16を備えている点にある。   A feature of the self-propelled roasting machine 1 of the present invention is that a roasting machine 10 for commercial use having a roasting capacity of green beans of 3 kg to 5 kg is mounted on a self-propelled vehicle that self-propels by a power source 123, It is in the point which is equipped with the independent power supply 14 which can roast green beans independently in driving | running | working of the roasting machine 10, or a movement destination, and the independent fuel 16 supplied to the heat source of a roasting machine.

図2は、図1の焙煎機の詳細構成を説明する斜視図である。図2に示す焙煎機10は、業務用の焙煎機で、重量が100キログラム〜200キログラム程度と重く、通常は店内、あるいは工場に固定設置されるものである。また、使用電源も600W〜1400W程度の消費電力が必要なものである。この焙煎機10には、生豆を投入口108から回転ドラム102に投入し、回転ドラム102をモーターにより一定速度で回転させながら、熱源としてのバーナー101により加熱するものである。焙煎中は、不図示のダンパーを調節しながらファン103を回転させることにより、ダクト106から燃焼ガスや冷却器104からの冷却用空気を排出する。焙煎し終わったコーヒー豆は、排出口105より冷却器104に移され、急速に冷却することで、焙煎がそれ以上進まないようにすることができる。制御盤107は、焙煎機10全体を制御するものである。   FIG. 2 is a perspective view illustrating a detailed configuration of the roasting machine of FIG. A roasting machine 10 shown in FIG. 2 is a commercial roasting machine and has a weight of about 100 kg to 200 kg, and is normally fixedly installed in a store or a factory. The power source used also requires power consumption of about 600W to 1400W. In this roasting machine 10, green beans are put into a rotating drum 102 from an inlet 108 and heated by a burner 101 as a heat source while rotating the rotating drum 102 at a constant speed by a motor. During roasting, the fan 103 is rotated while adjusting a damper (not shown) to discharge the combustion gas from the duct 106 and the cooling air from the cooler 104. The roasted coffee beans are transferred from the discharge port 105 to the cooler 104 and rapidly cooled to prevent the roasting from proceeding further. The control panel 107 controls the entire roasting machine 10.

本実施の形態にかかる図2の焙煎機10は、独立した熱源専用の燃料16を持っていて、ここから供給される。また、焙煎機10には、独立電源14から電源が供給されるため、回転ドラム102を回転させたり、制御盤107を駆動したり、ファン103を回転させることができる。   The roasting machine 10 of FIG. 2 according to this embodiment has a fuel 16 dedicated to an independent heat source and is supplied from here. Further, since power is supplied to the roasting machine 10 from the independent power supply 14, the rotating drum 102 can be rotated, the control panel 107 can be driven, and the fan 103 can be rotated.

この独立電源14は、ここでは回転ドラム102の回転、冷却ファンと給排気ファンを兼用しているファン103を駆動させる電源として用いているが、必ずしも全ての電源を独立電源14からとる必要はなく、少なくともそれらのうちの一つを駆動する電源として用いるものであっても良い。   The independent power source 14 is used here as a power source for driving the rotation of the rotating drum 102 and the fan 103 that serves as both a cooling fan and a supply / exhaust fan. However, it is not always necessary to take all the power sources from the independent power source 14. Alternatively, it may be used as a power source for driving at least one of them.

図3は、搬送車を用いて焙煎機を自走車に搭載した図である。図3に示すように、自走車12に焙煎機10を搭載する際に、搬送車20を介して搭載し、焙煎機10を搬送車20を使って、白抜き矢印A方向に移動させるだけで、他の自走車に容易に乗せ替えることができる。また、一時的に焙煎機10を自走車12から降ろして、固定の焙煎機として利用することも可能になる。ここでは、搬送車20の脚22から自走車12の高さで折れ曲がる車載型の搬送車20を用いたが、自走車12から乗せ替え移動が可能なものであれば、これに限定されない。   FIG. 3 is a diagram in which a roaster is mounted on a self-propelled vehicle using a transport vehicle. As shown in FIG. 3, when the roasting machine 10 is mounted on the self-propelled vehicle 12, the roasting machine 10 is mounted via the transport vehicle 20, and the roasting machine 10 is moved in the direction of the white arrow A using the transport vehicle 20. You can easily transfer to other self-propelled vehicles. In addition, the roasting machine 10 can be temporarily lowered from the self-propelled vehicle 12 and used as a fixed roasting machine. Here, the vehicle-mounted transport vehicle 20 that bends at the height of the self-propelled vehicle 12 from the leg 22 of the transport vehicle 20 is used. However, the present invention is not limited to this as long as the transfer movement from the self-propelled vehicle 12 is possible. .

このように、本実施の形態にかかる焙煎機は、専用の自走車と一体化して構成したが、バイオマス自動車、水素自動車、電気自動車、ハイブリッド自動車、天然ガス自動車、LPガス自動車、ガソリン自動車、ディーゼルエンジン自動車のいずれか一つの自動車と一体化させて、好適に実施することも可能である。   As described above, the roaster according to the present embodiment is configured to be integrated with a dedicated self-propelled vehicle. However, the biomass vehicle, the hydrogen vehicle, the electric vehicle, the hybrid vehicle, the natural gas vehicle, the LP gas vehicle, and the gasoline vehicle. It can also be suitably implemented by integrating with any one of the diesel engine vehicles.

図4は、図1の焙煎機の独立電源と燃料を自走車の走行用燃料と走行用電源と共用させた自走式焙煎装置1の構成例を示す図である。図4は、LPガスを使ったハイブリッド車を例にあげて説明するが、必ずしもこれに限定されない。図4に示すように、走行用燃料121として、LPガスを使うと共に、焙煎機10の熱源としてのバーナーもLPガスを利用している。また、走行用燃料121としてLPガスを使って走行する際に発電され、不図示の蓄電池に蓄電された電源を使って走行用電源122とする自走車12は、焙煎機10の電源もこの走行用電源122からとるようにしても良い。その場合は、自走車12が停止中に焙煎機10を使って焙煎する際に電源を消費し、蓄電池内の蓄電容量が残り少なくなると、動力源であるエンジンをかけて自動的に発電を開始する。このように、自走車12を発電機として利用することが可能になる。   FIG. 4 is a diagram showing a configuration example of the self-propelled roasting apparatus 1 in which the independent power source and fuel of the roasting machine of FIG. 1 are shared with the traveling fuel and the traveling power source of the self-propelled vehicle. Although FIG. 4 will be described by taking a hybrid vehicle using LP gas as an example, it is not necessarily limited to this. As shown in FIG. 4, LP gas is used as the running fuel 121, and the burner as a heat source of the roasting machine 10 also uses LP gas. In addition, the self-propelled vehicle 12 that generates power when traveling using LP gas as the traveling fuel 121 and that is stored in a storage battery (not shown) is used as the traveling power source 122. You may make it take from this power supply 122 for driving | running | working. In that case, the self-propelled vehicle 12 consumes power when roasting using the roasting machine 10 while it is stopped, and when the remaining storage capacity in the storage battery decreases, the engine as the power source is automatically turned on to generate electricity. To start. In this way, the self-propelled vehicle 12 can be used as a generator.

このように、焙煎機10の独立電源と熱源用の燃料とを自走車12の走行用燃料と走行用電源と共用することにより、構成部を少なくし、部品点数を削減することができるため、装置コストを削減することができる。さらに、燃料や蓄電容量の管理が一元化できるため、自走式焙煎装置1の管理が容易になるという利点がある。   Thus, by sharing the independent power source and heat source fuel of the roasting machine 10 with the traveling fuel and traveling power source of the self-propelled vehicle 12, the number of components can be reduced and the number of parts can be reduced. Therefore, the apparatus cost can be reduced. Furthermore, since the management of the fuel and the storage capacity can be unified, there is an advantage that the management of the self-propelled roasting apparatus 1 becomes easy.

また、上記以外の実施の形態として、焙煎機10の排気ガスを浄化するためのアフターバーナーや脱硫等の排煙浄化装置をさらに自走車12に搭載しても良い。これにより、走行中であっても、コーヒーの焙煎処理を行うことができるため、目的地まで移動する時間を有効利用して、焙煎豆を客先に届けることも可能となる。また、アフターバーナーを使わずに、焙煎機10の排気ガスを自走車12のエンジンを使って再度燃焼させることにより、排気ガスを浄化しても良い。   Further, as an embodiment other than the above, an afterburner for purifying the exhaust gas of the roasting machine 10 or a flue gas purifying device such as desulfurization may be further mounted on the self-propelled vehicle 12. As a result, the coffee can be roasted even while traveling, so that the roasted beans can be delivered to the customer by effectively using the time to move to the destination. Further, the exhaust gas may be purified by burning the exhaust gas of the roasting machine 10 again using the engine of the self-propelled vehicle 12 without using the afterburner.

また、上記したハイブリッド自動車であれば、走行中に発電される電気を有効利用することができるため、より効率良く焙煎処理を行うことができる。さらに、最近の家庭用電源で充電可能なプラグインハイブリッドであれば、さらに燃費効率の良い走行と焙煎処理を行うことができる。   In addition, the above-described hybrid vehicle can effectively use the electricity generated during traveling, so that the roasting process can be performed more efficiently. Furthermore, if it is a plug-in hybrid that can be charged with a recent household power source, it is possible to perform traveling and roasting with higher fuel efficiency.

図1〜図4では、3キログラム〜5キログラム程度の焙煎能力を持った中型の業務用焙煎機を使った例で説明したが、20キログラム〜100キログラム程度の工業用焙煎機を大型の自走車に搭載して実施することも可能である。   1 to 4, an example of using a medium-sized commercial roasting machine having a roasting capacity of about 3 kg to 5 kg has been explained. However, an industrial roasting machine of about 20 kg to 100 kg is large-sized. It is also possible to carry it on the self-propelled vehicle.

以上述べたように、業務用あるいは工業用の中型〜大型の焙煎機であっても自走車に搭載して、走行中あるいは移動先で独立して焙煎処理を行うことができるため、焙煎機を固定設置する必要がなくなり、設置場所の選定におけるリスクがなくなる。   As described above, even medium-sized to large-sized roasting machines for business use or industrial use can be mounted on a self-propelled vehicle and can be roasted independently while traveling or at the destination. There is no need to fix the roasting machine, and there is no risk in selecting the location.

また、焙煎機の設置場所となる不動産を事前に確保する必要がないことから、開業資金が少なくて済むという効果を奏する。また、移動中に焙煎することができれば、焙煎時間を有効に使うことができる。さらに、サンプルロースターを使ってコーヒーの生豆を試し焙煎するのと違い、生豆業者のところで日頃から使い慣れている焙煎機を使って焙煎を行い、生豆の味を確かめることができるため、確実な仕入れを行うことができる。   Moreover, since it is not necessary to secure in advance a real estate as a place for installing the roasting machine, there is an effect that the start-up funds can be reduced. In addition, if roasting can be performed while moving, the roasting time can be used effectively. Furthermore, unlike the trial roasting of coffee beans using a sample roaster, it can be roasted using a roasting machine that is commonly used by green beans suppliers to check the taste of green beans. Therefore, reliable purchase can be performed.

また、搬送車20を使って焙煎機を自走車12に搭載することにより、目的や状況に応じて、使用する自走車を使い分けられるように、容易に乗せ替えが可能になる。さらに、自走車から降ろして、固定式の焙煎機として使用することも可能であり、非常に使用範囲が広げられる。   In addition, by mounting the roasting machine on the self-propelled vehicle 12 using the transport vehicle 20, it is possible to easily change the transfer so that the self-propelled vehicle to be used can be properly used according to the purpose and situation. Furthermore, it can be taken out of the self-propelled vehicle and used as a fixed roasting machine, which greatly expands the range of use.

また、焙煎機で使用する独立した熱源の燃料と、独立電源の少なくとも一方が、自走車で使用する走行用燃料、あるいは走行用電源と共用すれば、部品点数をすくなくすることができるため、省スペース化と共に低コスト化できる。さらに、残燃料管理や残電源容量管理なども一元化できるため、より管理が容易になる。   In addition, if at least one of the fuel of the independent heat source used in the roasting machine and the independent power source is shared with the fuel for traveling used in the self-propelled vehicle or the power source for traveling, the number of parts can be reduced. , Space saving and cost reduction. Furthermore, the remaining fuel management and the remaining power capacity management can be unified so that the management becomes easier.

本考案の実施の形態にかかる自走式焙煎装置の概略構成図である。It is a schematic block diagram of the self-propelled roasting apparatus concerning embodiment of this invention. 図1の焙煎機の詳細構成を説明する斜視図である。It is a perspective view explaining the detailed structure of the roasting machine of FIG. 搬送車を用いて焙煎機を自走車に搭載した図である。It is the figure which mounted the roasting machine in the self-propelled vehicle using the conveyance vehicle. 図1の焙煎機の独立電源と燃料を自走車の走行用燃料と走行用電源と共用させた自走式焙煎装置の構成例を示す図である。It is a figure which shows the structural example of the self-propelled roasting apparatus which shared the independent power supply and fuel of the roaster of FIG. 1 with the fuel for driving | running | working of a self-propelled vehicle, and the power supply for driving | running | working.

符号の説明Explanation of symbols

1 自走式焙煎装置
10 焙煎機
101 バーナー
102 回転ドラム
103 ファン
104 冷却器
105 排出口
106 ダクト
107 制御盤
108 投入口
12 自走車
121 走行用燃料
122 走行用電源
123 動力源
14 独立電源
16 燃料
20 搬送車
22 脚
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Self-propelled roasting apparatus 10 Roasting machine 101 Burner 102 Rotating drum 103 Fan 104 Cooler 105 Discharge port 106 Duct 107 Control panel 108 Input port 12 Self-propelled vehicle 121 Fuel for traveling 122 Power source for traveling 123 Power source 14 Independent power source 16 Fuel 20 Carrier 22 Leg

Claims (4)

独立した熱源を有し、ドラムを回転させながら焙煎を行う焙煎機と、
前記焙煎機を搭載し、動力源によって自走する自走車と、
前記焙煎機を駆動するための独立電源と、
を備えたことを特徴とする自走式焙煎装置。
A roasting machine having an independent heat source and performing roasting while rotating the drum;
A self-propelled vehicle equipped with the roasting machine and self-propelled by a power source;
An independent power source for driving the roasting machine;
A self-propelled roasting apparatus characterized by comprising:
前記独立電源は、
前記焙煎機のドラムの回転と、焙煎後に焙煎物を冷却する冷却ファンと、排気ファンの少なくとも一つを駆動するための電源であることを特徴とする請求項1に記載の自走式焙煎装置。
The independent power source is
2. The self-propelled motor according to claim 1, which is a power source for driving at least one of a rotation of the drum of the roasting machine, a cooling fan for cooling the roasted material after roasting, and an exhaust fan. Type roasting equipment.
前記自走車から前記焙煎機を分離して移動可能にする搬送車をさらに備えたことを特徴とする請求項1または2に記載の自走式焙煎装置。   The self-propelled roasting apparatus according to claim 1, further comprising a transport vehicle that allows the roaster to be moved from the self-propelled vehicle. 前記焙煎機で使用する独立した熱源の燃料と、前記独立電源の少なくとも一方が、前記自走車で使用する走行用燃料、あるいは走行用電源と共用関係にあることを特徴とする請求項1〜3のいずれか一つに記載の自走式焙煎装置。   2. The fuel of an independent heat source used in the roasting machine and at least one of the independent power source are in a shared relationship with the fuel for traveling used in the self-propelled vehicle or the power source for traveling. The self-propelled roasting apparatus according to any one of?
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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JP2015093635A (en) * 2013-11-14 2015-05-18 三菱自動車工業株式会社 Fuel residual amount notification device

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